Mực không chỉ là món ăn khoái khẩu mà còn là vị thuốc quý. Mai mực được làm thuốc trong Đông y với tên gọi ô tặc cốt. Thịt mực thường được chế biến thành nhiều món ăn ngon, cũng có rất nhiều tác dụng quý, đặc biệt với các bệnh lý sản phụ khoa.
Chuối giàu chất chống ôxy hóa fenolics, giúp chống ung thư. Còn để tránh ung thư gan, nên ăn nhiều chuối, cà rốt và củ cải. Nếu biết cách đề phòng, căn bệnh ung thư đáng sợ không phải là quá khó để ngăn ngừa:
Bệnh nhân mắc sốt xuất huyết (SXH) ăn uống sẽ kém đi do thể trạng sốt cao, mệt mỏi. Chuyên gia dinh dưỡng ThS.BS Lê Thị Hải tư vấn chế độ ăn giúp phục hồi sức khỏe cho người bệnh SXH.
Sau độ tuổi 30, cơ thể con người đã bước sang một thời kỳ mới. Việc giảm và giữ cân sau tuổi 30 ngày càng khó hơn, xương và cơ ngày càng "mềm" đi bởi chuyển hóa năng lượng chậm lại theo tuổi tác. Những "mẹo" giảm cân từng có tác dụng với bạn cũng không còn giúp được bạn.
Để giữ mái tóc luôn khoẻ đẹp, chúng ta cần chú ý bảo đảm nguồn dinh dưỡng hàng ngày cho tóc.
Các nghiên cứu khoa học gần đây cho rằng ăn nhiều tinh bột dễ gây tăng cân. Tuy nhiên, điều quan trọng là bạn cần chọn loại tinh bột tốt. Nếu ăn đúng loại tinh bột cần thiết, bạn thậm chí có thể giảm cân.
Theo nhiều nghiên cứu về muối, với một lọ muối nhỏ sẽ cho chúng ta khoảng 14.000 cách sử dụng khác nhau.
Cũng như việc làm ẩm và bơm nhiên liệu trước một chuyến đi dài, một vài loại đồ ăn sẽ tốt hơn trước khi quan hệ và một vài loại nên tránh ăn trước khi quan hệ. Dưới đây sẽ là một vài gợi ý về các loại nên tránh. Tuy nhiên, cho dù bạn chọn loại đồ ăn nào, hãy đợi một vài giờ sau khi ăn rồi hãy bắt đầu “chuyện ấy” để có thể có được kết quả như ý muốn.
Tôi 52 tuổi, thường xuyên uống vitamin E hàng ngày. Tôi thấy bạn bè khuyên không nên dùng như vậy. Điều đó có đúng không, thưa bác sĩ! - Ngô Thị Hân (Đà Nẵng)
Không ăn thức ăn nhiều purin trong giai đoạn tiến triển: Chế độ ăn hợp lý của người bị bệnh gút là nhằm giảm lượng acid uric để không bị tích lũy thành tinh thể ở các khớp và các tổ chức mềm. Hết sức hạn chế ăn phủ tạng động vật như gan, lòng, cật, tim, tiết; cá trích, cá mòi, trứng cá; thịt đỏ, thịt muối; phô mai; cua; tôm. Một số thực phẩm thực vật cũng có hàm lượng purin tương đối cao như nấm, đậu hạt các loại.
Mùa xuân, hãy ăn quả óc chó và măng tây để cải thiện tâm trạng, nếu muốn giảm cân hãy ăn tỏi và các loại đậu, để tăng năng lượng hãy ăn rau bina và atiso.
Kê còn có tên tiểu mễ, cốc nha, là một món ăn trong 10 sở thích của người sống trường thọ. Chè kê, bánh đa kê, cháo kê thịt gà là đặc sản của nhiều địa phương.