Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Tai hại nếu uống cà phê khi chưa ăn sáng

Nhiều người trong chúng ta coi cà phê như là thói quen mỗi sáng dù mục đích là để tinh thần sảng khoái, sẵn sàng cho ngày làm việc hay thư giãn vào cuối tuần. Tuy nhiên, theo các chuyên gia, việc uống cà phê sáng lại có hại hơn mọi người tưởng.

Tai hại nếu uống cà phê khi chưa ăn sáng

Gần đây, các nhà khoa học Viện Karolinska (Stockholm, Thụy Điển) và ĐH Johns Hopkins và ĐH California (Hoa Kỳ) đã thực hiện 2 nghiên cứu trên 1,620 người Thụy Điển bị chứng đa xơ cứng so sánh với 2.788 người không mắc bệnh này; và 1.159 người Mỹ bị chứng đa xơ cứng so với 1.172 người khỏe mạnh. Kết quả cho thấy uống cà phê có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh này.

Tuy nhiên, theo các chuyên gia y tế uống cà phê trước khi ăn sáng lại có thể gây hại cho sức khỏe hơn những gì bạn có thể cảm nhận.
 

 

Cafein khi vào dạ dày rỗng sẽ “tàn phá” hệ tiêu hóa. Nitin Makadia, chuyên gia dược phẩm của Anh, giải thích: “Axit hydrochloric đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ quá trình tiêu hóa thức ăn và vì thế nó thường được tăng tiết khi bạn ăn, ngửi hay chỉ cần nghĩ đến thức ăn”.

“Cà phê, kể cả cà phê không có cafein, cũng đều kích thích tăng tiết axit này, và nếu dạ dày đang rỗng, thì lớp lót dạ dày hoàn toàn có thể bị tổn thương khi uống cà phê theo cách này kéo dài”.

TS Adam Simon, Giám đốc y khoa của PushDoctor, cho biết, điều này có thể gây ra chứng ợ nóng hay khó tiêu.

TS Adam nói thêm: “Nó có thể gây mất nước. Nó cũng tác động đến tim mạch, gây ra nhịp tim bất thường, ảnh hưởng xấu đến huyết áp”.

“Quá nhiều cafein cũng sẽ khiến tâm trạng trở nên bất ổn”.

Các chuyên gia y tế khuyên nên uống cà phê sau khi ăn một chút thức ăn đặc. Nếu không thể, cần thêm sữa hay bơ vào ly cà phê để cơ thể có thêm các vitamin và dưỡng chất, giảm các tác hại xấu do uống cà phê khi đói bụng.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Lợi ích của trà và cà phê

Theo Dân trí
Bình luận
Tin mới
  • 06/06/2026

    Sau tuổi 50, nhịn ăn để giảm cân gây ảnh hưởng gì cho cơ thể?

    Nhiều người sau tuổi 50 chọn nhịn ăn để giảm cân vì nghĩ càng ăn ít càng nhanh xuống cân. Tuy nhiên, ở độ tuổi này, việc cắt giảm năng lượng quá mức có thể gây ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe.

  • 06/06/2026

    Bí quyết ngăn ngừa mất cơ ở tuổi già

    Sau tuổi 30, cơ thể chúng ta bắt đầu một quá trình hao mòn thầm lặng: cứ mỗi thập kỷ, khoảng 3% - 5% khối lượng cơ bắp sẽ biến mất. Nếu không có biện pháp can thiệp, sự suy giảm này sẽ dẫn đến hội chứng mất cơ, khiến những việc đơn giản như mở nắp lọ hay đứng dậy khỏi ghế cũng trở thành một thử thách với người cao tuổi.

  • 05/06/2026

    3 lợi ích bất ngờ khi tăng số bước đi bộ mỗi ngày trong 3 tháng

    Đi bộ là một trong những hình thức vận động đơn giản và dễ duy trì nhất. Chỉ cần tăng số bước mỗi ngày và duy trì đều đặn trong vài tháng, cơ thể đã có nhiều thay đổi tích cực từ vóc dáng, năng lượng đến tinh thần.

  • 05/06/2026

    5 mùi hương có thể giúp tăng cường năng lượng và sự tỉnh táo của bạn trong mùa thi

    Việc ăn uống rõ ràng có thể giúp tăng cường năng lượng nhưng chỉ cần ngửi mùi một số loại thực phẩm cũng có tác dụng tương tự. Những thực phẩm này chứa các hợp chất giúp não bộ tỉnh táo hơn, cải thiện tâm trạng và khả năng nhận thức trong mùa thi cử. Tuy nhiên, tác dụng này không giống như caffeine hay việc tiêu thụ calo.

  • 04/06/2026

    Bữa sáng với trứng luộc và cà phê có giúp giảm cân?

    Trứng luộc và cà phê là bữa sáng quen thuộc trong thực đơn giảm cân nhờ cảm giác gọn nhẹ, ít calo, tiện lợi. Tuy nhiên, liệu bộ đôi này có thực sự giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả hay không?

  • 04/06/2026

    Đồng hành cùng con trên phổ tự kỷ: Nhận thức đúng để yêu thương và phát triển

    Dù nhận thức về Rối loạn phổ tự kỷ (ASD) đang ngày càng lan tỏa, nhưng xã hội vẫn tồn tại nhiều định kiến và sự kỳ thị với trẻ tự kỷ. Để xây dựng môi trường sống công bằng và giúp trẻ tự kỷ phát huy tiềm năng, việc thấu hiểu đúng bản chất là vô cùng cần thiết. Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ đồng hành cùng gia đình thông qua việc cung cấp cái nhìn toàn diện và các giải pháp thiết thực để trẻ tự tin hòa nhập cộng đồng.

  • 03/06/2026

    Cách ăn xoài giúp da sáng, mắt khỏe vào mùa hè

    Xoài là loại trái cây quen thuộc của mùa hè với vị ngọt thơm, lượng vitamin phong phú. Không chỉ giúp cơ thể bổ sung năng lượng trong ngày nóng, xoài còn chứa nhiều dưỡng chất liên quan đến sức khỏe làn da và đôi mắt.

  • 03/06/2026

    6 tác dụng phụ tiềm ẩn khi dùng melatonin mỗi ngày

    Thuốc bổ sung melatonin được sử dụng rộng rãi như một loại thuốc hỗ trợ giấc ngủ, nhưng chúng có thể gây đau đầu, chóng mặt và buồn nôn. Mặc dù melatonin nhìn chung được coi là an toàn, nhưng dùng quá liều có thể dẫn đến các tác dụng phụ không mong muốn.

Xem thêm