Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Tai hại nếu uống cà phê khi chưa ăn sáng

Nhiều người trong chúng ta coi cà phê như là thói quen mỗi sáng dù mục đích là để tinh thần sảng khoái, sẵn sàng cho ngày làm việc hay thư giãn vào cuối tuần. Tuy nhiên, theo các chuyên gia, việc uống cà phê sáng lại có hại hơn mọi người tưởng.

Tai hại nếu uống cà phê khi chưa ăn sáng

Gần đây, các nhà khoa học Viện Karolinska (Stockholm, Thụy Điển) và ĐH Johns Hopkins và ĐH California (Hoa Kỳ) đã thực hiện 2 nghiên cứu trên 1,620 người Thụy Điển bị chứng đa xơ cứng so sánh với 2.788 người không mắc bệnh này; và 1.159 người Mỹ bị chứng đa xơ cứng so với 1.172 người khỏe mạnh. Kết quả cho thấy uống cà phê có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh này.

Tuy nhiên, theo các chuyên gia y tế uống cà phê trước khi ăn sáng lại có thể gây hại cho sức khỏe hơn những gì bạn có thể cảm nhận.
 

 

Cafein khi vào dạ dày rỗng sẽ “tàn phá” hệ tiêu hóa. Nitin Makadia, chuyên gia dược phẩm của Anh, giải thích: “Axit hydrochloric đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ quá trình tiêu hóa thức ăn và vì thế nó thường được tăng tiết khi bạn ăn, ngửi hay chỉ cần nghĩ đến thức ăn”.

“Cà phê, kể cả cà phê không có cafein, cũng đều kích thích tăng tiết axit này, và nếu dạ dày đang rỗng, thì lớp lót dạ dày hoàn toàn có thể bị tổn thương khi uống cà phê theo cách này kéo dài”.

TS Adam Simon, Giám đốc y khoa của PushDoctor, cho biết, điều này có thể gây ra chứng ợ nóng hay khó tiêu.

TS Adam nói thêm: “Nó có thể gây mất nước. Nó cũng tác động đến tim mạch, gây ra nhịp tim bất thường, ảnh hưởng xấu đến huyết áp”.

“Quá nhiều cafein cũng sẽ khiến tâm trạng trở nên bất ổn”.

Các chuyên gia y tế khuyên nên uống cà phê sau khi ăn một chút thức ăn đặc. Nếu không thể, cần thêm sữa hay bơ vào ly cà phê để cơ thể có thêm các vitamin và dưỡng chất, giảm các tác hại xấu do uống cà phê khi đói bụng.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Lợi ích của trà và cà phê

Theo Dân trí
Bình luận
Tin mới
  • 18/08/2026

    Người tập thể dục thể thao cần lưu ý gì khi vận động mùa nắng nóng?

    Mùa hè mang đến cơ hội tuyệt vời để chúng ta khởi động những thói quen tích cực, giải phóng năng lượng và nâng cao thể chất. Tuy nhiên, việc vận động dưới nền nhiệt độ cao lại là một thử thách không nhỏ đối với hệ thống điều hòa thân nhiệt tự nhiên của cơ thể. Nếu không biết cách phòng ngừa và chuẩn bị chu đáo, người tập rất dễ đối mặt với các nguy cơ mất nước, kiệt sức hay thậm chí là sốc nhiệt nguy hiểm. Nhằm giúp bạn làm chủ lộ trình rèn luyện một cách an toàn và bền bỉ trong những ngày oi bức, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin chi tiết giúp bạn có một chế độ tập luyện hiệu quả

  • 17/08/2026

    Ăn sữa chua có ngăn ngừa ung thư đại trực tràng?

    Sữa chua từ lâu được biết đến là thực phẩm có lợi cho hệ tiêu hóa nhờ chứa các lợi khuẩn probiotic. Tuy nhiên, những nghiên cứu khoa học gần đây còn cho thấy việc tiêu thụ sữa chua thường xuyên có thể liên quan đến việc giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng – một trong những loại ung thư phổ biến và gây tử vong hàng đầu trên thế giới.

  • 16/08/2026

    Hướng dẫn sơ cứu đúng cách khi gặp người bị sốc nhiệt mùa hè

    Mùa hè với những đợt nắng nóng gay gắt luôn mang theo nhiều nguy cơ tiềm ẩn đối với sức khỏe, trong đó sốc nhiệt (say nắng) là tình trạng cấp cứu nguy hiểm nhất. Nếu không được phát hiện và xử lý kịp thời, người bệnh có thể phải đối mặt với những biến chứng nặng nề. Để giúp bạn chủ động bảo vệ bản thân và những người thân yêu, Viện Y học ứng dụng Việt Nam xin được chia sẻ những thông tin hữu ích và các bước xử trí đúng cách ngay sau đây.

  • 15/08/2026

    68% lao động ngoài trời đau mỏi, một phần ba bị lo âu

    68% lao động tự do làm việc ngoài trời có ít nhất một triệu chứng cơ - xương - khớp sau mỗi ngày làm việc, 33% biểu hiện lo âu từ nhẹ đến rất nặng, theo nghiên cứu công bố hôm 14/8.

  • 15/08/2026

    33 triệu lao động phi chính thức trước sức ép của biến đổi khí hậu

    Có tới 95,4% lao động tự do ngoài trời được khảo sát phải làm việc dưới nắng nóng, nhưng chỉ 19,1% có thể ngừng việc khi nhiệt độ gay gắt. Biến đổi khí hậu đang tạo sức ép kép lên sức khỏe và sinh kế của một lực lượng lao động lớn, trong khi cơ chế bảo vệ vẫn còn những khoảng trống.

  • 15/08/2026

    5 sai lầm hủy hoại làn da khi đi biển và cách khắc phục

    Mùa hè đến mang theo tiếng gọi của biển xanh và những chuyến đi nghỉ dưỡng tuyệt vời. Tuy nhiên, đây cũng là thời điểm làn da phải đối mặt với thử thách từ ánh nắng mặt trời gay gắt, gió biển và nước muối mặn, dẫn đến tình trạng đen sạm, bỏng rát hay kích ứng da. Nhằm giúp bạn bảo vệ làn da trọn vẹn trong kỳ nghỉ, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin về 5 sai lầm phổ biến nhất hủy hoại làn da khi đi biển và cách khắc phục ngay dưới đây.

  • 14/08/2026

    Vì sao người trên 50 tuổi ăn càng ít vẫn khó giảm cân?

    Không ít người trên 50 tuổi than phiền rằng ăn ít hơn nhưng không giảm cân, thậm chí vòng bụng còn tăng. Nguyên nhân không đơn thuần nằm ở lượng thức ăn, mà còn liên quan đến những thay đổi tự nhiên của quá trình lão hóa và mức độ hoạt động thể lực.

  • 14/08/2026

    5 mẹo ăn chậm nhai kỹ giúp giảm cân

    Bữa ăn vội vã cùng thói quen vừa ăn vừa lướt điện thoại, máy tính sẽ gây áp lực lên hệ tiêu hóa, khiến việc giảm cân khó khăn. Khi ăn chậm nhai kỹ giúp cơ thể nhận biết tín hiệu no đúng lúc, từ đó kiểm soát lượng calo nạp vào và hỗ trợ giảm cân bền vững.

Xem thêm