Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Tai hại nếu uống cà phê khi chưa ăn sáng

Nhiều người trong chúng ta coi cà phê như là thói quen mỗi sáng dù mục đích là để tinh thần sảng khoái, sẵn sàng cho ngày làm việc hay thư giãn vào cuối tuần. Tuy nhiên, theo các chuyên gia, việc uống cà phê sáng lại có hại hơn mọi người tưởng.

Tai hại nếu uống cà phê khi chưa ăn sáng

Gần đây, các nhà khoa học Viện Karolinska (Stockholm, Thụy Điển) và ĐH Johns Hopkins và ĐH California (Hoa Kỳ) đã thực hiện 2 nghiên cứu trên 1,620 người Thụy Điển bị chứng đa xơ cứng so sánh với 2.788 người không mắc bệnh này; và 1.159 người Mỹ bị chứng đa xơ cứng so với 1.172 người khỏe mạnh. Kết quả cho thấy uống cà phê có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh này.

Tuy nhiên, theo các chuyên gia y tế uống cà phê trước khi ăn sáng lại có thể gây hại cho sức khỏe hơn những gì bạn có thể cảm nhận.
 

 

Cafein khi vào dạ dày rỗng sẽ “tàn phá” hệ tiêu hóa. Nitin Makadia, chuyên gia dược phẩm của Anh, giải thích: “Axit hydrochloric đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ quá trình tiêu hóa thức ăn và vì thế nó thường được tăng tiết khi bạn ăn, ngửi hay chỉ cần nghĩ đến thức ăn”.

“Cà phê, kể cả cà phê không có cafein, cũng đều kích thích tăng tiết axit này, và nếu dạ dày đang rỗng, thì lớp lót dạ dày hoàn toàn có thể bị tổn thương khi uống cà phê theo cách này kéo dài”.

TS Adam Simon, Giám đốc y khoa của PushDoctor, cho biết, điều này có thể gây ra chứng ợ nóng hay khó tiêu.

TS Adam nói thêm: “Nó có thể gây mất nước. Nó cũng tác động đến tim mạch, gây ra nhịp tim bất thường, ảnh hưởng xấu đến huyết áp”.

“Quá nhiều cafein cũng sẽ khiến tâm trạng trở nên bất ổn”.

Các chuyên gia y tế khuyên nên uống cà phê sau khi ăn một chút thức ăn đặc. Nếu không thể, cần thêm sữa hay bơ vào ly cà phê để cơ thể có thêm các vitamin và dưỡng chất, giảm các tác hại xấu do uống cà phê khi đói bụng.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Lợi ích của trà và cà phê

Theo Dân trí
Bình luận
Tin mới
  • 10/07/2026

    9 giải pháp thay thế Melatonin giúp bạn ngủ ngon hơn một cách tự nhiên

    Melatonin là một loại hormone điều chỉnh chu kỳ ngủ - thức của cơ thể và thường được sử dụng dưới dạng thực phẩm chức năng để hỗ trợ giấc ngủ. Tuy nhiên, vì melatonin có thể không phù hợp với tất cả mọi người, một số người có thể tìm đến các phương pháp thay thế khác như thực phẩm chức năng và các bài thuốc thảo dược.

  • 09/07/2026

    5 tác hại khi bỏ ăn cơm trắng, cắt giảm hoàn toàn tinh bột

    Bỏ ăn cơm trắng, hoàn toàn không ăn tinh bột để giảm cân cấp tốc là sai lầm tai hại khiến cơ thể suy kiệt. Dưới đây là 5 hệ lụy nguy hiểm khi đột ngột cắt bỏ nguồn năng lượng này.

  • 09/07/2026

    Nguyên nhân gây ho sau khi chạy bộ và cách phòng tránh

    Chạy bộ có thể dẫn đến ho do lượng không khí hít vào tăng lên và các chất gây kích ứng tiềm ẩn, như không khí lạnh hoặc khô. Hiểu rõ các nguyên nhân, chẳng hạn như co thắt phế quản do vận động hoặc dị ứng, có thể giúp bạn thực hiện các bước để ngăn ngừa tình trạng này.

  • 08/07/2026

    3 nguyên tắc uống nước giúp cơ thể không mất nước ngày nắng nóng

    Những ngày nắng nóng, do thời tiết oi bức và lượng mồ hôi tiết ra nhiều, nếu không có thói quen uống nước thường xuyên, cơ thể dễ mất nước, gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

  • 08/07/2026

    Báo động đỏ về mùa dị ứng kéo dài do Trái đất nóng lên

    Không còn gói gọn trong những tháng chuyển mùa ngắn ngủi, mùa dị ứng phấn hoa đang có những diễn biến bất thường khi bắt đầu sớm hơn và kéo dài hơn đáng kể trên phạm vi toàn cầu. Những nghiên cứu mới nhất đã gióng lên hồi chuông cảnh báo: sự gia tăng nồng độ CO2 và nhiệt độ trái đất không chỉ làm thay đổi hệ sinh thái mà còn trực tiếp làm cho thực vật sản sinh ra lượng phấn hoa dày đặc với độc lực mạnh hơn.

  • 07/07/2026

    Lá sung có tác dụng gì đối với sức khỏe?

    Lá sung được sử dụng từ lâu trong dân gian dưới dạng thực phẩm, nước sắc hoặc nguyên liệu hỗ trợ chăm sóc sức khỏe. Một số nghiên cứu hiện đại cho thấy lá sung chứa nhiều hợp chất thực vật có hoạt tính sinh học có lợi cho sức khỏe.

  • 07/07/2026

    Thực đơn dinh dưỡng lành mạnh cho các "cú đêm" mê thể thao

    Những giải đấu thể thao cuồng nhiệt diễn ra vào khung giờ muộn luôn có sức hút mãnh liệt, dễ dàng biến người hâm mộ thành những "cú đêm" thực thụ. Tuy nhiên, việc thức khuya liên tục để theo dõi các trận đấu không chỉ làm đảo lộn nghiêm trọng nhịp sinh học tự nhiên của cơ thể mà còn vô tình kích thích những cơn đói bụng xuất hiện vào ban đêm.

  • 06/07/2026

    U tuyến giáp ở Việt Nam: Phải chăng chúng ta đang chọc hút quá nhiều và phát hiện quá nhiều ung thư?

    Trong bài viết này, TS. Nguyễn Ngọc Cương sẽ chia sẻ góc nhìn chuyên môn về thực trạng chẩn đoán u tuyến giáp tại Việt Nam, đồng thời phân tích các khuyến cáo quốc tế nhằm giúp người đọc hiểu đúng, tránh lo lắng và điều trị quá mức.

Xem thêm