Caffein và tác động đến sức khỏe
Caffein là một chất hóa học được tìm thấy trong rất nhiều loại đồ uống và thực phẩm, tự nhiên hoặc chế biến sẵn, bao gồm cà phê, trà, các loại nước uống như cola, nước tăng lực…
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng caffein có ảnh hưởng đến hệ thần kinh trung ương, ở lượng vừa phải có thể làm tăng hưng phấn, năng động, nhưng lượng cao hơn có thể gây cảm giác kích thích, căng thẳng, bồn chồn, lo âu và mất ngủ. Do vậy, tốt nhất là nên hạn chế lượng caffein tiêu thụ hàng ngày ở dưới mức được đề cấp đến dưới đây:
Cafein, dù có trong thành phần của các loại trà tự nhiên, thảo mộc hay cà phê đều được khuyến cáo thận trọng sử dụng khi mang thai. Nhiều chuyên gia khuyến cáo rằng, bà mẹ mang thai không nên sử dụng quá 200 mg caffein mỗi ngày.
Bên cạnh đó, các loại nước tăng lực cũng không được khuyến cáo cho phụ nữ mang thai do có chứa một hàm lượng caffein rất cao và cả những thành phần khác như hàm lượng đường cao, các chất tổng hợp không thích hợp cho phụ nữ mang thai. Các sản phẩm đã loại caffein là các thực phẩm được khuyến cáo lựa chọn thay thế. Tuy nhiên, hiện nay người ta vẫn chưa biết được chính xác ngưỡng sử dụng an toàn của các thực phẩm đã loại caffein.
Dưới đây là lượng caffein ước tính trong một số thực phẩm và đồ uống:
Do vậy nếu một ngày bạn tiêu thụ khoảng 1 thanh sô cô la đen và 1 cốc cà phê phin, bạn đã nạp vào cơ thể gần 200 mg caffein, gần đến ngưỡng mà mẹ bầu phải dừng lại. Tuy nhiên, đừng lo lắng quá nếu bạn chỉ thỉnh thoảng cung cấp nhiều caffein như thế cho cơ thể vì nguy cơ là tương đối thấp. Nhưng đây lại là một vấn đề nếu ngày nào bạn cũng sử dụng như vậy. Lời khuyên khôn ngoan nhất là các mẹ bầu hãy tạm dừng sở thích của mình về cà phê, caffein cho đến khi bạn sinh xong nhé.
Có một điều bạn cần nhớ, một số thuốc điều trị cảm lạnh và cúm cũng có chứa caffein. Hãy hỏi ý kiến bác sỹ và dược sỹ trước khi sử dụng các loại thuốc này.
Thông tin thêm tham khảo tại bài viết: Caffein: bao nhiêu là quá nhiều?
Chất điện giải (như natri, kali, magiê...) giữ vai trò then chốt trong cân bằng nước và chức năng cơ thể. Dùng các thức uống giàu chất điện giải phù hợp giúp ngăn ngừa mất nước, hỗ trợ hoạt động thể chất và duy trì sức khỏe trong điều kiện nắng nóng, vận động mạnh…
Ăn những thực phẩm không tốt trước khi đi ngủ, như pizza hoặc kem, có thể gây rối loạn giấc ngủ và dẫn đến chứng khó tiêu hoặc tăng cân vào ban đêm. Biết được những loại thực phẩm nào nên tránh sẽ giúp bạn có giấc ngủ ngon và sức khỏe tốt hơn.
Viện Y học ứng dụng Việt Nam thực hiện nghiên cứu và viết các bài báo khoa học giới thiệu sản phẩm do Công ty CP Dược phẩm Pharvina cung cấp.
Trong y học cổ truyền, quả quất (kim quất) có vị chua ngọt, tính ấm, quy kinh phế và tỳ, thường được dùng để hành khí, hóa đờm, giảm ho và hỗ trợ tiêu hóa, tăng sức đề kháng khi dùng đúng cách.
Chứng mất điều hòa vận động có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến các hoạt động hàng ngày của người mắc bệnh. Vậy tình trạng này là gì, nguyên nhân gây ra bệnh và biện pháp điều trị như thế nào? Cùng tìm hiểu qua bài viết sau đây!
Tỏi và mật ong là hai thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày của người Việt. Ngoài giá trị dinh dưỡng, chúng còn được nghiên cứu về một số tác dụng sinh học có lợi cho sức khỏe khi sử dụng hợp lý.
Thiền định không chỉ bắt nguồn từ truyền thống tâm linh mà còn được khoa học chứng minh mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe thể chất và tinh thần trong cuộc sống hiện đại. Thực hành thiền giúp giảm stress hàng ngày, hỗ trợ điều trị bệnh lý mãn tính, và tạo sự cân bằng nội tại bền vững. Chỉ vài phút thiền mỗi ngày có thể tạo ra những thay đổi sinh học tích cực, như giảm hormone căng thẳng cortisol và cải thiện chức năng hệ miễn dịch. Bài viết này nhằm tổng hợp các bằng chứng khoa học về lợi ích của thiền và cung cấp hướng dẫn thực hành đơn giản cho người mới bắt đầu.
Thời gian gần đây, trào lưu “ăn chống viêm”, “thải độc” hay “tăng miễn dịch cấp tốc” với những lời khuyên “bỏ sữa ngay để trị mụn”, “gluten (ngũ cốc) là thủ phạm gây viêm não” trở nên phổ biến trên mạng xã hội.