Cà phê chống mất trí nhớ
Cà phê được biết đến là thức uống giúp tỉnh táo. Tuy nhiên, không nhiều người biết caffeine có trong cà phê có thể giúp bảo vệ não khỏi chứng mất trí nhớ, theo một nghiên cứu của ĐH Indiana
Nghiên cứu được thực hiện trên chuột cho thấy cà phê giúp tăng một loại enzyme trong não có tên là NMNAT2. Các nhà nghiên cứu nhận thấy enzyme NMNAT2 đóng hai vai trò trong não bộ: bảo vệ các tế bào thần kinh khỏi căng thẳng và chiến đấu với các loại protein xấu làm não lão hóa - là thủ phạm dẫn đến các bệnh rối loạn trí nhớ như Alzheimer, Parkinson, Huntington.
Cà phê chống mất trí nhớ. (Ảnh minh họa: Internet)
Tiêu thụ 400mg caffeine mỗi ngày được cho là an toàn. Tuy nhiên, đừng uống 3-4 cốc cà phê trong cùng một lúc nếu không muốn gây gánh nặng cho tim.
Ngoài cà phê, hãy cùng tham khảo một số lời khuyên của các chuyên gia để bảo vệ sức khỏe trí não:
Năng vận động sẽ giúp máu lưu thông tốt đến khắp cơ thể trong đó có não. Giảm căng thẳng, giải quyết tận gốc trầm cảm, nếu không sẽ sớm phải hứng chịu các vấn đề về nhận thức. Quan tâm đến sức khỏe trái tim, bỏ thuốc lá, hạn chế rượu, bớt ăn mặn. Giữ não luôn hoạt động, đừng bỏ qua các trò chơi luyện trí óc.
Hiện toàn cầu có hơn 47 triệu người mất trí nhớ, con số này dự kiến sẽ tăng lên 115 triệu người vào năm 2050.
-
3 nhóm người nên ăn hoặc uống nước dâu tằm
Dâu tằm là loại quả dân dã nhưng giàu dinh dưỡng, đặc biệt là hàm lượng chất chống oxy hóa dồi dào có lợi cho sức khỏe, nhất là với một số nhóm người cụ thể.
-
Chiều cao của người Việt: Không chỉ là câu chuyện bữa ăn
Mặc dù chiều cao trung bình của người Việt đã cải thiện đáng kể song vẫn còn khá khiêm tốn so với thế giới. Hành trình nâng cao tầm vóc cho thế hệ trẻ đòi hỏi một chiến lược đồng bộ, dài hạn từ chính sách vĩ mô đến từng bữa ăn của mỗi gia đình.
-
Cha mẹ cần làm gì nếu con chán ăn khi bị ốm?
Tình trạng trẻ em từ chối thực phẩm trong giai đoạn mắc bệnh cấp tính, hay còn gọi là chán ăn bệnh lý (Pathological Anorexia), là một cơ chế tự vệ sinh học nhưng đồng thời cũng là một thách thức đối với quá trình điều trị.
-
Bài thuốc lá mơ lông - trứng gà trị tiêu chảy
Lá mơ lông từ lâu được dùng trong dân gian để hỗ trợ giảm triệu chứng rối loạn tiêu hóa, trong đó có tiêu chảy. Kết hợp lá mơ lông với trứng gà khá phổ biến, nhưng cần hiểu đúng và dùng hợp lý để bảo đảm an toàn.
-
Bổ sung kẽm có thực sự giúp cải thiện giấc ngủ và năng lượng?
Giấc ngủ là một hành vi sinh lý thiết yếu, giúp điều hòa hoạt động của cơ thể ở mọi lứa tuổi. Chất lượng giấc ngủ tốt có liên quan mật thiết đến trí nhớ, khả năng học tập và sức khỏe tinh thần. Tuy nhiên, theo thời gian, tình trạng rối loạn giấc ngủ ngày càng gia tăng, bao gồm ngưng thở khi ngủ do tắc nghẽn (OSA), hội chứng chân không yên (RLS), mất ngủ và thiếu ngủ kéo dài. Tỷ lệ rối loạn giấc ngủ ở người trẻ được ghi nhận khá cao, ảnh hưởng rõ rệt đến hiệu suất làm việc, năng suất cá nhân và tạo ra gánh nặng kinh tế lớn cho xã hội.
-
4 loại rau xanh hỗ trợ giải độc và bảo vệ gan
Rau xanh cung cấp chất xơ, vitamin và chất chống oxy hóa giúp giảm gánh nặng cho gan. Một số loại rau phổ biến có thể hỗ trợ chức năng gan giải độc, nên ăn luân phiên hàng ngày.
-
Phòng tránh ung thư: Những thói quen nhỏ tạo nên sự khác biệt lớn
Ung thư hiện là một trong những nguyên nhân gây tử vong hàng đầu tại Việt Nam và trên thế giới. Tuy nhiên, khoảng 30–50% các trường hợp ung thư có thể phòng ngừa được thông qua thay đổi lối sống.
-
Điều gì xảy ra với đường huyết khi ăn gạo lứt?
Nhiều người lo ngại việc ăn tinh bột sẽ làm tăng đường huyết nhưng gạo lứt lại mang đến một phản ứng hoàn toàn khác biệt. Vậy điều gì xảy ra với đường huyết khi ăn gạo lứt?
