Bông cải xanh, tỏi, ớt chuông... khi chế biến với nhiệt độ cao như xào nấu, quay trong lò vi sóng sẽ hủy nhiều dưỡng chất. Tương tự như vậy, nhiều loại thực phẩm, rau củ khác nếu ăn sống sẽ tốt hơn nhiều lần đem nấu chín.
Đậu bắp không chỉ là một món ăn giàu chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa mà còn có thể cải thiện hệ miễn dịch, có tác dụng chữa trị bệnh tiểu đường, làm đẹp da, tăng cường sinh lý cho quý ông... Tuy nhiên đậu bắp có thể trở thành món ăn có hại, 'đại kỵ' với một số người mắc các bệnh lý sau đây
Đu đủ được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon và hàm lượng dinh dưỡng dưỡng cao. Tuy nhiên, chúng ta thường chỉ ăn quả mà bỏ qua hạt. Bài viết dưới đây sẽ giúp các bạn tìm hiểu những lợi ích của hạt đu đủ đối với sức khỏe.
Hiện nay, tỷ lệ người mắc các bệnh về mắt đang ngày càng tăng cao ở mọi lứa tuổi. Vì thế, bảo vệ sức khỏe mắt là một việc vô cùng cần thiết. Và chế độ ăn uống đóng vai trò rất quan trọng.
Dừa là một loại quả phổ biến được trồng nhiều ở các vùng nhiệt đới. Không chỉ có giá trị về mặt dinh dưỡng mà quả dừa còn có những lợi ích đối với sức khỏe mà không phải ai cũng biết.
Khoa học chứng minh tăng cường hoạt động thể lực có thể làm giảm 11% nguy cơ mắc bệnh tim mạch ở những người trên 60 tuôi. Trong khi đó nguy cơ mắc tim mạch sẽ tăng lên 27% khi ngừng những hoạt động thể lực, Vì thế không bao giờ là quá muộn để tập thể dục cả.
Nếu bạn là một người bình thường thì hẳn ít nhất có đôi lần bạn phải đối mặt với các vấn đề của da như nổi mụn trứng cá, da khô, mẩn đỏ hoặc da không đều màu. Nếu thế, bạn sẽ thắc mắc là mình đang bị làm sao mà da lại trong tình trạng vậy và tìm cách giải quyết vấn đề đó hiệu quả.
Chế độ dinh dưỡng luôn là chìa khóa giúp bạn sở hữu cơ thể khỏe mạnh. Do đó, để phục hồi năng lượng, cải thiện suy nhược cơ thể, hãy tham khảo 3 gợi ý sau!
Đậu phụ là món ăn phổ biến ở nhiều nước trên thế giới. Mặc dù có hàm lượng dinh dưỡng cao nhưng ăn đậu phụ sống vẫn tiềm ẩn những nguy cơ gây hại cho cơ thể.
Sữa thực vật có nhiều lợi ích sức khỏe. Nhiều người có xu hướng sử dụng sữa thực vật thay thế cho sữa động vật. Đây là 7 loại sữa thực vật, sữa hạt phổ biến dành cho người ăn chay, ăn kiêng.
Thiếu vitamin B12 có thể dẫn tới nhiều căn bệnh nguy hiểm. Để tránh cơ thể thiếu hụt vitamin B12, bạn nên bổ sung những thực phẩm dưới đây vào chế độ ăn của bản thân và gia đình.
Hố gai thị (ODP) là hiện tượng lõm hiếm gặp của thị thần kinh có thể gây ra bệnh lý hoàng điểm dẫn tới mất thị lực.