Cà chua giàu dinh dưỡng và khoáng chất, cung cấp năng lượng cho cơ thể. Tuy nhiên, nếu sử dụng nhiều nước ép cà chua lại có thể gây bất lợi cho sức khỏe.
Ngoài công dụng làm thức ăn, một số loại rau củ chủ lực trong mùa đông như cải cúc, hành tây, cà rốt… còn là một vị thuốc có lợi trong việc phòng chống cao huyết áp...
Bên cạnh việc bổ sung các loại thực phẩm có lợi cho sức khỏe của xương như canxi, vitamin D và protein, người bệnh loãng xương cần lưu ý tránh các loại thực phẩm có thể làm suy yếu quá trình tạo xương và dẫn đến mất xương.
Cùng Phòng khám chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM tìm hiểu các vấn đề sức khỏe có thể gây ra tăng cân trong bài viết dưới đây
Ngoài việc điều trị bằng thuốc thì chế độ ăn uống cho người bệnh tim mạch, tăng huyết áp, mỡ máu cao sẽ góp phần quan trọng giúp hỗ trợ giảm nhẹ triệu chứng, ngăn ngừa sự phát triển và hình thành của các mảng xơ vữa.
Để duy trì vóc dáng khỏe mạnh, lý tưởng, ngoài việc tập luyện đều đặn, bạn còn cần chế độ dinh dưỡng hợp lý. 5 mẹo nhỏ sau giúp bạn bước đầu xây dựng thực đơn trong quá trình giảm cân an toàn.
Có rất nhiều thực phẩm có khả năng kháng viêm đồng thời loại bỏ một số nguy cơ mắc các bệnh mạn tính ở mọi lứa tuổi. Dưới đây là những gợi ý từ chuyên gia Harvard về thực phẩm nên sử dụng để đạt mục tiêu này.
Đậu Hà Lan được biết đến như một thực phẩm bổ dưỡng lành mạnh và ngon miệng. Dưới đây là những lợi ích của đậu Hà Lan khi thêm vào chế độ ăn của bạn trong mùa Đông, từ lợi ích tim mạch đến sức khỏe sinh sản.
Những ngày Tết, các gia đình thường có tâm lý tích trữ thực phẩm trong nhà. Cách bảo quản rau củ quả thế nào thường là khó khăn nhất vì chúng rất dễ hỏng.
Vitamin C là một trong những loại vitamin cần thiết để tăng cường sức đề kháng khi mùa đông đến gần. Cùng tìm hiểu những loại thực phẩm chứa nhiều vitamin C nhất. Và đáng ngạc nhiên, đó không phải là các loại trái cây họ cam quýt như mọi người vẫn tưởng.
Nếu bạn đang tìm kiếm một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe, cải xoăn (cải Kale) chắc chắn phù hợp với bạn.
Ngoài 50 tuổi, cơ thể không cần nhiều năng lượng như trước nhưng bù lại cần được cung cấp dinh dưỡng đầy đủ và đúng cách. Bởi vậy, hiểu được những nguyên tắc cơ bản về lượng, chất cũng như loại thực phẩm cần bổ sung cho người trung niên là bước đầu để giữ được sức khoẻ dẻo dai và tinh thần minh mẫn.