
Chủng men vi sinh nào tốt nhất cho sức khoẻ đường ruột?
Vai trò của probiotics với hệ vi sinh vật đường ruột
Thuốc kháng sinh đóng vai trò quan trọng trong điều trị nhiễm trùng do vi khuẩn. Tuy nhiên, sử dụng kháng sinh, đặc biệt là trong thời gian dài hoặc lạm dụng, có thể phá vỡ sự cân bằng mong manh của hệ vi sinh đường ruột, dẫn đến các tác dụng phụ liên quan đến kháng sinh.
Bác sĩ Balakrishna GK, chuyên gia tư vấn cấp cao về nội khoa tại Bệnh viện Gleneagles (Ấn Độ) cho biết, hệ vi sinh đường ruột là một hệ sinh thái phức tạp gồm các vi sinh sống trong đường tiêu hóa, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tổng thể. Thuốc kháng sinh tuy cần thiết để loại bỏ vi khuẩn có hại nhưng có thể vô tình làm mất cân bằng hệ vi sinh đường ruột. Sự suy giảm của cả lợi khuẩn và hại khuẩn khi sử dụng kháng sinh dễ dẫn đến các vấn đề về đường tiêu hóa, đặc biệt là tiêu chảy.
Bác sĩ Balakrishna GK cho biết, probiotics có tác dụng bảo vệ sức khoẻ đường ruột vì:
- Khôi phục sự cân bằng vi khuẩn: Probiotics gồm các vi khuẩn có lợi như Lactobacillus và Bifidobacterium có tác dụng hỗ trợ trong quá trình điều trị bằng kháng sinh. Bằng cách đưa những vi sinh vật sống này vào hệ tiêu hóa, chúng sẽ giúp khôi phục lại sự mất cân bằng vi khuẩn do kháng sinh.

Chủng Saccharomyces boulardii được tìm thấy trong quả măng cụt, quả vải, và có trong thực phẩm bổ sung.
Ngăn ngừa tiêu chảy liên quan đến kháng sinh
Sử dụng kháng sinh cũng là nguyên nhân phổ biến gây tiêu chảy (ảnh hưởng đến khoảng 30% dân số).
Probiotics, đặc biệt là các chủng như Saccharomyces boulardii, đã cho thấy hiệu quả trong việc ngăn ngừa và giảm bớt tình trạng tiêu chảy liên quan đến kháng sinh bằng cách thúc đẩy đường ruột khỏe mạnh hơn.
Chống lại với mầm bệnh
Probiotics cạnh tranh tích cực với vi khuẩn gây bệnh về vị trí gắn kết trong niêm mạc ruột. Cơ chế cạnh tranh loại trừ này giúp bảo vệ ruột khỏi sự xâm chiếm của các vi khuẩn có hại, giảm nguy cơ nhiễm trùng.
Tăng cường chức năng hàng rào bảo vệ ruột: Thuốc kháng sinh có thể gây hại hàng rào đường ruột. Probiotics góp phần duy trì và tăng cường chức năng của hàng rào này, ngăn chặn các độc tố và các chất có hại rò rỉ vào máu.
Điều chỉnh phản ứng miễn dịch: Probiotics đóng vai trò điều chỉnh phản ứnkg miễn dịch ở ruột. Bằng cách thúc đẩy sự cân bằng của hệ miễn dịch, góp phần tăng khả năng chống viêm nhiễm của cơ thể do sử dụng kháng sinh.
Lựa chọn chủng probiotics phù hợp
Bác sĩ Balakrishna GK tiết lộ, không phải tất cả các probiotics đều được tạo ra như nhau và việc chọn đúng chủng probiotics là rất quan trọng để tối đa hóa lợi ích của chúng trong quá trình điều trị bằng kháng sinh.
Các chủng Lactobacillus và Bifidobacterium (thường thấy trong sữa chua và thực phẩm lên men) thường được khuyên dùng. Ngoài ra, men Saccharomyces boulardii đã chứng minh hiệu quả trong việc ngăn ngừa tiêu chảy liên quan đến kháng sinh.
Tuy nhiên, những người mắc bệnh nặng hoặc có hệ miễn dịch bị suy giảm nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi dùng probiotics trong quá trình điều trị bằng kháng sinh để ngăn ngừa các tác dụng phụ tiềm ẩn.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Lợi ích của men vi sinh probiotic với sức khỏe phụ nữ.
Không ít người trên 50 tuổi than phiền rằng ăn ít hơn nhưng không giảm cân, thậm chí vòng bụng còn tăng. Nguyên nhân không đơn thuần nằm ở lượng thức ăn, mà còn liên quan đến những thay đổi tự nhiên của quá trình lão hóa và mức độ hoạt động thể lực.
Bữa ăn vội vã cùng thói quen vừa ăn vừa lướt điện thoại, máy tính sẽ gây áp lực lên hệ tiêu hóa, khiến việc giảm cân khó khăn. Khi ăn chậm nhai kỹ giúp cơ thể nhận biết tín hiệu no đúng lúc, từ đó kiểm soát lượng calo nạp vào và hỗ trợ giảm cân bền vững.
Ngày 8/8/2026, tại Nha Trang, Hội Dinh dưỡng Việt Nam phối hợp cùng Viện Pasteur Nha trang và Hội Quân dân Y đã tổ chức Hội thảo khoa học Dinh dưỡng lâm sàng và Tiết chế khu vực miền Trung và Tây Nguyên 2026 với chủ đề “Dinh dưỡng hợp lý với bệnh nhiễm trùng” với sự tham gia của hơn 150 nhà khoa học, các giáo sư, tiến sỹ, bác sỹ chuyên ngành dinh dưỡng, ngành truyền nhiễm, đại diện cơ sở đào tạo y học, các bệnh viện khu vực miền Trung và Tây Nguyê
Xì hơi là một phần bình thường của quá trình tiêu hóa. Hầu hết các trường hợp xì hơi thường xuyên đều liên quan đến thức ăn hoặc thói quen ăn uống. Nhưng nếu tần suất xì hơi đột nhiên thay đổi hoặc đi kèm với các triệu chứng khác, đó có thể là dấu hiệu của một vấn đề tiêu hóa tiềm ẩn.
Đạm Whey thường được sử dụng phổ biến với những người đang tập thể hình hoặc những người muốn xây dựng cơ bắp. Tuy nhiên một số nhà sản xuất đã trộn lẫn thêm glycocorticoid để lừa gạt người tiêu dùng và gây hại cho cơ thể. Cùng tìm hiểu những tác hại chính và cách tránh mua phải loại đạm này qua bài viết sau!
Đi bộ là một hình thức vận động đơn giản nhưng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe não bộ. Duy trì khoảng 30 phút đi bộ mỗi ngày có thể hỗ trợ tuần hoàn não, cải thiện tâm trạng và góp phần duy trì một số chức năng nhận thức khi tuổi tác tăng lên.
Nếu bạn sắp có một chuyến đi, có lẽ ngộ độc thực phẩm không nằm trong danh sách những điều bạn muốn trải nghiệm. Tuy nhiên, ước tính có khoảng 30-70% người sẽ bị " tiêu chảy khi đi du lịch ", một dấu hiệu của ngộ độc thực phẩm, trong hoặc ngay sau chuyến đi của họ. Dưới đây là một số bước bạn có thể thực hiện để giảm nguy cơ gặp rủi ro, đồng thời vẫn tận hưởng được văn hóa và ẩm thực địa phương.
Râu ngô là một dược liệu quen thuộc trong y học cổ truyền với tác dụng lợi tiểu, hỗ trợ chuyển hóa. Loại trà dân dã này đang được nhiều người sử dụng như một thức uống hỗ trợ vóc dáng bên cạnh chế độ ăn uống và vận động.