
Chủng men vi sinh nào tốt nhất cho sức khoẻ đường ruột?
Vai trò của probiotics với hệ vi sinh vật đường ruột
Thuốc kháng sinh đóng vai trò quan trọng trong điều trị nhiễm trùng do vi khuẩn. Tuy nhiên, sử dụng kháng sinh, đặc biệt là trong thời gian dài hoặc lạm dụng, có thể phá vỡ sự cân bằng mong manh của hệ vi sinh đường ruột, dẫn đến các tác dụng phụ liên quan đến kháng sinh.
Bác sĩ Balakrishna GK, chuyên gia tư vấn cấp cao về nội khoa tại Bệnh viện Gleneagles (Ấn Độ) cho biết, hệ vi sinh đường ruột là một hệ sinh thái phức tạp gồm các vi sinh sống trong đường tiêu hóa, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tổng thể. Thuốc kháng sinh tuy cần thiết để loại bỏ vi khuẩn có hại nhưng có thể vô tình làm mất cân bằng hệ vi sinh đường ruột. Sự suy giảm của cả lợi khuẩn và hại khuẩn khi sử dụng kháng sinh dễ dẫn đến các vấn đề về đường tiêu hóa, đặc biệt là tiêu chảy.
Bác sĩ Balakrishna GK cho biết, probiotics có tác dụng bảo vệ sức khoẻ đường ruột vì:
- Khôi phục sự cân bằng vi khuẩn: Probiotics gồm các vi khuẩn có lợi như Lactobacillus và Bifidobacterium có tác dụng hỗ trợ trong quá trình điều trị bằng kháng sinh. Bằng cách đưa những vi sinh vật sống này vào hệ tiêu hóa, chúng sẽ giúp khôi phục lại sự mất cân bằng vi khuẩn do kháng sinh.

Chủng Saccharomyces boulardii được tìm thấy trong quả măng cụt, quả vải, và có trong thực phẩm bổ sung.
Ngăn ngừa tiêu chảy liên quan đến kháng sinh
Sử dụng kháng sinh cũng là nguyên nhân phổ biến gây tiêu chảy (ảnh hưởng đến khoảng 30% dân số).
Probiotics, đặc biệt là các chủng như Saccharomyces boulardii, đã cho thấy hiệu quả trong việc ngăn ngừa và giảm bớt tình trạng tiêu chảy liên quan đến kháng sinh bằng cách thúc đẩy đường ruột khỏe mạnh hơn.
Chống lại với mầm bệnh
Probiotics cạnh tranh tích cực với vi khuẩn gây bệnh về vị trí gắn kết trong niêm mạc ruột. Cơ chế cạnh tranh loại trừ này giúp bảo vệ ruột khỏi sự xâm chiếm của các vi khuẩn có hại, giảm nguy cơ nhiễm trùng.
Tăng cường chức năng hàng rào bảo vệ ruột: Thuốc kháng sinh có thể gây hại hàng rào đường ruột. Probiotics góp phần duy trì và tăng cường chức năng của hàng rào này, ngăn chặn các độc tố và các chất có hại rò rỉ vào máu.
Điều chỉnh phản ứng miễn dịch: Probiotics đóng vai trò điều chỉnh phản ứnkg miễn dịch ở ruột. Bằng cách thúc đẩy sự cân bằng của hệ miễn dịch, góp phần tăng khả năng chống viêm nhiễm của cơ thể do sử dụng kháng sinh.
Lựa chọn chủng probiotics phù hợp
Bác sĩ Balakrishna GK tiết lộ, không phải tất cả các probiotics đều được tạo ra như nhau và việc chọn đúng chủng probiotics là rất quan trọng để tối đa hóa lợi ích của chúng trong quá trình điều trị bằng kháng sinh.
Các chủng Lactobacillus và Bifidobacterium (thường thấy trong sữa chua và thực phẩm lên men) thường được khuyên dùng. Ngoài ra, men Saccharomyces boulardii đã chứng minh hiệu quả trong việc ngăn ngừa tiêu chảy liên quan đến kháng sinh.
Tuy nhiên, những người mắc bệnh nặng hoặc có hệ miễn dịch bị suy giảm nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi dùng probiotics trong quá trình điều trị bằng kháng sinh để ngăn ngừa các tác dụng phụ tiềm ẩn.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Lợi ích của men vi sinh probiotic với sức khỏe phụ nữ.
Hiện nay, số ca ngộ độc thực phẩm trên cả nước ngày càng có dấu hiệu gia tăng, đặc biệt là do vi khuẩn Salmonella. Vậy đây là vi khuẩn như thế nào mà tỉ lệ xuất hiện này càng gia tăng? Hãy cùng VIAM tìm hiểu
Rau quả là nguồn thực phẩm quen thuộc trong mỗi bữa ăn gia đình, đặc biệt trong mùa nắng nóng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách sử dụng rau quả đúng để phát huy tối đa giá trị dinh dưỡng.
Kỳ thi học kỳ ở bậc tiểu học là cơ hội để trẻ rèn luyện kỹ năng tự học và quản lý thời gian, nhưng cũng mang lại áp lực không nhỏ từ lịch học và kỳ vọng gia đình. Nếu thiếu sự hỗ trợ đúng cách, học sinh dễ rơi vào trạng thái căng thẳng, gây ảnh hưởng tiêu cực đến sự tự tin và niềm yêu thích học tập. Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin giúp phụ huynh nhận diện những sai lầm phổ biến để xây dựng phương pháp đồng hành hiệu quả
Duy trì các thói quen lành mạnh mỗi ngày như ăn đủ protein, ngủ đủ giấc, vận động đều đặn và kiểm soát căng thẳng giúp điều hòa chuyển hóa, tăng hiệu quả sử dụng năng lượng và hỗ trợ giảm mỡ bền vững.
Khó ngủ, mất ngủ hoặc ngủ không sâu giấc thường liên quan đến thói quen sinh hoạt và chế độ dinh dưỡng hàng ngày. Việc lựa chọn thực phẩm phù hợp có thể giúp cơ thể điều chỉnh nhịp sinh học, cải thiện chất lượng nghỉ ngơi.
Nhiều người nghĩ là cho chút muối khi luộc trứng giúp dễ bóc vỏ hơn. Thực tế, nhúm muối nhỏ là một mẹo khoa học giúp luộc trứng hoàn hảo hơn cả.
Mỗi khi mùa thi học kỳ đến gần, không khí trong nhiều gia đình lại trở nên căng thẳng hơn bao giờ hết. Với các bạn nhỏ tiểu học, lứa tuổi còn ham vui, dễ xao nhãng và chưa có kỹ năng tập trung kéo dài, kỳ thi không chỉ là thử thách với con mà còn là một cuộc chiến tâm lý đối với cả bố mẹ. Hiểu được những nỗi lo đó, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin để việc ôn thi học kỳ trở nên nhẹ nhàng hơn. Thay vì áp lực điểm số, sự đồng hành đúng cách của phụ huynh sẽ giúp trẻ vừa nắm vững kiến thức, vừa hình thành được thói quen tự học bền vững.
Trà xanh chứa các hoạt chất giúp bảo vệ gan hiệu quả. Tuy nhiên, nên lựa chọn lá chè tươi hái vườn hay trà khô để đạt lợi ích cao nhất mà không gây hại cho sức khỏe?