Khi hệ vi sinh ruột bị rối loạn thì không chỉ hệ tiêu hóa bị ảnh hưởng mà cơ thể cũng dễ gặp phải nhiều bệnh lý khác nhau, ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống của mỗi người.
Hiểu rõ về hệ vi sinh đường ruột
Hệ vi sinh ở ruột không chỉ bao gồm các vi khuẩn (lợi, hại) mà còn có các loại nấm (saccharomyces boulardii, candida albicans…), virus và một số ký sinh trùng khác; chúng tác động qua lại lẫn nhau để tạo nên một tổng thể cân bằng duy trì sự ổn định ở ruột giúp đường tiêu hóa được khỏe mạnh.
Đặc biệt là các vi sinh vật này tham gia vào rất nhiều quá trình chuyển hóa và miễn dịch trong cơ thể thông qua các chất trung gian mà chúng tiết ra hàng ngày.
Hệ vi sinh ruột của chúng ta được hình thành sau khi sinh, tích tụ dần các loại vi sinh vật theo từng ngày để hoàn thiện.
Nhiều nghiên cứu chứng minh rằng 3 năm đầu đời (1000 ngày sau sinh) rất quan trọng để tạo nên một hệ vi sinh ruột khỏe mạnh cho trẻ, sau thời gian này hệ vi sinh ruột gần như đã hoàn chỉnh. Vì vậy, chúng ta cần quan tâm đến việc thiết lập một hệ vi sinh ở ruột tốt cho trẻ, từ đó giúp trẻ có cơ thể khỏe mạnh và sức đề kháng tốt.
Sự hình thành và thay đổi hệ vi sinh vật ở ruột của trẻ em chịu ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố; chẳng hạn được sinh ra bằng cách nào (sinh thường hay sinh mổ), được nuôi bằng sữa mẹ hay sữa công thức, chế độ ăn dặm, sử dụng kháng sinh nhiều hoặc kéo dài…
Khi trưởng thành, nhiều yếu tố tác động đến sự ổn định của hệ vi sinh ở ruột như tuổi tác, ăn uống ít hoặc kiêng khem, bệnh mạn tính, hệ miễn dịch suy giảm, uống nhiều thuốc (đặc biệt là kháng sinh), stress… khiến cho hệ vi sinh ruột bị tác động và suy yếu dần.
Ảnh hưởng của rối loạn hệ vi sinh đường ruột
Khi hệ vi sinh ruột bị rối loạn (tiếng Anh là Dysbiosis) nghĩa là có sự mất cân bằng giữa lợi khuẩn và hại khuẩn (thông thường là tăng số lượng vi khuẩn có hại), kèm theo sự biến mất của một số dòng vi khuẩn (đặc biệt là do dùng kháng sinh) làm mất cân bằng sinh thái tại ruột và gây ra tình trạng tiêu chảy, đau bụng, rối loạn tiêu hóa…
Tuy nhiên, khi hệ vi sinh ruột bị rối loạn kéo dài không hồi phục sẽ góp phần làm gia tăng nguy cơ mắc các bệnh lý khác tại ruột như hội chứng ruột kích thích, viêm đại tràng hoặc bệnh toàn thân như béo phì, đái tháo đường, tim mạch, dị ứng, hen phế quản…
Xử lý bệnh tiêu chảy cấp – Vai trò của men vi sinh
Tiêu chảy cấp là tình trạng đi ngoài phân lỏng nhiều nước trên 3 lần một ngày và kéo dài dưới 14 ngày. Thông thường trẻ em dưới 5 tuổi sẽ dễ mắc tiêu chảy và tỷ lệ mắc tiêu chảy cao nhất là trẻ từ 6-24 tháng tuổi.
Cần ghi nhớ 4 điều quan trọng trong điều trị tiêu chảy cấp ở trẻ em: bù nước và bù điện giải, bổ sung kẽm, bổ sung đầy đủ dinh dưỡng, và chỉ sử dụng kháng sinh khi cần thiết theo chỉ định của bác sĩ.
Tuy nhiên, trong tiêu chảy cấp luôn có kèm theo rối loạn hệ vi sinh tại ruột. Vì vậy, men vi sinh (probiotics) cũng được đóng một vai trò quan trọng trong hỗ trợ giúp rút ngắn thời gian tiêu chảy cũng như giảm các triệu chứng.

Bổ sung men vi sinh được xem là biện pháp điều trị hỗ trợ tiêu chảy cấp đã được chứng minh có hiệu quả.
Men vi sinh là các vi sinh vật sống khi bổ sung lượng vừa đủ sẽ mang lại những lợi ích cho cơ thể, đặc biệt hiệu quả trong các trường hợp có rối loạn hệ vi sinh ruột như tiêu chảy cấp.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Men vi sinh - lợi ích và nguy cơ.
Thời tiết lạnh có thể khiến bạn cảm thấy sảng khoái, nhưng bạn có biết nguy cơ đau tim tăng mạnh vào mùa đông khi nhiệt độ giảm không? Tim của bạn phải làm việc nhiều hơn khi trời lạnh, điều này khiến các cơn đau tim có dịp xuất hiện ở những người đã có sẵn vấn đề tim mạch. Không khí lạnh có thể gây ra những cơn đau ngực, tăng huyết áp và gây căng thẳng đột ngột cho hệ thống tim mạch của bạn vào mùa đông. Hãy cùng tìm hiểu với bài viết dưới đây để tìm hiểu rõ hơn về vấn đề tim mạch trong mùa đông và cách phòng ngừa.
Bánh mì thường bị gắn mác là 'thủ phạm' gây tăng cân và là nguyên nhân gây ra các vấn đề về đường huyết. Tuy nhiên, bánh mì không hoàn toàn xấu mà nằm ở loại bánh mì bạn chọn và cách bạn tiêu thụ nó.
Ngày 07 tháng 01 năm 2026, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) công bố Hướng dẫn Chế độ ăn uống giai đoạn 2025 – 2030 (gọi tắt là Hướng dẫn dinh dưỡng) trong bối cảnh sức khỏe của người dân Mỹ đang ở mức báo động: gần 50% người Mỹ có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, 75% người trưởng thành mắc ít nhất 1 bệnh mãn tính và 90% chi phí y tế được dùng để điều trị các bệnh mãn tính.
Thải độc cơ thể đúng cách, đặc biệt là hỗ trợ chức năng thận, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe lâu dài. Một số loại thức uống buổi sáng giúp thanh lọc thận tự nhiên, tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân và góp phần ngăn ngừa bệnh gout (gút)
Thời điểm này, nguồn cung hàng hóa, thực phẩm Tết hiện khá dồi dào để người tiêu dùng cân nhắc, lựa chọn các mặt hàng phù hợp với nhu cầu của bản thân và gia đình mình. Tất nhiên, tiêu chí chất lượng và an toàn vẫn được đặt lên hàng đầu.
Bacillus cereus (B. cereus) là một vi sinh vật tiết ra các độc tố có hại, đây cũng chính là thủ phạm gây ra ngộ độc trong các sản phẩm thực phẩm không đạt chuẩn trên thị trường hiện nay, bao gồm một số loại sữa, cơm nguội và các món ăn khác. Bằng cách tiết ra một loại độc tố tên là Cereulide, nó có thể gây ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng như tiêu chảy, nôn mửa. Tuy nhiên đấy không phải là tất cả, B. cereus có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng hơn và nguy hiểm đến tính mạng con người. Cùng tìm hiểu về vi khuẩn B. cereus qua bài viết sau đây!
Sau vụ cơ quan chức năng ở TPHCM triệt phá đường dây dùng 500 tấn natri silicate sơ chế 3.000 tấn thịt ốc bươu trước khi đưa ra thị trường, nhiều người lo lắng về mức độ ảnh hưởng tới sức khỏe khi lỡ ăn phải loại thực phẩm này.
Do đặc điểm bệnh lý ung thư gan liên quan trực tiếp đến chức năng gan – cơ quan chuyển hóa trung tâm – bệnh nhân ung thư gan có nhu cầu dinh dưỡng khác biệt so với người khỏe mạnh, đồng thời thay đổi tùy theo giai đoạn bệnh và tình trạng dinh dưỡng hiện tại…