Bia rượu cuối năm: vui có chừng, mừng có hạn

Trong bài việt dưới đây, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ với bạn đọc tác hại của việc uống quá nhiều rượu bia, đồng thời khuyến nghị cách uống điều độ để bảo vệ sức khỏe.

Tác hại của việc lạm dụng bia rượu

Rượu bia, với thành phần chính là cồn ethanol, khi vào cơ thể sẽ được hấp thụ vào máu qua dạ dày và ruột non. Cồn ethanol có tác dụng kích thích thần kinh, tạo cảm giác hưng phấn, vui vẻ ban đầu. Tuy nhiên, nếu uống quá nhiều, cồn sẽ gây ức chế thần kinh trung ương, làm chậm hoạt động của não bộ, dẫn đến các triệu chứng như:

• Rối loạn tâm thần: Uống nhiều rượu bia gây ra các rối loạn tâm thần như kích động, bạo lực, mất kiểm soát hành vi. Người say rượu thường có những hành động thiếu suy nghĩ, lời nói khó kiểm soát, dễ dẫn đến những xung đột, mâu thuẫn không đáng có. Về lâu dài, nghiện rượu có thể ảnh hưởng đến khả năng tư duy, trí nhớ và nhận thức, thậm chí dẫn đến các bệnh lý tâm thần nghiêm trọng.
• Ảnh hưởng đến hệ tuần hoàn: Tim là cơ quan phải hoạt động nhiều hơn khi ta uống rượu bia. Rượu bia làm tăng nhịp tim, tăng huyết áp, gây ra các rối loạn nhịp tim, làm tăng nguy cơ đột quỵ, nhồi máu cơ tim, suy tim. Đặc biệt, những người đã có bệnh lý tim mạch tiềm ẩn càng có nguy cơ cao gặp phải các biến chứng nguy hiểm này.
• Ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa: Rượu bia gây kích ứng niêm mạc dạ dày, thực quản, tăng nguy cơ viêm loét dạ dày, tá tràng, xuất huyết tiêu hóa. Ngoài ra, lạm dụng rượu bia còn gây tổn thương gan, dẫn đến viêm gan, xơ gan, thậm chí ung thư gan. Nguy cơ ung thư cũng tăng lên ở các bộ phận khác của hệ tiêu hóa như miệng, cổ họng, thực quản, đại tràng.

Đọc thêm tại bài viết:  Sau uống rượu, bia bao lâu bạn có thể lái xe an toàn?

• Ảnh hưởng đến sức khỏe sinh sản: Nam giới uống nhiều rượu bia có thể gặp các vấn đề về rối loạn cương dương, giảm ham muốn tình dục, suy giảm chất lượng tinh trùng. Phụ nữ uống nhiều rượu bia có thể bị rối loạn kinh nguyệt, khó thụ thai, tăng nguy cơ vô sinh. Nếu uống rượu bia trong thời kỳ mang thai, rượu bia có thể gây hại cho thai nhi, dẫn đến sinh non, sảy thai, thai chết lưu hoặc các dị tật bẩm sinh.
• Ảnh hưởng đến hệ cơ xương khớp: Rượu bia cản trở quá trình hấp thụ canxi, làm giảm mật độ xương, dẫn đến loãng xương, tăng nguy cơ gãy xương. Ngoài ra, rượu bia còn gây yếu cơ, chuột rút, teo cơ, ảnh hưởng đến khả năng vận động.
• Suy giảm hệ miễn dịch: Hệ miễn dịch của cơ thể bị suy yếu khi thường xuyên uống nhiều rượu bia. Điều này khiến cơ thể dễ bị nhiễm trùng, mắc các bệnh truyền nhiễm, và khó phục hồi sau bệnh tật.
• Ảnh hưởng đến tuyến tụy: Uống quá nhiều rượu có thể gây viêm tụy cấp hoặc mãn tính. Viêm tụy ảnh hưởng đến chức năng sản xuất insulin của tuyến tụy, có thể dẫn đến tăng đường huyết hoặc hạ đường huyết.
• Nghiện rượu: Nghiện rượu là một bệnh lý mạn tính, gây ra các triệu chứng cai rượu khó chịu khi ngừng uống, thậm chí nguy hiểm đến tính mạng. Người nghiện rượu cần được điều trị y tế chuyên khoa để cai nghiện.

Xem thêm: Phân biệt ngộ độc rượu ethanol khác gì methanol

Uống rượu bia điều độ như thế nào?

Để bảo vệ sức khỏe, chúng ta cần uống rượu bia một cách điều độ và có trách nhiệm. Dưới đây là một số lời khuyên:

• Hạn chế lượng rượu bia tiêu thụ: Đối với nam giới, không nên uống quá 2 đơn vị cồn mỗi ngày. Đối với nữ giới, không nên uống quá 1 đơn vị cồn mỗi ngày. (Một đơn vị cồn tương đương với 3/4 lon bia 330ml, 135ml rượu vang hoặc 30ml rượu mạnh). Nên uống xen kẽ rượu bia với nước lọc hoặc nước trái cây để giảm lượng cồn nạp vào cơ thể.

• Uống chậm rãi: Uống từ từ từng ngụm nhỏ, nhai kỹ thức ăn khi uống, để gan có thời gian chuyển hóa cồn, tránh tình trạng say xỉn và ngộ độc. Không nên uống cạn ly liên tục hoặc ép người khác uống.
• Không uống rượu bia khi đói: Ăn nhẹ trước khi uống rượu bia để tạo một lớp màng bảo vệ niêm mạc dạ dày, làm chậm quá trình hấp thụ cồn vào máu. Nên chọn các loại thức ăn giàu protein và chất béo có lợi như thịt nạc, cá, trứng, sữa, các loại hạt.
• Không uống rượu bia với nước ngọt có ga: Nước ngọt có ga sẽ làm tăng tốc độ hấp thụ cồn vào máu, khiến bạn dễ say hơn và tăng nguy cơ mắc các bệnh lý tim mạch, tiểu đường.
• Uống nhiều nước lọc: Uống nhiều nước lọc trong và sau khi uống rượu bia để tránh mất nước, giúp cơ thể đào thải cồn qua đường nước tiểu. Nước dừa, nước chanh muối, nước gừng là những lựa chọn tốt để bù nước và điện giải.
• Không lái xe sau khi uống rượu bia: Rượu bia làm giảm khả năng phản xạ và tập trung, gây nguy hiểm khi tham gia giao thông. Hãy gọi taxi, nhờ người thân đưa đón hoặc sử dụng các phương tiện giao thông công cộng.

Đọc thêm tại bài viết:  9 cách để loại bỏ thói quen uống rượu - theo chuyên gia

Giải rượu: Những điều cần biết

Nhiều người thường tìm cách giải rượu bằng các loại nước uống hoặc thực phẩm chức năng. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng không có phương pháp nào có thể thay thế hoàn toàn chức năng thải độc của cơ thể. Các loại nước uống giải rượu thường chỉ có tác dụng hỗ trợ gan trong quá trình chuyển hóa cồn, bù nước và điện giải, chứ không thể loại bỏ hoàn toàn tác hại của rượu bia.

Một số loại nước uống giải rượu hiệu quả có thể kể đến như: nước lọc, nước gừng, nước chanh, nước sắn dây, nước dừa, trà xanh. Ngoài ra, ăn cháo trắng, cháo đậu xanh hoặc chè hạt sen bạch quả cũng có thể giúp giảm bớt cảm giác khó chịu sau khi uống rượu bia.

Tham khảo: 12 mẹo giúp bạn giải rượu

Lời khuyên từ chuyên gia

Rượu bia có thể là một phần của cuộc sống giúp tạo không khí vui vẻ và gắn kết mọi người. Tuy nhiên, việc lạm dụng rượu bia sẽ gây ra nhiều tác hại nghiêm trọng đến sức khỏe. Vì vậy, hãy uống một cách có chừng mực, có trách nhiệm để bảo vệ sức khỏe của bản thân và những người xung quanh. “Vui có chừng, mừng có hạn” là điều cần ghi nhớ, đặc biệt là trong những dịp lễ cuối năm.