Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Trẻ nên ăn thực phẩm nào để tăng chiều cao?

Mặc dù yếu tố di truyền đóng vai trò quyết định chiều cao của trẻ, nhưng việc cung cấp dinh dưỡng hợp lý là rất quan trọng để tối đa hóa sự tăng trưởng chiều cao này...

Chiều cao được quyết định bởi 23% do di truyền, 32% do dinh dưỡng, 22% do rèn luyện thể thao và một số yếu tố khác như giấc ngủ, môi trường sống... Trẻ muốn tăng chiều cao, cần đảm bảo chế độ ăn đủ 4 nhóm chất: Đạm, béo, đường bột, vitamin và khoáng chất, trong đó, chú trọng một số thực phẩm hỗ trợ tăng chiều cao dưới đây:

1. Trứng - thực phẩm hỗ trợ tăng chiều cao cho trẻ

Trứng chứa nhiều protein chất lượng cao và các axit amin thiết yếu, cần thiết cho việc xây dựng và sửa chữa các mô, bao gồm xương. Chúng cũng chứa vitamin D, giúp hấp thụ canxi và vitamin B12, hỗ trợ xương khỏe mạnh.

Những thành phần dưỡng chất này vừa có giá trị sinh học cao, lại vừa dễ hấp thụ nên là sự lựa chọn lý tưởng cho thực đơn tăng trưởng chiều cao. Lưu ý, không nấu trứng quá kỹ, cũng không ăn trứng còn sống vì không chỉ đảm bảo giá trị dinh dưỡng mà còn dễ khiến cơ thể bị nhiễm khuẩn.

Trẻ nên ăn thực phẩm nào để tăng chiều cao?- Ảnh 1.

Việc cung cấp dinh dưỡng hợp lý là rất quan trọng để tối đa hóa sự tăng trưởng của trẻ.

2. Sữa và các sản phẩm từ sữa

Sữa và các sản phẩm từ sữa là nguồn cung cấp canxi, vitamin D, protein cần thiết để xây dựng xương và cơ chắc khỏe, thúc đẩy phát triển chiều cao. Bên cạnh đó, hàm lượng vitamin A và protein dồi dào trong sữa còn có vai trò gia tăng khả năng hấp thụ canxi và giúp tăng trưởng các tế bào trong cơ thể. Vitamin A, kẽm và các vi chất dinh dưỡng khác trong sữa giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, bảo vệ chống lại các bệnh nhiễm trùng, hỗ trợ sự phát triển của não bộ và chức năng nhận thức.

3. Cá

Các loại cá đặc biệt là cá hồi và cá ngừ, rất giàu protein và vitamin D, axit béo omega-3, nên có thể hỗ trợ phát triển chiều cao hiệu quả. Omega-3 hỗ trợ khả năng hấp thụ các chất dinh dưỡng của cơ thể như canxi, là chìa khóa cho sự phát triển khỏe mạnh của xương. Omega-3 còn có tác dụng cải thiện chất lượng giấc ngủ. Trong khi đó, với trẻ em, giấc ngủ đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong vấn đề phát triển chiều cao.

4. Thịt nạc

Thịt nạc như thịt gà, thịt bò nạc chứa nhiều protein chất lượng cao, sắt và kẽm, tất cả đều rất quan trọng cho sự phát triển cơ bắp và tăng trưởng tổng thể. Protein giúp xây dựng cơ bắp, trong khi sắt hỗ trợ lưu thông máu khỏe mạnh. Bằng cách đưa thịt nạc vào chế độ ăn uống hàng ngày, trẻ sẽ nhận được một lượng lớn các chất dinh dưỡng cần thiết để phát triển chiều cao và khỏe mạnh hơn.

5. Rau lá xanh

Các loại rau lá xanh như rau bina, cải xoăn và bông cải xanh chứa đầy đủ các loại vitamin và khoáng chất cần thiết (canxi, sắt,vitamin A, vitamin C) cho sự phát triển của trẻ. Canxi hỗ trợ sự phát triển của xương, trong khi sắt giúp lưu thông máu và vận chuyển oxy khắp cơ thể.

Đọc thêm tại bài viết sau: 5 điều mẹ cần lưu ý để giúp con tăng chiều cao tuổi dậy thì 

6. Đậu nành

Đậu nành là nguồn protein thực vật tuyệt vời. Đậu nành chứa đầy đủ các axit amin có thể hỗ trợ tăng trưởng cơ và phục hồi mô hiệu quả. Đậu nành cũng chứa các chất dinh dưỡng quan trọng cho sự tăng trưởng của trẻ như canxi, magiê và sắt.

Trẻ nên ăn thực phẩm nào để tăng chiều cao?- Ảnh 2.

Trẻ muốn tăng chiều cao, cần đảm bảo chế độ ăn đủ 4 nhóm chất: Đạm, béo, đường bột, vitamin và khoáng chất

7. Các loại hạt

Hạnh nhân, óc chó, hạt chia và hạt lanh giàu protein, chất béo lành mạnh và các khoáng chất thiết yếu như magiê, phốt pho, rất quan trọng cho sự phát triển của xương. Chúng là món ăn nhẹ tuyệt vời hoặc thêm vào yến mạch, sinh tố hoặc salad.

Đọc thêm tại bài viết sau: Để trẻ phát triển tối ưu chiều cao, cha mẹ cần biết những điều này

8. Ngũ cốc nguyên hạt

Các loại ngũ cốc nguyên hạt như gạo lứt, hạt diêm mạch, yến mạch, lúa mì nguyên cám chứa nhiều chất xơ, vitamin, khoáng chất hỗ trợ tăng trưởng và phát triển toàn diện của trẻ. Các loại ngũ cốc này cung cấp nguồn năng lượng ổn định, giúp trẻ năng động và tràn đầy năng lượng. Thêm vào đó, ngũ cốc nguyên hạt hỗ trợ tiêu hóa, giúp duy trì lượng đường trong máu ổn định, cung cấp cho trẻ năng lượng cần thiết để phát triển.

9. Trái cây

Chất xơ, vitamin và khoáng chất có trong trái cây rất cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển của trẻ. Các nghiên cứu cho thấy vitamin C thúc đẩy sự hình thành collagen, giúp xương chắc khỏe và tăng mật độ xương. Bưởi, kiwi, cam, chanh, dưa lưới, dứa... là những nguồn vitamin C tự nhiên dồi dào.

Để trẻ có thể phát triển được chiều cao tối ưu nhất, nên thực hiện chế độ ăn cân bằng giàu trái cây, rau, ngũ cốc nguyên hạt, protein nạc và chất béo lành mạnh, đồng thời đảm bảo trẻ luôn vận động thể chất để hỗ trợ sức khỏe và tinh thần tổng thể của trẻ. Tuy nhiên, có thể tham khảo ý kiến bác sĩ để có chế độ ăn uống, luyện tập phù hợp với nhu cầu và sở thích cụ thể của trẻ.

 

Phòng khám chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM (VIAM Clinic) thuộc Viện Y học ứng dụng Việt Nam tư vấn, cung cấp chế độ dinh dưỡng cá thể dành cho những người đang điều trị các bệnh mạn tính, trẻ nhẹ cân, suy dinh dưỡng, trẻ thừa cân béo phì, phụ nữ mang thai và cho con bú,… Hãy liên hệ với VIAM Clinic nếu bạn muốn có chế độ dinh dưỡng hỗ trợ điều trị và cải thiện sức khỏe TẠI ĐÂY hoặc Hotline: 0935.18.3939 hoặc 024.3633.5678

BS. Ngọc Hà - Theo Sức khỏe và đời sống
Bình luận
Tin mới
  • 02/09/2025

    3 nhóm người nên ăn quả na

    Na là một loại trái cây thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Ăn na đúng cách mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe mọi người và cho một số nhóm người nhất định.

  • 02/09/2025

    Chăm sóc sức khỏe người lớn tuổi: mùa Vu Lan ý nghĩa

    Mùa Vu Lan là dịp để con cháu bày tỏ lòng hiếu thảo bằng cách quan tâm chăm sóc sức khỏe của ông bà, cha mẹ. Khi lớn tuổi, người cao tuổi dễ gặp các vấn đề về sức khỏe thể chất và tinh thần. Việc chăm sóc dinh dưỡng, khuyến khích vận động, quan tâm sức khỏe tinh thần và kiểm tra sức khỏe định kỳ sẽ giúp cha mẹ sống khỏe mạnh và tận hưởng trọn vẹn những mùa Vu Lan bên gia đình. Bài viết này sẽ hướng dẫn các phương pháp chăm sóc sức khỏe người cao tuổi một cách khoa học.

  • 01/09/2025

    Giá trị dinh dưỡng và 5 lợi ích sức khỏe bất ngờ từ hạt sen

    Hạt sen là loại thực phẩm có giá trị bổ dưỡng cao và còn được sử dụng trong một số bài thuốc y học cổ truyền. Nhiều nghiên cứu y học hiện đại đã chứng minh được những lợi ích sức khỏe tuyệt vời của loại hạt nhỏ bé này.

  • 01/09/2025

    An toàn du lịch lễ 2/9: Mẹo vui chơi khỏe mạnh

    Mỗi dịp lễ 2/9, người dân lại háo hức chuẩn bị cho những chuyến du lịch hoặc tham gia các sự kiện đông người như lễ diễu binh, hội hè. Đây là thời điểm lý tưởng để thư giãn, khám phá những vùng đất mới và gắn kết cùng gia đình, bạn bè.

  • 31/08/2025

    Thực phẩm tự nhiên giúp kiểm soát rối loạn mỡ máu

    Rối loạn mỡ máu không được kiểm soát là nguyên nhân dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm. Tình trạng này có liên quan trực tiếp đến chế độ ăn uống, đặc biệt là tiêu thụ quá nhiều chất béo không lành mạnh.

  • 31/08/2025

    Ảnh hưởng của mùa mưa tới hệ hô hấp

    Mùa mưa mang tới sự dễ chịu sau mùa hè oi bức, nhưng kèm theo những cơn mưa mát mẻ, nó cũng tìm tàng các mối nguy cơ về sức khỏe, đặc biệt là hệ hô hấp. Để bảo vệ sức khỏe của bạn, bạn cần hiểu rõ thời tiết trong mùa mưa và ngăn ngừa cái mối nguy cơ có thể ảnh hưởng tới sức khỏe của bạn

  • 30/08/2025

    Cảnh giác sốt xuất huyết và tay chân miệng vào mùa mưa

    Mùa mưa không chỉ mang đến không khí mát mẻ mà còn tạo điều kiện thuận lợi cho các bệnh truyền nhiễm phát triển. Trong đó sốt xuất huyết và tay chân miệng là 2 bệnh lý đáng lo ngại nhất do tốc độ lây lan nhanh và nguy cơ biến chứng nghiêm trọng. Việc nhận biết sớm các triệu chứng và áp dụng các biện pháp phòng bệnh là yếu tố then chốt để bảo vệ sức khỏe của trẻ. Bài viết này sẽ cung cấp thông tin chi tiết về hai căn bệnh này, từ nguyên nhân, triệu chứng đến cách phòng tránh, giúp các bậc phụ huynh chủ động hơn trong việc chăm sóc con em mình.

  • 30/08/2025

    5 lợi ích sức khỏe tuyệt vời của giá đỗ ít người biết

    Giá đỗ được biết đến là loại thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất, chất xơ tốt cho sức khỏe. Thường xuyên ăn giá đỗ không chỉ có ích cho sức khỏe mà còn hỗ trợ phòng ngừa một số loại ung thư.

Xem thêm