1. Chiều cao thấp, thể chất kém phát triển
Theo GS. Kathryn Dewey (ĐH California, Mỹ), trẻ suy dinh dưỡng thấp còi bị thiếu hụt năng lượng, hệ xương phát triển kém, giảm tích tụ mỡ trong cơ… dẫn tới chiều cao trưởng thành thấp, cơ thể gầy ốm, khả năng lao động giảm, kéo theo đó là thu nhập thấp… Trẻ gái thấp còi sau này có thể tăng nguy cơ sinh con thấp còi.
2. Đề kháng kém, hay ốm bệnh
Những trẻ bị suy dinh dưỡng, thấp còi thường có hệ miễn dịch kém và sự phát triển của các cơ quan kém hơn hẳn so với trẻ khoẻ mạnh. Hệ miễn dịch yếu khiến trẻ dễ ốm bệnh, đặc biệt là các bệnh lý nhiễm trùng đường hô hấp, tiêu hoá…
Ngược lại, đề kháng kém khiến trẻ ốm liên miên cũng khiến quá trình phát triển của trẻ bị ảnh hưởng, tăng nguy cơ thấp còi.
3. Chậm phát triển trí tuệ
Nghiên cứu mới nhất của Wahyu I.D. Aurora (ĐH Jambi, Indonesia) đã chỉ ra: Trẻ thấp còi có chỉ số thông minh trung bình (IQ) thấp hơn tới 5,2 lần so với trẻ khỏe mạnh, không kể các yếu tố môi trường, kinh tế, xã hội.
Lý do là bởi ở giai đoạn 5 năm đầu đời, não bộ của trẻ phát triển rất mạnh mẽ. Trẻ thấp còi thường không nhận đủ năng lượng và dinh dưỡng cần thiết, thiếu chất béo (rất quan trọng cho sự phát triển não bộ)… do đó sẽ làm chậm sự phát triển trí tuệ.
4. Tăng nguy cơ mắc các bệnh mạn tính
Một số tài liệu nghiên cứu cho rằng, sự thiếu hụt dưỡng chất ở trẻ suy dinh dưỡng thấp còi có thể dẫn đến sự bất thường trong hoạt động trao đổi chất, làm tăng nguy cơ mắc các bệnh chuyển hóa và bệnh mạn tính như: tăng huyết áp, đái tháo đường, bệnh tim mạch…
5. Ảnh hưởng đến tâm lý
Ngoại hình thấp còi rất dễ khiến trẻ tự ti, mặc cảm với bạn bè xung quanh. Nghiên cứu của Susan P Walker (ĐH West Indies, Jamaica) chỉ ra, trẻ thấp còi có biểu hiện lo lắng, trầm cảm nhiều hơn hẳn so với trẻ khỏe mạnh. Nhóm trẻ này cũng thường có xu hướng phát triển cảm xúc và hành vi tiêu cực khi trưởng thành.
Bí quyết để trẻ thấp còi bứt phá chiều cao, bắt kịp đà tăng trưởng.
Để hạn chế tình trạng thấp còi, cách tốt nhất là chúng ta cần chủ động “phòng ngừa” ngay từ khi trẻ trong giai đoạn mang thai và xuyên suốt quá trình phát triển, đặc biệt là trong giai đoạn 5 năm đầu đời.
Theo các chuyên gia, có một nguyên tắc mà bố mẹ phải thực hiện đúng nếu muốn con bứt phá chiều cao, đó là kết hợp tổng hòa 3 yếu tố:
Trong đó, chế độ dinh dưỡng là yếu tố quan trọng và dễ cải thiện nhất. Trẻ cần chế độ dinh dưỡng đa dạng, đủ các nhóm chất: Tinh bột, chất đạm, chất béo, rau xanh, trái cây.
Riêng với trẻ đã suy dinh dưỡng thấp còi cần tăng năng lượng và tăng cường chất béo trong khẩu phần ăn. Với trẻ dưới 3 tuổi chất béo nên chiếm khoảng 35-40% và từ 4-18 tuổi lượng chất béo chiếm khoảng 20-25% khẩu phần ăn.
Bố mẹ có thể tăng thêm bữa phụ chất lượng cho con bên cạnh các bữa chính chất lượng để nâng tổng năng lượng trẻ đạt được hằng ngày.
Bên cạnh đó, để trẻ “thoát” thấp còi, tăng chiều cao tối ưu, bố mẹ cần chú ý tăng cường các thực phẩm giàu canxi từ cua, ốc, rạm, tôm, cá, trứng, đậu, các loại hạt, rau màu xanh thẫm, sữa, sữa chua, phô mai...
Tuy nhiên, canxi chỉ được hấp thu tốt khi có vitamin D3 và đến được đúng đích tại xương để giúp xương phát triển tốt khi có thêm sự góp sức của vitamin K2. Vitamin D3 cũng là yếu tố quan trọng giúp tăng đề kháng để trẻ khoẻ mạnh.
Ở nhóm trẻ suy dinh dưỡng thấp còi, nhu cầu vitamin D3 và K2 cao hơn bình thường. Tuy vậy, 2 loại vitamin này không có nhiều trong thực phẩm, khó nhận đủ chỉ bằng cách ăn uống. Do vậy, việc bổ sung hàng ngày bằng các sản phẩm uy tín được khuyến khích.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Khi nào trẻ mới cần dùng thuốc uống bù nước và điện giải?
Chuối là một trong những loại thực phẩm có lợi ích dinh dưỡng đáng kể. Vậy khi ăn chuối luộc có tác dụng gì?
Nhiễm ký sinh trùng có thể dẫn đến một loạt các vấn đề sức khỏe như các triệu chứng về tiêu hóa không rõ nguyên nhân, ngứa, thiếu máu, đau cơ và khớp, ăn không thấy no,… Cùng tìm hiểu về 10 dấu hiệu cho thấy có thể bạn đang nhiễm ký sinh trùng qua bài viết sau đây!
Nước dừa có thành phần dinh dưỡng đặc biệt và nhiều lợi ích cho sức khỏe như cung cấp chất điện giải, giúp hạ huyết áp... Đây là lý do nước dừa ngày càng trở thành lựa chọn phổ biến của nhiều người.
Dù là trà đen, trà xanh, trà trắng hay trà ô long, trà nóng hay trà đá đều có nguồn gốc từ cây trà, Camellia sinensis. Nhưng trà thảo mộc thì khác. Trà thảo mộc bắt nguồn từ việc ngâm nhiều loại hoa, lá hoặc gia vị trong nước nóng. Hầu hết các loại trà này đều không có caffeine. Bạn có thể bắt đầu bằng những túi trà làm sẵn hoặc ngâm các nguyên liệu rời và sau đó lọc bỏ bã.
Nhiều người thực hiện thải độc cơ thể theo hướng dẫn truyền miệng và trên các nền tảng xã hội... và hiện nay đang dấy lên trào lưu thải độc bằng nước cốt chanh. Vậy sự thật về phương pháp thải độc này như thế nào?
Dầu dừa là một chất dưỡng ẩm tự nhiên. Nhiều người bị chàm nhận thấy dầu dừa có tác dụng làm dịu da và giảm các triệu chứng như khô và ngứa.
Chất béo thường bị mang tiếng xấu mỗi khi nói về chế độ dinh dưỡng vì cho rằng đó là nguyên nhân gây bệnh tim mạch, tiểu đường hay béo phì. Quan niệm cắt bỏ hoàn toàn chất béo khỏi bữa ăn đã từng phổ biến trong một số khuyến nghị dinh dưỡng. Thực tế, không phải tất cả các chất béo đều có hại.
Mật ong với nghệ có thể được dùng cùng nhau trong chế độ ăn hằng ngày và thực phẩm bổ sung, vậy tác dụng của chúng có mạnh hơn khi kết hợp?