Sôcôla không chỉ là một món ăn ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của bạn, trong đó đặc biệt quan trọng là tác dụng kiểm soát mỡ máu và phòng ngừa rối loạn tim mạch.
Trong tương lai, sôcôla đen có thể được coi như một loại thuốc kê đơn điều trị cho những người mắc bệnh xơ gan cũng như tăng áp lực tĩnh mạch cửa tại gan. Đây là kết luận từ một nghiên cứu được báo cáo tại Hội nghị các bệnh về gan quốc tế - một cuộc họp thường niên của Hiệp hội nghiên cứu về gan ở Vienna (Áo).
Thông thường, chúng ta nghĩ khói thuốc lá gây nên những bệnh đường hô hấp như viêm họng, viêm phế quản mãn hay ung thư phổi. Nhưng thực tế, những chất độc từ khói thuốc lá có khả năng thâm nhập và gây ra các bệnh lý ở hầu hết các cơ quan trong cơ thể. Tuy nhiên có một sự thật thú vị mà ít người biết được rằng ăn sôcôla rất có lợi cho những người nghiện thuốc lá.
Thêm một tin tốt nữa dành cho những người yêu thích sôcôla: Các nhà nghiên cứu đã chứng minh được rằng, polyphenol có trong bột cacao – thành phần chính của sôcôla có thể cải thiện lượng cholesterol trong máu.
Đi bộ rất tốt cho sức khỏe của bạn. Tin này có sẽ không phải là tin mới. Nhưng, một nghiên cứu mới đây đã chỉ ra rằng, sôcôla đen có thể sẽ khiến việc đi bộ của bạn dễ dàng hơn một chút nếu chân bạn bị đau do bệnh động mạch ngoại biên.
Bạn có phải là một trong số rất nhiều ông bố bà mẹ băn khoăn về việc: liệu sôcôla có gây tăng động ở trẻ em hay không? Những bằng chứng khoa học dưới đây sẽ giúp bạn tìm hiểu mối quan hệ giữa việc tiêu thụ sôcôla và chứng tăng động ở trẻ nhỏ!
Trái tim là cơ quan quan trọng và "chăm chỉ" nhất của cơ thể, làm việc không ngừng nghỉ, từ lúc con người sinh ra cho đến khi chết đi. Tim có trách nhiệm bơm máu chứa oxy và các chất dinh dưỡng cần thiết đến tất cả các cơ quan trong cơ thể 24/7. Do làm việc “chăm chỉ” như vậy, nên việc bảo vệ và giữ cho trái tim luôn khỏe mạnh là một điều rất quan trọng. Bạn có biết rằng, một trong số những cách giúp bạn có được trái tim luôn khỏe mạnh là ăn hoặc uống sôcôla hàng ngày, đặc biệt là sôcôla đen?
Một nghiên cứu mới đây đã chỉ ra rằng, nữ giới trung niên và cao tuổi tại Thụy Điển thường xuyên ăn một lượng nhỏ sôcôla mỗi ngày sẽ có nguy cơ bị suy tim thấp hơn.
Tình trạng kháng Insulin là một yếu tố liên quan mật thiết đến bệnh tiểu đường typ II. Phòng ngừa kháng Insulin cũng có nghĩa là bạn đang giảm thiểu được nguy cơ mắc tiểu đường. Chế độ ăn không hợp lí cũng góp phần gây ra vấn đề này. Trong đó, sôcôla đã được chứng minh giúp cải thiện khả năng nhạy cảm insulin.
Bệnh mạch vành ngày càng trở nên phổ biến và có thể gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm nếu không được phát hiện và điều trị kịp thời. Vì vậy, việc phòng ngừa là hết sức quan trọng. Các nghiên cứu đã cho thấy rằng tiêu thụ sôcôla giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh mạch vành.
Ăn 3 khẩu phần sôcôla một tuần trở lên có thể làm giảm nguy cơ nhồi máu cơ tim của bạn, theo kết quả của một nghiên cứu mới đây cho thấy.
Sôcôla tốt cho sức khỏe trái tim, sôcôla tốt cho não bộ, và giờ đây, thêm một lợi ích nữa: sôcôla tốt cho bệnh đột quỵ!