Trong khói thuốc lá có hơn 4.000 chất đã được định dạng, trong đó có 40 chất gây ung thư, carbon monoxide làm thiếu oxy cung cấp cho mô và nicotin gây nghiện… Ngoài ra, thuốc lá còn sinh ra từ 10-17 gốc tự do gây oxy hóa. Các chất này cùng với carbon monoxide làm lớp tế bào lót bên trong mạch máu dễ bị tổn thương, làm mạch máu bị co thắt khiến cho máu khó lưu thông. Toàn bộ những rối loạn này gây nên tình trạng xơ vữa mạch máu, làm cho các mạch máu bị tắc nghẽn gây ra cơn nhồi máu cơ tim, dễ dẫn đến đột tử. Ở người hút thuốc hiện tượng đột tử do bệnh lý mạch vành tăng từ 2 – 4 lần so với người không hút thuốc.
Sôcôla có ích như thế nào đối với người hút thuốc lá?
Hẹp mạch máu và xơ vữa động mạch chính là yếu tố hàng đầu góp phần vào các vấn đề về tim mạch ở người hút thuốc lá, ví dụ như tăng huyết áp, bệnh mạch vành, đau tim và đột tử do các vấn đề về tim mạch. Tuy nhiên, theo như kết quả của một vài nghiên cứu mới đây, ăn sôcôla sẽ có tác dụng giúp giãn mạch, qua đó làm giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và đột quỵ ở đối tượng hút thuốc.
Theo một nghiên cứu đăng trên tạp chí Journal of the American College of Cardiology, flavanol có trong sôcôla, trái cây, rau xanh có thể làm tăng lượng nitric oxide trong máu của những đối tượng hút thuốc và giảm tác động có hại của thuốc lá lên chức năng mạch máu.
Nhóm nghiên cứu tập trung vào các đối tượng hút thuốc bởi ở những người này nồng độ nitric oxide (NO) giảm thấp, dẫn đến hiện tượng co hẹp mạch máu, giảm lưu lượng máu. Sự suy giảm chức năng mạch máu này là một trong những yếu tố làm gia tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Theo nghiên cứu này, khi ăn hoặc uống các loại thực phẩm giàu flavanol, ví dụ như sôcôla đen, sẽ có sự gia tăng đáng kể nồng độ NO trong máu và sự giãn của mạch máu, cải thiện lưu lượng tuần hoàn, qua đó giảm tác động có hại của thuốc lá lên chức năng mạch máu. Vì vậy, có thể kết luận rằng thực phẩm giàu flavanol (ví dụ như sôcôla đen) cũng như những thực phẩm giàu flavanol khác là một lựa chọn tốt, giúp cải thiện sức khỏe tim mạch ở những người hút thuốc lá.
Một nghiên cứu khác của Đại học Rome được tiến hành trên nhóm đối tượng hút thuốc và không hút thuốc. Các nhà khoa học nhận thấy rằng 2 giờ sau khi ăn khoảng 40 gram sôcôla đen (tương đương với 1 thanh sôcôla), sôcôla đen có khả năng ức chế chức năng tiểu cầu bằng cách làm giảm tình trạng stress oxy hóa chỉ trên đối tượng hút thuốc. Theo Viện nghiên cứu tim, phổi và máu quốc gia Hoa Kỳ, stress oxy hóa và viêm là nguyên nhân gây ra rất nhiều bệnh lý tại tim, phổi, máu và các rối loạn giấc ngủ, bao gồm xơ vữa động mạch, cao huyết áp, hen phế quản, COPD và ngưng thở lúc ngủ.
Những kết quả này hoàn toàn phù hợp với những nghiên cứu trước đây về lợi ích của những thực phẩm giàu flavanol như cacao và sôcôla đối với sức khỏe. Tuy nhiên, cần thêm những nghiên cứu để xác định thời gian tiêu thụ những thực phẩm giàu flavanol để có được lợi ích như duy trì chức năng các tế bào nội mô và phòng tránh được các biến cố tim mạch trong tương lai .
Mặc dù kết quả của nghiên cứu này khá thú vị và bất ngờ nhưng các chuyên gia cho rằng từ bỏ thuốc lá vẫn là cách tốt nhất để giảm nguy cơ mắc các bệnh. Tuy nhiên, chúng ta cũng không thể phủ nhận rằng những thực phẩm và đồ uống giàu flavanol, ví dụ như sôcôla vẫn là một lựa chọn lành mạnh đối với các đối tượng hút thuốc lá do khả năng làm giảm các stress oxy hóa và giảm những ảnh hưởng xấu của khói thuốc lá đối với cơ thể.
Na là một loại trái cây thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Ăn na đúng cách mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe mọi người và cho một số nhóm người nhất định.
Mùa Vu Lan là dịp để con cháu bày tỏ lòng hiếu thảo bằng cách quan tâm chăm sóc sức khỏe của ông bà, cha mẹ. Khi lớn tuổi, người cao tuổi dễ gặp các vấn đề về sức khỏe thể chất và tinh thần. Việc chăm sóc dinh dưỡng, khuyến khích vận động, quan tâm sức khỏe tinh thần và kiểm tra sức khỏe định kỳ sẽ giúp cha mẹ sống khỏe mạnh và tận hưởng trọn vẹn những mùa Vu Lan bên gia đình. Bài viết này sẽ hướng dẫn các phương pháp chăm sóc sức khỏe người cao tuổi một cách khoa học.
Hạt sen là loại thực phẩm có giá trị bổ dưỡng cao và còn được sử dụng trong một số bài thuốc y học cổ truyền. Nhiều nghiên cứu y học hiện đại đã chứng minh được những lợi ích sức khỏe tuyệt vời của loại hạt nhỏ bé này.
Mỗi dịp lễ 2/9, người dân lại háo hức chuẩn bị cho những chuyến du lịch hoặc tham gia các sự kiện đông người như lễ diễu binh, hội hè. Đây là thời điểm lý tưởng để thư giãn, khám phá những vùng đất mới và gắn kết cùng gia đình, bạn bè.
Rối loạn mỡ máu không được kiểm soát là nguyên nhân dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm. Tình trạng này có liên quan trực tiếp đến chế độ ăn uống, đặc biệt là tiêu thụ quá nhiều chất béo không lành mạnh.
Mùa mưa mang tới sự dễ chịu sau mùa hè oi bức, nhưng kèm theo những cơn mưa mát mẻ, nó cũng tìm tàng các mối nguy cơ về sức khỏe, đặc biệt là hệ hô hấp. Để bảo vệ sức khỏe của bạn, bạn cần hiểu rõ thời tiết trong mùa mưa và ngăn ngừa cái mối nguy cơ có thể ảnh hưởng tới sức khỏe của bạn
Mùa mưa không chỉ mang đến không khí mát mẻ mà còn tạo điều kiện thuận lợi cho các bệnh truyền nhiễm phát triển. Trong đó sốt xuất huyết và tay chân miệng là 2 bệnh lý đáng lo ngại nhất do tốc độ lây lan nhanh và nguy cơ biến chứng nghiêm trọng. Việc nhận biết sớm các triệu chứng và áp dụng các biện pháp phòng bệnh là yếu tố then chốt để bảo vệ sức khỏe của trẻ. Bài viết này sẽ cung cấp thông tin chi tiết về hai căn bệnh này, từ nguyên nhân, triệu chứng đến cách phòng tránh, giúp các bậc phụ huynh chủ động hơn trong việc chăm sóc con em mình.
Giá đỗ được biết đến là loại thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất, chất xơ tốt cho sức khỏe. Thường xuyên ăn giá đỗ không chỉ có ích cho sức khỏe mà còn hỗ trợ phòng ngừa một số loại ung thư.