Một tin vui cho những tín đồ của đồ ăn khoái khẩu như sôcôla, hay dâu tây: flavonoid- chất chống oxy hóa, có rất nhiều trong những loại thực phẩm này có thể giúp điều chỉnh lượng đường trong máu, giúp ngăn chặn bệnh tiểu đường type 2.
Sôcôla tác động đến các vấn đề về đường tiêu hóa, như bệnh tiêu chảy như thế nào đã trở thành đề tài gây tranh cãi rất nhiều trên toàn thế giới. Trong khi, các nhà khoa học cho rằng sôcôla có thể là một giải pháp giúp giảm các triệu chứng tiêu chảy thì một số người, bằng trải nghiệm của bản thân, lại cho rằng, sôcôla chính là nguyên nhân dẫn đến tiêu chảy. Vậy đâu mới là sự thật, hãy cùng khám phá!
Một nghiên cứu khá thú vị của các nhà khoa học thuộc Đại học Granada, Tây Ban Nha, đã tìm ra mối liên quan giữa việc tiêu thụ sôcôla và tỷ lệ mỡ trong cơ thể. Đây là một phần trong nghiên cứu HELENA – một nghiên cứu trên quy mô lớn có thu thập các số liệu về chế độ dinh dưỡng, luyện tập và các chỉ số đánh giá tình trạng sức khỏe của các thiếu niên tại châu Âu.
Bệnh tim mạch là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu trên thế giới. Đối với người cao tuổi, đột quỵ và nhồi máu cơ tim là hai biến cố thường gặp nhất. Có nhiều nghiên cứu đã chứng minh lợi ích của sôcôla đen trong việc làm giảm nguy cơ đột quỵ và nhồi máu cơ tim.
Mỗi khi cảm thấy căng thẳng, lo lắng và bạn ăn một thanh sôcôla, một cách vô tình, bạn đã giúp cơ thể có được một liều thuốc chữa bệnh hiệu quả!
Cuộc sống hiện đại bận rộn khiến con người ngày càng trở nên căng thẳng, mệt mỏi. Hậu quả của việc này chính là tình trạng suy giảm chức năng não bộ, chán nản, mất năng lượng để làm việc và tận hưởng cuộc cống. May mắn thay, có một loại thực phẩm VÀNG giúp bạn lấy lại được năng lượng, giảm stress, cảm thấy yêu đời, tỉnh táo và suy nghĩ rõ ràng hơn: đó là sôcôla!
Ăn sôcôla hoặc uống sôcôla nóng trước khi đi học hoặc trước kỳ thi hoặc những kỳ tuyển dụng có thể làm tăng khả năng đọc hiểu thông tin và đạt điểm cao hơn trong các kỳ thi hay phỏng vấn.
Không chỉ rất ngon miệng mà sôcôla còn mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe và có thể giúp bạn đối phó với bệnh trầm cảm tốt hơn
Bạn đã bao giờ nhìn thấy các vận động viên đua xe đạp hoặc chạy đường dài, trong khi thi đấu hoặc sau khi thi đấu xong, sẽ chọn uống một ly sữa sôcôla thay vì nước uống tăng lực hay các loại đồ uống thể thao khác chưa? Bạn có thắc mắc tại sao họ lại làm như vậy không? Hãy cùng khám phá nhé!
Các nhà nghiên cứu nói rằng những người ăn sôcôla ít nhất một lần một tuần cảm thấy trí nhớ và tư duy trừu tượng của họ được cải thiện.
Nếu bạn bị mắc hội chứng mệt mỏi mạn tính, hẳn bạn sẽ thấy những triệu chứng giảm đi rõ rệt nếu ăn nhiều sôcôla đen – loại sôcôla có hàm lượng cacao cao.
Khi tới phòng gym, thông thường chúng ta sẽ mang theo nước hay đồ uống thể thao. Chẳng mấy người sẽ mang theo một hộp sữa tới nơi luyện tập. Nhưng bạn có biết, uống một cốc sữa sôcôla sau khi luyện tập sẽ cực kỳ có lợi cho cơ thể của bạn.