Sôcôla là một thực phẩm tự nhiên được làm từ hạt của cây cacao, có tên gốc là cacao theobromin. Hạt cacao được sấy khô và xay thành bột ca cao rồi được sử dụng để làm nên sôcôla.
Chính nguồn gốc thực vật tự nhiên này đã khiến sôcôla mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, trong đó phải kể đến tác dụng với bệnh trầm cảm
Bệnh trầm cảm là gì?
Trầm cảm là một tình trạng mạn tính của hệ thống thần kinh tâm thần khiến bạn luôn cảm thấy không vui, căng thẳng hoặc đôi khi là cảm xúc tức giận.
Trầm cảm cũng đem lại rất nhiều ảnh hưởng tiêu cực đến toàn cơ thể, bởi vì không chỉ có trí óc xuất hiện những suy nghĩ tiêu cực, các hoạt động thần kinh, tâm thần trỏ nên chậm chạp, mà hệ thống miễn dịch cũng bị ảnh hưởng nặng nề. Điều này có thể gây ra mệt mỏi kéo dài, các cơn đau về mặt thể xác, và đẩy bạn vào chỗ nguy cơ cao mắc các bệnh khác.
Trầm cảm có thể ảnh hưởng đến nhiều cơ quan bộ phận trong cơ thể nhưng lại có dấu hiệu không rõ ràng, thậm chí là rất nhẹ khiến nhiều người, đặc biệt là những người trẻ thường bỏ qua những dấu hiệu ban đầu của trầm cảm. Những dấu hiệu cảnh báo đầu tiên của bệnh trầm cảm bao gồm mệt mỏi, ngủ quá nhiều hoặc quá ít, khó tập trung, lo âu, mất hứng thú với mọi việc trong cuộc sống. Với phụ nữ, trầm cảm thể hiện ở cảm giác thường xuyên buồn rầu, trong khi ở nam giới, trầm cảm lại thể hiện ở việc thường xuyên mất kiểm soát, cáu giận. Ngoài ra, những dấu hiệu của bệnh trầm cảm còn đi đôi với một số dấu hiệu có vẻ không liên quan khác, ví dụ như đau bụng, đau lưng, rối loạn cương dương, suy giảm ham muốn tình dục…
Các thuốc chống trầm cảm, các liệu pháp tâm lý có thể giúp đỡ điều trị nếu bạn đang mắc chứng trầm cảm. Bên cạnh đó, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng sôcôla đen – như một liệu pháp thiên nhiên có thể phần nào giúp bạn phòng chống trầm cảm theo rất nhiều cách khác nhau.
Sôcôla giúp chống trầm cảm theo cách nào?
Dưới đây là những cách mà cacao trong sôcôla giúp cơ thể bạn đối phó với chứng trầm cảm:
Sôcôla bảo vệ não bộ nhờ tryptophan
Sôcôla đen rất giàu tryptophan, là một loại amino axit mà sau khi giáng hóa thành hai chất dẫn truyền thần kinh rất quan trọng là serotonin và melatonin. Đây là hai hóa chất giúp bảo vệ não bộ của bạn chống lại stress.
Serotonin là một chất chống trầm cảm nội sinh của cơ thể, thường được gọi với cái tên hoormon hạnh phúc,sẽ có hiệu quả ngay lập tức để nâng cao tinh thần cũng như giúp ổn định tâm trạng dễ thay đổi của bạn - những triệu chứng thường gặp của trầm cảm.
Melatonin giúp bạn thư giãn và đi vào giấc ngủ sâu buổi tối. Giấc ngủ sâu là rất cần thiết, bởi vì đó là khi cơ thể bạn tự sửa chữa những stress mà bạn gặp phải hàng ngày. Giấc ngủ cũng sẽ giúp dự trữ lượng serotonin một cách tự nhiên để hỗ trợ bạn đối phó tốt hơn trong những tình huống căng thẳng hàng ngày.
Sôcôla làm tăng lượng dopamin giúp giảm đau
Dopamin có thể giúp bạn làm giảm những cơn đau không rõ nguyên nhân thường liên quan đến trầm cảm. Dopamin cũng có thể giúp bạn nâng cao năng lượng của não bộ, làm bạn ngủ sâu hơn và ổn định tâm trạng. Hơn tất cả, dopamin giúp bạn vượt qua mọi ngại ngần, lo lắng về giao tiếp xã hội, cho phép bạn năng động và hướng ngoại hơn. Các nghiên cứu chỉ ra rằng những người rất hướng ngoại thì có nguy cơ ít nhất mắc trầm cảm.
Dùng sôcôla đen chứa nhiều cacao là một cách rất tự nhiên để làm tăng lượng dopamin của cơ thể, từ đó làm giảm hữu hiệu các triệu chứng của trầm cảm.
Sôcôla chứa các amin đơn (mono-amine)
Các amin đơn sẽ giúp bạn ổn định tâm trạng lâu dài bằng việc giữ ổn định lượng serotonin và dopamin trong cơ thể bạn trong một thời gian dài hơn.
Sôcôla làm tăng lượng endorphin
Sôcôla đen giúp cơ thể bạn tăng sản xuất các endorphin, thường được gọi là các morphin nội sinh của cơ thể, được sản xuất tự nhiên bởi hệ thần kinh và một số cơ quan khác của cơ thể. Các endorphin giúp làm giảm stress, giảm đau, và giảm thèm ăn... -những việc có thể đẩy bạn đến tình trạng trầm cảm nặng hơn.
Endorphin hoạt động như một moorphin nội sinh nên có thể giúp bạn đạt được niềm hạnh phúc tự nhiên mà không có tác dụng phụ nào.
Sôcôla chứa các chất dinh dưỡng cho não bộ và chất chống oxy hóa
Sôcôla giàu vitamin B giúp não bạn thực hiện chức năng một cách chính xác. Sôcôla cũng chứa sắt và magie giúp bạn nâng cao trạng thái hạnh phúc.
Trầm cảm có thể làm bạn cảm thấy uể oải và mệt mỏi, làm cho bạn không còn chút năng lượng hoặc hứng thú để làm bất kì điều gì. Đây chính là do tác dụng tiêu cực gây ra bởi lượng nhiều các gốc tự do trong cơ thể bạn. Sôcôla có thể giúp bạn thấy giảm bớt các triệu chứng, bởi sôcôla rất giàu chất chống oxy hóa, những chất này sẽ giúp bạn loại bỏ các gốc tự do trong cơ thể.
Như vậy, bạn đã biết, sử dụng sôcôla giúp cải thiện tâm trạng của bạn. Tác dụng tuyệt vời này của sôcôla là do cacao mang lại, do vậy, hãy chọn sôcôla đen, loại càng đen càng tốt bởi vì bạn sẽ có nhiều cacao hơn, mang lại nhiều các chất dinh dưỡng và các chất chống oxy hóa cần thiết để cải thiện tâm trạng tốt hơn .
Chúc bạn vui vẻ hơn nhé!
Theo nhiều ghi chép lịch sử và truyền thuyết dân gian Đông Á, trà có nguồn gốc từ rất sớm và từ lâu đã được xem là thức uống vừa giúp giải khát, vừa mang ý nghĩa bồi bổ sức khỏe. Dù các câu chuyện như truyền thuyết Thần Nông mang màu sắc văn hóa – biểu tượng, chúng phản ánh thực tế rằng con người đã sớm khai thác thực vật như một phần của chăm sóc sức khỏe qua hàng nghìn năm. Các bằng chứng khảo cổ và tư liệu lịch sử cũng cho thấy trà và các chế phẩm thảo mộc đã được sử dụng rộng rãi trong chế độ ăn và y học dân gian của nhiều nền văn minh, đặc biệt tại châu Á.
Uống cà phê sai cách như thêm nhiều đường, uống quá sớm hoặc quá nhiều có thể gây mất ngủ và cản trở giảm cân. Chỉ cần vài điều chỉnh nhỏ trong thói quen hàng ngày sẽ giúp bạn tối ưu hóa lợi ích sức khỏe từ thức uống này.
Trong thế giới thể thao hiện đại, từ những tay đua trên các chặng đua rực lửa, những trận bóng đá đỉnh cao cho đến các giải đấu Thể thao điện tử (Esports) triệu đô, hình ảnh các hãng đồ uống tăng lực khổng lồ hay xuất hiện trên mọi phương diện. Chúng ta thường thấy các vận động viên hàng đầu cầm trên tay những lon nước đặc trưng, uống một ngụm đầy sảng khoái trước ống kính truyền hình. Tuy nhiên, đằng sau những chiến dịch truyền hình và hình ảnh đầy năng lượng đó là một sự thật mà không phải ai cũng biết.
Sau tuổi 30, khi hệ nội tiết bắt đầu có những dấu hiệu 'lỗi nhịp', đu đủ chín không chỉ là món tráng miệng ngọt ngào mà còn là giải pháp tự nhiên giúp chị em cân bằng nội tiết từ sâu bên trong.
Khứu giác không chỉ giúp chúng ta thưởng thức hương vị cuộc sống mà còn là một hệ thống cảnh báo sớm quan trọng của cơ thể. Tuy nhiên, nhiều người thường phớt lờ những mùi lạ trong môi trường sống mà không biết rằng ô nhiễm mùi có thể gây ra những tác động tiêu cực ngay lập tức hoặc lâu dài đến sức khỏe thể chất và tinh thần.
Alzheimer là dạng sa sút trí tuệ phổ biến nhất ở người cao tuổi, đặc trưng bởi sự thoái hóa dần dần của tế bào thần kinh và synap trong não. Hậu quả là trí nhớ, tư duy, ngôn ngữ và khả năng sinh hoạt hàng ngày của người bệnh suy giảm nghiêm trọng.
Dù có nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng rau cải bẹ xanh vẫn tiềm ẩn nguy cơ có hại cho sức khỏe với một số người. Nếu ăn uống thiếu kiến thức, loại rau này có thể khiến bệnh tình trở nên tồi tệ hơn.
Bạn đang cảm thấy tự ti với đôi má bánh bao, nọng cằm hay vùng cổ kém thon gọn? Bạn không đơn độc. Mặc dù trên thị trường có rất nhiều loại đai định hình hay thiết bị massage được quảng cáo là "thần dược" giúp mặt thon gọn, nhưng thực tế có rất ít bằng chứng khoa học ủng hộ các phương pháp này.