Những điều cần biết về Chondroitin
Chondroitin là một thành phần của mô liên kết của con người được tìm thấy trong sụn khớp và xương. Một dạng chondroitin, được gọi là chondroitin sulfate, được bán dưới dạng thực phẩm bổ sung, thường kết hợp với các thành phần khác. Trong các loại thực phẩm bổ sung, chondroitin sulfate thường được chiết xuất từ khí quản của bò hoặc phụ phẩm từ thịt lợn.
Chondroitin sử dụng với mục đích y tế
Theo Hiệp hội xương khớp Hoa Kỳ, các thực phẩm bổ sung có chondroitin có tác dụng tăng cường các đặc tính hấp thụ collagen và các enzyme ngăn chặn sự phá hủy của sụn.
Nó có thể giúp sụn giữ lại nước và khi được sử dụng cùng với glucosamine, chondroitin có thể làm đảo ngược sự mất sụn.

Chondroitin có trong các dạng viên nang, viên nén và bột. Chondroitin thường được bán kết hợp với glucosamine. Liều dùng điển hình được sử dụng trong các thử nghiệm lâm sàng là 800 đến 1.200 mg chondroitin/ngày, chia 2 hoặc 4 lần.
Thận trọng khi sử dụng Chondroitin
Có một số điều nên lưu ý khi sử dụng chondroitin:
Kết quả thử nghiệm lâm sàng
Dựa trên kết quả thử nghiệm lâm sàng, chondroitin có thể làm giảm đau và có thể làm chậm sự tiến triển của bệnh viêm khớp mãn tính. Tuy nhiên, kết quả của các thử nghiệm lâm sàng không đồng nhất và những thử nghiệm không có chất lượng cao.
Các thử nghiệm được công bố sau năm 2005 về cơ bản là tiêu cực. Một phân tích của tất cả các nghiên cứu về chondroitin cho thấy Chondroitin có thể làm giảm đau. Nhưng khi chỉ những nghiên cứu chất lượng cao được phân tích, chondroitin không có lợi ích thực sự.
Tổng quan Cochrane của Chondroitin với bệnh viêm xương khớp
Một tổng quan trên Cochrane đã đánh giá việc sử dụng chondroitin cho bệnh viêm khớp mãn tính đã được công bố vào tháng 1 năm 2015. Tổng hợp đến tháng 11 năm 2013 bao gồm 43 nghiên cứu với tổng số 9.110 đối tượng. Hầu hết các nghiên cứu liên quan đến viêm khớp gối (một số ít liên quan đến viêm khớp tại bàn tay hoặc viêm khớp hông).
Một số nghiên cứu được tài trợ bởi nhà sản xuất chondroitin, và các nghiên cứu khác sử dụng các phương pháp gây nhiều tranh cãi. Và do không thống nhất về phương pháp, nên các kết quả nghiên cứu không được thống nhất. Nghiên cứu này đưa ra các kết luận sau :

Kết luận
Bằng chứng để hỗ trợ việc sử dụng chondroitin là không nhất quán. Lợi ích của việc sử dụng chondroitin là không rõ ràng, so với việc sử dụng glucosamine sulfate. Cũng không có lợi ích rõ ràng từ việc kết hợp chondroitin với glucosamine so với sử dụng riêng glucosamine. Có thể có một lợi ích khi sử dụng chondroitin trên một số lượng hạn chế người bệnh.
Thông tin thêm trong bài viết: 10 điều nên biết về Glucosamine
68% lao động tự do làm việc ngoài trời có ít nhất một triệu chứng cơ - xương - khớp sau mỗi ngày làm việc, 33% biểu hiện lo âu từ nhẹ đến rất nặng, theo nghiên cứu công bố hôm 14/8.
Có tới 95,4% lao động tự do ngoài trời được khảo sát phải làm việc dưới nắng nóng, nhưng chỉ 19,1% có thể ngừng việc khi nhiệt độ gay gắt. Biến đổi khí hậu đang tạo sức ép kép lên sức khỏe và sinh kế của một lực lượng lao động lớn, trong khi cơ chế bảo vệ vẫn còn những khoảng trống.
Mùa hè đến mang theo tiếng gọi của biển xanh và những chuyến đi nghỉ dưỡng tuyệt vời. Tuy nhiên, đây cũng là thời điểm làn da phải đối mặt với thử thách từ ánh nắng mặt trời gay gắt, gió biển và nước muối mặn, dẫn đến tình trạng đen sạm, bỏng rát hay kích ứng da. Nhằm giúp bạn bảo vệ làn da trọn vẹn trong kỳ nghỉ, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin về 5 sai lầm phổ biến nhất hủy hoại làn da khi đi biển và cách khắc phục ngay dưới đây.
Không ít người trên 50 tuổi than phiền rằng ăn ít hơn nhưng không giảm cân, thậm chí vòng bụng còn tăng. Nguyên nhân không đơn thuần nằm ở lượng thức ăn, mà còn liên quan đến những thay đổi tự nhiên của quá trình lão hóa và mức độ hoạt động thể lực.
Bữa ăn vội vã cùng thói quen vừa ăn vừa lướt điện thoại, máy tính sẽ gây áp lực lên hệ tiêu hóa, khiến việc giảm cân khó khăn. Khi ăn chậm nhai kỹ giúp cơ thể nhận biết tín hiệu no đúng lúc, từ đó kiểm soát lượng calo nạp vào và hỗ trợ giảm cân bền vững.
Ngày 8/8/2026, tại Nha Trang, Hội Dinh dưỡng Việt Nam phối hợp cùng Viện Pasteur Nha trang và Hội Quân dân Y đã tổ chức Hội thảo khoa học Dinh dưỡng lâm sàng và Tiết chế khu vực miền Trung và Tây Nguyên 2026 với chủ đề “Dinh dưỡng hợp lý với bệnh nhiễm trùng” với sự tham gia của hơn 150 nhà khoa học, các giáo sư, tiến sỹ, bác sỹ chuyên ngành dinh dưỡng, ngành truyền nhiễm, đại diện cơ sở đào tạo y học, các bệnh viện khu vực miền Trung và Tây Nguyê
Xì hơi là một phần bình thường của quá trình tiêu hóa. Hầu hết các trường hợp xì hơi thường xuyên đều liên quan đến thức ăn hoặc thói quen ăn uống. Nhưng nếu tần suất xì hơi đột nhiên thay đổi hoặc đi kèm với các triệu chứng khác, đó có thể là dấu hiệu của một vấn đề tiêu hóa tiềm ẩn.
Đạm Whey thường được sử dụng phổ biến với những người đang tập thể hình hoặc những người muốn xây dựng cơ bắp. Tuy nhiên một số nhà sản xuất đã trộn lẫn thêm glycocorticoid để lừa gạt người tiêu dùng và gây hại cho cơ thể. Cùng tìm hiểu những tác hại chính và cách tránh mua phải loại đạm này qua bài viết sau!