DINH DƯỠNG LÂM SÀNG ĐÃ TRỞ THÀNH MỘT GIẢI PHÁP THIẾT YẾU TRONG ĐIỀU TRỊ BỆNH NHIỄM TRÙNG

Hội thảo là sự kiện khoa học quan trọng của chuyên ngành Dinh dưỡng - Truyền nhiễm, được tổ chức với mục tiêu tạo diễn đàn học thuật để các bác sĩ và các nhà khoa học trao đổi chuyên môn, cập nhật tiến bộ Y khoa trong lĩnh vực chăm sóc dinh dưỡng lâm sàng và tiết chế cho người bệnh tại các bệnh viện, phòng khám và trong cộng đồng.

Phát biểu khai mạc tại Hội thảo, PGS.TS. Phạm Ngọc Khái - Chủ tịch Hội Dinh dưỡng Việt Nam nhấn mạnh với sự phát triển của khoa học về dinh dưỡng ngày càng có thêm những hiểu biết mới làm sáng tỏ vai trò của dinh dưỡng đối với chức năng miễn dịch từ đó góp phần hỗ trợ phòng chống nhiễm trùng. Trong hội thảo này PGS Phạm Ngọc Khái cũng đã có bài trình bày về dinh dưỡng chủ động nâng cao miễn dịch ở người mắc hội chứng chuyển hoá.   

PGs.Ts Phạm Ngọc Khái - Chủ tịch Hội dinh dưỡng Việt Nam

Tại hội thảo, TS.BS Phan Bích Nga đã báo cáo về “Cập nhật vai trò của dinh dưỡng trong bệnh lý nhiễm trùng”, trong đó nhấn mạnh đến các yếu tố chuyển hoá và nhu cầu về năng lượng và vi chất dinh dưỡng ở giai đoạn nhiễm trùng có các thay đổi rất lớn so với nhu cầu bình thường. Một số các yếu tố như protein, Kẽm,  vitamin D, vitamin C, vitamin nhóm B rất dễ rơi vào tình trạng thiếu hụt và cạn kiệt, làm suy yếu hệ miễn dịch, nặng thêm tình trạng nhiễm trùng và kéo dài giai đoạn hồi phục. Việc điều phối chất đạm, tinh bột trong từng giai đoạn nhiễm trùng cũng cần được lưu ý phù hợp, ngăn ngừa sớm “hội chứng nuôi ăn lại và đảm bảo tình trạng tối ưu của bệnh nhân trong quá trình điều trị.

Các báo cáo từ PGS.TS Nguyễn Trọng Hưng về các phương pháp khám sàng lọc và can thiệp trong Viêm suy mòn, báo cáo về Dinh Dưỡng trong Viêm phổi của PGS.TS Nguyễn Quang Dũng đóng góp thêm nhiều các khuyến nghị về chuyên môn từ các tổ chức quốc tế. Báo cáo về mối liên hệ giữa kiến thức và hành vi ăn uống của người bệnh viêm loét dạ dày- tá tràng của TS.BS Vũ Thị Bắc Hà và báo cáo về Dinh dưỡng trong bệnh lý Xơ gan hoặc Viêm gan do Virus của ThS.BS Hoàng Thị Thơm cũng đóng góp nhiều kinh nghiệm trong quá trình điều trị bệnh nhân.

Phòng khám chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM (VIAM Clinic) thuộc Viện Y học ứng dụng Việt Nam tư vấn, cung cấp chế độ dinh dưỡng cá thể dành cho những người đang điều trị các bệnh mạn tính, trẻ nhẹ cân, suy dinh dưỡng, trẻ thừa cân béo phì, phụ nữ mang thai và cho con bú,… Hãy liên hệ với VIAM Clinic nếu bạn muốn có chế độ dinh dưỡng hỗ trợ điều trị và cải thiện sức khỏe TẠI ĐÂY hoặc Hotline: 0935.18.3939 / 024.3633.5678