Nam giới lớn tuổi nên ăn gì để khỏe mạnh hơn mỗi ngày?

Khi đàn ông già đi, họ thường ít hoạt động hơn khiến cho cơ thể mất cơ và tăng mỡ. Tất cả những điều này kết hợp với nhau có thể khiến quá trình trao đổi chất chậm lại. Hoạt động thể chất nhiều hơn là cần thiết để duy trì sự trao đổi chất.

Mặc dù cần ít calo hơn, nhưng lượng chất dinh dưỡng tương đương hoặc cao hơn vẫn cần khi chúng ta già đi. Thường xuyên tiêu thụ các loại thực phẩm lành mạnh, bao gồm trái cây, rau, protein nạc, các nguồn sữa ít béo hoặc không có chất béo, ngũ cốc nguyên hạt và chất béo có nguồn gốc thực vật lành mạnh sẽ cung cấp những chất dinh dưỡng đó và giúp kiểm soát lượng calo.

Khi bước qua tuổi trung niên, đàn ông lớn tuổi cần được cung cấp những chất dinh dưỡng dưới đây để cơ thể luôn khỏe mạnh và dẻo dai:

1. Canxi và vitamin D

‎Người lớn tuổi cần nhiều vitamin D và canxi hơn người trẻ tuổi để giúp duy trì xương chắc khỏe.

Thực phẩm giàu canxi bao gồm các sản phẩm từ sữa ít béo và không có chất béo, như sữa và sữa chua, cũng như các loại thực phẩm và đồ uống tăng cường, chẳng hạn như một số loại ngũ cốc, sữa thực vật và nước trái cây.

Thực phẩm cung cấp vitamin D bao gồm cá béo, như cá hồi, trứng,… Các loại rau lá xanh đậm và cá hộp có xương mềm cũng là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng quan trọng này.

2-3 ly sữa được khuyến khích mỗi ngày để đảm bảo cung cấp lượng canxi và vitamin D cần thiết.

Nếu bạn dùng thực phẩm chức năng bổ sung canxi hoặc vitamin tổng hợp, hãy nhớ chọn loại có chứa vitamin D vì nó giúp cơ thể hấp thụ canxi tốt hơn.

Người lớn tuổi nên bổ sung 2-3 ly sữa mỗi ngày để tăng cường canxi.

2. Chất xơ

‎Chất xơ giúp giữ cho các chức năng của ruột bình thường và có thể ảnh hưởng đến sức khỏe hệ tiêu hóa bằng cách thúc đẩy sự phát triển của các vi khuẩn tốt. Việc hấp thụ nhiều chất xơ hơn cũng đã được chứng minh là giúp giảm nguy cơ phát triển bệnh đái tháo đường type 2 và bệnh tim mạch.

Nhiều loại thực phẩm giàu chất xơ mất nhiều thời gian hơn để tiêu hóa và có thể giúp bạn no lâu hơn. Đàn ông trên 50 tuổi cần 30g chất xơ mỗi ngày. Các nguồn cung cấp chất xơ tốt bao gồm ngũ cốc nguyên hạt, trái cây, rau, đậu và đậu lăng.

Bột yến mạch, bánh mì nguyên cám và ngũ cốc nguyên hạt đều có thể là những nguồn cung cấp chất xơ tốt. Cố gắng chế biến ít nhất một nửa ngũ cốc của bạn là ngũ cốc nguyên hạt.

3. Kali

‎Tăng lượng kali cùng với giảm natri (muối) có thể làm giảm nguy cơ tăng huyết áp. Các nguồn cung cấp kali bao gồm trái cây và rau quả, chẳng hạn như chuối, khoai lang, rau bina và đậu trắng. Chọn thực phẩm ít natri và thay thế muối bằng các loại thảo mộc và gia vị để giảm lượng natri của bạn.