Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

7 loại đồ uống có thể giúp kiểm soát mức cholesterol

Trà xanh, nước ép cà chua, sữa đậu nành, rượu,... là những loại đồ uống có thể giúp duy trì mức cholesterol ở mức lành mạnh.

Trà xanh, nước ép cà chua, sữa đậu nành, rượu,... là những loại đồ uống có thể giúp duy trì mức cholesterol ở mức lành mạnh.

Theo The Times of India, mức cholesterol có thể được kiểm soát bằng cách tăng lượng chất xơ, giảm chất béo bão hòa, bổ sung thực phẩm có nguồn gốc thực vật, ăn ít thực phẩm tinh chế và giảm chất béo chuyển hóa trong chế độ ăn. Giữ cholesterol ở mức lành mạnh sẽ đảm bảo cho bạn một cuộc sống lâu dài và khỏe mạnh.

Dưới đây là danh sách các loại đồ uống có thể giúp duy trì mức cholesterol ở mức lành mạnh:

Trà xanh

Trà xanh là một nguồn chất chống oxy hóa tuyệt vời. Nó chứa catechin và epigallocatechin gallate. Uống trà xanh giúp giảm mức LDL (cholesterol “xấu”) và cholesterol toàn phần.

Uống trà xanh giúp giảm mức cholesterol “xấu”.

(Ảnh: NHẬT LINH)

Nước ép cà chua

Cà chua có một lượng lớn lycopene, là chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào bị tổn thương. Một điều thú vị về cà chua là khi chế biến hoặc xử lý ở nhiệt độ cao có thể giúp tăng hàm lượng lycopene trong chúng.

Nó cũng chứa niacin và chất xơ làm giảm cholesterol. Một nghiên cứu cho thấy tiêu thụ 280ml cà chua mỗi ngày trong 2 tháng giúp cải thiện đáng kể mức cholesterol.

Sữa yến mạch

Sữa yến mạch rất hiệu quả trong việc giảm mức cholesterol. Nó chứa một chất được gọi là beta-glucans tương tác với muối mật và tạo ra một lớp giống như gel trong ruột, do đó giúp giảm sự hấp thụ cholesterol.

Ca cao

Ca cao chứa một chất chống oxy hóa gọi là flavanoid giúp giảm mức cholesterol xấu trong cơ thể. Ca cao là thành phần chính được tìm thấy trong sô cô la đen có chứa hàm lượng cao axit béo không bão hòa đơn giúp cải thiện mức cholesterol. Nó chứa chất chống oxy hóa gọi là flavanols giúp cải thiện mức cholesterol.

Thông thường, tiêu thụ 450mg ca cao hai lần mỗi ngày giúp giảm mức cholesterol. Tuy nhiên, nên tránh sôcôla đã qua chế biến vì chúng chứa nhiều chất béo bão hòa.

Sữa đậu nành

Sữa đậu nành chứa hàm lượng chất béo bão hòa thấp. Thay thế sữa giàu chất béo bằng sữa đậu nành có thể giúp kiểm soát cholesterol.

Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) khuyến nghị chế độ ăn ít chất béo bão hòa và 25g protein đậu nành mỗi ngày như một phần của chế độ ăn kiêng lành mạnh.

Sữa đậu nành có thể giúp kiểm soát cholesterol.

(Ảnh: NHẬT LINH)

Rượu

Uống rượu vừa phải có thể làm tăng nồng độ HDL trong máu. Rượu vang đỏ có thể là loại rượu được lựa chọn vì nó có đặc tính chống oxy hóa.

Các nghiên cứu tiết lộ rằng uống rượu vang đỏ vừa phải không chỉ làm giảm mức cholesterol mà còn giúp ngăn ngừa một số bệnh tim. Uống nhiều có thể phản tác dụng vì nó có thể làm tăng mức cholesterol xấu.

Khuyến nghị thông thường đối với phụ nữ là 1 ly đồ uống có cồn mỗi ngày và đối với nam giới là 2 ly đồ uống có cồn mỗi ngày.

Quả mọng

Quả mọng là một nguồn giàu chất chống oxy hóa và có thể giúp giữ mức cholesterol trong tầm kiểm soát. Nhiều loại quả mọng như dâu tây, quả mâm xôi, quả việt quất chứa nhiều chất chống oxy hóa và chất xơ. Một số ít quả mọng với sữa ít béo làm thức uống lắc hàng ngày có thể làm giảm lượng cholesterol đáng kể, theo The Times of India.

Tham khảo thông tin tại bài viết: 9 nguyên tắc dinh dưỡng VÀNG khi sử dụng thuốc hạ cholesterol máu.

NHẬT LINH - Theo Healthplus
Bình luận
Tin mới
  • 27/09/2021

    Những điều sẽ xảy ra với cơ thể bạn khi bước sang tuổi 30

    Khi bước sang tuổi 30, cơ thể bạn sẽ trải qua rất nhiều thay đổi, từ những thay đổi ở mô cho đến thay đổi màu tóc và kết cấu của tóc. Dưới đây là những thay đổi rõ rệt nhất khi bạn bước sang tuổi 30.

  • 27/09/2021

    Ăn lựu để bảo vệ sức khỏe mùa Thu

    Lựu là trái cây ngon và đẹp mắt, thường được bày trên mâm ngũ quả Trung thu. Ăn lựu đúng cách sẽ đem lại nhiều lợi ích với sức khỏe và hệ miễn dịch của bạn.

  • 27/09/2021

    Bà bầu nên uống nước ép lựu để nuôi dưỡng não bộ của con

    Để nuôi dưỡng não bộ của trẻ sơ sinh, điều quan trọng là nên thực hiện các phương pháp can thiệp ngay từ khi chúng vẫn còn trong bụng mẹ.

  • 27/09/2021

    Điều gì xảy ra khi bạn uống rượu lúc bụng đói?

    Điều gì xảy ra khi bạn uống rượu với một chiếc dạ dày trống rỗng?

  • 27/09/2021

    Thời điểm nào uống trà xanh là tốt nhất?

    Trà xanh giúp tăng mức cholesterol tốt và lượng chất chống oxy hóa cao của nó giúp cải thiện chức năng não, giảm nguy cơ ung thư, đái tháo đường type 2 và các bệnh tim mạch. Tuy rất tốt cho sức khỏe, song không phải uống thời điểm nào trong ngày cũng mang lại những lợi ích cho cơ thể.

  • 27/09/2021

    Những lầm tưởng về “chuyện ấy” bạn nên ngừng tin tưởng

    Không ít những cặp đôi gặp trục trặc trong “chuyện ấy” vì những lầm tưởng đáng tiếc. Dưới đây là một số lầm tưởng bạn cần ngừng tin tưởng ngay lập tức để cuộc “yêu” diễn ra trọn vẹn, thăng hoa hơn.

  • 27/09/2021

    Cách xoa bóp để giảm táo bón

    Táo bón xảy ra khi bạn đi đại tiện ít (ba lần mỗi tuần) hoặc khó đi đại tiện. Giảm nhu động ruột có thể kéo dài trong vài tuần hoặc lâu hơn. Đôi khi phân của bạn có thể cứng và khô. Táo bón là một trong những vấn đề tiêu hóa phổ biến nhất ở Hoa Kỳ. Theo ước tính của Viện Quốc gia về bệnh tiểu đường và bệnh tiêu hóa Hoa Kỳ, có khoảng 16 người trong số 100 người Mỹ trưởng thành gặp phải các triệu chứng táo bón.

  • 27/09/2021

    5 loại thực phẩm tăng cường sức khỏe khi vào Thu

    Thời tiết khô hanh của mùa Thu, bạn sẽ cần bổ sung nhiều thực phẩm có lợi giàu chất dinh dưỡng để chủ động tăng cường sức đề kháng, phòng tránh bệnh hiệu quả. Dưới đây là 5 loại trái cây và rau củ rất tốt cho sức khỏe vào mùa Thu mà bạn không nên bỏ qua.

Xem thêm