Thiếu hụt dinh dưỡng là gì?
Thiếu hụt dinh dưỡng xảy ra khi cơ thể không thể hấp thụ đủ lượng chất dinh dưỡng cần thiết hoặc lấy chúng từ chế độ ăn uống. Đối với trẻ đang trong độ tuổi phát triển, điều quan trọng nhất là phải có một chế độ ăn uống bổ dưỡng và thúc đẩy tăng trưởng để giúp trẻ đạt được tất cả các mốc phát triển quan trọng và giảm thiểu rủi ro về sức khỏe.
Sự thiếu hụt dinh dưỡng dưới bất kỳ hình thức nào từ khi còn nhỏ có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe khác nhau như rối loạn da, các vấn đề về tiêu hóa, sự phát triển của xương bị khiếm khuyết và thậm chí ảnh hưởng đến sự phát triển về tinh thần và nhận thức. Trẻ em không có chế độ ăn uống bao gồm đủ thực phẩm tươi và nguyên chất dễ có nguy cơ mắc phải các hậu quả sức khỏe lâu dài hơn. Do đó, cha mẹ có thể điều chỉnh cách ăn uống của trẻ và khuyến khích trẻ đưa ra những lựa chọn lành mạnh hơn. Bất kỳ thiếu sót và triệu chứng nào cũng phải được nhận ra ngay lập tức.
Dấu hiệu cảnh báo thiếu hụt dinh dưỡng
Dưới đây là những dấu hiệu hàng đầu sẽ cảnh báo bạn về tình trạng thiếu dinh dưỡng ở trẻ.
1. Trầm cảm hoặc lo lắng
Các chất dinh dưỡng có vai trò hỗ trợ sức khỏe não bộ và nhận thức. Trẻ em bị bất kỳ loại thiếu hụt dinh dưỡng nào đều có thể trở nên quấy khóc, cáu kỉnh hoặc mắc các chứng lo âu hoặc trầm cảm mãn tính. Do đó, nên có một chế độ ăn uống đầy đủ protein vì protein có chứa các axit amin giúp não hoạt động bình thường. Các sản phẩm từ động vật giàu axit amin hơn và có thể dễ dàng hấp thụ, vì vậy hãy đảm bảo rằng bạn đang cung cấp cho con mình một chế độ ăn với protein chất lượng cao.
Đọc thêm bài viết: 7 chất dinh dưỡng dễ bị thiếu hụt nhất
2. Kém ăn

Trẻ chán ăn và thường xuyên bị cảm cúm hoặc cảm lạnh là dấu hiệu cho thấy trẻ bị thiếu kẽm. Lưu ý thiết lập một chế độ ăn uống đầy đủ và giàu chất dinh dưỡng là cách tốt nhất để khắc phục tình trạng thiếu hụt dinh dưỡng ở trẻ.
3. Bồn chồn
Bồn chồn hoặc hiếu động thường được coi là một dấu hiệu tốt. Nhưng những đứa trẻ hiếu động phải đối mặt với tình trạng tiêu hóa kém khiến cơ thể chúng không thể hấp thụ các chất dinh dưỡng cần thiết. Người ta cũng phát hiện ra rằng màu thực phẩm nhân tạo cũng dẫn đến chứng hiếu động thái quá ở trẻ em, vì vậy bạn cần tránh sử dụng thực phẩm có chứa màu thực phẩm nhân tạo. Các loại thực phẩm như sữa chua, đu đủ và bơ sữa cải thiện tiêu hóa.
4. Béo phì
Thiếu hụt dinh dưỡng thường dẫn đến béo phì vì khi trẻ ăn không đủ chất dinh dưỡng, cơ thể luôn đói và luôn cảm thấy không cảm thấy no. Để ngăn chặn điều này, trẻ cần có một chế độ ăn uống cân bằng có chứa dinh dưỡng thích hợp và dự phòng tình trạng béo phì.

Nếu con bạn bị khô da hoặc tóc, điều đó có nghĩa là trẻ có thể bị thiếu vitamin tan trong chất béo. Vì vậy, cần phải cung cấp các vitamin tan trong chất béo chất lượng cao trong chế độ ăn uống của chúng để bảo vệ chúng khỏi tình trạng thiếu dinh dưỡng.
Đọc thêm bài viết: Trẻ biếng ăn cần ăn như thế nào để đầy đủ chất dinh dưỡng?
6. Mức năng lượng thấp
Năng lượng thấp cho thấy trẻ thiếu sắt dẫn đến mệt mỏi và các triệu chứng của não sương mù như thiếu tập trung, hay quên, lú lẫn. Bạn nên cung cấp cho chúng thức ăn như các loại hạt, đậu, trái cây khô, thịt, v.v để đáp ứng nhu cầu về sắt trong cơ thể.
7. Đau nhức xương
Sự thiếu hụt Vitamin D dẫn đến đau xương, chậm phát triển, chuột rút cơ và mềm xương. Điều quan trọng là phải cung cấp đủ canxi và đủ vitamin D để giúp trẻ có hệ miễn dịch khỏe mạnh.
Nếu bạn thấy con mình có các dấu hiệu thiếu hụt dinh dưỡng được nhắc tới trong bài, hãy cho con khám dinh dưỡng càng sớm càng tốt để có phác đồ điều trị phù hợp với thể trạng, tình trạng của con, giúp con phát triển toàn diện về thể chất lẫn trí tuệ. Đăng ký khám với các chuyên gia dinh dưỡng đầu ngành của Phòng khám chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM (trực thuộc Viện Y học ứng dụng Việt Nam) TẠI ĐÂY hoặc Hotline 0935 18 3939/ 024 3633 5678
Điều gì thực sự diễn ra bên trong cơ thể khi chúng ta kiên trì ăn tỏi sống mỗi ngày? Liệu thói quen này có phải là 'chìa khóa' giúp tăng cường miễn dịch và bảo vệ sức khỏe tim mạch không?
Trong những năm gần đây, nhiều người Việt có xu hướng sử dụng các loại thực phẩm và thức uống có nguồn gốc tự nhiên nhằm hỗ trợ sức khỏe và tăng cường sức đề kháng, như mật ong chanh sả, trà gừng mật ong, trà sả, chanh muối, hoặc các loại trà thảo mộc túi lọc và đồ uống thảo mộc đóng chai.
Hệ tiêu hóa, đặc biệt là đường ruột, không chỉ đảm nhận vai trò tiêu hóa thức ăn mà còn là trung tâm của hơn 70% hệ miễn dịch của cơ thể. Được ví như “bộ não thứ hai”, đường ruột đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tổng thể, ảnh hưởng đến cả thể chất và tinh thần. Một hệ vi sinh đường ruột cân bằng giúp cơ thể hấp thụ dinh dưỡng hiệu quả, chống lại các tác nhân gây bệnh và cải thiện chất lượng cuộc sống. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá vai trò của sức khỏe đường ruột, mối liên hệ với hệ miễn dịch và các biện pháp thiết thực để duy trì đường ruột khỏe mạnh.
Sự rối loạn của trục gan – ruột – miễn dịch không chỉ ảnh hưởng đến chức năng tiêu hóa mà còn liên quan đến nhiều bệnh mạn tính như gan nhiễm mỡ, đái tháo đường type 2, bệnh tim mạch, rối loạn miễn dịch và một số bệnh thoái hóa thần kinh.
Mỡ nội tạng là loại mỡ ‘ẩn’ nhưng ảnh hưởng lớn đến sức khỏe tim mạch, chuyển hóa và nguy cơ bệnh mạn tính. Tuy nhiên có thể giảm mỡ nội tạng nếu duy trì những thay đổi đúng đắn về ăn uống và lối sống.
Khi nhắc đến ung thư vú, đa số phụ nữ thường nghĩ ngay đến khối u bất thường.
Dưa chuột được xem là thực phẩm có lợi cho người mỡ máu cao nhờ thành phần giàu nước và chất xơ. Tuy nhiên, để hỗ trợ kiểm soát mỡ máu hiệu quả, việc sử dụng dưa chuột đúng cách và hợp lý là điều không phải ai cũng nắm rõ.
Đau lưng đã trở thành vấn đề sức khỏe nghiêm trọng, đặc biệt phổ biến ở dân văn phòng do thói quen ngồi làm việc lâu, dễ dẫn đến thoát vị đĩa đệm. Khi cơn đau kéo dài trên 3 tháng, đó là dấu hiệu của đau lưng mãn tính. Để kiểm soát và cải thiện tình trạng này, điều quan trọng là phải hiểu rõ căn nguyên và áp dụng các giải pháp phù hợp như thay đổi thói quen và thực hiện các bài tập chuyên biệt. Bài viết này sẽ đi sâu phân tích các nguyên nhân cốt gây ra chứng đau lưng mãn tính và các phương pháp khoa học giúp điều trị đau lưng hiệu quả.