Rau bina chứa nhiều chất dinh dưỡng giúp da khỏe đẹp.
Theo Viện Y tế Quốc gia Mỹ, thanh thiếu niên, người lớn và phụ nữ mang thai nên bổ sung khoảng 15mg, phụ nữ cho con bú là 19mg vitamin E mỗi ngày. Thêm các thực phẩm giàu vitamin E vào chế độ ăn uống giúp da luôn khỏe đẹp và tăng cường sức khỏe tổng thể.
Dưới đây là 6 loại thực phẩm giàu vitamin E:
Rau bina
Rau bina (rau chân vịt) chứa hàm lượng vitamin E cao giúp hỗ trợ hệ thống miễn dịch, ngăn ngừa bệnh tật và tổn thương da. Loại rau này còn cung cấp các dưỡng chất thiết yếu bao gồm vitamin A, C, K, sắt, folate, kali.
Quả bơ
Khẩu phần 100gr bơ cung cấp 2,07mg vitamin E, vitamin C và kali tốt cho làn da. Loại quả này còn có đặc tính chống lão hóa, giảm nếp nhăn cùng các đốm đồi mồi.
Các vitamin thiết yếu như A, C và E, cùng acid oleic, linoleic trong bơ có tác dụng duy trì làn da trẻ trung và rạng rỡ.
Hạnh nhân
Với 100gr hạnh nhân chứa khoảng 25,63mg vitamin E. Ngoài ra, hạnh nhân còn giàu protein, chất xơ, kali, magne tốt cho da, đồng thời có đặc tính chống oxy hóa chống lại các gốc tự do trong cơ thể.
Bông cải xanh
Bông cải xanh bảo vệ làn da nhờ chứa nhiều chất sắt, calci, vitamin C và chất xơ prebiotic. Một bát nhỏ bông cải xanh nấu chín cung cấp 2,3mg vitamin E giúp duy trì làn da sáng tự nhiên và bảo vệ khỏi nhiễm trùng. Chất chống oxy hóa, chất dinh dưỡng thiết yếu như đồng, kẽm hỗ trợ sức khỏe làn da, tăng cường miễn dịch.
Hạt hướng dương
Hạt hướng dương nhiều chất xơ, protein, kali, magne, kẽm vừa đẹp da, vừa tốt cho sức khỏe tổng thể. Khẩu phần 100gr hạt hướng dương cung cấp 35,17mg vitamin E giúp da khỏe mạnh.
Đậu phộng
Đậu phộng (lạc) chứa 4,93mg vitamin E trong 100gr. Bên cạnh đó, đậu phộng còn chứa các vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa có tác dụng chống lại vi khuẩn gây mụn và giảm viêm.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Cơ thể cần bao nhiêu vitamin E mỗi ngày?
Mùa hè mang theo những ngày nắng kéo dài, không khí oi bức và nền nhiệt độ cao, tạo nên nhiều thách thức đối với sức khỏe con người. Một trong những ảnh hưởng phổ biến nhưng ít được chú ý là tình trạng đau đầu do nóng.
Chất béo là một trong ba nhóm dưỡng chất thiết yếu, cùng với carbohydrate và protein, có vai trò vô cùng quan trọng trong hoạt động sống của cơ thể con người.
Mùa hè đến, cái nắng gay gắt không chỉ khiến cơ thể mệt mỏi mà còn tiềm ẩn những mối nguy hiểm khôn lường đối với sức khỏe, trong đó đột quỵ nhiệt là một trong những tình trạng đáng lo ngại nhất.
Cá cơm là một nguồn dinh dưỡng ấn tượng, mang lại những lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên.
Kháng sinh (hay thuốc kháng sinh) đóng vai trò then chốt trong y học hiện đại, giúp điều trị hiệu quả các bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn.
Chất béo thường bị hiểu lầm là “kẻ thù” của sức khỏe, đặc biệt là đối với tim mạch và cân nặng. Tuy nhiên, các nghiên cứu gần đây cho thấy không phải tất cả chất béo đều có hại. Ngược lại, một số loại chất béo tốt lại đóng vai trò thiết yếu trong việc duy trì năng lượng, hấp thụ vitamin và bảo vệ cơ thể khỏi viêm nhiễm. Trong đó, dầu ăn có nguồn gốc thực vật như dầu ô liu, dầu bơ, dầu mè... không chỉ mang lại hương vị phong phú cho món ăn mà còn cung cấp các acid béo có lợi cho tim mạch, não bộ và hệ miễn dịch.
Mùa hè với những ngày nắng gay gắt không chỉ mang đến niềm vui của những chuyến đi chơi mà còn ẩn chứa nguy cơ sức khỏe mà ít ai để ý: cảm nắng. Đây là một tình trạng nghiêm trọng xảy ra khi cơ thể không thể tự điều hòa nhiệt độ trong môi trường nóng bức, dẫn đến những hậu quả khôn lường nếu không được phát hiện và xử lý kịp thời.
Gan đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tổng thể. Lựa chọn đúng loại thực phẩm cũng như tránh những chất có hại góp phần bảo vệ chức năng gan khỏe mạnh.