6 thực phẩm giàu vitamin E giúp da đẹp và khỏe mạnh
Bổ sung một số thực phẩm giàu vitamin E vào chế độ ăn uống có thể giúp nuôi dưỡng làn da và ngăn ngừa tình trạng lão hóa.
Rau bina chứa nhiều chất dinh dưỡng giúp da khỏe đẹp.
Theo Viện Y tế Quốc gia Mỹ, thanh thiếu niên, người lớn và phụ nữ mang thai nên bổ sung khoảng 15mg, phụ nữ cho con bú là 19mg vitamin E mỗi ngày. Thêm các thực phẩm giàu vitamin E vào chế độ ăn uống giúp da luôn khỏe đẹp và tăng cường sức khỏe tổng thể.
Dưới đây là 6 loại thực phẩm giàu vitamin E:
Rau bina
Rau bina (rau chân vịt) chứa hàm lượng vitamin E cao giúp hỗ trợ hệ thống miễn dịch, ngăn ngừa bệnh tật và tổn thương da. Loại rau này còn cung cấp các dưỡng chất thiết yếu bao gồm vitamin A, C, K, sắt, folate, kali.
Quả bơ
Khẩu phần 100gr bơ cung cấp 2,07mg vitamin E, vitamin C và kali tốt cho làn da. Loại quả này còn có đặc tính chống lão hóa, giảm nếp nhăn cùng các đốm đồi mồi.
Các vitamin thiết yếu như A, C và E, cùng acid oleic, linoleic trong bơ có tác dụng duy trì làn da trẻ trung và rạng rỡ.
Hạnh nhân
Với 100gr hạnh nhân chứa khoảng 25,63mg vitamin E. Ngoài ra, hạnh nhân còn giàu protein, chất xơ, kali, magne tốt cho da, đồng thời có đặc tính chống oxy hóa chống lại các gốc tự do trong cơ thể.
Bông cải xanh
Bông cải xanh bảo vệ làn da nhờ chứa nhiều chất sắt, calci, vitamin C và chất xơ prebiotic. Một bát nhỏ bông cải xanh nấu chín cung cấp 2,3mg vitamin E giúp duy trì làn da sáng tự nhiên và bảo vệ khỏi nhiễm trùng. Chất chống oxy hóa, chất dinh dưỡng thiết yếu như đồng, kẽm hỗ trợ sức khỏe làn da, tăng cường miễn dịch.
Hạt hướng dương
Hạt hướng dương nhiều chất xơ, protein, kali, magne, kẽm vừa đẹp da, vừa tốt cho sức khỏe tổng thể. Khẩu phần 100gr hạt hướng dương cung cấp 35,17mg vitamin E giúp da khỏe mạnh.
Đậu phộng
Đậu phộng (lạc) chứa 4,93mg vitamin E trong 100gr. Bên cạnh đó, đậu phộng còn chứa các vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa có tác dụng chống lại vi khuẩn gây mụn và giảm viêm.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Cơ thể cần bao nhiêu vitamin E mỗi ngày?
-
Hướng dẫn sơ cứu đúng cách khi gặp người bị sốc nhiệt mùa hè
Mùa hè với những đợt nắng nóng gay gắt luôn mang theo nhiều nguy cơ tiềm ẩn đối với sức khỏe, trong đó sốc nhiệt (say nắng) là tình trạng cấp cứu nguy hiểm nhất. Nếu không được phát hiện và xử lý kịp thời, người bệnh có thể phải đối mặt với những biến chứng nặng nề. Để giúp bạn chủ động bảo vệ bản thân và những người thân yêu, Viện Y học ứng dụng Việt Nam xin được chia sẻ những thông tin hữu ích và các bước xử trí đúng cách ngay sau đây.
-
68% lao động ngoài trời đau mỏi, một phần ba bị lo âu
68% lao động tự do làm việc ngoài trời có ít nhất một triệu chứng cơ - xương - khớp sau mỗi ngày làm việc, 33% biểu hiện lo âu từ nhẹ đến rất nặng, theo nghiên cứu công bố hôm 14/8.
-
33 triệu lao động phi chính thức trước sức ép của biến đổi khí hậu
Có tới 95,4% lao động tự do ngoài trời được khảo sát phải làm việc dưới nắng nóng, nhưng chỉ 19,1% có thể ngừng việc khi nhiệt độ gay gắt. Biến đổi khí hậu đang tạo sức ép kép lên sức khỏe và sinh kế của một lực lượng lao động lớn, trong khi cơ chế bảo vệ vẫn còn những khoảng trống.
-
5 sai lầm hủy hoại làn da khi đi biển và cách khắc phục
Mùa hè đến mang theo tiếng gọi của biển xanh và những chuyến đi nghỉ dưỡng tuyệt vời. Tuy nhiên, đây cũng là thời điểm làn da phải đối mặt với thử thách từ ánh nắng mặt trời gay gắt, gió biển và nước muối mặn, dẫn đến tình trạng đen sạm, bỏng rát hay kích ứng da. Nhằm giúp bạn bảo vệ làn da trọn vẹn trong kỳ nghỉ, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin về 5 sai lầm phổ biến nhất hủy hoại làn da khi đi biển và cách khắc phục ngay dưới đây.
-
Vì sao người trên 50 tuổi ăn càng ít vẫn khó giảm cân?
Không ít người trên 50 tuổi than phiền rằng ăn ít hơn nhưng không giảm cân, thậm chí vòng bụng còn tăng. Nguyên nhân không đơn thuần nằm ở lượng thức ăn, mà còn liên quan đến những thay đổi tự nhiên của quá trình lão hóa và mức độ hoạt động thể lực.
-
5 mẹo ăn chậm nhai kỹ giúp giảm cân
Bữa ăn vội vã cùng thói quen vừa ăn vừa lướt điện thoại, máy tính sẽ gây áp lực lên hệ tiêu hóa, khiến việc giảm cân khó khăn. Khi ăn chậm nhai kỹ giúp cơ thể nhận biết tín hiệu no đúng lúc, từ đó kiểm soát lượng calo nạp vào và hỗ trợ giảm cân bền vững.
-
DINH DƯỠNG LÂM SÀNG ĐÃ TRỞ THÀNH MỘT GIẢI PHÁP THIẾT YẾU TRONG ĐIỀU TRỊ BỆNH NHIỄM TRÙNG
Ngày 8/8/2026, tại Nha Trang, Hội Dinh dưỡng Việt Nam phối hợp cùng Viện Pasteur Nha trang và Hội Quân dân Y đã tổ chức Hội thảo khoa học Dinh dưỡng lâm sàng và Tiết chế khu vực miền Trung và Tây Nguyên 2026 với chủ đề “Dinh dưỡng hợp lý với bệnh nhiễm trùng” với sự tham gia của hơn 150 nhà khoa học, các giáo sư, tiến sỹ, bác sỹ chuyên ngành dinh dưỡng, ngành truyền nhiễm, đại diện cơ sở đào tạo y học, các bệnh viện khu vực miền Trung và Tây Nguyê
-
Việc xì hơi thường xuyên thực sự ảnh hưởng đến sức khỏe đường ruột của bạn như thế nào?
Xì hơi là một phần bình thường của quá trình tiêu hóa. Hầu hết các trường hợp xì hơi thường xuyên đều liên quan đến thức ăn hoặc thói quen ăn uống. Nhưng nếu tần suất xì hơi đột nhiên thay đổi hoặc đi kèm với các triệu chứng khác, đó có thể là dấu hiệu của một vấn đề tiêu hóa tiềm ẩn.
