6 thực phẩm giàu vitamin E giúp da đẹp và khỏe mạnh
Bổ sung một số thực phẩm giàu vitamin E vào chế độ ăn uống có thể giúp nuôi dưỡng làn da và ngăn ngừa tình trạng lão hóa.
Rau bina chứa nhiều chất dinh dưỡng giúp da khỏe đẹp.
Theo Viện Y tế Quốc gia Mỹ, thanh thiếu niên, người lớn và phụ nữ mang thai nên bổ sung khoảng 15mg, phụ nữ cho con bú là 19mg vitamin E mỗi ngày. Thêm các thực phẩm giàu vitamin E vào chế độ ăn uống giúp da luôn khỏe đẹp và tăng cường sức khỏe tổng thể.
Dưới đây là 6 loại thực phẩm giàu vitamin E:
Rau bina
Rau bina (rau chân vịt) chứa hàm lượng vitamin E cao giúp hỗ trợ hệ thống miễn dịch, ngăn ngừa bệnh tật và tổn thương da. Loại rau này còn cung cấp các dưỡng chất thiết yếu bao gồm vitamin A, C, K, sắt, folate, kali.
Quả bơ
Khẩu phần 100gr bơ cung cấp 2,07mg vitamin E, vitamin C và kali tốt cho làn da. Loại quả này còn có đặc tính chống lão hóa, giảm nếp nhăn cùng các đốm đồi mồi.
Các vitamin thiết yếu như A, C và E, cùng acid oleic, linoleic trong bơ có tác dụng duy trì làn da trẻ trung và rạng rỡ.
Hạnh nhân
Với 100gr hạnh nhân chứa khoảng 25,63mg vitamin E. Ngoài ra, hạnh nhân còn giàu protein, chất xơ, kali, magne tốt cho da, đồng thời có đặc tính chống oxy hóa chống lại các gốc tự do trong cơ thể.
Bông cải xanh
Bông cải xanh bảo vệ làn da nhờ chứa nhiều chất sắt, calci, vitamin C và chất xơ prebiotic. Một bát nhỏ bông cải xanh nấu chín cung cấp 2,3mg vitamin E giúp duy trì làn da sáng tự nhiên và bảo vệ khỏi nhiễm trùng. Chất chống oxy hóa, chất dinh dưỡng thiết yếu như đồng, kẽm hỗ trợ sức khỏe làn da, tăng cường miễn dịch.
Hạt hướng dương
Hạt hướng dương nhiều chất xơ, protein, kali, magne, kẽm vừa đẹp da, vừa tốt cho sức khỏe tổng thể. Khẩu phần 100gr hạt hướng dương cung cấp 35,17mg vitamin E giúp da khỏe mạnh.
Đậu phộng
Đậu phộng (lạc) chứa 4,93mg vitamin E trong 100gr. Bên cạnh đó, đậu phộng còn chứa các vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa có tác dụng chống lại vi khuẩn gây mụn và giảm viêm.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Cơ thể cần bao nhiêu vitamin E mỗi ngày?
-
Uống trà xanh hay trà đen tốt cho sức khỏe hơn?
Trà xanh và trà đen đều là nguyên liệu từ cây trà. Sự khác biệt chính nằm ở cách chế biến, hàm lượng caffeine và chất chống oxy hóa. Vậy loại nào tốt cho sức khỏe hơn?
-
Thảo dược và tác dụng bảo vệ gan - Góc nhìn khoa học ứng dụng
Gan là cơ quan chuyển hoá trung tâm của cơ thể, giữ vai trò then chốt trong chuyển hoá dinh dưỡng, tổng hợp protein, bài tiết mật và giải độc.
-
Các vấn đề về tim mạch trong mùa đông
Thời tiết lạnh có thể khiến bạn cảm thấy sảng khoái, nhưng bạn có biết nguy cơ đau tim tăng mạnh vào mùa đông khi nhiệt độ giảm không? Tim của bạn phải làm việc nhiều hơn khi trời lạnh, điều này khiến các cơn đau tim có dịp xuất hiện ở những người đã có sẵn vấn đề tim mạch. Không khí lạnh có thể gây ra những cơn đau ngực, tăng huyết áp và gây căng thẳng đột ngột cho hệ thống tim mạch của bạn vào mùa đông. Hãy cùng tìm hiểu với bài viết dưới đây để tìm hiểu rõ hơn về vấn đề tim mạch trong mùa đông và cách phòng ngừa.
-
Có nên ăn bánh mì để giảm cân?
Bánh mì thường bị gắn mác là 'thủ phạm' gây tăng cân và là nguyên nhân gây ra các vấn đề về đường huyết. Tuy nhiên, bánh mì không hoàn toàn xấu mà nằm ở loại bánh mì bạn chọn và cách bạn tiêu thụ nó.
-
“Hãy ăn thực phẩm thật” – sự thay đổi trong tư duy dinh dưỡng
Ngày 07 tháng 01 năm 2026, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) công bố Hướng dẫn Chế độ ăn uống giai đoạn 2025 – 2030 (gọi tắt là Hướng dẫn dinh dưỡng) trong bối cảnh sức khỏe của người dân Mỹ đang ở mức báo động: gần 50% người Mỹ có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, 75% người trưởng thành mắc ít nhất 1 bệnh mãn tính và 90% chi phí y tế được dùng để điều trị các bệnh mãn tính.
-
6 thức uống thải độc thận buổi sáng
Thải độc cơ thể đúng cách, đặc biệt là hỗ trợ chức năng thận, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe lâu dài. Một số loại thức uống buổi sáng giúp thanh lọc thận tự nhiên, tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân và góp phần ngăn ngừa bệnh gout (gút)
-
Bí kíp lựa chọn thực phẩm Tết an toàn và chất lượng
Thời điểm này, nguồn cung hàng hóa, thực phẩm Tết hiện khá dồi dào để người tiêu dùng cân nhắc, lựa chọn các mặt hàng phù hợp với nhu cầu của bản thân và gia đình mình. Tất nhiên, tiêu chí chất lượng và an toàn vẫn được đặt lên hàng đầu.
-
Vi khuẩn Bacillus cereus – Thủ phạm gây độc trong các lon sữa
Bacillus cereus (B. cereus) là một vi sinh vật tiết ra các độc tố có hại, đây cũng chính là thủ phạm gây ra ngộ độc trong các sản phẩm thực phẩm không đạt chuẩn trên thị trường hiện nay, bao gồm một số loại sữa, cơm nguội và các món ăn khác. Bằng cách tiết ra một loại độc tố tên là Cereulide, nó có thể gây ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng như tiêu chảy, nôn mửa. Tuy nhiên đấy không phải là tất cả, B. cereus có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng hơn và nguy hiểm đến tính mạng con người. Cùng tìm hiểu về vi khuẩn B. cereus qua bài viết sau đây!
