Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

6 thực phẩm giàu vitamin E giúp da đẹp và khỏe mạnh

Bổ sung một số thực phẩm giàu vitamin E vào chế độ ăn uống có thể giúp nuôi dưỡng làn da và ngăn ngừa tình trạng lão hóa.

Rau bina chứa nhiều chất dinh dưỡng giúp da khỏe đẹp.

Theo Viện Y tế Quốc gia Mỹ, thanh thiếu niên, người lớn và phụ nữ mang thai nên bổ sung khoảng 15mg, phụ nữ cho con bú là 19mg vitamin E mỗi ngày. Thêm các thực phẩm giàu vitamin E vào chế độ ăn uống giúp da luôn khỏe đẹp và tăng cường sức khỏe tổng thể.

Dưới đây là 6 loại thực phẩm giàu vitamin E:

Rau bina

Rau bina (rau chân vịt) chứa hàm lượng vitamin E cao giúp hỗ trợ hệ thống miễn dịch, ngăn ngừa bệnh tật và tổn thương da. Loại rau này còn cung cấp các dưỡng chất thiết yếu bao gồm vitamin A, C, K, sắt, folate, kali.

Quả bơ

Khẩu phần 100gr bơ cung cấp 2,07mg vitamin E, vitamin C và kali tốt cho làn da. Loại quả này còn có đặc tính chống lão hóa, giảm nếp nhăn cùng các đốm đồi mồi.

Các vitamin thiết yếu như A, C và E, cùng acid oleic, linoleic trong bơ có tác dụng duy trì làn da trẻ trung và rạng rỡ.

Hạnh nhân

Với 100gr hạnh nhân chứa khoảng 25,63mg vitamin E. Ngoài ra, hạnh nhân còn giàu protein, chất xơ, kali, magne tốt cho da, đồng thời có đặc tính chống oxy hóa chống lại các gốc tự do trong cơ thể.

Bông cải xanh

Bông cải xanh bảo vệ làn da nhờ chứa nhiều chất sắt, calci, vitamin C và chất xơ prebiotic. Một bát nhỏ bông cải xanh nấu chín cung cấp 2,3mg vitamin E giúp duy trì làn da sáng tự nhiên và bảo vệ khỏi nhiễm trùng. Chất chống oxy hóa, chất dinh dưỡng thiết yếu như đồng, kẽm hỗ trợ sức khỏe làn da, tăng cường miễn dịch.

Hạt hướng dương

Hạt hướng dương nhiều chất xơ, protein, kali, magne, kẽm vừa đẹp da, vừa tốt cho sức khỏe tổng thể. Khẩu phần 100gr hạt hướng dương cung cấp 35,17mg vitamin E giúp da khỏe mạnh.

Đậu phộng

Đậu phộng (lạc) chứa 4,93mg vitamin E trong 100gr. Bên cạnh đó, đậu phộng còn chứa các vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa có tác dụng chống lại vi khuẩn gây mụn và giảm viêm.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Cơ thể cần bao nhiêu vitamin E mỗi ngày?

Lê Tuyết - Theo suckhoecong
Bình luận
Tin mới
  • 29/01/2026

    6 thức uống thải độc thận buổi sáng

    Thải độc cơ thể đúng cách, đặc biệt là hỗ trợ chức năng thận, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe lâu dài. Một số loại thức uống buổi sáng giúp thanh lọc thận tự nhiên, tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân và góp phần ngăn ngừa bệnh gout (gút)

  • 29/01/2026

    Bí kíp lựa chọn thực phẩm Tết an toàn và chất lượng

    Thời điểm này, nguồn cung hàng hóa, thực phẩm Tết hiện khá dồi dào để người tiêu dùng cân nhắc, lựa chọn các mặt hàng phù hợp với nhu cầu của bản thân và gia đình mình. Tất nhiên, tiêu chí chất lượng và an toàn vẫn được đặt lên hàng đầu.

  • 29/01/2026

    Vi khuẩn Bacillus cereus – Thủ phạm gây độc trong các lon sữa

    Bacillus cereus (B. cereus) là một vi sinh vật tiết ra các độc tố có hại, đây cũng chính là thủ phạm gây ra ngộ độc trong các sản phẩm thực phẩm không đạt chuẩn trên thị trường hiện nay, bao gồm một số loại sữa, cơm nguội và các món ăn khác. Bằng cách tiết ra một loại độc tố tên là Cereulide, nó có thể gây ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng như tiêu chảy, nôn mửa. Tuy nhiên đấy không phải là tất cả, B. cereus có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng hơn và nguy hiểm đến tính mạng con người. Cùng tìm hiểu về vi khuẩn B. cereus qua bài viết sau đây!

  • 28/01/2026

    Vụ 500 tấn hóa chất natri silicate ngâm ốc bươu, người ăn như 'bỏng hóa học'

    Sau vụ cơ quan chức năng ở TPHCM triệt phá đường dây dùng 500 tấn natri silicate sơ chế 3.000 tấn thịt ốc bươu trước khi đưa ra thị trường, nhiều người lo lắng về mức độ ảnh hưởng tới sức khỏe khi lỡ ăn phải loại thực phẩm này.

  • 28/01/2026

    Nhu cầu dinh dưỡng đặc thù ở người bệnh ung thư gan

    Do đặc điểm bệnh lý ung thư gan liên quan trực tiếp đến chức năng gan – cơ quan chuyển hóa trung tâm – bệnh nhân ung thư gan có nhu cầu dinh dưỡng khác biệt so với người khỏe mạnh, đồng thời thay đổi tùy theo giai đoạn bệnh và tình trạng dinh dưỡng hiện tại…

  • 28/01/2026

    Hiểm họa từ thực phẩm ngâm "thủy tinh lỏng" Natri Silicate

    Thời gian gần đây, natri silicate bị lợi dụng nhờ đặc tính tạo màng và giữ nước để bảo quản thực phẩm. Khi ngâm thực phẩm vào dung dịch này, hóa chất thẩm thấu giúp tăng trọng lượng ảo, làm nguyên liệu trương nước và tạo vẻ ngoài bóng bẩy, tươi mới.

  • 28/01/2026

    Hen phế quản: Kiểm soát cơn hen, thở dễ dàng hơn

    Hen phế quản là một bệnh lý hô hấp mạn tính phổ biến, gây ra tình trạng viêm và co thắt đường thở, dẫn đến các triệu chứng như khó thở, khò khè, ho và cảm giác nặng ngực. Mặc dù không thể chữa khỏi hoàn toàn, nhưng với sự hiểu biết đúng đắn và các biện pháp kiểm soát hiệu quả, người bệnh có thể sống khỏe mạnh và giảm thiểu nguy cơ xảy ra các cơn hen cấp tính. Bài viết này sẽ cung cấp thông tin chi tiết về cách nhận biết, xử lý và kiểm soát hen phế quản.

  • 27/01/2026

    5 vị thuốc giúp ngủ ngon trong mùa đông

    Khi thời tiết lạnh, dương khí dễ bị tổn thương, huyết mạch lưu thông kém, tinh thần khó an định, từ đó sinh ra mất ngủ. Việc sử dụng các vị thuốc y học cổ truyền một cách hợp lý cũng là một cách hỗ trợ cải thiện giấc ngủ hiệu quả, an toàn.

Xem thêm