![]()
Chế độ dinh dưỡng và sinh hoạt khoa học giúp cải thiện quá trình trao đổi chất của cơ thể.
Quá trình trao đổi chất đóng vai trò quan trọng với sức khỏe và năng lượng của bạn. Ở người trao đổi chất kém, cơ thể có xu hướng tích trữ mỡ thừa và dễ tăng cân, đồng thời dễ gây rụng tóc, da khô, mệt mỏi... Trái lại, người có tốc độ trao đổi chất nhanh sẽ tiêu thụ calorie hiệu quả, dễ giảm cân hơn.
Quá trình chuyển hóa năng lượng phụ thuộc vào nhiều yếu tố, từ gene di truyền, chế độ dinh dưỡng đến lối sống. Để góp phần tăng cường trao đổi chất một cách tự nhiên, bạn hãy thử xây dựng những thói quen sinh hoạt lành mạnh sau:
Rèn luyện cơ bắp
Những người có nhiều cơ bắp có tốc độ trao đổi chất cao hơn người bình thường, ngay cả khi nghỉ ngơi và không tập thể dục. Theo nghiên cứu, cơ thể tăng khối lượng cơ bắp thêm 1,8kg sẽ đốt cháy thêm 90 calorie mỗi ngày.
Để làm được điều này, bạn cần chăm rèn luyện cơ bắp với các bài tập như tập tạ, tập thể hình, mục tiêu là 3 buổi/tuần. Sau mỗi buổi tập, cơ bắp được kích hoạt trên khắp cơ thể của bạn, tốc độ trao đổi chất trung bình hàng ngày của bạn sẽ cải thiện nhanh chóng.
Ngoài ra, bạn cũng cần thực hiện các bài tập giúp tăng nhịp tim (như cardio, đi bộ, đạp xe, aerobics). Điều này có thể thực hiện bằng những thói quen nhỏ như tản bộ sau khi ăn, đi bộ trong giờ giải lao.
Ăn nhiều chất xơ

Tăng cường ăn chất xơ giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất.
Chất xơ giúp làm chậm lại quá trình tiêu hóa và giảm lượng glucose được cơ thể hấp thu. Vì thế, khi bạn chăm ăn rau củ quả, cơ thể tiêu tốn nhiều năng lượng hơn để phân giải chất xơ. Ngoài ra, chất xơ còn là thức ăn cho lợi khuẩn đường tiêu hóa, góp phần cải thiện quá trình chuyển hóa của cơ thể.
Hạn chế sử dụng đường
Insulin là hormone có nhiệm vụ chuyển đường từ máu vào tế bào để tạo ra năng lượng. Chế độ dinh dưỡng chứa nhiều đường có thể gây ra tình trạng kháng insulin, khiến đường huyết tăng cao. Từ đó, đường gây hại cho quá trình trao đổi chất, có thể làm tăng nguy cơ mắc các hội chứng chuyển hóa như đái tháo đường type 2, thừa cân, béo phì.
Bạn cần cắt giảm lượng đường bằng cách hạn chế thức ăn, đồ uống như bánh kẹo, nước ngọt, đồ ăn vặt đóng gói sẵn.
Uống đủ nước

Uống đủ nước giúp quá trình trao đổi chất diễn ra hiệu quả.
Khi cơ thể thiếu nước, quá trình trao đổi chất cũng bị chậm lại. Để cải thiện tốc độ chuyển hóa của cơ thể, bạn nên hãy uống một ly nước trước mỗi bữa ăn và bữa ăn nhẹ. Uống đủ nước, đặc biệt là nước điện giải cũng giúp đề phòng hiện tượng mất nước khi tập thể dục.
Phơi nắng thường xuyên
Thói quen phơi nắng sớm, đồng thời hạn chế tiếp xúc với ánh sáng nhân tạo vào ban đêm sẽ đem lại hiệu quả tích cực cho quá trình trao đổi chất của bạn. Ánh sáng mặt trời là tín hiệu đánh thức não bộ và các hormone trong cơ thể hoạt động đều đặn. Vì thế, nếu bạn thường dậy sớm, hãy bước ra ngoài trời tận hưởng ánh nắng trong vài phút.
Ngủ đủ giấc
Giấc ngủ là yếu tố ảnh hưởng lớn tới sức khỏe nói chung và quá trình trao đổi chất nước riêng. Chỉ một đêm thiếu ngủ có thể làm giảm hiệu quả của hormone insulin, khiến các hormone stress cũng như đường huyết tăng cao. Người trưởng thành nên cố gắng đáp ứng ngủ đủ 7-8 tiếng mỗi đêm để cải thiện tốc độ trao đổi chất một cách lành mạnh.
Tham khảo thông tin tại bài viết: 11 lời khuyên dinh dưỡng giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất.
Nước ép bưởi cung cấp nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Thức uống này được đánh giá là có khả năng hỗ trợ giảm huyết áp, tuy nhiên có một số điều cần lưu ý...
Mùa thi cử vốn là khoảng thời gian các bạn học sinh phải đối mặt với nhiều lo âu, từ kỳ vọng của cha mẹ đến áp lực tự thân và sự cạnh tranh ở trường lớp. Những lúc căng thẳng như thế này, sự thấu hiểu và chăm sóc từ gia đình chính là "liều thuốc" quý giá nhất giúp các em giữ vững tinh thần. Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin giúp phụ huynh kết nối với con nhẹ nhàng hơn, giúp các sĩ tử vượt qua kỳ thi một cách thoải mái và tự tin nhất.
Sau tuổi 50, hệ tiêu hóa và khả năng hấp thụ không còn tốt như thời trẻ. Trong giai đoạn này, chế độ dinh dưỡng sau tuổi 50 đóng vai trò là ‘liều thuốc’ tự nhiên giúp sửa chữa cơ thể và nâng cao chất lượng cuộc sống.
Mùa hè đến mang theo những ngày nắng rực rỡ, nhưng cũng tiềm ẩn nguy cơ lớn cho làn da của bạn. Ánh nắng mặt trời, dù cần thiết để tổng hợp vitamin D và mang lại cảm giác ấm áp, lại chứa tia cực tím (UV) có khả năng gây tổn thương da nghiêm trọng nếu không được bảo vệ đúng cách.
Thận đảm nhiệm nhiều chức năng để duy trì sức khỏe như điều hòa lượng nước và loại bỏ chất thải. Nếu không chăm sóc thận đúng cách, chức năng thận có thể bị suy giảm. Tham khảo một số loại trái cây tốt cho thận.
Có lẽ ít người biết rằng vỏ cam rất giàu một số chất dinh dưỡng, bao gồm chất xơ, vitamin C và các hợp chất thực vật như polyphenol rất có lợi cho sức khỏe.
Bạn có biết một thói quen đơn giản, dễ thực hiện vào mỗi đêm lại có thể là "chiến lược vàng" để quản lý huyết áp của mình không? Câu trả lời là: Đi ngủ đều đặn mỗi tối.
Dâu tằm là loại quả dân dã nhưng giàu dinh dưỡng, đặc biệt là hàm lượng chất chống oxy hóa dồi dào có lợi cho sức khỏe, nhất là với một số nhóm người cụ thể.