Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

5 cách kết hợp nước ép rau quả tốt cho hệ tiêu hóa

Hệ tiêu hóa khỏe mạnh là kết quả của một chế độ ăn uống và lối sống lành mạnh. Dưới đây là 5 cách kết hợp nước ép rau quả giúp tăng cường tiêu hóa và ngăn ngừa chứng khó tiêu, đầy hơi.

5 cách kết hợp nước ép rau quả tốt cho hệ tiêu hóa

Kết hợp nước ép một số loại rau củ giúp cải thiện hệ tiêu hóa hiệu quả.

Nước ép táo, dưa chuột và rau diếp

Nước ép táo, dưa chuột và rau diếp có lợi cho sức khỏe hệ tiêu hóa.

Nước ép táo, dưa chuột và rau diếp giúp cải thiện các vấn đề về tiêu hóa như giảm táo bón, làm dịu dạ dày và đảm bảo đường ruột hoạt động trơn tru hơn. Bên cạnh đó, loại thức uống này còn giúp kiểm soát chứng ợ chua, ngăn ngừa viêm loét dạ dày và làm sạch ruột.

Bạn cần chuẩn bị: 3 quả dưa chuột (gọt vỏ), 3 cây rau diếp, 2 quả táo và nửa muỗng nước cốt chanh.

Cách thực hiện: Cắt nhỏ dưa chuột, rau diếp và táo rồi cho vào máy xay nhuyễn. Sau đó, vắt chanh vào, trộn đều và thưởng thức.

Nước ép cam, nha đam và rau bina (cải bó xôi)

Nước ép cam, nha đam và rau bina (cải bó xôi) giàu vitamin C, acid citric giúp tăng môi trường aicd trong dạ dày và có khả năng điều trị táo bón và làm sạch đường tiêu hóa. Không chỉ vậy, loại thức uống này còn có công dụng làm dịu vết loét trong dạ dày, thúc đẩy quá trình trao đổi chất và tạo điều kiện cho lợi khuẩn phát triển.

Bạn cần chuẩn bị: 1 cốc nước cam (mới vắt), 1 cốc rau bina tươi (1 cup/cốc tương đương 128gr) và ½ cốc cùi nha đam.

Cách thực hiện: Cho nước cam, nha đam, rau bina vào máy xay sinh tố và xay cho đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn. Sau đó, cho ra ly và thưởng thức ngay hoặc có thể bảo quản lạnh và sử dụng sau.

Nước ép bông cải xanh, đu đủ và bạc hà

Sinh tố bông cải xanh, bạc hà, đu đủ chứa các enzym hỗ trợ tiêu hóa.

Sự kết hợp giữa bông cải xanh, đu đủ và bạc hà có thể cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa. Đặc biệt, bạc hà là loại thảo mộc chứa các enzyme hỗ trợ tiêu hóa có lợi trong việc làm dịu cơ dạ dày, điều trị táo bón đồng thời cũng làm tăng sản xuất dịch mật.

Bạn cần chuẩn bị: Nửa chén bông cải xanh, 1 chén đu đủ, 1 muỗng canh mật ong, 1 muỗng canh nước cốt chanh và 8 lá bạc hà tươi, đá viên vừa đủ.

Cho toàn bộ nguyên liệu đã sơ chế vào máy xay nhuyễn và thưởng thức.

Nước ép nho đỏ, bắp cải tím và cần tây

Sự kết hợp giữa nho, bắp cải và cần tây giúp làm sạch đường tiêu hóa bằng cách cải thiện nhu động ruột. Ngoài ra, loại nước ép này còn làm giảm tiêu chảy, giảm viêm dạ dày và viêm ruột. Không chỉ vậy, hàm lượng chất chống oxy hóa có trong thức uống này sẽ giúp loại bỏ độc tố khỏi đường tiêu hóa.

Bạn cần chuẩn bị: 2 chén bắp cải tím cắt nhỏ, 2 chén nho đỏ, 1 muỗng cà phê nước cốt chanh, 2 cọng cần tây và 1,5 chén nước vào máy xay sinh tố.

Cách thực hiện: Cho các nguyên liệu đã sơ chế vào máy xay (trừ nước cốt chanh). Xay cho đến khi hỗn hợp nhuyễn thì thêm nước cốt chanh vào và trộn đều một lần nữa. Sau đó, cho ra ly và thưởng thức ngay hoặc có thể bảo quản lạnh và thưởng thức sau.

Nước ép bắp cải, bạc hà và dứa

Nước ép bắp cải, dứa, lá bạc hà rất giàu vitamin.

Sự kết hợp này là giúp hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả vì chúng rất giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, kích thích tiết dịch tiêu hóa. Ngoài ra, bắp cải còn chứa acid folic cần thiết cho sức khỏe tiêu hóa tốt và có lợi cho những người thiếu máu.

Bạn cần chuẩn bị: ¼ bắp cải đỏ cỡ vừa, ¼ quả dứa chín (gọt vỏ cắt miếng) và 8 lá bạc hà tươi.

Cách thực hiện: Cho bắp cải, lá dứa và lá bạc hà vào máy ép trái cây rồi khuấy đều. Có thể thêm đá hoặc bảo quản lạnh và thưởng thức sau.

Tham khảo thông tin tại bài viết: Các loại nước ép hoa quả bạn nên uống khi bị ốm.

Nguyễn An H+ (Theo Boldsky) - Theo Healthplus
Bình luận
Tin mới
  • 04/12/2025

    Loãng xương ở phụ nữ tiền mãn kinh và mãn kinh

    Loãng xương là tình trạng suy giảm nghiêm trọng lượng khoáng chất trong xương, làm thay đổi cấu trúc và giảm độ chắc khỏe của xương. Trong đó, phụ nữ ở giai đoạn mãn kinh là nhóm đối tượng có nguy cơ cao nhất mắc bệnh, dẫn đến nhiều hệ lụy khó lường đối với sức khỏe. Hãy cùng tìm hiểu kỹ hơn về loãng xương ở phụ nữ mãn kinh nhé!

  • 04/12/2025

    Ai không nên ăn thịt lợn nọng?

    Thịt lợn nọng ngon nhưng do hàm lượng chất béo bão hòa cao, một số nhóm người nên đặc biệt hạn chế tiêu thụ thịt nọng.

  • 04/12/2025

    Sự thật về tóc bạc

    Nang tóc của bạn có các tế bào sắc tố tạo ra melanin, một chất hóa học tạo nên màu tóc của bạn. Khi bạn già đi, các tế bào này bắt đầu chết. Không có sắc tố, các sợi tóc mới mọc ra nhạt hơn và có nhiều sắc thái khác nhau của màu xám, bạc và cuối cùng là màu trắng. Khi nang tóc ngừng tạo ra melanin, nó sẽ không tạo ra các sợi tóc màu nữa.

  • 03/12/2025

    Có nên dùng ‘đường ăn kiêng’ để giảm cân?

    Việc sử dụng 'đường ăn kiêng' để giảm cân đang là một xu hướng phổ biến nhưng nó vẫn còn là một chủ đề gây nhiều tranh cãi. Vậy đường ăn kiêng có tác dụng gì và có an toàn để giảm cân không?

  • 03/12/2025

    Viêm xoang trong mùa đông

    Vào những tháng cuối năm thời tiết chuyển lạnh, nhiệt độ giảm kèm theo những cơn mưa là cả một thách thức với hệ hô hấp, khó chịu với mũi và xoang. Sự kết hợp giữa không khí khô và thay đổi nhiệt độ này ảnh hưởng đến hoạt động bài tiết chất nhầy của mũi và xoang để bảo vệ hệ hô hấp và lọc không khí; có thể dẫn đến các dấu hiệu nghẹt mũi, áp lực và khó chịu. Hiểu được tác động theo mùa này đối với sức khỏe xoang giúp giải thích tại sao nhiều người gặp phải các vấn đề liên quan đến xoang nhiều hơn trong những tháng mùa đông và chỉ ra những cách chúng ta có thể bảo vệ hệ hô hấp tốt hơn trong mùa lạnh.

  • 02/12/2025

    Eswatini – Quốc gia đầu tiên trên thế giới triển khai mũi tiêm phòng HIV hai lần mỗi năm

    Eswatini hiện đang là đất nước có tỉ lệ nhiễm HIV cao nhất thế giới. Eswatini từ lâu đã phải đối mặt với gánh nặng HIV cực kỳ lớn. Khoảng 27% người trưởng thành của quốc gia này sống chung với HIV – mức cao nhất thế giới. Dù đã đạt nhiều tiến bộ trong điều trị antiretroviral (ARV), số ca nhiễm HIV mới vẫn duy trì ở mức đáng lo ngại, đặc biệt trong nhóm phụ nữ trẻ và thanh niên.

  • 02/12/2025

    4 lợi ích nổi bật nhất của rau càng cua với sức khỏe

    Tuy chỉ là một loại rau dại mọc phổ biến nhưng rau càng cua chứa đựng những giá trị dinh dưỡng và dược liệu đáng kinh ngạc, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người.

  • 02/12/2025

    Các dấu hiệu nhận biết đột quỵ vào mùa đông

    Thời tiết lạnh có thể làm tăng nguy cơ đột quỵ do một số yếu tố thuận lợi, bao gồm co mạch máu, tăng huyết áp và tăng độ nhớt của máu. Khi nhiệt độ giảm, cơ thể cố gắng giữ nhiệt bằng cách co các mạch máu, làm tăng huyết áp và có thể dẫn đến hình thành cục máu đông. Những người có nguy cơ cao bao gồm người cao tuổi, người mắc bệnh tim mạch, huyết áp cao, tiểu đường, và những người có lối sống ít vận động.

Xem thêm