Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

5 cách kết hợp nước ép rau quả tốt cho hệ tiêu hóa

Hệ tiêu hóa khỏe mạnh là kết quả của một chế độ ăn uống và lối sống lành mạnh. Dưới đây là 5 cách kết hợp nước ép rau quả giúp tăng cường tiêu hóa và ngăn ngừa chứng khó tiêu, đầy hơi.

5 cách kết hợp nước ép rau quả tốt cho hệ tiêu hóa

Kết hợp nước ép một số loại rau củ giúp cải thiện hệ tiêu hóa hiệu quả.

Nước ép táo, dưa chuột và rau diếp

Nước ép táo, dưa chuột và rau diếp có lợi cho sức khỏe hệ tiêu hóa.

Nước ép táo, dưa chuột và rau diếp giúp cải thiện các vấn đề về tiêu hóa như giảm táo bón, làm dịu dạ dày và đảm bảo đường ruột hoạt động trơn tru hơn. Bên cạnh đó, loại thức uống này còn giúp kiểm soát chứng ợ chua, ngăn ngừa viêm loét dạ dày và làm sạch ruột.

Bạn cần chuẩn bị: 3 quả dưa chuột (gọt vỏ), 3 cây rau diếp, 2 quả táo và nửa muỗng nước cốt chanh.

Cách thực hiện: Cắt nhỏ dưa chuột, rau diếp và táo rồi cho vào máy xay nhuyễn. Sau đó, vắt chanh vào, trộn đều và thưởng thức.

Nước ép cam, nha đam và rau bina (cải bó xôi)

Nước ép cam, nha đam và rau bina (cải bó xôi) giàu vitamin C, acid citric giúp tăng môi trường aicd trong dạ dày và có khả năng điều trị táo bón và làm sạch đường tiêu hóa. Không chỉ vậy, loại thức uống này còn có công dụng làm dịu vết loét trong dạ dày, thúc đẩy quá trình trao đổi chất và tạo điều kiện cho lợi khuẩn phát triển.

Bạn cần chuẩn bị: 1 cốc nước cam (mới vắt), 1 cốc rau bina tươi (1 cup/cốc tương đương 128gr) và ½ cốc cùi nha đam.

Cách thực hiện: Cho nước cam, nha đam, rau bina vào máy xay sinh tố và xay cho đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn. Sau đó, cho ra ly và thưởng thức ngay hoặc có thể bảo quản lạnh và sử dụng sau.

Nước ép bông cải xanh, đu đủ và bạc hà

Sinh tố bông cải xanh, bạc hà, đu đủ chứa các enzym hỗ trợ tiêu hóa.

Sự kết hợp giữa bông cải xanh, đu đủ và bạc hà có thể cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa. Đặc biệt, bạc hà là loại thảo mộc chứa các enzyme hỗ trợ tiêu hóa có lợi trong việc làm dịu cơ dạ dày, điều trị táo bón đồng thời cũng làm tăng sản xuất dịch mật.

Bạn cần chuẩn bị: Nửa chén bông cải xanh, 1 chén đu đủ, 1 muỗng canh mật ong, 1 muỗng canh nước cốt chanh và 8 lá bạc hà tươi, đá viên vừa đủ.

Cho toàn bộ nguyên liệu đã sơ chế vào máy xay nhuyễn và thưởng thức.

Nước ép nho đỏ, bắp cải tím và cần tây

Sự kết hợp giữa nho, bắp cải và cần tây giúp làm sạch đường tiêu hóa bằng cách cải thiện nhu động ruột. Ngoài ra, loại nước ép này còn làm giảm tiêu chảy, giảm viêm dạ dày và viêm ruột. Không chỉ vậy, hàm lượng chất chống oxy hóa có trong thức uống này sẽ giúp loại bỏ độc tố khỏi đường tiêu hóa.

Bạn cần chuẩn bị: 2 chén bắp cải tím cắt nhỏ, 2 chén nho đỏ, 1 muỗng cà phê nước cốt chanh, 2 cọng cần tây và 1,5 chén nước vào máy xay sinh tố.

Cách thực hiện: Cho các nguyên liệu đã sơ chế vào máy xay (trừ nước cốt chanh). Xay cho đến khi hỗn hợp nhuyễn thì thêm nước cốt chanh vào và trộn đều một lần nữa. Sau đó, cho ra ly và thưởng thức ngay hoặc có thể bảo quản lạnh và thưởng thức sau.

Nước ép bắp cải, bạc hà và dứa

Nước ép bắp cải, dứa, lá bạc hà rất giàu vitamin.

Sự kết hợp này là giúp hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả vì chúng rất giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, kích thích tiết dịch tiêu hóa. Ngoài ra, bắp cải còn chứa acid folic cần thiết cho sức khỏe tiêu hóa tốt và có lợi cho những người thiếu máu.

Bạn cần chuẩn bị: ¼ bắp cải đỏ cỡ vừa, ¼ quả dứa chín (gọt vỏ cắt miếng) và 8 lá bạc hà tươi.

Cách thực hiện: Cho bắp cải, lá dứa và lá bạc hà vào máy ép trái cây rồi khuấy đều. Có thể thêm đá hoặc bảo quản lạnh và thưởng thức sau.

Tham khảo thông tin tại bài viết: Các loại nước ép hoa quả bạn nên uống khi bị ốm.

Nguyễn An H+ (Theo Boldsky) - Theo Healthplus
Bình luận
Tin mới
  • 19/03/2026

    Trẻ khó ngủ, mất ngủ do tăng động: Dấu hiệu không nên bỏ qua

    Giấc ngủ đóng vai trò đặc biệt quan trọng đối với sự phát triển thể chất và não bộ của trẻ nhỏ. Tuy nhiên, không ít phụ huynh tại nước ta đang đối mặt với tình trạng trẻ khó ngủ, ngủ không sâu giấc, hay thức giấc ban đêm – đặc biệt ở nhóm trẻ có biểu hiện tăng động, hiếu động quá mức.

  • 19/03/2026

    Bệnh sốt xuất huyết

    Sốt xuất huyết nhẹ gây sốt cao và các triệu chứng giống cúm. Sốt xuất huyết nặng, còn gọi là sốt xuất huyết Dengue, có thể gây chảy máu nghiêm trọng, tụt huyết áp đột ngột (sốc) và tử vong.

  • 19/03/2026

    Thảo mộc giàu flavonoid và vai trò trong hỗ trợ giảm nguy cơ ung thư

    Khoảng 30–50% tử vong do ung thư có thể được phòng tránh bằng việc điều chỉnh các yếu tố nguy cơ đã biết: không hút thuốc, duy trì cân nặng hợp lý, ăn uống lành mạnh (nhiều rau củ quả), vận động đều đặn, hạn chế rượu và tuân thủ các chương trình tầm soát phù hợp.

  • 18/03/2026

    Những nguyên nhân có thể gây ra cơn nóng rát dạ dày

    Cảm giác nóng rát dạ dày là triệu chứng tiêu hóa khá phổ biến, có thể gặp ở mọi lứa tuổi. Dù thường bị xem nhẹ, song đây có thể là dấu hiệu cảnh báo nhiều vấn đề sức khỏe tiềm ẩn liên quan đến dạ dày - tá tràng, thậm chí là các bệnh lý nguy hiểm nếu kéo dài và không được điều trị.

  • 17/03/2026

    Các loại thảo mộc trong Trà thanh nhiệt Dr.Thanh

    Trà thanh nhiệt Dr Thanh là một sản phẩm đồ uống thảo mộc đóng chai sản xuất bằng công nghệ chiết lạnh vô trùng (Aseptic). Ngoài ba vị đã nêu trước đó (Kim ngân hoa, Cúc hoa, La hán quả), sản phẩm còn phối hợp thêm các thảo mộc khác: Hạ khô thảo, Cam thảo, Đản hoa, Tiên thảo...

  • 17/03/2026

    4 loại mặt nạ tự chế tốt nhất cho da khô

    Đối với người sở hữu làn da khô, cảm giác căng rát và sự xuất hiện của những vảy da nhỏ là nỗi ám ảnh suốt những ngày lạnh. Thay vì phụ thuộc vào các loại mặt nạ giấy đóng gói sẵn, nên sử dụng những nguyên liệu tự nhiên tự chế loại mặt nạ làm dịu làn da.

  • 17/03/2026

    Sử dụng màn hình quá nhiều có thể gây hại cho mắt không?

    Nhiều người trong chúng ta dán mắt vào điện thoại, màn hình máy tính và các thiết bị kỹ thuật số khác cả ngày, có thể gây khó chịu và các triệu chứng như khô mắt, nhìn mờ, đau đầu. Những triệu chứng đó thường chỉ là tạm thời, nếu bạn biết chăm sóc đúng cách, đôi mắt có thể vẫn sắc nét và khỏe mạnh; Nhưng điều đó đòi hỏi bạn phải chú ý đến vị trí đặt màn hình, thời điểm nghỉ ngơi và mức độ quan tâm đến các triệu chứng mỏi mắt.

  • 16/03/2026

    Tại sao cam thảo có mặt trong nhiều loại trà thảo mộc?

    Cam thảo là một trong những thành phần xuất hiện rất phổ biến trong các loại trà thảo mộc, từ trà pha thủ công, trà túi lọc đến đồ uống thảo mộc đóng chai. Cam thảo có tên khoa học là Glycyrrhiza glabra. Tại Việt Nam, thường gặp các dạng dược liệu được gọi chung là cam thảo như cam thảo bắc, cam thảo nam và cam thảo dây, với nguồn gốc và đặc điểm dược tính khác nhau.

Xem thêm