4 loại trà dưới đây nên uống trong mùa đông để hỗ trợ giảm cân:
Trà xanh là loại đồ uống được nghiên cứu nhiều nhất liên quan đến kiểm soát cân nặng. Thành phần chính tạo nên tác dụng này là catechin, đặc biệt là EGCG, kết hợp với caffeine tự nhiên. Các hợp chất này giúp tăng sinh nhiệt, thúc đẩy quá trình oxy hóa chất béo và cải thiện hiệu quả sử dụng năng lượng của cơ thể.
Vào mùa đông, khi cơ thể có xu hướng giảm tiêu hao năng lượng, uống trà xanh ấm giúp kích thích chuyển hóa, đồng thời hỗ trợ tỉnh táo, giảm cảm giác uể oải. Ngoài ra, trà xanh còn có tác dụng điều hòa đường huyết, giúp hạn chế các cơn thèm đồ ngọt, nguyên nhân phổ biến dẫn đến tăng cân trong mùa lạnh. Tuy nhiên, nên uống trà xanh sau ăn 30 - 60 phút và tránh dùng vào buổi tối để không ảnh hưởng đến giấc ngủ.

Gừng là gia vị có tính ấm, được sử dụng rộng rãi trong y học cổ truyền và y học hiện đại. Gingerol và shogaol, các hoạt chất sinh học trong gừng, có tác dụng tăng sinh nhiệt, kích thích tiêu hóa và cải thiện lưu thông máu. Đây là những yếu tố đặc biệt quan trọng trong mùa đông, khi hệ tiêu hóa hoạt động chậm hơn và cảm giác lạnh dễ khiến cơ thể tích trữ mỡ.
Uống trà gừng ấm giúp tăng nhẹ mức tiêu hao năng lượng, hỗ trợ quá trình phân giải chất béo và giảm cảm giác đầy bụng, khó tiêu. Ngoài ra, trà gừng còn giúp kiểm soát cảm giác thèm ăn, nhất là với đồ ăn nhiều dầu mỡ. Tuy nhiên, người có tiền sử viêm loét dạ dày, trào ngược nặng hoặc tăng huyết áp cần dùng với lượng vừa phải, không uống khi đói.
Quế là loại gia vị có tác dụng làm ấm cơ thể và được chứng minh có khả năng cải thiện độ nhạy insulin. Trà quế giúp ổn định đường huyết sau ăn, từ đó làm giảm các cơn đói đột ngột và cảm giác thèm đồ ngọt, yếu tố then chốt trong kiểm soát cân nặng mùa đông.
Việc kiểm soát đường huyết ổn định giúp hạn chế tích mỡ và giảm nguy cơ tăng cân, đặc biệt ở người trung niên. Trà quế ấm còn tạo cảm giác no nhẹ, giúp giảm lượng thức ăn nạp vào giữa các bữa. Tuy nhiên, không nên sử dụng quá nhiều quế trong ngày, đặc biệt với người có bệnh gan hoặc đang dùng thuốc điều trị mạn tính.

Trà quế ấm tạo cảm giác no nhẹ, giúp giảm lượng thức ăn nạp vào giữa các bữa.
Trà ô long nằm giữa trà xanh và trà đen về mức độ oxy hóa, mang lại tác động đặc biệt lên chuyển hóa lipid. Các nghiên cứu cho thấy trà ô long có khả năng tăng hoạt động của enzyme phân giải chất béo, giúp cơ thể sử dụng năng lượng hiệu quả hơn.
Điểm nổi bật của trà ô long trong mùa đông là khả năng hỗ trợ tiêu hóa tốt, hạn chế tích trữ mỡ sau các bữa ăn giàu đạm và chất béo, vốn phổ biến trong thời tiết lạnh. Trà ô long còn giúp ổn định đường huyết sau ăn, từ đó giảm nguy cơ tích mỡ nội tạng.
Khác với một số loại trà đậm, trà ô long ít gây kích ứng dạ dày hơn khi uống ấm, phù hợp cho người trung niên và người có hệ tiêu hóa nhạy cảm.
Đọc thêm tại bài viết sau: 6 loại trà tốt giúp giảm cân, đốt cháy mỡ thừa
Trà chỉ đóng vai trò hỗ trợ, không phải biện pháp giảm cân đơn lẻ. Để đạt hiệu quả, cần thực hiện:
- Kết hợp trà với chế độ ăn cân đối, đủ đạm, giàu rau xanh và duy trì vận động phù hợp trong mùa đông.
- Tránh thêm quá nhiều đường, mật ong hoặc sữa béo vào trà, vì có thể làm tăng năng lượng nạp vào.
- Thời điểm sử dụng phù hợp nhất là buổi sáng hoặc sau bữa ăn chính.
- Người có bệnh lý nền cần tham khảo ý kiến chuyên gia trước khi dùng thường xuyên.

Để tri ân sự tin tưởng mà quý khách hàng đã dành cho Phòng khám Chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM thuộc Viện Y học ứng dụng Việt Nam, VIAM Clinic gửi tặng bạn Chương trình "Tri Ân Bạn Cũ – Chào Đón Bạn Mới" với những ưu đãi đặc biệt: Tặng ngay 300K cho các dịch vụ khám dinh dưỡng & xét nghiệm và voucher giảm 10% khi mua TPBS tại Nhà thuốc VIAM. Chi tiết tại đây.
Thời gian áp dụng: 15/12/2025 – 15/02/2026
Thiền định được công nhận có tác dụng chăm sóc sức khỏe tinh thần và tìm lại sự cân bằng trong cuộc sống. Trong nhịp sống hối hả, căng thẳng là điều khó tránh khỏi. Tuy nhiên, yoga và thiền định là hai phương pháp hiệu quả để giảm căng thẳng và nuôi dưỡng sự an tĩnh trong tâm hồn. Bài viết này sẽ khám phá cách yoga và thiền định mùa thu giúp cải thiện sức khỏe tinh thần, đồng thời hướng dẫn bạn cách kết hợp chúng vào cuộc sống hàng ngày để đạt được trạng thái cân bằng.
Trà xanh pha với chanh là một thức uống ngon và sảng khoái. Tuy nhiên sự kết hợp này có thực sự có lợi cho sức khỏe tất cả mọi người không?
Tuổi tác là điều không ai tránh khỏi, nhưng hiểu rõ những thay đổi tự nhiên của cơ thể sẽ giúp chúng ta chủ động chăm sóc sức khỏe tốt hơn. Từ tim mạch, làn da, thị lực cho đến xương khớp và đời sống tinh thần – mỗi bộ phận đều có những dấu hiệu lão hóa riêng. Vậy đâu là những biểu hiện bình thường và đâu là dấu hiệu cần lưu ý? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ và gợi ý những cách đơn giản để thích nghi, giữ cơ thể khỏe mạnh và dẻo dai theo năm tháng.
Thận vẫn âm thầm lọc máu và tạo nước tiểu suốt đêm, nhưng nhiều thói quen tưởng vô hại lại làm tăng áp lực lên hệ tiết niệu. Về lâu dài, những hành vi này có thể ảnh hưởng đến chức năng lọc của thận.
Việc bổ sung sắt khi bị thiếu máu không chỉ đơn thuần là ăn nhiều thực phẩm giàu sắt mà còn nằm ở khả năng hấp thụ. Khoa học đã chứng minh, vitamin C trong rau quả chính là chìa khóa giúp cơ thể hấp thụ tối đa chất sắt.
Dù là tự tay chuẩn bị từng món nhưng bạn có biết rằng bữa cơm nhà cũng có thể phải đối mặt với những chất độc cực kỳ nguy hiểm? Đó chính là các loại hóa chất công nghiệp được thêm vào thực phẩm hàng ngày như bún, mì, giò, chả, thậm chỉ cả thịt, cá.
Uống nước chanh pha hạt chia có thể cải thiện tiêu hóa và giúp ngăn ngừa táo bón. Thức uống này giúp kiểm soát lượng đường trong máu nhờ hàm lượng chất xơ có trong hạt chia và những chất dinh dưỡng có trong chanh.
Từng là bí kíp để giúp giò chả, bánh đúc hay bún trở nên ngon miệng, hương vị hấp dẫn hơn, nhưng hiện nay hàn the đã bị Bộ Y tế liệt vào danh sách cực độc và cấm sử dụng trong thực phẩm. Tại sao một hoạt chất có vẻ "tiện lợi" này lại trở thành kẻ thù của sức khỏe cộng đồng? Trong bài viết này, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ cung cấp thông tin giúp bạn có cái nhìn tổng quan về loại chất cấm này.