Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

10 lưu ý về chế độ ăn uống cho người bị bệnh tuyến giáp

Khi bị bệnh tuyến giáp, ngoài việc dùng thuốc theo đơn của bác sỹ, người bệnh cũng cần lưu ý đến chế độ ăn uống. Bởi chế độ ăn uống hợp lý sẽ hỗ trợ quá trình điều trị và tránh tình trạng bệnh tiến triển nặng hơn. Dưới đây là những lưu ý khi ăn uống người bệnh tuyến giáp cần biết.

10 lưu ý về chế độ ăn uống cho người bị bệnh tuyến giáp

Người bệnh tuyến giáp nên lựa chọn chất béo lành mạnh thay vì chất béo bão hòa

Ăn nhiều chất xơ, ít calo

Ăn nhiều thực phẩm giàu chất xơ giúp bệnh nhân tuyến giáp giảm táo bón, thừa cân. Tuy nhiên, để không làm giảm tác dụng của thuốc thì không nên ăn quá nhiều thực phẩm chứa nhiều chất xơ.

Uống ít sữa và ăn ít thịt hơn  

Các loại thịt như thịt bò, thịt lợn... có hàm lượng cholesterol cao và chất béo bão hòa. Người bệnh tuyến giáp nếu ăn nhiều các loại thịt này sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đái tháo đường. Người bị bệnh tuyến giáp cũng nên tránh các sản phẩm sữa vì chúng có thể gây bất dung nạp lactose. Vì vậy, tránh sữa và các sản phẩm sữa nếu bạn bị khó tiêu, đầy hơi, mệt mỏi sau khi sử dụng.

Người bệnh tuyến giáp nên hạn chế sử dụng các sản phẩm từ sữa

Không ăn thực phẩm chế biến sẵn 

Đây là loại thức ăn mà người bệnh tuyến giáp cần tránh xa. Bởi trong các loại thực phẩm chế biến sẵn thường chứa đậu tương hay chất phụ gia đều không tốt cho sức khỏe. Đặc biệt trong thực phẩm chế biến sẵn còn chứa hàm lượng chất béo cao, sẽ làm giảm việc sản xuất thyroxin của tuyến giáp, thậm chí giảm tác dụng của các thuốc điều trị bệnh tuyến giáp.

Sử dụng chất béo lành mạnh

Trong khẩu phần ăn hàng ngày, người bệnh nên giảm tinh bột, lựa chọn chất béo lành mạnh thay vì chất béo bão hòa để đảm bảo sức khỏe tim mạch. Người bệnh nên ăn nhiều cá, hạt dẻ, quả bơ và dầu olive hoặc dầu cải; Hạn chế bơ giàu chất béo, các loại kem. 

Ăn nhiều hạt

Các loại hạt là nguồn thực phẩm giàu magne tốt cho tuyến giáp. Ngoài ra, các loại hạt cũng giúp cung cấp cho cơ thể nguồn protein từ thực vật giúp tuyến giáp hoạt động bình thường.

Người bệnh tuyến giáp nên ăn nhiều hạt

Đọc kỹ nhãn sãn phẩm khi lựa chọn

Nếu bạn không biết rõ các thành phần trong sản phẩm thì bạn không nên ăn chúng. Vì các chất được sử dụng để bảo quản thực phẩm có thể ảnh hưởng đến quá trình chuyển hóa của cơ thể và khiến bệnh tuyến giáp của bạn nặng lên.

Không nên bỏ bữa sáng

Sau một đêm ngủ dậy, cơ thể cần bổ sung năng lượng bởi vậy người bệnh tuyến giáp không nên bỏ bữa sáng. Người bệnh tuyến giáp thường có hệ tiêu hóa kém, nên thay vì ăn 3 bữa mỗi ngày, bạn cần chia thành nhiều bữa ăn nhỏ để cân bằng lượng đường trong máu.

Người bệnh tuyến giáp không nên bỏ bữa sáng

Không sử dụng caffeine

Cà phê hoặc các thức uống có chứa caffeine cũng làm giảm tác dụng của thuốc tuyến giáp vì nó kích thích hệ tiêu hóa, giảm khả năng hấp thụ của thuốc.

Tránh các loại thực phẩm chứa goitrogenic

Hợp chất goitrogenic trong một số loại thực phẩm có thể kìm hãm hoạt động của tuyến giáp, từ đó gây bướu cổ, suy tuyến giáp. Các loại thực phẩm chứa nhiều goitrogenic là: Đậu nành, bông cải xanh, súp lơ, cải xoăn, cải bắp…

Người bệnh tuyến giáp nên tránh ăn súp lơ xanh, súp lơ trắng

Hạn chế ăn đường và tránh các chất làm ngọt nhân tạo

Khi tuyến giáp bị suy giảm chức năng, việc chuyển hóa đường thành năng lượng trở nên kém đi, gây tăng cân. Bởi vậy, người bệnh tuyến giáp nên tránh các loại đường và chất làm ngọt nhân tạo.

Thanh Tú - Theo Healthplus/Rodalewellness
Bình luận
Tin mới
  • 18/05/2025

    Lycopene có giúp giảm nguy cơ ung thư?

    Trong bối cảnh các nhà khoa học không ngừng tìm kiếm các biện pháp phòng ngừa ung thư, chế độ ăn uống, đặc biệt là việc tiêu thụ trái cây và rau quả, được xem là một yếu tố quan trọng. Cà chua, với thành phần lycopene nổi bật, đang thu hút sự chú ý đặc biệt.

  • 18/05/2025

    Cách để thức dậy đúng giờ vào buổi sáng

    Việc thiết lập lịch trình ngủ và thói quen trước khi đi ngủ, đặt đồng hồ báo thức và điều chỉnh chế độ ăn uống là một số phương pháp có thể giúp bạn ngủ ngon hơn và thức dậy dễ dàng vào buổi sáng.

  • 17/05/2025

    Chế độ ăn tham khảo với người mắc hội chứng thiên thần

    Tuy không có chế độ ăn kiêng đặc biệt nào có thể chữa khỏi hội chứng thiên thần nhưng dinh dưỡng hợp lý có thể giúp kiểm soát cân nặng, cải thiện giấc ngủ, quản lý táo bón và hỗ trợ phát triển nhận thức.

  • 17/05/2025

    Thanh thiếu niên và tuổi dậy thì

    Dậy thì là một giai đoạn quan trọng trong cuộc đời mỗi người, đánh dấu sự chuyển đổi từ trẻ em sang người trưởng thành. Đây là giai đoạn cơ thể có nhiều thay đổi về mặt thể chất và tâm sinh lý, đặt nền móng cho sức khỏe sinh sản và sức khỏe tổng quát trong tương lai. Việc thấu hiểu những biến đổi này, cùng với sự quan tâm, hỗ trợ từ gia đình và xã hội, sẽ giúp thanh thiếu niên vượt qua giai đoạn dậy thì một cách an toàn và khỏe mạnh.

  • 16/05/2025

    Chế độ ăn uống tốt cho bệnh nhân lao hạch

    Bệnh lao hạch gây ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe và khả năng ăn uống. Việc phát hiện sớm, điều trị đúng phác đồ và có chế độ dinh dưỡng hợp lý sẽ giúp người bệnh nhanh phục hồi sức khỏe.

  • 16/05/2025

    Lý do bạn bị đầy hơi sau khi ăn salad

    Bạn có thể dùng salad như một bữa ăn lành mạnh hoặc món ăn kèm, nhưng salad có thể gây ra một số vấn đề về tiêu hóa tùy thuộc vào thành phần của nó. Rau và trái cây sống là những thực phẩm có thể gây đầy hơi và chướng bụng do một số hợp chất và vi khuẩn, và chúng có thể là lý do tại sao bạn có thể bị đau bụng dữ dội sau khi ăn salad.

  • 15/05/2025

    5 lợi ích sức khỏe của quả lê và những kiêng kỵ khi ăn lê

    Quả lê không chỉ đơn thuần là một loại trái cây ngon mà còn là một vị thuốc tự nhiên rất tốt cho sức khỏe.

  • 15/05/2025

    Bệnh lý mùa hè thường gặp

    Mùa hè là thời điểm tuyệt vời để tận hưởng những ngày dài đầy nắng, tham gia các hoạt động ngoài trời và thư giãn. Tuy nhiên, nhiệt độ và độ ẩm cao trong mùa hè cũng có thể gây ra một số vấn đề sức khỏe. Việc nhận biết các bệnh lý mùa hè phổ biến, nguyên nhân, triệu chứng và cách phòng tránh sẽ giúp bạn bảo vệ sức khỏe cho bản thân và gia đình.

Xem thêm