10 lưu ý về chế độ ăn uống cho người bị bệnh tuyến giáp
Khi bị bệnh tuyến giáp, ngoài việc dùng thuốc theo đơn của bác sỹ, người bệnh cũng cần lưu ý đến chế độ ăn uống. Bởi chế độ ăn uống hợp lý sẽ hỗ trợ quá trình điều trị và tránh tình trạng bệnh tiến triển nặng hơn. Dưới đây là những lưu ý khi ăn uống người bệnh tuyến giáp cần biết.
10 lưu ý về chế độ ăn uống cho người bị bệnh tuyến giáp
Ăn nhiều chất xơ, ít calo
Ăn nhiều thực phẩm giàu chất xơ giúp bệnh nhân tuyến giáp giảm táo bón, thừa cân. Tuy nhiên, để không làm giảm tác dụng của thuốc thì không nên ăn quá nhiều thực phẩm chứa nhiều chất xơ.
Uống ít sữa và ăn ít thịt hơn
Các loại thịt như thịt bò, thịt lợn... có hàm lượng cholesterol cao và chất béo bão hòa. Người bệnh tuyến giáp nếu ăn nhiều các loại thịt này sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đái tháo đường. Người bị bệnh tuyến giáp cũng nên tránh các sản phẩm sữa vì chúng có thể gây bất dung nạp lactose. Vì vậy, tránh sữa và các sản phẩm sữa nếu bạn bị khó tiêu, đầy hơi, mệt mỏi sau khi sử dụng.
Không ăn thực phẩm chế biến sẵn
Đây là loại thức ăn mà người bệnh tuyến giáp cần tránh xa. Bởi trong các loại thực phẩm chế biến sẵn thường chứa đậu tương hay chất phụ gia đều không tốt cho sức khỏe. Đặc biệt trong thực phẩm chế biến sẵn còn chứa hàm lượng chất béo cao, sẽ làm giảm việc sản xuất thyroxin của tuyến giáp, thậm chí giảm tác dụng của các thuốc điều trị bệnh tuyến giáp.
Sử dụng chất béo lành mạnh
Trong khẩu phần ăn hàng ngày, người bệnh nên giảm tinh bột, lựa chọn chất béo lành mạnh thay vì chất béo bão hòa để đảm bảo sức khỏe tim mạch. Người bệnh nên ăn nhiều cá, hạt dẻ, quả bơ và dầu olive hoặc dầu cải; Hạn chế bơ giàu chất béo, các loại kem.
Các loại hạt là nguồn thực phẩm giàu magne tốt cho tuyến giáp. Ngoài ra, các loại hạt cũng giúp cung cấp cho cơ thể nguồn protein từ thực vật giúp tuyến giáp hoạt động bình thường.
Đọc kỹ nhãn sãn phẩm khi lựa chọn
Nếu bạn không biết rõ các thành phần trong sản phẩm thì bạn không nên ăn chúng. Vì các chất được sử dụng để bảo quản thực phẩm có thể ảnh hưởng đến quá trình chuyển hóa của cơ thể và khiến bệnh tuyến giáp của bạn nặng lên.
Không nên bỏ bữa sáng
Sau một đêm ngủ dậy, cơ thể cần bổ sung năng lượng bởi vậy người bệnh tuyến giáp không nên bỏ bữa sáng. Người bệnh tuyến giáp thường có hệ tiêu hóa kém, nên thay vì ăn 3 bữa mỗi ngày, bạn cần chia thành nhiều bữa ăn nhỏ để cân bằng lượng đường trong máu.
Không sử dụng caffeine
Cà phê hoặc các thức uống có chứa caffeine cũng làm giảm tác dụng của thuốc tuyến giáp vì nó kích thích hệ tiêu hóa, giảm khả năng hấp thụ của thuốc.
Tránh các loại thực phẩm chứa goitrogenic
Hợp chất goitrogenic trong một số loại thực phẩm có thể kìm hãm hoạt động của tuyến giáp, từ đó gây bướu cổ, suy tuyến giáp. Các loại thực phẩm chứa nhiều goitrogenic là: Đậu nành, bông cải xanh, súp lơ, cải xoăn, cải bắp…
Hạn chế ăn đường và tránh các chất làm ngọt nhân tạo
Khi tuyến giáp bị suy giảm chức năng, việc chuyển hóa đường thành năng lượng trở nên kém đi, gây tăng cân. Bởi vậy, người bệnh tuyến giáp nên tránh các loại đường và chất làm ngọt nhân tạo.
-
Trà thảo mộc – Thức uống giá trị góc nhìn khoa học
Theo nhiều ghi chép lịch sử và truyền thuyết dân gian Đông Á, trà có nguồn gốc từ rất sớm và từ lâu đã được xem là thức uống vừa giúp giải khát, vừa mang ý nghĩa bồi bổ sức khỏe. Dù các câu chuyện như truyền thuyết Thần Nông mang màu sắc văn hóa – biểu tượng, chúng phản ánh thực tế rằng con người đã sớm khai thác thực vật như một phần của chăm sóc sức khỏe qua hàng nghìn năm. Các bằng chứng khảo cổ và tư liệu lịch sử cũng cho thấy trà và các chế phẩm thảo mộc đã được sử dụng rộng rãi trong chế độ ăn và y học dân gian của nhiều nền văn minh, đặc biệt tại châu Á.
-
5 thói quen uống cà phê sai cách phổ biến nên tránh
Uống cà phê sai cách như thêm nhiều đường, uống quá sớm hoặc quá nhiều có thể gây mất ngủ và cản trở giảm cân. Chỉ cần vài điều chỉnh nhỏ trong thói quen hàng ngày sẽ giúp bạn tối ưu hóa lợi ích sức khỏe từ thức uống này.
-
Các vận động viên thể thao có uống nước ngọt tăng lực không?
Trong thế giới thể thao hiện đại, từ những tay đua trên các chặng đua rực lửa, những trận bóng đá đỉnh cao cho đến các giải đấu Thể thao điện tử (Esports) triệu đô, hình ảnh các hãng đồ uống tăng lực khổng lồ hay xuất hiện trên mọi phương diện. Chúng ta thường thấy các vận động viên hàng đầu cầm trên tay những lon nước đặc trưng, uống một ngụm đầy sảng khoái trước ống kính truyền hình. Tuy nhiên, đằng sau những chiến dịch truyền hình và hình ảnh đầy năng lượng đó là một sự thật mà không phải ai cũng biết.
-
Lý do phụ nữ sau 30 tuổi nên ăn đu đủ chín
Sau tuổi 30, khi hệ nội tiết bắt đầu có những dấu hiệu 'lỗi nhịp', đu đủ chín không chỉ là món tráng miệng ngọt ngào mà còn là giải pháp tự nhiên giúp chị em cân bằng nội tiết từ sâu bên trong.
-
Những mùi lạ thầm lặng gây hại sức khỏe của bạn
Khứu giác không chỉ giúp chúng ta thưởng thức hương vị cuộc sống mà còn là một hệ thống cảnh báo sớm quan trọng của cơ thể. Tuy nhiên, nhiều người thường phớt lờ những mùi lạ trong môi trường sống mà không biết rằng ô nhiễm mùi có thể gây ra những tác động tiêu cực ngay lập tức hoặc lâu dài đến sức khỏe thể chất và tinh thần.
-
Flavonoids và lợi ích trong phòng ngừa bệnh Alzheimer
Alzheimer là dạng sa sút trí tuệ phổ biến nhất ở người cao tuổi, đặc trưng bởi sự thoái hóa dần dần của tế bào thần kinh và synap trong não. Hậu quả là trí nhớ, tư duy, ngôn ngữ và khả năng sinh hoạt hàng ngày của người bệnh suy giảm nghiêm trọng.
-
Những ai nên tránh ăn rau cải bẹ xanh?
Dù có nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng rau cải bẹ xanh vẫn tiềm ẩn nguy cơ có hại cho sức khỏe với một số người. Nếu ăn uống thiếu kiến thức, loại rau này có thể khiến bệnh tình trở nên tồi tệ hơn.
-
Cách giảm mỡ mặt - 8 mẹo hiệu quả giúp khuôn mặt thon gọn tự nhiên
Bạn đang cảm thấy tự ti với đôi má bánh bao, nọng cằm hay vùng cổ kém thon gọn? Bạn không đơn độc. Mặc dù trên thị trường có rất nhiều loại đai định hình hay thiết bị massage được quảng cáo là "thần dược" giúp mặt thon gọn, nhưng thực tế có rất ít bằng chứng khoa học ủng hộ các phương pháp này.
