10 lưu ý về chế độ ăn uống cho người bị bệnh tuyến giáp
Khi bị bệnh tuyến giáp, ngoài việc dùng thuốc theo đơn của bác sỹ, người bệnh cũng cần lưu ý đến chế độ ăn uống. Bởi chế độ ăn uống hợp lý sẽ hỗ trợ quá trình điều trị và tránh tình trạng bệnh tiến triển nặng hơn. Dưới đây là những lưu ý khi ăn uống người bệnh tuyến giáp cần biết.
10 lưu ý về chế độ ăn uống cho người bị bệnh tuyến giáp
Ăn nhiều chất xơ, ít calo
Ăn nhiều thực phẩm giàu chất xơ giúp bệnh nhân tuyến giáp giảm táo bón, thừa cân. Tuy nhiên, để không làm giảm tác dụng của thuốc thì không nên ăn quá nhiều thực phẩm chứa nhiều chất xơ.
Uống ít sữa và ăn ít thịt hơn
Các loại thịt như thịt bò, thịt lợn... có hàm lượng cholesterol cao và chất béo bão hòa. Người bệnh tuyến giáp nếu ăn nhiều các loại thịt này sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đái tháo đường. Người bị bệnh tuyến giáp cũng nên tránh các sản phẩm sữa vì chúng có thể gây bất dung nạp lactose. Vì vậy, tránh sữa và các sản phẩm sữa nếu bạn bị khó tiêu, đầy hơi, mệt mỏi sau khi sử dụng.
Không ăn thực phẩm chế biến sẵn
Đây là loại thức ăn mà người bệnh tuyến giáp cần tránh xa. Bởi trong các loại thực phẩm chế biến sẵn thường chứa đậu tương hay chất phụ gia đều không tốt cho sức khỏe. Đặc biệt trong thực phẩm chế biến sẵn còn chứa hàm lượng chất béo cao, sẽ làm giảm việc sản xuất thyroxin của tuyến giáp, thậm chí giảm tác dụng của các thuốc điều trị bệnh tuyến giáp.
Sử dụng chất béo lành mạnh
Trong khẩu phần ăn hàng ngày, người bệnh nên giảm tinh bột, lựa chọn chất béo lành mạnh thay vì chất béo bão hòa để đảm bảo sức khỏe tim mạch. Người bệnh nên ăn nhiều cá, hạt dẻ, quả bơ và dầu olive hoặc dầu cải; Hạn chế bơ giàu chất béo, các loại kem.
Các loại hạt là nguồn thực phẩm giàu magne tốt cho tuyến giáp. Ngoài ra, các loại hạt cũng giúp cung cấp cho cơ thể nguồn protein từ thực vật giúp tuyến giáp hoạt động bình thường.
Đọc kỹ nhãn sãn phẩm khi lựa chọn
Nếu bạn không biết rõ các thành phần trong sản phẩm thì bạn không nên ăn chúng. Vì các chất được sử dụng để bảo quản thực phẩm có thể ảnh hưởng đến quá trình chuyển hóa của cơ thể và khiến bệnh tuyến giáp của bạn nặng lên.
Không nên bỏ bữa sáng
Sau một đêm ngủ dậy, cơ thể cần bổ sung năng lượng bởi vậy người bệnh tuyến giáp không nên bỏ bữa sáng. Người bệnh tuyến giáp thường có hệ tiêu hóa kém, nên thay vì ăn 3 bữa mỗi ngày, bạn cần chia thành nhiều bữa ăn nhỏ để cân bằng lượng đường trong máu.
Không sử dụng caffeine
Cà phê hoặc các thức uống có chứa caffeine cũng làm giảm tác dụng của thuốc tuyến giáp vì nó kích thích hệ tiêu hóa, giảm khả năng hấp thụ của thuốc.
Tránh các loại thực phẩm chứa goitrogenic
Hợp chất goitrogenic trong một số loại thực phẩm có thể kìm hãm hoạt động của tuyến giáp, từ đó gây bướu cổ, suy tuyến giáp. Các loại thực phẩm chứa nhiều goitrogenic là: Đậu nành, bông cải xanh, súp lơ, cải xoăn, cải bắp…
Hạn chế ăn đường và tránh các chất làm ngọt nhân tạo
Khi tuyến giáp bị suy giảm chức năng, việc chuyển hóa đường thành năng lượng trở nên kém đi, gây tăng cân. Bởi vậy, người bệnh tuyến giáp nên tránh các loại đường và chất làm ngọt nhân tạo.
-
8 nguyên nhân gây ra tình trạng răng khấp khểnh
Răng khấp khểnh là tình trạng phổ biến và ảnh hưởng đến trẻ em, thanh thiếu niên và người lớn. Nguyên nhân bao gồm di truyền, răng mọc chen chúc, vấn đề về hàm, mất răng, chấn thương mặt và thói quen vệ sinh răng miệng không đúng cách.
-
Tác động của mạng xã hội đến sức khỏe tinh thần giới trẻ
Trong bối cảnh công nghệ phát triển mạnh mẽ, mạng xã hội đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày, đặc biệt là đối với giới trẻ. Các nền tảng như Facebook, Instagram, TikTok, Thread không chỉ là công cụ giao tiếp, chia sẻ thông tin mà còn là nơi giải trí phổ biến. Tuy nhiên, bên cạnh những lợi ích rõ ràng, việc sử dụng mạng xã hội một cách mất kiểm soát đang đặt ra nhiều thách thức nghiêm trọng đối với sức khỏe tinh thần của thế hệ trẻ trên toàn cầu.
-
Tầm quan trọng của việc tiêm chủng cho trẻ em và người lớn
Việc tiêm chủng từ lâu đã được coi là một trong những thành tựu y học nổi bật, mang lại sự bảo vệ thiết yếu cho cả trẻ em và người lớn trước các bệnh truyền nhiễm nguy hiểm.
-
Ăn bao nhiêu rau quả mỗi ngày là đủ?
Rau xanh và trái cây tươi là nhóm thực phẩm thiếu yếu trong chế độ ăn hằng ngày nhưng nhiều người còn băn khoăn chưa biết lượng rau quả nên ăn mỗi ngày bao nhiêu là đủ?
-
Người cao tuổi vẫn có thể bị suy dinh dưỡng?
Người cao tuổi thường cần ít năng lượng hơn so với khi còn trẻ, nhưng nhu cầu về các chất dinh dưỡng thiết yếu (vitamin, khoáng chất, protein, chất béo lành mạnh, carbohydrate phức hợp) vẫn tương đương hoặc thậm chí cao hơn.
-
Báo cáo trường hợp: Sốc nhiễm trùng kèm viêm da, cân cơ hoại tử do nhiễm Vibrio vulnificus qua vết thương ở da
Vibrio vulnificus là một loại trực khuẩn gram âm, di động, ưa mặn được tìm thấy ở khắp mọi nơi, chủ yếu ở vùng nước mặn và nước lợ ven biển. V. Vulnificus gây ra 1 trong 3 hội chứng riêng biệt: viêm dạ dày-ruột, nhiễm trùng huyết tiên phát và nhiễm trùng vết thương với tỉ lệ tử vong cao. Bệnh thường xẩy ra ở những người mắc bệnh gan mãn tính, suy giảm miễn dịch, hoặc các bệnh gây thừa sắt trong cơ thể. Khi nghi ngờ nhiễm V. Vulnificus dựa trên tiền sử, dịch tễ, diễn biến lâm sàng, vi khuẩn học, kháng sinh thích hợp cần dùng càng sớm càng tốt và can thiệp ngoại khoa khi có chỉ định.
-
Cảnh báo: Vi khuẩn “ăn thịt người” Vibrio vulnificus đang gia tăng ở Mỹ. Khuyến cáo cho Việt Nam
Các chuyên gia y tế cảnh báo sự gia tăng các ca nhiễm vi khuẩn ăn thịt người Vibrio vulnificus tại Mỹ, đặc biệt ở các bang ven biển vùng Vịnh Mexico và Đông Nam Hoa Kỳ như Florida và Louisiana. Mặc dù vẫn được xem là bệnh hiếm gặp, nhưng mức độ nghiêm trọng và xu hướng tăng của các ca nhiễm cho thấy dấu hiệu bất thường và người dân không được chủ quan về nguy cơ lây nhiễm.
-
Ngày nào cũng ăn trứng có được không?
Trứng là một phần của chế độ ăn giàu dinh dưỡng có thể hỗ trợ sức khỏe tổng thể, bao gồm cả hệ tim mạch và mắt. Vậy, có nên ăn trứng mỗi ngày không?
