Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

10 lưu ý về chế độ ăn uống cho người bị bệnh tuyến giáp

Khi bị bệnh tuyến giáp, ngoài việc dùng thuốc theo đơn của bác sỹ, người bệnh cũng cần lưu ý đến chế độ ăn uống. Bởi chế độ ăn uống hợp lý sẽ hỗ trợ quá trình điều trị và tránh tình trạng bệnh tiến triển nặng hơn. Dưới đây là những lưu ý khi ăn uống người bệnh tuyến giáp cần biết.

10 lưu ý về chế độ ăn uống cho người bị bệnh tuyến giáp

Người bệnh tuyến giáp nên lựa chọn chất béo lành mạnh thay vì chất béo bão hòa

Ăn nhiều chất xơ, ít calo

Ăn nhiều thực phẩm giàu chất xơ giúp bệnh nhân tuyến giáp giảm táo bón, thừa cân. Tuy nhiên, để không làm giảm tác dụng của thuốc thì không nên ăn quá nhiều thực phẩm chứa nhiều chất xơ.

Uống ít sữa và ăn ít thịt hơn  

Các loại thịt như thịt bò, thịt lợn... có hàm lượng cholesterol cao và chất béo bão hòa. Người bệnh tuyến giáp nếu ăn nhiều các loại thịt này sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đái tháo đường. Người bị bệnh tuyến giáp cũng nên tránh các sản phẩm sữa vì chúng có thể gây bất dung nạp lactose. Vì vậy, tránh sữa và các sản phẩm sữa nếu bạn bị khó tiêu, đầy hơi, mệt mỏi sau khi sử dụng.

Người bệnh tuyến giáp nên hạn chế sử dụng các sản phẩm từ sữa

Không ăn thực phẩm chế biến sẵn 

Đây là loại thức ăn mà người bệnh tuyến giáp cần tránh xa. Bởi trong các loại thực phẩm chế biến sẵn thường chứa đậu tương hay chất phụ gia đều không tốt cho sức khỏe. Đặc biệt trong thực phẩm chế biến sẵn còn chứa hàm lượng chất béo cao, sẽ làm giảm việc sản xuất thyroxin của tuyến giáp, thậm chí giảm tác dụng của các thuốc điều trị bệnh tuyến giáp.

Sử dụng chất béo lành mạnh

Trong khẩu phần ăn hàng ngày, người bệnh nên giảm tinh bột, lựa chọn chất béo lành mạnh thay vì chất béo bão hòa để đảm bảo sức khỏe tim mạch. Người bệnh nên ăn nhiều cá, hạt dẻ, quả bơ và dầu olive hoặc dầu cải; Hạn chế bơ giàu chất béo, các loại kem. 

Ăn nhiều hạt

Các loại hạt là nguồn thực phẩm giàu magne tốt cho tuyến giáp. Ngoài ra, các loại hạt cũng giúp cung cấp cho cơ thể nguồn protein từ thực vật giúp tuyến giáp hoạt động bình thường.

Người bệnh tuyến giáp nên ăn nhiều hạt

Đọc kỹ nhãn sãn phẩm khi lựa chọn

Nếu bạn không biết rõ các thành phần trong sản phẩm thì bạn không nên ăn chúng. Vì các chất được sử dụng để bảo quản thực phẩm có thể ảnh hưởng đến quá trình chuyển hóa của cơ thể và khiến bệnh tuyến giáp của bạn nặng lên.

Không nên bỏ bữa sáng

Sau một đêm ngủ dậy, cơ thể cần bổ sung năng lượng bởi vậy người bệnh tuyến giáp không nên bỏ bữa sáng. Người bệnh tuyến giáp thường có hệ tiêu hóa kém, nên thay vì ăn 3 bữa mỗi ngày, bạn cần chia thành nhiều bữa ăn nhỏ để cân bằng lượng đường trong máu.

Người bệnh tuyến giáp không nên bỏ bữa sáng

Không sử dụng caffeine

Cà phê hoặc các thức uống có chứa caffeine cũng làm giảm tác dụng của thuốc tuyến giáp vì nó kích thích hệ tiêu hóa, giảm khả năng hấp thụ của thuốc.

Tránh các loại thực phẩm chứa goitrogenic

Hợp chất goitrogenic trong một số loại thực phẩm có thể kìm hãm hoạt động của tuyến giáp, từ đó gây bướu cổ, suy tuyến giáp. Các loại thực phẩm chứa nhiều goitrogenic là: Đậu nành, bông cải xanh, súp lơ, cải xoăn, cải bắp…

Người bệnh tuyến giáp nên tránh ăn súp lơ xanh, súp lơ trắng

Hạn chế ăn đường và tránh các chất làm ngọt nhân tạo

Khi tuyến giáp bị suy giảm chức năng, việc chuyển hóa đường thành năng lượng trở nên kém đi, gây tăng cân. Bởi vậy, người bệnh tuyến giáp nên tránh các loại đường và chất làm ngọt nhân tạo.

Thanh Tú - Theo Healthplus/Rodalewellness
Bình luận
Tin mới
  • 27/06/2026

    Những dấu hiệu sớm của bệnh tiểu đường bạn cần biết

    Bệnh tiểu đường (hay đái tháo đường) là một căn bệnh mạn tính liên quan đến cách cơ thể sản xuất hoặc sử dụng insulin. Theo thống kê, hàng triệu người đang sống chung với căn bệnh này nhưng một phần lớn trong số đó không hề biết mình mắc bệnh cho đến khi xuất hiện biến chứng.

  • 26/06/2026

    Phòng tránh sốc nhiệt mùa hè: Hướng dẫn toàn diện bảo vệ sức khỏe

    Sốc nhiệt là tình trạng nguy hiểm đe dọa tính mạng khi cơ thể không thể điều hòa nhiệt độ hiệu quả trong môi trường nắng nóng.

  • 26/06/2026

    Sỏi thận có thể gây táo bón và các vấn đề tiêu hóa khác không?

    Sỏi thận có thể gây táo bón và các vấn đề về đường tiêu hóa khác, ngoài các triệu chứng "điển hình" như đau vùng hông và đi tiểu thường xuyên. Nhiều vấn đề trong số này là do sự gián đoạn tín hiệu thần kinh giữa ruột và não, gây ra các triệu chứng như đau bụng, đầy hơi, buồn nôn, táo bón, tiêu chảy và nôn mửa.

  • 25/06/2026

    Phòng chống các bệnh lây truyền qua đường hô hấp ở nơi công cộng

    Trong bối cảnh đô thị hóa và mật độ dân số cao, các khu vực công cộng trung tâm thương mại, giao thông, sự kiện đông người hay trường học là nơi lý tưởng để các bệnh hô hấp lây lan qua không khí hoặc tiếp xúc. Việc hiểu cơ chế lây truyền và áp dụng biện pháp phòng ngừa là then chốt để bảo vệ bản thân và duy trì sức khỏe cộng đồng bền vững.

  • 24/06/2026

    Ung thư phổi và những mối nguy hại đến hệ hô hấp của người cao tuổi

    Ung thư phổi chủ yếu là một căn bệnh của tuổi già, với độ tuổi chẩn đoán trung bình vào khoảng 70, và hơn 70% số ca mắc xảy ra ở những bệnh nhân trên 65 tuổi. Mặc dù việc chẩn đoán ở giai đoạn sớm thực tế lại phổ biến hơn ở người cao tuổi, nhưng họ thường phải đối mặt với tình trạng điều trị không đầy đủ do các bệnh lý nền đi kèm hoặc do thể trạng yếu.

  • 23/06/2026

    Bênh gút- Mối nguy hiểm không báo trước

    Khám phá ngay các biện pháp kiểm soát axit uric hiệu quả để xoa dịu cơn đau và ngăn ngừa bệnh tái phát, giúp bạn lấy lại nhịp sống năng động thường ngày

  • 22/06/2026

    Dị ứng trong mùa hè

    Mùa hè mang đến thời tiết ấm áp và những hoạt động ngoài trời thú vị. Tuy nhiên, đối với nhiều người, đây cũng là thời điểm khởi phát các triệu chứng dị ứng vô cùng khó chịu. Bài viết này cung cấp những kiến thức khoa học cần thiết để nhận biết nguyên nhân, triệu chứng và các biện pháp kiểm soát tình trạng dị ứng mùa hè một cách hiệu quả và an toàn.

  • 21/06/2026

    8 tác dụng phụ nguy hiểm của các loại thực phẩm chức năng phổ biến

    Hơn một nửa số người trưởng thành ở Hoa Kỳ sử dụng thực phẩm chức năng. Tuy nhiên, thực phẩm chức năng không được quản lý chặt chẽ như thuốc, vì vậy điều cần thiết là phải nhận thức được các tác dụng phụ nguy hiểm có thể xảy ra để đảm bảo an toàn và sức khỏe.

Xem thêm