Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Dinh dưỡng tuyệt hảo trong quả chuối

Những giá trị dinh dưỡng tuyệt hảo trong mỗi quả chuối + Hương vị tuyệt vời = Hạnh phúc của trẻ em và cha mẹ.

Dinh dưỡng trong chuối

Chuối thường được chọn là thức ăn đầu tiên cho trẻ nhỏ ăn ngoài sữa mẹ, và lý do của việc này rõ ràng tới mức hầu như không ai trong chúng ta phải thắc mắc. Ngọt thơm, ngon miệng và bổ dưỡng, nhiều em bé có phản ứng rất nhiệt tình, thậm chí là yêu thích hương vị mới này.

Vì ngày càng có nhiều cha mẹ nhận ra rằng bạn có thể bỏ qua mà không cần sử dụng ngũ cốc cho trẻ sơ sinh, mà dùng chuối như là một lựa chọn tuyệt vời cho thức ăn đặc mà trẻ có thể tiếp xúc lần đầu tiên.

Thông tin về dinh dưỡng của trong chuối

Chuối mang trong mình rất nhiều dưỡng chất mà bé cần nên đôi khi được gọi là "thức ăn năng lượng". Chuối là một thực phẩm có sự kết hợp hoàn hảo giữa giàu kali nhưng ít natri, làm cho nó trở thành một thức ăn có lợi cho tim. Ngoài ra, chuối có chứa rất nhiều loại vitamin, đặc biệt là Vitamin B6, Vitamin C và Vitamin B2.

Với việc chứa nhiều các vitamin và chất dinh dưỡng lành mạnh, chứa ít cholesterol, chất béo bão hòa và natri thấp, bạn sẽ cảm thấy tự tin khi cho bé ăn loại thực phẩm này. Tuy nhiên cần một chút thận trọng bởi dù chuối được coi là biện pháp giải quyết những cơn đau bụng và tiêu chảy, ăn quá nhiều chuối có thể dẫn đến táo bón.

Chất dinh dưỡng trong Chuối

Mỗi trái chuối khoảng 126g, chứa các chất dinh dưỡng và vitamin sau đây:

  • 110 calo
  • 0 calo từ chất béo
  • 0 cholesterol
  • 0 natri
  • 450g kali
  • 30g carbohydrate: 3g chất xơ ăn kiêng, 19g đường
  • 1g protein

Hãy nhớ rằng đây là lượng năng lượng có trong 1 trái chuối và trẻ sẽ chỉ cần hoặc ăn vào một phần nhỏ của mỗi trái, đặc biệt là nếu bạn chỉ mới bắt đầu cho trẻ ăn thực phẩm đặc.

Lứa tuổi nào bắt đầu có thể ăn được chuối

Học viện Nhi khoa Hoa Kỳ khuyến cáo rằng, trẻ từ 4 đến 6 tháng mới có thể bắt đầu ăn bất cứ thức ăn đặc nào. Một số chuyên gia y tế khuyến khích nên đợi đến khi trẻ được khoảng 6 tháng tuổi hãy bắt đầu cho ăn dặm bằng thức ăn đặc. Chuối được coi là một loại thức ăn đặc để trẻ bắt đầu thưởng thức.

Hoặc đơn giản nhất, hãy trao đổi với bác sĩ nhi khoa về thời gian lý tưởng để cho trẻ ăn thức ăn đặc.

Chọn và bảo quản chuối

Bạn nên chọn những trái chuối có màu vàng hoặc màu vàng-xanh, không có quá nhiều đốm đen. Chuối được sử dụng làm thức ăn cho em bé cần phải chín, vỏ chuyển sang màu vàng, và chuối có thể bẻ khỏi nải một cách dễ dàng.

Chuối nên được bảo quản ở nhiệt độ phòng, không nên bảo quản trong tủ lạnh. Tuy nhiên bạn có thể bảo quản chuối trong tủ đông hoặc tủ lạnh sau khi bạn đã chế biến chúng thành đồ ăn dặm.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Chuối xanh: tốt hay không?

CTV Võ Dung - Viện Y học ứng dụng Việt Nam - Theo Verywell
Bình luận
Tin mới
  • 08/12/2021

    Rau quả giàu vitamin C tốt cho bệnh nhân ung thư

    Vitamin C giúp tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể trong và sau khi điều trị ung thư. Các bác sĩ khuyến khích bệnh nhân ung thư ăn nhiều rau xanh có hàm lượng vitamin C cao.

  • 08/12/2021

    Những thực phẩm không còn lành mạnh nếu ăn quá nhiều

    Yến mạch, chuối chín, súp lơ, quả việt quất... đều được xem là thực phẩm lành mạnh, có lợi. Tuy nhiên, nếu bạn sử dụng quá mức cho phép có thể dẫn đến một số vấn đề về sức khỏe.

  • 08/12/2021

    Điều gì sẽ xảy ra với cơ thể nếu bạn ngừng ăn carb?

    Việc giảm lượng carb nhiều và đột ngột dễ gây ra các tác dụng phụ tạm thời như táo bón, đau đầu, chuột rút, hôi miệng, nhức đầu, mệt mỏi, suy nhược.

  • 08/12/2021

    Thực phẩm thay thế cho cơm trắng giúp giảm cân

    Thay thế cơm trắng bằng những loại thực phẩm dưới đây để cơ thể luôn khỏe mạnh, vừa giúp no lâu vừa giúp giảm cân, giữ gìn vóc dáng.

  • 08/12/2021

    Những dấu hiệu cho thấy bạn đang bị bệnh thận

    Mặc dù có thể bạn sẽ không nhận ra rằng thận của bạn đang hoạt động không bình thường, nhưng các bác sĩ sẽ giúp chỉ ra rất nhiều triệu chứng có thể xuất hiện sớm hơn hoặc muộn hơn sau khi phát hiện mình bị bệnh.

  • 07/12/2021

    Chăm sóc mái tóc mùa Đông với dầu dừa

    Thời tiết hanh khô có thể khiến mái tóc trở nên khô xơ, thiếu sức sống. Hãy thử ngay bí quyết chăm sóc tóc tại nhà với dầu dừa để có mái tóc bóng khỏe trong mùa Đông.

  • 07/12/2021

    Thay đổi chế độ ăn thế nào để giảm nguy cơ sỏi mật?

    Sỏi mật có thể hình thành và phát triển do chế độ ăn uống kém lành mạnh và gan hoạt động kém. Do đó, để ngăn ngừa sỏi mật, bạn có thể chủ động cải thiện chế độ ăn uống thường ngày theo một số gợi ý sau.

  • 07/12/2021

    5 lầm tưởng phổ biến về dầu olive

    Chúng ta biết dầu olive rất tốt cho sức khỏe do chứa chất chống oxy hóa và chất béo lành mạnh, hỗ trợ sức khỏe tim mạch và não bộ. Tuy nhiên không phải ai cũng biết sử dụng nó đúng cách. Dưới đây là 5 lầm tưởng phổ biến về dầu olive:

Xem thêm