Dinh dưỡng tuyệt hảo trong quả chuối
Những giá trị dinh dưỡng tuyệt hảo trong mỗi quả chuối + Hương vị tuyệt vời = Hạnh phúc của trẻ em và cha mẹ.
Chuối thường được chọn là thức ăn đầu tiên cho trẻ nhỏ ăn ngoài sữa mẹ, và lý do của việc này rõ ràng tới mức hầu như không ai trong chúng ta phải thắc mắc. Ngọt thơm, ngon miệng và bổ dưỡng, nhiều em bé có phản ứng rất nhiệt tình, thậm chí là yêu thích hương vị mới này.
Vì ngày càng có nhiều cha mẹ nhận ra rằng bạn có thể bỏ qua mà không cần sử dụng ngũ cốc cho trẻ sơ sinh, mà dùng chuối như là một lựa chọn tuyệt vời cho thức ăn đặc mà trẻ có thể tiếp xúc lần đầu tiên.
Thông tin về dinh dưỡng của trong chuối
Chuối mang trong mình rất nhiều dưỡng chất mà bé cần nên đôi khi được gọi là "thức ăn năng lượng". Chuối là một thực phẩm có sự kết hợp hoàn hảo giữa giàu kali nhưng ít natri, làm cho nó trở thành một thức ăn có lợi cho tim. Ngoài ra, chuối có chứa rất nhiều loại vitamin, đặc biệt là Vitamin B6, Vitamin C và Vitamin B2.
Với việc chứa nhiều các vitamin và chất dinh dưỡng lành mạnh, chứa ít cholesterol, chất béo bão hòa và natri thấp, bạn sẽ cảm thấy tự tin khi cho bé ăn loại thực phẩm này. Tuy nhiên cần một chút thận trọng bởi dù chuối được coi là biện pháp giải quyết những cơn đau bụng và tiêu chảy, ăn quá nhiều chuối có thể dẫn đến táo bón.
Chất dinh dưỡng trong Chuối
Mỗi trái chuối khoảng 126g, chứa các chất dinh dưỡng và vitamin sau đây:
- 110 calo
- 0 calo từ chất béo
- 0 cholesterol
- 0 natri
- 450g kali
- 30g carbohydrate: 3g chất xơ ăn kiêng, 19g đường
- 1g protein
Hãy nhớ rằng đây là lượng năng lượng có trong 1 trái chuối và trẻ sẽ chỉ cần hoặc ăn vào một phần nhỏ của mỗi trái, đặc biệt là nếu bạn chỉ mới bắt đầu cho trẻ ăn thực phẩm đặc.
Lứa tuổi nào bắt đầu có thể ăn được chuối
Học viện Nhi khoa Hoa Kỳ khuyến cáo rằng, trẻ từ 4 đến 6 tháng mới có thể bắt đầu ăn bất cứ thức ăn đặc nào. Một số chuyên gia y tế khuyến khích nên đợi đến khi trẻ được khoảng 6 tháng tuổi hãy bắt đầu cho ăn dặm bằng thức ăn đặc. Chuối được coi là một loại thức ăn đặc để trẻ bắt đầu thưởng thức.
Hoặc đơn giản nhất, hãy trao đổi với bác sĩ nhi khoa về thời gian lý tưởng để cho trẻ ăn thức ăn đặc.
Chọn và bảo quản chuối
Bạn nên chọn những trái chuối có màu vàng hoặc màu vàng-xanh, không có quá nhiều đốm đen. Chuối được sử dụng làm thức ăn cho em bé cần phải chín, vỏ chuyển sang màu vàng, và chuối có thể bẻ khỏi nải một cách dễ dàng.
Chuối nên được bảo quản ở nhiệt độ phòng, không nên bảo quản trong tủ lạnh. Tuy nhiên bạn có thể bảo quản chuối trong tủ đông hoặc tủ lạnh sau khi bạn đã chế biến chúng thành đồ ăn dặm.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Chuối xanh: tốt hay không?
-
Cách giúp đậu dễ tiêu hóa hơn
Mọi người thường tránh ăn đậu vì chúng được biết là gây đầy hơi và chướng bụng. Điều này xảy ra vì đậu chứa một loại đường phức tạp gọi là galacto-oligosaccharide (GOS), một dạng carbohydrate mà các enzyme tiêu hóa của con người không thể phân giải hoàn toàn. Thay vào đó, GOS được vi khuẩn trong ruột già lên men, và sinh ra sản phẩm phụ là khí, gây đầy hơi. Mặc dù không có loại thực phẩm nào có thể ngăn ngừa hoàn toàn tình trạng đầy hơi do đậu gây ra, nhưng việc kết hợp đậu với một số loại thực phẩm cụ thể có thể cải thiện tiêu hóa.
-
Thói quen đọc sách giúp giảm nguy cơ bệnh Alzheimer
Làm thế nào để giữ cho trí óc luôn minh mẫn và nhạy bén khi tuổi tác ngày một tăng? Câu trả lời có thể đơn giản nằm ngay trên những trang sách. Đọc sách không chỉ là một hình thức giải trí tuyệt vời mà còn là bài tập hoàn hảo cho não bộ, giúp duy trì sức khỏe tinh thần, bảo vệ trí nhớ và đặc biệt là giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer.
-
Ăn mỡ lợn giảm cân hay tăng cân?
Mỡ lợn lâu nay bị coi là 'thủ phạm' gây tăng cân. Tuy nhiên nghiên cứu cho thấy chuột ăn mỡ lợn tích lũy mỡ thấp hơn dầu thực vật. Đâu là sự thật?
-
Cảnh giác bệnh đường hô hấp mùa giao mùa
Giao mùa là thời điểm chuyển giao giữa hai mùa trong năm, khi nhiệt độ, độ ẩm, và hướng gió thay đổi thất thường. Đây cũng chính là giai đoạn mà cơ thể con người dễ bị “sốc nhiệt” – khi chưa kịp thích nghi với điều kiện thời tiết mới. Chính vì vậy, thời điểm này luôn là “cao điểm” của các bệnh lý về đường hô hấp, đặc biệt là ở trẻ em, người cao tuổi và người có hệ miễn dịch yếu. Nếu không chuẩn bị kỹ, các bệnh này không chỉ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe mà còn có thể bùng phát thành dịch, lây lan nhanh trong cộng đồng.
-
5 thói quen giúp giảm nguy cơ ung thư hiệu quả
Ung thư luôn là nỗi lo lớn của nhiều gia đình, nhưng căn bệnh này hoàn toàn không phải do "may rủi" quyết định. Chúng ta hoàn toàn có thể chủ động phòng ngừa từ 30-50% nguy cơ mắc bệnh chỉ nhờ việc điều chỉnh thói quen hằng ngày. Việc duy trì một lối sống lành mạnh chính là "lá chắn" tự nhiên giúp củng cố hệ miễn dịch và bảo vệ tế bào hiệu quả. Trong bài viết dưới đây, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ 5 cách ngăn ngừa ung thư đơn giản nhưng mang lại lợi ích lâu dài cho sức khỏe của bạn và gia đình.
-
Mướp đắng tốt cho sức khỏe thế nào?
Mướp đắng là thực phẩm phổ biến nhưng được nhiều người ưa chuộng vì những công dụng tốt cho sức khỏe.
-
Bệnh ho gà - Mối nguy hiểm cho trẻ nhỏ trong mùa đông
Ho gà là một bệnh truyền nhiễm cấp tính do vi khuẩn Bordetella pertussis gây ra, lây lan chủ yếu qua đường hô hấp. Bệnh đặc trưng bởi những cơn ho kéo dài, dữ dội và dai dẳng, thường kết thúc bằng tiếng “rít” đặc trưng khi hít vào. Ho gà có thể gây biến chứng nghiêm trọng, đặc biệt ở trẻ nhỏ, người già và những người có hệ miễn dịch yếu. Việc tiêm vắc xin đầy đủ và phát hiện sớm đóng vai trò quan trọng trong phòng ngừa và kiểm soát căn bệnh này.
-
Teo cơ bắp chứ không phải loãng xương khiến người cao tuổi dễ vấp ngã
Chúng ta thường khuyên người lớn tuổi uống sữa Canxi để phòng gãy xương, nhưng chính lớp cơ bắp yếu mới là nguyên nhân khiến họ dễ vấp ngã. Hội chứng teo cơ tuổi già đang tàn phá sức khỏe người có tuổi. Ngay cả khi ăn rất nhiều thịt cá, cơ bắp của họ vẫn cứ teo dần vì một sai lầm phân bổ dinh dưỡng vô cùng phổ biến.
