Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Dinh dưỡng tuyệt hảo trong quả chuối

Những giá trị dinh dưỡng tuyệt hảo trong mỗi quả chuối + Hương vị tuyệt vời = Hạnh phúc của trẻ em và cha mẹ.

Dinh dưỡng trong chuối

Chuối thường được chọn là thức ăn đầu tiên cho trẻ nhỏ ăn ngoài sữa mẹ, và lý do của việc này rõ ràng tới mức hầu như không ai trong chúng ta phải thắc mắc. Ngọt thơm, ngon miệng và bổ dưỡng, nhiều em bé có phản ứng rất nhiệt tình, thậm chí là yêu thích hương vị mới này.

Vì ngày càng có nhiều cha mẹ nhận ra rằng bạn có thể bỏ qua mà không cần sử dụng ngũ cốc cho trẻ sơ sinh, mà dùng chuối như là một lựa chọn tuyệt vời cho thức ăn đặc mà trẻ có thể tiếp xúc lần đầu tiên.

Thông tin về dinh dưỡng của trong chuối

Chuối mang trong mình rất nhiều dưỡng chất mà bé cần nên đôi khi được gọi là "thức ăn năng lượng". Chuối là một thực phẩm có sự kết hợp hoàn hảo giữa giàu kali nhưng ít natri, làm cho nó trở thành một thức ăn có lợi cho tim. Ngoài ra, chuối có chứa rất nhiều loại vitamin, đặc biệt là Vitamin B6, Vitamin C và Vitamin B2.

Với việc chứa nhiều các vitamin và chất dinh dưỡng lành mạnh, chứa ít cholesterol, chất béo bão hòa và natri thấp, bạn sẽ cảm thấy tự tin khi cho bé ăn loại thực phẩm này. Tuy nhiên cần một chút thận trọng bởi dù chuối được coi là biện pháp giải quyết những cơn đau bụng và tiêu chảy, ăn quá nhiều chuối có thể dẫn đến táo bón.

Chất dinh dưỡng trong Chuối

Mỗi trái chuối khoảng 126g, chứa các chất dinh dưỡng và vitamin sau đây:

  • 110 calo
  • 0 calo từ chất béo
  • 0 cholesterol
  • 0 natri
  • 450g kali
  • 30g carbohydrate: 3g chất xơ ăn kiêng, 19g đường
  • 1g protein

Hãy nhớ rằng đây là lượng năng lượng có trong 1 trái chuối và trẻ sẽ chỉ cần hoặc ăn vào một phần nhỏ của mỗi trái, đặc biệt là nếu bạn chỉ mới bắt đầu cho trẻ ăn thực phẩm đặc.

Lứa tuổi nào bắt đầu có thể ăn được chuối

Học viện Nhi khoa Hoa Kỳ khuyến cáo rằng, trẻ từ 4 đến 6 tháng mới có thể bắt đầu ăn bất cứ thức ăn đặc nào. Một số chuyên gia y tế khuyến khích nên đợi đến khi trẻ được khoảng 6 tháng tuổi hãy bắt đầu cho ăn dặm bằng thức ăn đặc. Chuối được coi là một loại thức ăn đặc để trẻ bắt đầu thưởng thức.

Hoặc đơn giản nhất, hãy trao đổi với bác sĩ nhi khoa về thời gian lý tưởng để cho trẻ ăn thức ăn đặc.

Chọn và bảo quản chuối

Bạn nên chọn những trái chuối có màu vàng hoặc màu vàng-xanh, không có quá nhiều đốm đen. Chuối được sử dụng làm thức ăn cho em bé cần phải chín, vỏ chuyển sang màu vàng, và chuối có thể bẻ khỏi nải một cách dễ dàng.

Chuối nên được bảo quản ở nhiệt độ phòng, không nên bảo quản trong tủ lạnh. Tuy nhiên bạn có thể bảo quản chuối trong tủ đông hoặc tủ lạnh sau khi bạn đã chế biến chúng thành đồ ăn dặm.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Chuối xanh: tốt hay không?

CTV Võ Dung - Viện Y học ứng dụng Việt Nam - Theo Verywell
Bình luận
Tin mới
  • 19/03/2026

    Trẻ khó ngủ, mất ngủ do tăng động: Dấu hiệu không nên bỏ qua

    Giấc ngủ đóng vai trò đặc biệt quan trọng đối với sự phát triển thể chất và não bộ của trẻ nhỏ. Tuy nhiên, không ít phụ huynh tại nước ta đang đối mặt với tình trạng trẻ khó ngủ, ngủ không sâu giấc, hay thức giấc ban đêm – đặc biệt ở nhóm trẻ có biểu hiện tăng động, hiếu động quá mức.

  • 19/03/2026

    Bệnh sốt xuất huyết

    Sốt xuất huyết nhẹ gây sốt cao và các triệu chứng giống cúm. Sốt xuất huyết nặng, còn gọi là sốt xuất huyết Dengue, có thể gây chảy máu nghiêm trọng, tụt huyết áp đột ngột (sốc) và tử vong.

  • 19/03/2026

    Thảo mộc giàu flavonoid và vai trò trong hỗ trợ giảm nguy cơ ung thư

    Khoảng 30–50% tử vong do ung thư có thể được phòng tránh bằng việc điều chỉnh các yếu tố nguy cơ đã biết: không hút thuốc, duy trì cân nặng hợp lý, ăn uống lành mạnh (nhiều rau củ quả), vận động đều đặn, hạn chế rượu và tuân thủ các chương trình tầm soát phù hợp.

  • 18/03/2026

    Những nguyên nhân có thể gây ra cơn nóng rát dạ dày

    Cảm giác nóng rát dạ dày là triệu chứng tiêu hóa khá phổ biến, có thể gặp ở mọi lứa tuổi. Dù thường bị xem nhẹ, song đây có thể là dấu hiệu cảnh báo nhiều vấn đề sức khỏe tiềm ẩn liên quan đến dạ dày - tá tràng, thậm chí là các bệnh lý nguy hiểm nếu kéo dài và không được điều trị.

  • 17/03/2026

    Các loại thảo mộc trong Trà thanh nhiệt Dr.Thanh

    Trà thanh nhiệt Dr Thanh là một sản phẩm đồ uống thảo mộc đóng chai sản xuất bằng công nghệ chiết lạnh vô trùng (Aseptic). Ngoài ba vị đã nêu trước đó (Kim ngân hoa, Cúc hoa, La hán quả), sản phẩm còn phối hợp thêm các thảo mộc khác: Hạ khô thảo, Cam thảo, Đản hoa, Tiên thảo...

  • 17/03/2026

    4 loại mặt nạ tự chế tốt nhất cho da khô

    Đối với người sở hữu làn da khô, cảm giác căng rát và sự xuất hiện của những vảy da nhỏ là nỗi ám ảnh suốt những ngày lạnh. Thay vì phụ thuộc vào các loại mặt nạ giấy đóng gói sẵn, nên sử dụng những nguyên liệu tự nhiên tự chế loại mặt nạ làm dịu làn da.

  • 17/03/2026

    Sử dụng màn hình quá nhiều có thể gây hại cho mắt không?

    Nhiều người trong chúng ta dán mắt vào điện thoại, màn hình máy tính và các thiết bị kỹ thuật số khác cả ngày, có thể gây khó chịu và các triệu chứng như khô mắt, nhìn mờ, đau đầu. Những triệu chứng đó thường chỉ là tạm thời, nếu bạn biết chăm sóc đúng cách, đôi mắt có thể vẫn sắc nét và khỏe mạnh; Nhưng điều đó đòi hỏi bạn phải chú ý đến vị trí đặt màn hình, thời điểm nghỉ ngơi và mức độ quan tâm đến các triệu chứng mỏi mắt.

  • 16/03/2026

    Tại sao cam thảo có mặt trong nhiều loại trà thảo mộc?

    Cam thảo là một trong những thành phần xuất hiện rất phổ biến trong các loại trà thảo mộc, từ trà pha thủ công, trà túi lọc đến đồ uống thảo mộc đóng chai. Cam thảo có tên khoa học là Glycyrrhiza glabra. Tại Việt Nam, thường gặp các dạng dược liệu được gọi chung là cam thảo như cam thảo bắc, cam thảo nam và cam thảo dây, với nguồn gốc và đặc điểm dược tính khác nhau.

Xem thêm