Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Dinh dưỡng tuyệt hảo trong quả chuối

Những giá trị dinh dưỡng tuyệt hảo trong mỗi quả chuối + Hương vị tuyệt vời = Hạnh phúc của trẻ em và cha mẹ.

Dinh dưỡng trong chuối

Chuối thường được chọn là thức ăn đầu tiên cho trẻ nhỏ ăn ngoài sữa mẹ, và lý do của việc này rõ ràng tới mức hầu như không ai trong chúng ta phải thắc mắc. Ngọt thơm, ngon miệng và bổ dưỡng, nhiều em bé có phản ứng rất nhiệt tình, thậm chí là yêu thích hương vị mới này.

Vì ngày càng có nhiều cha mẹ nhận ra rằng bạn có thể bỏ qua mà không cần sử dụng ngũ cốc cho trẻ sơ sinh, mà dùng chuối như là một lựa chọn tuyệt vời cho thức ăn đặc mà trẻ có thể tiếp xúc lần đầu tiên.

Thông tin về dinh dưỡng của trong chuối

Chuối mang trong mình rất nhiều dưỡng chất mà bé cần nên đôi khi được gọi là "thức ăn năng lượng". Chuối là một thực phẩm có sự kết hợp hoàn hảo giữa giàu kali nhưng ít natri, làm cho nó trở thành một thức ăn có lợi cho tim. Ngoài ra, chuối có chứa rất nhiều loại vitamin, đặc biệt là Vitamin B6, Vitamin C và Vitamin B2.

Với việc chứa nhiều các vitamin và chất dinh dưỡng lành mạnh, chứa ít cholesterol, chất béo bão hòa và natri thấp, bạn sẽ cảm thấy tự tin khi cho bé ăn loại thực phẩm này. Tuy nhiên cần một chút thận trọng bởi dù chuối được coi là biện pháp giải quyết những cơn đau bụng và tiêu chảy, ăn quá nhiều chuối có thể dẫn đến táo bón.

Chất dinh dưỡng trong Chuối

Mỗi trái chuối khoảng 126g, chứa các chất dinh dưỡng và vitamin sau đây:

  • 110 calo
  • 0 calo từ chất béo
  • 0 cholesterol
  • 0 natri
  • 450g kali
  • 30g carbohydrate: 3g chất xơ ăn kiêng, 19g đường
  • 1g protein

Hãy nhớ rằng đây là lượng năng lượng có trong 1 trái chuối và trẻ sẽ chỉ cần hoặc ăn vào một phần nhỏ của mỗi trái, đặc biệt là nếu bạn chỉ mới bắt đầu cho trẻ ăn thực phẩm đặc.

Lứa tuổi nào bắt đầu có thể ăn được chuối

Học viện Nhi khoa Hoa Kỳ khuyến cáo rằng, trẻ từ 4 đến 6 tháng mới có thể bắt đầu ăn bất cứ thức ăn đặc nào. Một số chuyên gia y tế khuyến khích nên đợi đến khi trẻ được khoảng 6 tháng tuổi hãy bắt đầu cho ăn dặm bằng thức ăn đặc. Chuối được coi là một loại thức ăn đặc để trẻ bắt đầu thưởng thức.

Hoặc đơn giản nhất, hãy trao đổi với bác sĩ nhi khoa về thời gian lý tưởng để cho trẻ ăn thức ăn đặc.

Chọn và bảo quản chuối

Bạn nên chọn những trái chuối có màu vàng hoặc màu vàng-xanh, không có quá nhiều đốm đen. Chuối được sử dụng làm thức ăn cho em bé cần phải chín, vỏ chuyển sang màu vàng, và chuối có thể bẻ khỏi nải một cách dễ dàng.

Chuối nên được bảo quản ở nhiệt độ phòng, không nên bảo quản trong tủ lạnh. Tuy nhiên bạn có thể bảo quản chuối trong tủ đông hoặc tủ lạnh sau khi bạn đã chế biến chúng thành đồ ăn dặm.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Chuối xanh: tốt hay không?

CTV Võ Dung - Viện Y học ứng dụng Việt Nam - Theo Verywell
Bình luận
Tin mới
  • 16/09/2021

    Cách phân biệt sốt sau tiêm vaccine COVID-19 với các bệnh khác

    Mặc dù tỷ lệ trùng lặp không nhiều nhưng có thể sau khi tiêm vaccine COVID-19 về lại bị sốt do các nguyên nhân khác. Điều này có thể khiến người bệnh gặp nguy hiểm.

  • 16/09/2021

    Các biểu hiện của ung thư thực quản

    Ung thư thực quản là căn bệnh khá phổ biển ở cả hai giới, bệnh thường phát triển thầm lặng, ở giai đoạn đầu không có nhiều dấu hiệu rõ ràng dễ gây lầm tưởng với những bệnh lý thông thường khác.

  • 16/09/2021

    Bôi kem chống nắng cho da mặt bao nhiêu là đủ?

    Nhiều người dùng kem chống nắng để bảo vệ da dưới ánh nắng mặt trời nhưng da vẫn sạm đen, thậm chí xuất hiện nám, tàn nhang. Thực tế, không nhất thiết phải thoa nhiều kem chống nắng mới có thể bảo vệ da tốt hơn, vậy nên thoa kem chống nắng bao nhiêu là đủ?

  • 16/09/2021

    Uống rượu sau khi tiêm vaccine COVID-19 có an toàn không?

    Nhiều bằng chứng khoa học đã chứng minh rằng rượu có ảnh hưởng tiêu cực đến hệ thống miễn dịch, và việc uống quá nhiều rượu sẽ có liên quan đến các bệnh nhiễm trùng đường hô hấp nặng nề hơn. Tuy nhiên, hiện tại chưa có bằng chứng cho thấy uống rượu ở mức vừa phải sẽ ảnh hưởng đến hiệu quả của các loại vaccine COVID-19.

  • 16/09/2021

    Bệnh COVID-19 có thể gây tổn thương thận

    Virus COVID-19 chủ yếu gây tổn thương ở phổi, nhưng cũng có thể gây tổn thương tim và thận.

  • 16/09/2021

    Kỹ năng đối phó với lo lắng căng thẳng quá mức

    Lo lắng là cảm xúc thường gặp trong cuộc sống, thế nhưng lo lắng quá mức diễn ra trong thời gian dài sẽ khiến bạn phải đối diện với nhiều vấn đề sức khỏe.

  • 16/09/2021

    5 nguy cơ về sức khỏe sau tuổi mãn kinh

    Khi bước vào tuổi mãn kinh, phụ nữ sẽ không còn được bảo vệ bởi các hormone như estrogen nữa, dẫn đến làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch, tăng cân và các vấn đề sức khỏe khác.

  • 16/09/2021

    Viêm xoang cấp: Nguyên nhân, triệu chứng, phòng ngừa và một số phương pháp điều trị

    Viêm xoang cấp là tình trạng tắc nghẽn trong màng lót mũi và các xoang xung quanh trong thời gian ngắn với các triệu chứng như chảy nước mũi, nghẹt mũi, khó thở… khiến cho người bệnh khó chịu. Bệnh viêm xoang cấp cần được điều trị kịp thời, dứt điểm, tránh tính trạng bệnh trở nên dai dẳng, phát triển thành mãn tính.

Xem thêm