Đậu nành, thường được quảng bá như một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, hiện vẫn còn những tranh cãi về tác động của đậu nành lên tuyến giáp. Trong gần hai thập niên, đã có một cuộc tranh luận liên tục về việc liệu đậu nành có thể ảnh hưởng tiêu cực đến tuyến giáp và cuộc tranh luận này vẫn còn đang tiếp diễn cho đến nay.
Vì vậy, dưới đây là một số điều nên làm và không nên làm khi sử dụng đậu nành, để giữ tuyến giáp khỏe mạnh.
Đậu nành là một loại cây họ đậu, có hàm lượng protein cao, chứa phytoestrogens, là estrogen thực vật.
Trong những năm gần đây, đậu nành đã trở nên phổ biến và bây giờ có thể tìm thấy không chỉ ở các dạng thức ăn truyền thống như đậu nành lên men, đậu hũ và đậu nành Nhật Bản mà còn được sử dụng như các thành phần chế biến nên bánh hamburger, thanh protein, bột protein, sữa đậu nành và các thực phẩm dinh dưỡng bổ sung.
Ưu điểm của đậu nành
Nhược điểm của đậu nành
Mẹo ăn đậu nành dành cho bệnh nhân tuyến giáp
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Những thắc mắc thường gặp về đậu nành
Hạt dẻ cười không chỉ là món ăn vặt thơm ngon mà còn là “trợ thủ đắc lực” trong quá trình giảm mỡ nội tạng.
Giao mùa xuân hè, là khoảng thời gian chuyển tiếp từ tiết trời se lạnh sang nắng nóng, oi bức. Sự thay đổi đột ngột của nhiệt độ, độ ẩm, áp suất không khí... khiến cơ thể con người, đặc biệt là trẻ nhỏ, chưa kịp thích nghi
Một nghiên cứu mới đây cho thấy thiếu ham muốn tình dục có thể làm tăng nguy cơ tử vong sớm ở nam giới.
Mới đây, một nghiên cứu được đăng tải trên tạp chí khoa học Nature Metabolism đã chỉ ra chế độ ăn uống thiếu lành mạnh của thai phụ có liên quan tới việc gia tăng nguy cơ mắc các rối loạn phát triển ở trẻ em.
Creatine là một chất bổ sung phổ biến được dùng để cải thiện khối lượng cơ, hiệu suất và phục hồi sau khi tập luyện. Ngoài ra còn có bằng chứng cho thấy chất bổ sung creatine cũng có lợi cho người lớn tuổi và những người mắc một số vấn đề sức khỏe.
Thiếu calci có thể gây ra nhiều vấn đề sức khỏe với hệ cơ xương, tim mạch. Nhận biết sớm dấu hiệu thiếu calci giúp bạn kịp thời bổ sung vi chất quan trọng qua chế độ ăn uống.
Thời gian trôi qua, làn da cũng dần lão hóa, đặc biệt là khi bước vào độ tuổi xế chiều. Những dấu hiệu như nếp nhăn, vết chân chim, đồi mồi ngày càng rõ rệt, khiến nhiều người lo lắng.
Bệnh sởi là bệnh nhiễm trùng do virus gây ra, dễ lây lan từ người này sang người khác, ảnh hưởng lớn đến sức khỏe người bệnh. Vậy ngoài việc tiêm vaccine phòng sởi thì vitamin A liệu có giúp ngăn ngừa, hỗ trợ điều trị bệnh?