Matcha được tạo nên từ những lá trà xanh trồng trong bóng râm, sau đó nghiền mịn thành bột, giúp giữ lại gần như trọn vẹn tinh túy của lá trà.
Khác với trà xanh thông thường chỉ sử dụng phần nước hãm, matcha cung cấp hàm lượng dưỡng chất dồi dào hơn, đặc biệt là các hợp chất có lợi cho quá trình chuyển hóa. Nhờ đó, không chỉ hỗ trợ chống oxy hóa và tăng cường sức khỏe, matcha còn góp phần tích cực vào việc kiểm soát cân nặng khi được sử dụng đúng cách:
- Thúc đẩy đốt cháy calo: Sự kết hợp giữa caffeine và EGCG (Epigallocatechin Gallate) giúp kích thích quá trình sinh nhiệt, từ đó tăng hiệu quả đốt cháy năng lượng. Nhờ vậy, cơ thể có thể tiêu hao nhiều calo hơn trong vài giờ sau khi sử dụng, nhất là khi kết hợp với hoạt động thể chất.
- Hỗ trợ kiểm soát cảm giác thèm ăn: EGCG góp phần cải thiện độ nhạy insulin và ổn định đường huyết. Điều này giúp hạn chế cảm giác thèm đồ ngọt hay ăn vặt.
- Tăng năng lượng và sức bền khi vận động: Matcha giúp cơ thể tỉnh táo và duy trì năng lượng ổn định hơn trong quá trình tập luyện. Do đó, hiệu suất vận động được cải thiện, góp phần gia tăng lượng calo tiêu hao.
- Bổ sung chất chống oxy hóa: Hàm lượng chất chống oxy hóa cao trong matcha giúp giảm stress oxy hóa, hỗ trợ cơ thể hoạt động hiệu quả hơn. Đây là nền tảng quan trọng giúp duy trì sức khỏe tổng thể và kiểm soát cân nặng bền vững.
![]()
Matcha được tạo nên từ những lá trà xanh trồng trong bóng râm, sau đó nghiền mịn thành bột.
Uống matcha mỗi ngày có thể mang lại những lợi ích nhất định cho quá trình kiểm soát cân nặng, nhưng không đồng nghĩa với việc cân nặng sẽ giảm nhanh chỉ nhờ riêng loại thức uống này. Trên thực tế, hiệu quả giảm cân luôn là kết quả của sự kết hợp giữa nhiều yếu tố, trong đó matcha chỉ đóng vai trò hỗ trợ.
Khi sử dụng hợp lý, matcha có thể giúp duy trì nguồn năng lượng ổn định và góp phần thúc đẩy quá trình trao đổi chất. Tuy nhiên, tác động này thường ở mức vừa phải, khó tạo ra sự thay đổi rõ rệt trong thời gian ngắn nếu không đi kèm chế độ ăn uống, vận động phù hợp.
Một điểm cần lưu ý là lượng calo đi kèm khi sử dụng matcha. Những phiên bản pha chế nhiều đường, sữa hoặc kem có thể làm tăng đáng kể năng lượng nạp vào, vô tình làm giảm hiệu quả kiểm soát cân nặng. Vì vậy, cách tiêu thụ matcha cũng ảnh hưởng trực tiếp đến kết quả đạt được.
Ngoài ra, cơ địa và thói quen sinh hoạt của mỗi người cũng quyết định mức độ hiệu quả. Nhìn chung, duy trì thói quen uống matcha mỗi ngày có thể là một lựa chọn tích cực, nhưng không nên xem đó là yếu tố then chốt. Để giảm cân an toàn, hiệu quả, cần dựa trên chế độ ăn cân bằng cùng lối sống lành mạnh, duy trì lâu dài.
![]()
Khi sử dụng hợp lý, matcha có thể giúp duy trì nguồn năng lượng ổn định và góp phần thúc đẩy quá trình trao đổi chất.
Đọc thêm tại bài viết sau: Uống matcha có giúp giảm cân không?
- Liều lượng sử dụng: Mỗi ngày chỉ nên uống khoảng 1–2 ly matcha, tương đương ½–1 thìa cà phê bột matcha nguyên chất. Lượng này cung cấp lượng caffeine vừa phải, đủ hỗ trợ tỉnh táo mà không gây quá tải cho cơ thể.
- Ưu tiên nguyên liệu chất lượng: Các loại matcha chất lượng cao thường có màu xanh tươi tự nhiên, hương vị dịu nhẹ và chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa. Những đặc điểm này góp phần mang lại trải nghiệm hương vị tốt hơn đồng thời hỗ trợ các lợi ích sức khỏe chung.
- Cách dùng: Matcha có thể pha theo kiểu trvc biệt là thuốc chống đông máu hoặc huyết áp, cần tham khảo ý kiến bác sĩ để tránh tương tác không mong muốn.
Chế độ dinh dưỡng hợp lý, khoa học là một trong những chìa khóa giúp bạn nâng cao sức khỏe, tránh mắc các bệnh mạn tính, thậm chí có thể cải thiện tình trạng bệnh hiệu quả. Để được tư vấn chế độ dinh dưỡng phù hợp với tình trạng của bản thân với các chuyên gia đầu ngành, hãy liên hệ Phòng khám chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM trực thuộc Viện Y học ứng dụng Việt Nam TẠI ĐÂY hoặc Hotline 0935 18 3939 hoặc 024 3633 5678
Mùa đông là thời điểm virus cúm hoạt động mạnh, khiến số ca mắc tăng nhanh, đặc biệt ở người già, trẻ nhỏ và người có bệnh mạn tính. Tiêm vaccine cúm không chỉ giúp phòng bệnh hiệu quả mà còn giảm nguy cơ biến chứng nặng, nhập viện và tử vong trong mùa dịch.
Rụng trứng là thời điểm noãn trưởng thành được phóng ra khỏi buồng trứng và có thể gặp tinh trùng để thụ tinh. Nhận biết đúng các dấu hiệu rụng trứng giúp các cặp vợ chồng xác định khoảng thời gian có khả năng thụ thai cao nhất trong mỗi chu kỳ kinh nguyệt.
Đây là một nguyên nhân gây bệnh cảm lạnh và viêm hô hấp thường gặp ở vào thời tiết ẩm ướt, thời tiết đặc trưng trong lúc giao mùa đông sang xuân.
Hội chứng alpha-gal (AGS) là một dạng dị ứng nghiêm trọng, có khả năng đe dọa tính mạng, được kích hoạt bởi vết cắn của ve và gây ra dị ứng với một phân tử đường có trong thịt, các sản phẩm từ động vật có vú. Cùng tìm hiểu về hội chứng alpha-gal qua bài viết sau!
Mùa mưa lũ không chỉ mang đến thiệt hại về tài sản và môi trường sống mà còn tạo ra môi trường lý tưởng cho nhiều loại bệnh da liễu phát triển mạnh. Nước ngập bẩn chứa hỗn hợp vi khuẩn, vi nấm, ký sinh trùng và hóa chất trở thành mối đe dọa nghiêm trọng đối với hàng rào bảo vệ tự nhiên của da.
Nhiều người thường cảm thấy ngứa rát môi, sưng nhẹ lưỡi hoặc ngứa cổ họng ngay khi cắn một miếng táo, đào, dưa hấu hay dưa chuột sống. Đây không phải là ngộ độc thực phẩm mà là biểu hiện của Hội chứng dị ứng miệng (OAS) - một phản ứng chéo kỳ lạ giữa phấn hoa và thực phẩm.
Bệnh lao (hay còn gọi là tuberculosis) là một bệnh truyền nhiễm do vi trùng lao gây nên. Nếu vi trùng lao thâm nhập vào một cơ quan nào đó trong cơ thể, chúng sẽ sinh sôi và khi cơ thể không thể chống lại, nó sẽ trở thành bệnh lao.
Trong thai kỳ, cổ tử cung có thể bị ngắn lại quá sớm. Tình trạng này làm tăng nguy cơ chuyển dạ sớm và sinh non. Chuyển dạ sinh non thường xảy ra trong khoảng thời gian từ tuần thứ 20 đến tuần thứ 37 của thai kỳ. Sinh non càng sớm thì nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe của em bé càng cao.