Matcha được tạo nên từ những lá trà xanh trồng trong bóng râm, sau đó nghiền mịn thành bột, giúp giữ lại gần như trọn vẹn tinh túy của lá trà.
Khác với trà xanh thông thường chỉ sử dụng phần nước hãm, matcha cung cấp hàm lượng dưỡng chất dồi dào hơn, đặc biệt là các hợp chất có lợi cho quá trình chuyển hóa. Nhờ đó, không chỉ hỗ trợ chống oxy hóa và tăng cường sức khỏe, matcha còn góp phần tích cực vào việc kiểm soát cân nặng khi được sử dụng đúng cách:
- Thúc đẩy đốt cháy calo: Sự kết hợp giữa caffeine và EGCG (Epigallocatechin Gallate) giúp kích thích quá trình sinh nhiệt, từ đó tăng hiệu quả đốt cháy năng lượng. Nhờ vậy, cơ thể có thể tiêu hao nhiều calo hơn trong vài giờ sau khi sử dụng, nhất là khi kết hợp với hoạt động thể chất.
- Hỗ trợ kiểm soát cảm giác thèm ăn: EGCG góp phần cải thiện độ nhạy insulin và ổn định đường huyết. Điều này giúp hạn chế cảm giác thèm đồ ngọt hay ăn vặt.
- Tăng năng lượng và sức bền khi vận động: Matcha giúp cơ thể tỉnh táo và duy trì năng lượng ổn định hơn trong quá trình tập luyện. Do đó, hiệu suất vận động được cải thiện, góp phần gia tăng lượng calo tiêu hao.
- Bổ sung chất chống oxy hóa: Hàm lượng chất chống oxy hóa cao trong matcha giúp giảm stress oxy hóa, hỗ trợ cơ thể hoạt động hiệu quả hơn. Đây là nền tảng quan trọng giúp duy trì sức khỏe tổng thể và kiểm soát cân nặng bền vững.
![]()
Matcha được tạo nên từ những lá trà xanh trồng trong bóng râm, sau đó nghiền mịn thành bột.
Uống matcha mỗi ngày có thể mang lại những lợi ích nhất định cho quá trình kiểm soát cân nặng, nhưng không đồng nghĩa với việc cân nặng sẽ giảm nhanh chỉ nhờ riêng loại thức uống này. Trên thực tế, hiệu quả giảm cân luôn là kết quả của sự kết hợp giữa nhiều yếu tố, trong đó matcha chỉ đóng vai trò hỗ trợ.
Khi sử dụng hợp lý, matcha có thể giúp duy trì nguồn năng lượng ổn định và góp phần thúc đẩy quá trình trao đổi chất. Tuy nhiên, tác động này thường ở mức vừa phải, khó tạo ra sự thay đổi rõ rệt trong thời gian ngắn nếu không đi kèm chế độ ăn uống, vận động phù hợp.
Một điểm cần lưu ý là lượng calo đi kèm khi sử dụng matcha. Những phiên bản pha chế nhiều đường, sữa hoặc kem có thể làm tăng đáng kể năng lượng nạp vào, vô tình làm giảm hiệu quả kiểm soát cân nặng. Vì vậy, cách tiêu thụ matcha cũng ảnh hưởng trực tiếp đến kết quả đạt được.
Ngoài ra, cơ địa và thói quen sinh hoạt của mỗi người cũng quyết định mức độ hiệu quả. Nhìn chung, duy trì thói quen uống matcha mỗi ngày có thể là một lựa chọn tích cực, nhưng không nên xem đó là yếu tố then chốt. Để giảm cân an toàn, hiệu quả, cần dựa trên chế độ ăn cân bằng cùng lối sống lành mạnh, duy trì lâu dài.
![]()
Khi sử dụng hợp lý, matcha có thể giúp duy trì nguồn năng lượng ổn định và góp phần thúc đẩy quá trình trao đổi chất.
Đọc thêm tại bài viết sau: Uống matcha có giúp giảm cân không?
- Liều lượng sử dụng: Mỗi ngày chỉ nên uống khoảng 1–2 ly matcha, tương đương ½–1 thìa cà phê bột matcha nguyên chất. Lượng này cung cấp lượng caffeine vừa phải, đủ hỗ trợ tỉnh táo mà không gây quá tải cho cơ thể.
- Ưu tiên nguyên liệu chất lượng: Các loại matcha chất lượng cao thường có màu xanh tươi tự nhiên, hương vị dịu nhẹ và chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa. Những đặc điểm này góp phần mang lại trải nghiệm hương vị tốt hơn đồng thời hỗ trợ các lợi ích sức khỏe chung.
- Cách dùng: Matcha có thể pha theo kiểu trvc biệt là thuốc chống đông máu hoặc huyết áp, cần tham khảo ý kiến bác sĩ để tránh tương tác không mong muốn.
Chế độ dinh dưỡng hợp lý, khoa học là một trong những chìa khóa giúp bạn nâng cao sức khỏe, tránh mắc các bệnh mạn tính, thậm chí có thể cải thiện tình trạng bệnh hiệu quả. Để được tư vấn chế độ dinh dưỡng phù hợp với tình trạng của bản thân với các chuyên gia đầu ngành, hãy liên hệ Phòng khám chuyên khoa Dinh dưỡng VIAM trực thuộc Viện Y học ứng dụng Việt Nam TẠI ĐÂY hoặc Hotline 0935 18 3939 hoặc 024 3633 5678
Nếu trên da của bạn xuất hiện các triệu chứng như phát ban ngứa hoặc lở loét, bác sĩ có thể xác định đó là bệnh chàm hoặc nhiễm nấm. Hai tình trạng này có thể gây ra các triệu chứng tương tự nhau nhưng việc điều trị lại khác nhau, do đó việc phân biệt được chúng là rất quan trọng. Cùng tìm hiểu cách phân biệt chàm da và nhiễm nấm, cũng như cách điều trị tại nhà của hai tình trạng này qua bài viết sau đây!
Bạn có biết điều gì tạo nên sắc tím rực rỡ của các loại rau quả? Đó chính là chất chống oxy hóa anthocyanin. Anthocyanin và vitamin C giúp kích thích sản sinh collagen trong cơ thể.
Việc theo dõi các trận cầu đỉnh cao vào khung giờ rạng sáng từ lâu đã trở thành thói quen cố hữu của người hâm mộ bóng đá Việt Nam. Tuy nhiên, dưới góc nhìn y học, việc ép cơ thể duy trì trạng thái kích thích thần kinh và vận động quá giờ sinh học tiềm ẩn nhiều hệ lụy nghiêm trọng đối với hệ tim mạch, chuyển hóa và suy giảm chức năng nhận thức.
Quả ổi giàu vitamin C giúp tăng hệ miễn dịch, đẹp da, giữ dáng. Tuy nhiên, việc ăn ổi sai cách hoặc dùng sai đối tượng sẽ gây ra nhiều mối nguy hại cho sức khỏe.
Bước sang tuổi 50, cơ thể con người bắt đầu bước vào một giai đoạn chuyển đổi sinh học quan trọng, nơi những thay đổi âm thầm bên trong có thể quyết định chất lượng sống của những năm sau đó. Các chuyên gia cho rằng, thay vì lo lắng về quá trình lão hóa, việc chủ động thực hiện các cột mốc kiểm tra sức khỏe định kỳ chính là tấm khiên vững chắc nhất để bảo vệ bản thân.
Mùa hè là khoảng thời gian lý tưởng để các gia đình cùng nhau tổ chức những chuyến đi chơi, gắn kết tình cảm và giải tỏa căng thẳng sau những ngày làm việc, học tập vất vả. Tuy nhiên, thời tiết nắng nóng gay gắt cùng sự thay đổi về môi trường sinh hoạt lại dễ gây ra những ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe, đặc biệt là với trẻ em, phụ nữ mang thai và người lớn tuổi. Để chuyến đi trọn vẹn và hạn chế tối đa rủi ro, Viện Y học Ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ những thông tin hữu ích giúp bạn chủ động chuẩn bị một hành trình du lịch hè an toàn cho cả nhà.
Thực tế hiện nay có nhiều phụ huynh lo ngại ăn mỡ lợn sẽ gây béo phì hoặc các bệnh tim mạch cho trẻ. Tuy nhiên mỡ lợn không hề xấu mà còn cần cho sự phát triển của trẻ nếu được sử dụng đúng cách.
Huyết áp cao (tăng huyết áp) ảnh hưởng đến hàng triệu người trưởng thành ở Hoa Kỳ và làm tăng nguy cơ đau tim, đột quỵ và các bệnh lý khác.