Tin hoạt động y tế
-
5 ‘chìa khóa’ quan trọng trong chế biến thực phẩm, ngăn ngừa ngộ độc botulinum
Trong những tháng gần đây xảy ra một số vụ ngộ độc botulinum khiến nhiều bệnh nhân nguy kịch. Để phòng tránh ngộ độc, đặc biệt là trong những ngày hè nóng nực, bạn cần biết những “chìa khóa” đảm bảo an toàn thực phẩm, được Tổ chức Y tế Thế giới khuyến cáo dưới đây.
-
Những giải pháp an toàn khi sử dụng thực phẩm ủ chua
Ăn uống là nhu cầu thiết yếu của mỗi con người. Tuy nhiên, ăn gì, ăn như thế nào để vừa đảm bảo sức khoẻ, vừa an toàn, lành mạnh thì không phải ai cũng biết.
-
Vì sao ăn mặn lại khiến cơ thể bạn thiếu canxi?
Chế độ ăn nhiều muối không chỉ gây nhiều nguy cơ đối với sức khỏe mà còn khiến cơ thể bạn thiếu canxi, về lâu dài sẽ làm tăng nguy cơ loãng xương. Vậy ăn nhiều muối ảnh hưởng đến sự hấp thu canxi như thế nào?
-
Người bệnh sỏi thận vẫn cần bổ sung thực phẩm chứa canxi
Dinh dưỡng đóng vai trò rất quan trọng đối với người bệnh bị sỏi thận. Một chế độ dinh dưỡng đúng cách sẽ làm chậm quá trình hình thành sỏi, cải thiện tốt tình trạng bệnh.
-
Ăn dặm đúng cách, con khỏe mẹ vui
Ăn dặm là quá trình trẻ chuyển từ chế độ ăn hoàn toàn từ sữa mẹ sang chế độ ăn kết hợp với các loại thức ăn thô khác như bột, cháo, rau củ… Nếu bé được ăn dặm một cách khoa học và hợp lý, bé sẽ dễ dàng hấp thụ đủ dưỡng chất từ thực phẩm và phát triển toàn diện.
-
Cách giúp rau củ giàu chất dinh dưỡng hơn
Rau củ, quả... nếu biết bảo quản và chế biến đúng cách sẽ giúp tăng cường dinh dưỡng cho thực phẩm.
-
6 món ăn nhẹ lành mạnh giúp giảm cân tốt nhất
Việc ăn giảm lượng calo với mục tiêu giảm cân thường khiến cho bạn cảm thấy thiếu năng lượng vào giữa buổi sáng hoặc chiều. Thử một số món ăn nhẹ ngon miệng này sẽ giúp t
-
8 loại cá biển giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe
Cá là một trong những thực phẩm tốt nhất cho sức khỏe vì nó chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như protein và chất béo lành mạnh. Trong các loại cá thì cá biển chứa nhiều dinh dưỡng có lợi, đặc biệt là omega-3.
-
Sự cần thiết của Omega-3 với phụ nữ mang thai và trẻ em
Mẹ bầu được khuyến khích nên bổ sung Omega-3 từ sớm để thai nhi phát triển toàn diện và mẹ có sức khỏe ổn định suốt thai kỳ. Với trẻ em đang độ tuổi đi học, bổ sung Omega-3 hỗ trợ trẻ tăng cường khả năng ghi nhớ và sự tập trung.
-
5 mẹo bảo quản thực phẩm an toàn trong thời tiết nắng nóng
Hà Nội và các tỉnh phía Bắc đang bước vào những ngày cao điểm nắng nóng đây là một trong những điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn, nấm mốc phát triển. Điều này cũng đồng nghĩa với việc thức ăn nhanh hỏng, dễ bị ôi thiu và biến chất nếu không bảo quản cẩn thận.
-
Sau khi sinh, sữa mẹ chưa về nhiều có cần pha sữa công thức cho trẻ bú
Nhiều mẹ mới sinh, trong những ngày đầu sữa chưa về nhiều nên vội pha sữa công thức cho con uống vì sợ con đói. Theo bác sĩ chuyên khoa sản, đó là một sai lầm bởi sữa mẹ là nguồn dưỡng chất trọn vẹn nhất và chứa nguồn kháng thể dồi dào giúp trẻ phòng tránh bệnh tật.
-
Đặc tính kháng virus của sữa mẹ: Vô số lợi ích
Đặc tính chống nhiễm trùng của sữa mẹ đã được biết đến từ lâu nhưng gần đây, ngày càng có nhiều nghiên cứu khoa học được công bố cho thấy sự đa dạng của các hoạt tính sinh học từ các chất có trong sữa mẹ với các mức độ hoạt động kháng virus khác nhau.
-
Lưu ý khi dùng kháng sinh điều trị các bệnh ở mắt
Thuốc kháng sinh có thể giúp điều trị một số bệnh về mắt do vi khuẩn gây ra. Tuy nhiên việc lựa chọn thuốc, đường dùng cần tuân theo chỉ định của bác sĩ..
-
Cách khéo léo khiến gia đình bạn ăn nhiều rau hơn
Ăn rau là một phần quan trọng của chế độ ăn uống lành mạnh. Bởi rau chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất thiết yếu, do đó, ăn nhiều loại rau sẽ giúp đảm bảo cơ thể chúng ta nhận được những dưỡng chất mà cơ thể cần.
