1. Mối liên hệ giữa việc uống nước và giảm cân
1.1. Uống nước giúp kiểm soát cảm giác thèm ăn
Khi dạ dày đã được lấp đầy, nó sẽ phát ra tín hiệu cho não bộ ngừng nạp thức ăn. Do đó, uống nhiều nước để lấp đầy khoảng trống trong dạ dày, giúp tạo cảm giác no bụng và hạn chế sự thèm ăn vặt không lành mạnh.
Bên cạnh đó, việc uống nước trước bữa ăn cũng giúp thúc đẩy quá trình giảm cân rất hiệu quả. Bằng chứng cho thấy những người trung niên thừa cân và béo phì uống nước trước mỗi bữa ăn ghi nhận giảm cân đáng kể so với nhóm không uống nhiều nước.

Uống nước giúp kiểm soát cảm giác thèm ăn.
1.2. Uống nước giúp tăng cường đốt cháy calo
Ở người lớn, việc uống nhiều nước sẽ giúp tăng cường khả năng đốt cháy calo từ 24–30% trong vòng 10 phút ở trạng thái nghỉ ngơi. Quá trình kéo dài ít nhất trong vòng 60 phút.
Bên cạnh đó, theo một nghiên cứu, những phụ nữ thừa cân khi uống nhiều hơn 1 lít nước mỗi ngày trong vòng 12 tháng sẽ giúp giảm ít nhất 2kg. Ngay cả khi không áp dụng bất cứ một chế độ giảm cân nào, thói quen uống nhiều nước cũng đem lại hiệu quả nhất định.
Ngoài ra, các nghiên cứu trên cũng chỉ ra rằng uống 0,5 lít nước có khả năng đốt cháy 23 calo.
1.3. Uống nước giúp giảm trọng lượng cơ thể
Theo kết quả nghiên cứu thấy rằng những người thừa cân uống 1-1,5 lít nước mỗi ngày trong vài tuần đã giảm đáng kể về trọng lượng, các chỉ số BMI, vòng eo và lượng mỡ trong cơ thể đều cải thiện tích cực.
Hiệu quả này sẽ được tăng cường nếu bạn uống nước lạnh thay vì nước ấm. Khi uống nước lạnh, cơ thể bắt buộc phải sử dụng thêm calo để làm nước ấm lên đến nhiệt độ cơ thể.

Trọng lượng, các chỉ số BMI, vòng eo và lượng mỡ trong cơ thể đều cải thiện tích cực khi duy trì thói quen uống nhiều nước mỗi ngày.
2. Cách uống nước để giảm cân
Bạn nên uống ít nhất 8 cốc nước tương đương với 2 lít nước mỗi ngày. Tuy nhiên, lượng nước tiêu thụ mỗi ngày còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố và có thể thay đổi theo thể trạng của mỗi người.
Bạn có thể bổ sung nước từ nhiều loại thực phẩm và đồ uống như nước ép cần tây, nước ép dứa, nước gạo lứt rang… để thúc đẩy giảm cân.
Bên cạnh việc uống đủ nước trong suốt cả ngày, bạn có thể lưu ý uống nước vào những thời điểm dưới đây để hỗ trợ giảm cân:
- Uống nước vào buổi sáng ngay sau khi thức dậy: Lúc này cơ thể đang thiếu nước, uống nước vào thời điểm này sẽ giúp bù nước, kích hoạt các cơ quan tái hoạt động và loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể.
- Uống nước trước bữa ăn 30 phút: Giúp lấp đầy dạ dày, nhờ giúp giảm lượng calo nạp vào cơ thể, thúc đẩy tiêu hóa, hỗ trợ giảm cân.
- Uống trong khi tập luyện: Giúp giảm cảm giác mệt mỏi, bù nước và tăng sức bền cho cơ thể. Thói quen này còn có thể ngăn ngừa chuột rút cơ bắp, cải thiện hiệu suất tập luyện, giảm cân hiệu quả hơn.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Bí quyết giảm cân của phụ nữ trên thế giới.
Mùa hè với những đợt nắng nóng gay gắt luôn mang theo nhiều nguy cơ tiềm ẩn đối với sức khỏe, trong đó sốc nhiệt (say nắng) là tình trạng cấp cứu nguy hiểm nhất. Nếu không được phát hiện và xử lý kịp thời, người bệnh có thể phải đối mặt với những biến chứng nặng nề. Để giúp bạn chủ động bảo vệ bản thân và những người thân yêu, Viện Y học ứng dụng Việt Nam xin được chia sẻ những thông tin hữu ích và các bước xử trí đúng cách ngay sau đây.
68% lao động tự do làm việc ngoài trời có ít nhất một triệu chứng cơ - xương - khớp sau mỗi ngày làm việc, 33% biểu hiện lo âu từ nhẹ đến rất nặng, theo nghiên cứu công bố hôm 14/8.
Có tới 95,4% lao động tự do ngoài trời được khảo sát phải làm việc dưới nắng nóng, nhưng chỉ 19,1% có thể ngừng việc khi nhiệt độ gay gắt. Biến đổi khí hậu đang tạo sức ép kép lên sức khỏe và sinh kế của một lực lượng lao động lớn, trong khi cơ chế bảo vệ vẫn còn những khoảng trống.
Mùa hè đến mang theo tiếng gọi của biển xanh và những chuyến đi nghỉ dưỡng tuyệt vời. Tuy nhiên, đây cũng là thời điểm làn da phải đối mặt với thử thách từ ánh nắng mặt trời gay gắt, gió biển và nước muối mặn, dẫn đến tình trạng đen sạm, bỏng rát hay kích ứng da. Nhằm giúp bạn bảo vệ làn da trọn vẹn trong kỳ nghỉ, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin về 5 sai lầm phổ biến nhất hủy hoại làn da khi đi biển và cách khắc phục ngay dưới đây.
Không ít người trên 50 tuổi than phiền rằng ăn ít hơn nhưng không giảm cân, thậm chí vòng bụng còn tăng. Nguyên nhân không đơn thuần nằm ở lượng thức ăn, mà còn liên quan đến những thay đổi tự nhiên của quá trình lão hóa và mức độ hoạt động thể lực.
Bữa ăn vội vã cùng thói quen vừa ăn vừa lướt điện thoại, máy tính sẽ gây áp lực lên hệ tiêu hóa, khiến việc giảm cân khó khăn. Khi ăn chậm nhai kỹ giúp cơ thể nhận biết tín hiệu no đúng lúc, từ đó kiểm soát lượng calo nạp vào và hỗ trợ giảm cân bền vững.
Ngày 8/8/2026, tại Nha Trang, Hội Dinh dưỡng Việt Nam phối hợp cùng Viện Pasteur Nha trang và Hội Quân dân Y đã tổ chức Hội thảo khoa học Dinh dưỡng lâm sàng và Tiết chế khu vực miền Trung và Tây Nguyên 2026 với chủ đề “Dinh dưỡng hợp lý với bệnh nhiễm trùng” với sự tham gia của hơn 150 nhà khoa học, các giáo sư, tiến sỹ, bác sỹ chuyên ngành dinh dưỡng, ngành truyền nhiễm, đại diện cơ sở đào tạo y học, các bệnh viện khu vực miền Trung và Tây Nguyê
Xì hơi là một phần bình thường của quá trình tiêu hóa. Hầu hết các trường hợp xì hơi thường xuyên đều liên quan đến thức ăn hoặc thói quen ăn uống. Nhưng nếu tần suất xì hơi đột nhiên thay đổi hoặc đi kèm với các triệu chứng khác, đó có thể là dấu hiệu của một vấn đề tiêu hóa tiềm ẩn.