Theo ThS. Lê Thị Hải (Viện Dinh dưỡng Quốc gia), nhiều người nghĩ rằng ăn hoa quả sẽ không gây béo, thậm chí không ít người nhịn ăn cơm để ăn hoa quả nhằm giảm cân mà không biết cách này hoàn toàn có thể gây tăng cân nếu bạn ăn không hợp lý. Đặc biệt, các loại quả chín có vị ngọt, có hàm lượng đường cao, nếu ăn nhiều sẽ cung cấp cho cơ thể nguồn năng lượng khá lớn. Cụ thể như:

Sầu riêng lại chứa nhiều chất béo tuy tốt cho sức khỏe nhưng lại không có lợi cho người muốn giảm cân. 100g sầu riêng đã cung cấp từ 129–181 calo và một múi sầu riêng kích cỡ trung bình cũng đã có 357 calo. Với hàm lượng này, sầu riêng được xếp đứng đầu trong danh sách khiến chị em dễ bị tăng cân.

Nhãn, vải không những tốt cho sức khỏe mà còn có công dụng chữa bệnh. Tuy nhiên, 2 loại quả này lại chứa rất nhiều đường. Vì vậy, nếu bạn sử dụng nhãn và vải ngay sau bữa ăn chính thì sẽ làm tăng hàm lượng calo nạp vào cơ thể. Vì vậy, nếu bạn cần giảm lượng calo hấp thu vào cơ thể thì nên tận dụng các loại trái cây này một cách thật thông minh và điều độ.

Chuối rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là đối với người chơi thể thao. Tuy nhiên, vì chuối chứa nhiều calo và có hàm lượng đường tự nhiên nên người giảm cân không được ăn quá nhiều.
Một trái chuối chứa khoảng 150 calo và 37,5g carbohydrate. Nếu ăn từ 2 đến 3 trái chuối/ngày thì sẽ rất dễ gây tăng cân. Vì vậy, nếu muốn giảm cân hiệu quả thì chỉ nên ăn 1 trái chuối/ngày.

Xoài có hàm lượng đường cao nên có thể sẽ ảnh hưởng đến mục tiêu giảm cân nếu ăn nhiều. Cũng như nhiều loại trái cây khác, nếu ăn vừa phải thì rất tốt cho sức khỏe. Nhưng nếu ăn nhiều quá sẽ khiến cơ thể nạp nhiều đường, dễ gây tăng cân.

Một số loại trái cây khô như nho khô, mận khô chứa nhiều đường. Vì đã được làm khô nên hàm lượng chất xơ của chúng sẽ thấp. Theo nghiên cứu một chén nho khô chứa đến 500 calo, trong khi 1 chén mận khô chứa 450 calo. Do đó, trái cây khô có chỉ số đường huyết rất cao.
Ăn nhiều nho khô sẽ khiến cơ thể nạp nhiều calo và phá hỏng chế độ ăn kiêng. Trong trường hợp người giảm cân muốn ăn thì chỉ nên ăn với số lượng rất ít.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Giảm cân nhờ bữa sáng thịnh soạn.
Nhiều loại trái cây không chỉ nổi tiếng với vitamin và chất xơ mà còn là nguồn cung cấp magie dồi dào. Đây là khoáng chất thiết yếu giúp cải thiện giấc ngủ, giảm căng thẳng và bảo vệ sức khỏe não bộ.
Ngày trời nắng nóng mang đến nhiều thách thức cho hệ tiêu hóa. Nhiệt độ tăng cao gia tăng nguy cơ mất nước, giảm trao đổi chất và gây khó chịu cho dạ dày. Để giữ cho hệ tiêu hóa hoạt động một cách tốt nhất, việc áp dụng các thói quan hỗ trợ sức khỏe đường ruột, làm mát dạ dày và tăng cường sức khỏe tổng thể của hệ tiêu hóa là vô cùng cần thiết và thiết yếu.
Nước dừa là thức uống tự nhiên giúp bù nước, bổ sung điện giải và hỗ trợ tốt cho tim, thận.
Là một người mẹ, hạnh phúc đôi khi đến từ những điều rất nhỏ bé - thấy ánh mắt rạng rỡ của con vào mỗi bữa ăn, tròn giấc ngủ sau một ngày học tập, vui chơi hay thấy con cao lớn mỗi ngày. Chính vì vậy, trong hành trình nuôi con, mẹ luôn chăm chút từng chi tiết từ bữa chính đến cả bữa ăn nhẹ để con luôn đủ đầy năng lượng.
Bánh quy sữa D-Maxx Marie cân bằng giữa khẩu vị của trẻ và thành phần dưỡng chất, bổ sung vitamin D lẫn canxi, góp phần cung cấp dinh dưỡng, năng lượng cho bé.
Rau quả được xem là "kho" vitamin và khoáng chất tự nhiên. Các loại rau lá xanh, củ quả nhiều màu sắc cung cấp đa dạng dưỡng chất như vitamin A, C, E, kali, chất xơ và các hợp chất chống oxy hóa.
Hiện nay, số ca ngộ độc thực phẩm trên cả nước ngày càng có dấu hiệu gia tăng, đặc biệt là do vi khuẩn Salmonella. Vậy đây là vi khuẩn như thế nào mà tỉ lệ xuất hiện này càng gia tăng? Hãy cùng VIAM tìm hiểu
Rau quả là nguồn thực phẩm quen thuộc trong mỗi bữa ăn gia đình, đặc biệt trong mùa nắng nóng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách sử dụng rau quả đúng để phát huy tối đa giá trị dinh dưỡng.