Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Mẹo kiểm soát cơn thèm ăn vặt giúp bạn giảm cân hiệu quả

Ăn vặt không có hại nếu bạn ăn những thực phẩm lành mạnh. Nhưng nếu bạn nghiện ăn vặt và ăn những món nhiều chất béo, nhiều đường, muối thì bạn sẽ có nguy cơ tăng cân và nhiều vấn đề sức khỏe khác.

Đồ ăn vặt dễ gây tăng cân và nhiều vấn đề sức khỏe

 

Thèm ăn là kẻ thù tồi tệ nhất của những người đang muốn giảm cân. Cảm giác thèm ăn là một trong những lý do lớn nhất khiến chúng ta gặp khó khăn trong việc giảm cân và duy trì nó.

Trên thực tế, phần lớn mọi người thường xuyên cảm thấy thèm ăn vặt. Cảm giác thèm ăn lúc này mạnh hơn cảm giác đói bình thường, rất khó có thể kiểm soát. Điều này có thể làm chệch hướng kế hoạch ăn uống lành mạnh và có thể làm thất bại nỗ lực của những người đang muốn giảm cân.

Đặc biệt, nếu bạn thường xuyên ăn vặt vào đêm khuya khi tỷ lệ trao đổi chất thấp, cơ thể bạn có thể không sử dụng năng lượng bổ sung và có thể tích trữ calo dưới dạng chất béo sẽ khiến bạn có thể bị tăng cân nhanh chóng.

Các loại thực phẩm mà mọi người thèm ăn có nhiều loại, nhưng chúng thường là đồ ăn vặt chế biến sẵn có chứa nhiều đường, chất béo, gia vị mặn như: bánh ngọt, kẹo, kem, nước ngọt có gas, trà sữa, gà rán, xúc xích, nem rán, thịt nướng, mỳ cay, khoai tây chiên...

Phần lớn các đồ ăn này đều chứa nhiều carbohydrate, rất ít hoặc không có chất xơ. Chúng thường không cân đối về các chất dinh dưỡng, chứa nhiều calo, nhiều đường, muối, chất béo không lành mạnh, thiếu vitamin và khoáng chất. Nếu ăn nhiều dễ gây tăng cân, béo phì và nhiều vấn đề sức khỏe khác như: làm tăng lượng đường trong máu, tăng cholesterol xấu, tăng huyết áp, dễ mắc bệnh răng miệng và khiến da nhanh lão hóa…

Mẹo kiểm soát cơn thèm ăn vặt giúp bạn giảm cân hiệu quả - Ảnh 2.

Đồ ăn vặt dễ gây tăng cân, béo phì và nhiều vấn đề sức khỏe khác.

Mẹo kiểm soát cơn thèm ăn vặt giúp giảm cân hiệu quả

Uống nước

 

Khát nước thường bị nhầm lẫn với đói hoặc thèm ăn. Nếu bạn đột nhiên cảm thấy muốn ăn một loại thức ăn cụ thể nào đó, hãy thử uống một cốc nước đầy và đợi một lúc. Bạn có thể thấy rằng cảm giác thèm ăn mất dần đi, bởi vì cơ thể bạn thực sự chỉ khát.

Hơn nữa, uống nhiều nước cũng rất tốt cho sức khỏe. Uống nước trước bữa ăn có thể làm giảm cảm giác thèm ăn và giúp giảm cân.

Nếu nước lọc nhạt nhẽo, bạn có thể thêm vài lát chanh tươi hoặc uống trà đá cũng tốt.

Mẹo kiểm soát cơn thèm ăn vặt giúp bạn giảm cân hiệu quả - Ảnh 3.

Uống nước có thể làm giảm cảm giác thèm ăn và giảm cân.

Tránh để quá đói

Đói là một trong những lý do lớn nhất khiến chúng ta cảm thấy thèm ăn. Để tránh quá đói, bạn nên ăn đủ bữa và chuẩn bị sẵn những món ăn nhẹ lành mạnh.

Ăn đủ chất, ăn đúng bữa

Đói và thiếu các chất dinh dưỡng quan trọng đều có thể gây ra cảm giác thèm ăn nhất định.

Do đó, điều quan trọng là phải ăn đủ chất và ăn đúng bữa. Bằng cách này, cơ thể bạn nhận được các chất dinh dưỡng cần thiết và bạn sẽ không cảm thấy đói ngay sau khi ăn.

Ăn nhiều protein hơn

Ăn thực phẩm giàu protein có thể giúp bạn cảm thấy no lâu và không có cảm giác thèm ăn.

Nghiên cứu cho thấy, ăn các bữa sáng giàu protein làm giảm cảm giác thèm ăn một cách đáng kể. Bữa ăn giàu protein cũng làm giảm ham muốn ăn vặt vào ban đêm, từ đó giúp bạn kiểm soát cân nặng hiệu quả.

Mẹo kiểm soát cơn thèm ăn vặt giúp bạn giảm cân hiệu quả - Ảnh 4.

Bữa sáng giàu protein giúp bạn cảm thấy no lâu hơn.

Tránh căng thẳng

Căng thẳng có thể gây ra cảm giác thèm ăn và ảnh hưởng đến hành vi ăn uống, đặc biệt là đối với phụ nữ. Phụ nữ bị căng thẳng thường ăn nhiều calo hơn và cảm thấy thèm ăn hơn phụ nữ không bị căng thẳng.

Hơn nữa, căng thẳng làm tăng nồng độ cortisol trong máu, một loại hormone có thể khiến bạn tăng cân, đặc biệt là ở vùng bụng.

Ngủ đủ giấc

Sự thèm ăn của bạn phần lớn bị ảnh hưởng bởi các hormone dao động trong ngày. Thiếu ngủ có thể phá vỡ sự dao động bình thường của hormone thèm ăn, dẫn đến cảm giác thèm ăn và kiểm soát sự thèm ăn kém.

Các nghiên cứu cho thấy, những người thiếu ngủ có nguy cơ bị béo phì cao hơn nhiều so với những người ngủ đủ giấc. Vì vậy, hãy cố gắng đi ngủ đúng giờ và ngủ đủ giấc. Việc này mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của bạn bao gồm cả việc duy trì cân nặng hợp lý.

Lên kế hoạch cho các bữa ăn

Không có cách nào tốt hơn để xử lý cảm giác thèm ăn ngoài việc lên kế hoạch trước các bữa ăn chính và đồ ăn nhẹ. Bạn nên cố gắng lên kế hoạch cho các bữa ăn và các thực phẩm lành mạnh có thể giúp giảm cân hoặc duy trì cân nặng. Khi có kế hoạch sẽ ăn gì, bạn sẽ loại bỏ được yếu tố phát sinh cám dỗ bởi các đồ ăn khác và ít có cảm giác thèm ăn hơn.

Nếu bạn có một bữa ăn lành mạnh và đồ ăn nhẹ được chuẩn bị sẵn bạn sẽ dễ dàng từ chối lời mời ăn một miếng bánh ngọt, bánh rán hoặc đồ uống có nhiều đường…

Mẹo kiểm soát cơn thèm ăn vặt giúp bạn giảm cân hiệu quả - Ảnh 6.

Chuẩn bị các bữa ăn với thực phẩm lành mạnh giúp kiểm soát cơn thèm đồ ăn vặt.

Bạn nên ăn gì khi đói?

Để chống lại cơn đói, bạn nên ăn thực phẩm cung cấp protein và chất xơ. Cả hai đều làm giảm cảm giác đói và giúp bạn no lâu hơn.

Nếu bạn đói nhưng có mục tiêu giảm cân, hãy chọn các bữa ăn chính và đồ ăn nhẹ ít calo hơn nhưng đầy đủ chất dinh dưỡng. Thực phẩm giàu chất xơ và protein nạc là những lựa chọn hiệu quả.

Bổ sung protein

Khi bạn đói giữa các bữa ăn thường là do bạn không ăn đủ protein. Bổ sung protein vào mỗi bữa ăn sẽ giúp bạn chống lại cơn đói vào cuối ngày.

Protein cũng mất nhiều thời gian hơn để tiêu hóa vì cơ thể bạn phải làm việc nhiều hơn để phân hủy nó.

Một số thực phẩm giàu protein lành mạnh bạn nên ăn bao gồm:

  • Ức gà
  • Thịt bò nạc xay
  • Các loại đậu
  • Trứng luộc
  • Sữa chua Hy Lạp…

Ăn thực phẩm giàu chất xơ

Chất xơ làm chậm quá trình tiêu hóa để có cảm giác no lâu, từ đó có thể giúp giảm cân.

Bạn nên ăn các thực phẩm giàu chất xơ như: sữa chua Hy Lạp, ngũ cốc nguyên hạt, các loại trái cây và rau như: quả mọng, chanh leo, lê, bơ, bông cải xanh…

 

 

Tham khảo thêm thông tịn tại bài viết: 6 cách giảm cân sau sinh hiệu quả mẹ nào cũng nên biết.

Theo Sức Khỏe & Đời Sống
Bình luận
Tin mới
  • 28/03/2024

    Vì sao bạn nên tẩy lớp trang điểm trước khi tập thể dục?

    Việc trang điểm nhẹ nhàng trước khi đến phòng tập thể dục có thể giúp chị em phụ nữ tự tin hơn. Nhưng theo một nghiên cứu mới được đăng trên Journal of Cosmetic Dermatology, việc này có thể có thể làm giảm lượng dầu trên da, gây khô da.

  • 28/03/2024

    5 nguyên liệu không nên bỏ qua khi pha chế món sinh tố chống viêm

    Sinh tố là thức uống bổ sung năng lượng và vitamin hiệu quả khi bạn mệt mỏi vì thời tiết. Công thức pha chế sinh tố nên có những thực phẩm, nguyên liệu giàu chất chống viêm để bảo vệ sức khỏe.

  • 28/03/2024

    Bà bầu "bỏ túi" ngay những lợi ích không ngờ từ việc uống vitamin trong thai kỳ

    Vitamin dành cho bà bầu là những viên bổ sung được sản xuất đặc biệt nhằm cung cấp cho cơ thể phụ nữ mang thai các vitamin và khoáng chất cần thiết. Bác sĩ khuyên bạn uống vitamin ngay từ khi bắt đầu lên kế hoạch mang thai cũng như trong suốt thai kỳ.

  • 28/03/2024

    Thực phẩm, đồ uống nên hạn chế khi đang bị nghẹt mũi

    Dấu hiệu nghẹt mũi thường gặp khi bạn bị cảm cúm, viêm mũi dị ứng hoặc viêm đường hô hấp. Một số thực phẩm, đồ uống có thể khiến triệu chứng này trầm trọng hơn, cản trở việc hít thở của bạn.

  • 28/03/2024

    Chấn thương sọ não có hồi phục được không?

    Chấn thương sọ não luôn được coi là một trong những thương tổn nghiêm trọng nhất có thể xảy ra với con người. Tuy nhiên, với những tiến bộ mới trong lĩnh vực y tế và phục hồi chức năng, ngày càng có nhiều hy vọng để người bệnh chấn thương sọ não có thể phục hồi và hồi phục các chức năng quan trọng.

  • 27/03/2024

    Những triệu chứng và biến chứng điển hình của bệnh sởi

    Bệnh sởi là một bệnh truyền nhiễm nghiêm trọng do virus sởi gây ra, có thể dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm. Nhận biết sớm các dấu hiệu và triệu chứng như sốt cao, ho, chảy nước mũi và phát ban da đặc trưng là rất quan trọng để điều trị kịp thời. Hiểu rõ các triệu chứng sởi còn giúp phòng ngừa sự lây lan của căn bệnh này.

  • 27/03/2024

    5 loại thảo mộc giúp tăng cường sức khoẻ hô hấp

    Khi gặp các vấn đề hô hấp, nhiều người có xu hướng tìm các giải pháp từ thiên nhiên để giảm nhanh các triệu chứng khó chịu cũng như tăng cường sức khoẻ đường thở. Dưới đây là 5 loại thảo mộc bạn có thể thử áp dụng.

  • 27/03/2024

    Biện pháp cải thiện triệu chứng viêm họng

    Viêm họng là vấn đề hô hấp có thể xảy ra quanh năm, nhất là trong thời tiết giao mùa do virus, vi khuẩn tấn công đường thở. Cần làm gì để cải thiện triệu chứng viêm họng hiệu quả?

Xem thêm