Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

11 loại thực phẩm giàu protein giúp giảm cân hiệu quả

Một số thực phẩm giàu protein vừa giúp tăng cường cơ bắp vừa hỗ trợ tốt cho quá trình giảm cân.

Bơ đậu phộng

11 loại thực phẩm giàu protein giúp giảm cân hiệu quả - Ảnh 2.

Mọi người nên thử kết hợp bơ đậu phộng với bánh mì ngũ cốc.

(Ảnh: iStock)

Bơ đậu phộng được xem là nguồn protein lành mạnh, nên được nhiều người lựa chọn để hỗ trợ giảm cân. Vì vậy, theo chuyên gia dinh dưỡng Rebecca Stib, mỗi khẩu phần nên có khoảng 2 muỗng bơ đậu phộng. 

Trứng

11 loại thực phẩm giàu protein giúp giảm cân hiệu quả - Ảnh 3.

Trứng là nguyên liệu dễ tạo ra được nhiều món ăn ngon, đa dạng.

(Ảnh: iStock)

Chuyên gia dinh dưỡng Jenn Fillenworth chia sẻ rằng trứng là một thực phẩm tuyệt vời giúp bạn có thể giảm cân hiệu quả. Bởi chúng chứa đầy hàm lượng dinh dưỡng như vitamin và khoáng chất, giúp bạn luôn cảm thấy no lâu, không thèm ăn.

Cá hồi

11 loại thực phẩm giàu protein giúp giảm cân hiệu quả - Ảnh 4.

Cá hồi chứa nhiều omega 3.

(Ảnh: iStock)

Một trong những thực phẩm đem đến sự an toàn và hiệu quả để giảm cân là cá hồi. Mặc dù, nó là một loài cá chứa nhiều calo và giàu protein. Nhưng cá hồi chứa rất nhiều omega 3 - một chất giúp tăng cơ, giảm mỡ. Điểm đáng chú ý là chất dinh dưỡng này cơ thể không thể tự tạo ra mà phải lấy từ nguồn thức ăn.

Đậu đen

11 loại thực phẩm giàu protein giúp giảm cân hiệu quả - Ảnh 5.

Đậu đen giúp ngăn ngừa tình trạng táo bón.

(Ảnh: iStock)

Đậu đen ngoài việc chứa nhiều protein thì nó còn có nhiều chất xơ. Do đó, nó cải thiện chứng đầy hơi và táo bón - nguyên nhân có thể gây tăng cân.

Thịt nạc

11 loại thực phẩm giàu protein giúp giảm cân hiệu quả - Ảnh 6.

Chế độ ăn nên có thịt nạc, chẳng hạn như ức gà.

(Ảnh: iStock)

Khi bạn muốn giảm cân hiệu quả thì bạn nên chọn các thành phần có hàm lượng calo thấp nhưng chứa nhiều protein. Cụ thể là thịt nạc, thịt gia cầm và cá. Đây đều là những nguồn protein tuyệt vời chứa ít carbs và chất béo.

Ngũ cốc nguyên hạt

11 loại thực phẩm giàu protein giúp giảm cân hiệu quả - Ảnh 7.

Bạn nên thử bánh mì đen thay vì bánh mì trắng.

(Ảnh: iStock)

Các sản phẩm từ ngũ cốc nguyên hạt cũng là một lựa chọn tốt giúp giảm cân. Vì chúng có đặc điểm giúp bạn cảm thấy no nhưng cơ thể lại không hấp thụ nhiều calo như các loại tinh bột thông thường.

Sản phẩm từ sữa ít chất béo

11 loại thực phẩm giàu protein giúp giảm cân hiệu quả - Ảnh 8.

Sữa chua Hy Lạp không quá nhiều đường.

(Ảnh: Shutterstock)

Sữa, sữa chua hoặc phô mai không béo hoặc ít béo là những ví dụ điển hình về thực phẩm giàu protein có lợi cho việc giảm cân. Bạn có thể thưởng thức chúng cùng với hoa quả tươi để dễ ăn hơn.

Phô mai

11 loại thực phẩm giàu protein giúp giảm cân hiệu quả - Ảnh 9.

Phô mai cùng với trái cây và các loại hạt.

(Ảnh: iStock)

Bà Staci Gulbin đã chia sẻ rằng với mỗi cốc phô mai chứa khoảng 23g protein và hơn 200 calo sẽ là một lựa chọn hoàn hảo cho bất kỳ bữa ăn nào. Mặc dù vậy, phô mai tươi có hàm lượng natri khá cao. Do đó, bạn nên tìm những loại phô mai khác có hàm lượng natri thấp để sử dụng.

Hạt quinoa

11 loại thực phẩm giàu protein giúp giảm cân hiệu quả - Ảnh 10.

Hạt quinoa kết hợp với rau củ rất tốt cho đường ruột.

(Ảnh: iStock)

Quinoa là loại hạt có thể thay thế cho cơm hoặc mì sợi bởi thành phần không chứa gluten của nó. Vì vậy, bạn nên thử bổ sung hạt quinoa vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày.

Các loại hạt

11 loại thực phẩm giàu protein giúp giảm cân hiệu quả - Ảnh 11.

Hạnh nhân là món ăn nhẹ được nhiều người ưa chuộng.

(Ảnh: iStock)

Hạnh nhân, quả hồ trăn và đậu phộng là những loại hạt tiêu biểu trong khẩu phần ăn kiêng của mọi người. Bởi vì chúng chứa nhiều chất xơ có lợi cho đường ruột, đồng thời hỗ trợ tốt cho việc giảm cân.

Tôm

11 loại thực phẩm giàu protein giúp giảm cân hiệu quả - Ảnh 12.

Tôm giúp tăng hàm lượng protein trong mỗi bữa ăn.

(Ảnh: AP)

Nhiều người thường nhầm tưởng tôm là thực phẩm chứa nhiều calo nhưng thực tế hoàn toàn ngược lại. Cho nên, nó là lựa chọn phù hợp dành cho người đang có nhu cầu giảm cân. Bên cạnh đó, tôm còn chứa i-ốt, chất mà chúng ta cần để hỗ trợ cho sức khỏe tuyến giáp và quá trình trao đổi chất.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Các món ăn nhẹ giàu protein giúp bạn giảm cân, tốt cho sức khỏe

Mai Linh - Theo vtv.vn
Bình luận
Tin mới
  • 25/02/2026

    Ăn trứng mỗi ngày có tốt không?

    Trứng là nguồn thực phẩm giá rẻ và giàu dinh dưỡng nhưng hàm lượng cholesterol trong trứng luôn là vấn đề gây băn khoăn. Liệu việc duy trì thói quen ăn trứng hàng ngày có ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe tim mạch như nhiều người lo ngại?

  • 25/02/2026

    8 loại gia vị nên dùng khi bạn đang hạn chế lượng muối

    Natri có trong muối ăn và nhiều loại gia vị khác nhau; chúng cần được kiểm soát trong các bệnh thận, tăng huyết áp và các vấn đề về tim mạch. Kiểm soát nước sốt và gia vị giúp duy trì lượng natri dưới mức giới hạn 2.300 miligam (mg) mỗi ngày, tương đương khoảng một thìa cà phê muối theo các khuyến nghị Y tế.

  • 24/02/2026

    Một số thảo dược chống viêm tiềm năng

    Phản ứng viêm là một quá trình sinh học đa bước, đòi hỏi sự can thiệp từ nhiều nhóm hợp chất khác nhau để đạt được hiệu quả điều hòa tối ưu. Từ khả năng làm giảm giải phóng histamine của La hán quả đến tác động ức chế nitric oxide của Hạ khô thảo và đặc tính chống oxy hóa mạnh mẽ của Curcumin trong Nghệ, các thảo dược đang chứng minh vai trò quan trọng trong việc duy trì ổn định nội môi.

  • 24/02/2026

    Mất ngủ khi mang thai: Bí quyết giúp mẹ bầu ngủ ngon và an toàn cho thai nhi

    Mất ngủ khi mang thai không chỉ là nỗi lo về sức khỏe mà còn làm giảm chất lượng cuộc sống của mẹ bầu. Hiểu rõ nguyên nhân và áp dụng đúng các giải pháp hỗ trợ sẽ giúp mẹ cải thiện giấc ngủ nhanh chóng.

  • 24/02/2026

    Hồi phục sức khỏe sau kỳ nghỉ Tết Nguyên Đán

    Tết Nguyên Đán là khoảng thời gian quan trọng trong văn hóa người Việt, nhưng cũng là thời điểm gây ra những xáo trộn lớn về nhịp sinh học, chế độ dinh dưỡng và thói quen vận động. Những thay đổi đột ngột này dẫn đến hội chứng "mệt mỏi hậu kỳ nghỉ", làm suy giảm hệ miễn dịch và gia tăng nguy cơ tái phát các bệnh lý mạn tính.

  • 23/02/2026

    U xơ tử cung có gây hiếm muộn không?

    Thực tế một số trường hợp vô sinh hoặc chậm có thai khi đi khám phát hiện mắc u xơ tử cung. Vậy có phải tất cả bệnh nhân mắc u xơ tử cung đều khó có thai hay không?

  • 23/02/2026

    Lên kế hoạch tập luyện cho năm mới: Đặt mục tiêu và thực hiện hiệu quả

    Năm mới là thời điểm lý tưởng để bắt đầu hành trình cải thiện sức khỏe và vóc dáng thông qua việc xây dựng một kế hoạch tập luyện khoa học. Việc tập luyện không chỉ giúp tăng cường sức mạnh cơ bắp, cải thiện sức bền tim mạch mà còn mang lại lợi ích lâu dài như giảm nguy cơ bệnh tật, nâng cao chất lượng cuộc sống và cải thiện tâm trạng. Tuy nhiên, để đạt được mục tiêu sức khỏe, việc thiết lập một kế hoạch cụ thể, phù hợp với nhu cầu cá nhân và duy trì thói quen tập luyện là điều tối quan trọng. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách lập kế hoạch tập luyện hiệu quả, từ việc xác định mục tiêu đến cách duy trì động lực lâu dài.

  • 22/02/2026

    Những tác hại kinh hoàng với sức khoẻ khi dùng thực phẩm bẩn

    Thực phẩm ôi thiu, nhiễm bẩn, kém vệ sinh là một trong những nguyên nhân chính gây ra các bệnh đường tiêu hóa, ung thư, dậy thì sớm, thai dị tật... và gây nhiều hệ lụy lâu dài cho sức khoẻ.

Xem thêm