Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

11 loại thực phẩm giàu protein giúp giảm cân hiệu quả

Một số thực phẩm giàu protein vừa giúp tăng cường cơ bắp vừa hỗ trợ tốt cho quá trình giảm cân.

Bơ đậu phộng

11 loại thực phẩm giàu protein giúp giảm cân hiệu quả - Ảnh 2.

Mọi người nên thử kết hợp bơ đậu phộng với bánh mì ngũ cốc.

(Ảnh: iStock)

Bơ đậu phộng được xem là nguồn protein lành mạnh, nên được nhiều người lựa chọn để hỗ trợ giảm cân. Vì vậy, theo chuyên gia dinh dưỡng Rebecca Stib, mỗi khẩu phần nên có khoảng 2 muỗng bơ đậu phộng. 

Trứng

11 loại thực phẩm giàu protein giúp giảm cân hiệu quả - Ảnh 3.

Trứng là nguyên liệu dễ tạo ra được nhiều món ăn ngon, đa dạng.

(Ảnh: iStock)

Chuyên gia dinh dưỡng Jenn Fillenworth chia sẻ rằng trứng là một thực phẩm tuyệt vời giúp bạn có thể giảm cân hiệu quả. Bởi chúng chứa đầy hàm lượng dinh dưỡng như vitamin và khoáng chất, giúp bạn luôn cảm thấy no lâu, không thèm ăn.

Cá hồi

11 loại thực phẩm giàu protein giúp giảm cân hiệu quả - Ảnh 4.

Cá hồi chứa nhiều omega 3.

(Ảnh: iStock)

Một trong những thực phẩm đem đến sự an toàn và hiệu quả để giảm cân là cá hồi. Mặc dù, nó là một loài cá chứa nhiều calo và giàu protein. Nhưng cá hồi chứa rất nhiều omega 3 - một chất giúp tăng cơ, giảm mỡ. Điểm đáng chú ý là chất dinh dưỡng này cơ thể không thể tự tạo ra mà phải lấy từ nguồn thức ăn.

Đậu đen

11 loại thực phẩm giàu protein giúp giảm cân hiệu quả - Ảnh 5.

Đậu đen giúp ngăn ngừa tình trạng táo bón.

(Ảnh: iStock)

Đậu đen ngoài việc chứa nhiều protein thì nó còn có nhiều chất xơ. Do đó, nó cải thiện chứng đầy hơi và táo bón - nguyên nhân có thể gây tăng cân.

Thịt nạc

11 loại thực phẩm giàu protein giúp giảm cân hiệu quả - Ảnh 6.

Chế độ ăn nên có thịt nạc, chẳng hạn như ức gà.

(Ảnh: iStock)

Khi bạn muốn giảm cân hiệu quả thì bạn nên chọn các thành phần có hàm lượng calo thấp nhưng chứa nhiều protein. Cụ thể là thịt nạc, thịt gia cầm và cá. Đây đều là những nguồn protein tuyệt vời chứa ít carbs và chất béo.

Ngũ cốc nguyên hạt

11 loại thực phẩm giàu protein giúp giảm cân hiệu quả - Ảnh 7.

Bạn nên thử bánh mì đen thay vì bánh mì trắng.

(Ảnh: iStock)

Các sản phẩm từ ngũ cốc nguyên hạt cũng là một lựa chọn tốt giúp giảm cân. Vì chúng có đặc điểm giúp bạn cảm thấy no nhưng cơ thể lại không hấp thụ nhiều calo như các loại tinh bột thông thường.

Sản phẩm từ sữa ít chất béo

11 loại thực phẩm giàu protein giúp giảm cân hiệu quả - Ảnh 8.

Sữa chua Hy Lạp không quá nhiều đường.

(Ảnh: Shutterstock)

Sữa, sữa chua hoặc phô mai không béo hoặc ít béo là những ví dụ điển hình về thực phẩm giàu protein có lợi cho việc giảm cân. Bạn có thể thưởng thức chúng cùng với hoa quả tươi để dễ ăn hơn.

Phô mai

11 loại thực phẩm giàu protein giúp giảm cân hiệu quả - Ảnh 9.

Phô mai cùng với trái cây và các loại hạt.

(Ảnh: iStock)

Bà Staci Gulbin đã chia sẻ rằng với mỗi cốc phô mai chứa khoảng 23g protein và hơn 200 calo sẽ là một lựa chọn hoàn hảo cho bất kỳ bữa ăn nào. Mặc dù vậy, phô mai tươi có hàm lượng natri khá cao. Do đó, bạn nên tìm những loại phô mai khác có hàm lượng natri thấp để sử dụng.

Hạt quinoa

11 loại thực phẩm giàu protein giúp giảm cân hiệu quả - Ảnh 10.

Hạt quinoa kết hợp với rau củ rất tốt cho đường ruột.

(Ảnh: iStock)

Quinoa là loại hạt có thể thay thế cho cơm hoặc mì sợi bởi thành phần không chứa gluten của nó. Vì vậy, bạn nên thử bổ sung hạt quinoa vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày.

Các loại hạt

11 loại thực phẩm giàu protein giúp giảm cân hiệu quả - Ảnh 11.

Hạnh nhân là món ăn nhẹ được nhiều người ưa chuộng.

(Ảnh: iStock)

Hạnh nhân, quả hồ trăn và đậu phộng là những loại hạt tiêu biểu trong khẩu phần ăn kiêng của mọi người. Bởi vì chúng chứa nhiều chất xơ có lợi cho đường ruột, đồng thời hỗ trợ tốt cho việc giảm cân.

Tôm

11 loại thực phẩm giàu protein giúp giảm cân hiệu quả - Ảnh 12.

Tôm giúp tăng hàm lượng protein trong mỗi bữa ăn.

(Ảnh: AP)

Nhiều người thường nhầm tưởng tôm là thực phẩm chứa nhiều calo nhưng thực tế hoàn toàn ngược lại. Cho nên, nó là lựa chọn phù hợp dành cho người đang có nhu cầu giảm cân. Bên cạnh đó, tôm còn chứa i-ốt, chất mà chúng ta cần để hỗ trợ cho sức khỏe tuyến giáp và quá trình trao đổi chất.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Các món ăn nhẹ giàu protein giúp bạn giảm cân, tốt cho sức khỏe

Mai Linh - Theo vtv.vn
Bình luận
Tin mới
  • 07/11/2026

    Các loại vaccine nên tiêm trong mùa đông

    Khi những cơn gió lạnh đầu mùa ùa về cũng là lúc hệ miễn dịch của trẻ nhỏ phải đối mặt với một thử thách lớn. Mùa đông không chỉ mang theo không khí rét buốt mà còn tạo ra điều kiện môi trường vô cùng lý tưởng để vô số các loại mầm bệnh sinh sôi và lây lan trong không khí.

  • 07/11/2026

    Bí quyết bù nước mỗi ngày cho người mắc bệnh Crohn

    Bệnh Crohn là một dạng bệnh viêm ruột mạn tính, thường gây tiêu chảy kéo dài khiến người bệnh dễ rơi vào tình trạng mất nước và mất cân bằng điện giải. Việc xây dựng thói quen bù nước phù hợp có thể giúp giảm bớt gánh nặng này.

  • 06/11/2026

    5 quan niệm sai lầm phổ biến về sàng lọc ung thư vú

    Sàng lọc ung thư vú là một công cụ quan trọng để phát hiện sớm các trường hợp bệnh và điều trị trước khi chúng có cơ hội lan rộng. Tuy nhiên, một số lầm tưởng và quan niệm sai lầm khiến mọi người không đi khám sàng lọc cần thiết. Bài viết này sẽ đề cập đến những quan niệm sai lầm phổ biến và thảo luận về những phát hiện của nghiên cứu.

  • 06/11/2026

    Các bệnh truyền nhiễm lây lan qua nước bọt

    Nước bọt có thể truyền nhiều bệnh truyền nhiễm khác nhau, bao gồm bệnh tăng bạch cầu đơn nhân, viêm họng do liên cầu khuẩn và nhiễm virus rota. Hiểu rõ cách thức lây lan của các bệnh này giúp bạn thực hiện tốt các biện pháp phòng ngừa.

  • 05/11/2026

    Cẩm nang tiêm chung và phòng bệnh mùa đông cho trẻ

    Thời tiết chuyển lạnh là khoảng thời gian khiến nhiều bậc phụ huynh bắt đầu lo lắng và trăn trở về sức khỏe của con cái. Chúng ta thường có suy nghĩ rằng mùa đông chỉ mang theo những cơn cảm lạnh hay ho sốt thông thường. Tuy nhiên, thực tế cho thấy các bệnh lây nhiễm nguy hiểm, bao gồm cả những căn bệnh do muỗi truyền như sốt xuất huyết, vẫn luôn rình rập và đe dọa trực tiếp đến sức khỏe của trẻ nhỏ, đặc biệt là ở khu vực Đông Nam Á. Để con có một mùa đông thực sự khỏe mạnh và trọn vẹn, việc trang bị kiến thức về tiêm chủng cũng như các biện pháp phòng bệnh tại nhà là điều vô cùng cần thiết. Bài viết dưới đây sẽ giúp cha mẹ hiểu rõ hơn về cách tạo ra một "lớp áo giáp" vững chắc, nhằm bảo vệ con yêu khỏi những tác nhân gây bệnh trong giai đoạn thời tiết khắc nghiệt này.

  • 05/11/2026

    Cà phê có giúp bạn giữ nước không?

    Uống cà phê có thể góp phần bổ sung nước cho cơ thể mỗi ngày, nhưng điều quan trọng là phải uống điều độ. Mặc dù cà phê được tính vào lượng chất lỏng cần thiết, nhưng uống quá nhiều có thể dẫn đến mất nước do tác dụng lợi tiểu của nó.

  • 04/11/2026

    Bí quyết giữ ấm mùa đông chuẩn phong cách nhật bản dành cho gia đình Việt

    Mùa đông ở miền Bắc nước ta thường mang theo cái lạnh thấu xương, kèm theo độ ẩm cao khiến nhiều gia đình, đặc biệt là người già và trẻ nhỏ, dễ bị nhiễm lạnh và mắc bệnh. Ở một đất nước có mùa đông giá rét và tuyết rơi dày đặc như Nhật Bản, người dân nơi đây từ lâu đã đúc kết được những phương pháp giữ ấm vô cùng độc đáo, kết hợp giữa truyền thống và các sản phẩm hiện đại. Những bí quyết này không chỉ giúp cơ thể luôn ấm áp, phòng tránh bệnh tật mà còn rất tiết kiệm và dễ dàng áp dụng. Dưới đây là những mẹo giữ ấm chuẩn phong cách Nhật Bản mà các bậc cha mẹ Việt có thể học hỏi và áp dụng ngay cho tổ ấm của mình.

  • 04/11/2026

    Ngửi mùi socola đen trước khi tập gym có thể giúp bạn tập được nhiều hơn?

    Một nghiên cứu mới công bố cho thấy chỉ cần ngửi mùi socola đen trước và trong khi tập luyện cũng có thể giúp cải thiện hiệu suất tập gym, đồng thời làm giảm cảm giác đói bụng sau buổi tập.

Xem thêm