Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

11 loại thực phẩm giàu protein giúp giảm cân hiệu quả

Một số thực phẩm giàu protein vừa giúp tăng cường cơ bắp vừa hỗ trợ tốt cho quá trình giảm cân.

Bơ đậu phộng

11 loại thực phẩm giàu protein giúp giảm cân hiệu quả - Ảnh 2.

Mọi người nên thử kết hợp bơ đậu phộng với bánh mì ngũ cốc.

(Ảnh: iStock)

Bơ đậu phộng được xem là nguồn protein lành mạnh, nên được nhiều người lựa chọn để hỗ trợ giảm cân. Vì vậy, theo chuyên gia dinh dưỡng Rebecca Stib, mỗi khẩu phần nên có khoảng 2 muỗng bơ đậu phộng. 

Trứng

11 loại thực phẩm giàu protein giúp giảm cân hiệu quả - Ảnh 3.

Trứng là nguyên liệu dễ tạo ra được nhiều món ăn ngon, đa dạng.

(Ảnh: iStock)

Chuyên gia dinh dưỡng Jenn Fillenworth chia sẻ rằng trứng là một thực phẩm tuyệt vời giúp bạn có thể giảm cân hiệu quả. Bởi chúng chứa đầy hàm lượng dinh dưỡng như vitamin và khoáng chất, giúp bạn luôn cảm thấy no lâu, không thèm ăn.

Cá hồi

11 loại thực phẩm giàu protein giúp giảm cân hiệu quả - Ảnh 4.

Cá hồi chứa nhiều omega 3.

(Ảnh: iStock)

Một trong những thực phẩm đem đến sự an toàn và hiệu quả để giảm cân là cá hồi. Mặc dù, nó là một loài cá chứa nhiều calo và giàu protein. Nhưng cá hồi chứa rất nhiều omega 3 - một chất giúp tăng cơ, giảm mỡ. Điểm đáng chú ý là chất dinh dưỡng này cơ thể không thể tự tạo ra mà phải lấy từ nguồn thức ăn.

Đậu đen

11 loại thực phẩm giàu protein giúp giảm cân hiệu quả - Ảnh 5.

Đậu đen giúp ngăn ngừa tình trạng táo bón.

(Ảnh: iStock)

Đậu đen ngoài việc chứa nhiều protein thì nó còn có nhiều chất xơ. Do đó, nó cải thiện chứng đầy hơi và táo bón - nguyên nhân có thể gây tăng cân.

Thịt nạc

11 loại thực phẩm giàu protein giúp giảm cân hiệu quả - Ảnh 6.

Chế độ ăn nên có thịt nạc, chẳng hạn như ức gà.

(Ảnh: iStock)

Khi bạn muốn giảm cân hiệu quả thì bạn nên chọn các thành phần có hàm lượng calo thấp nhưng chứa nhiều protein. Cụ thể là thịt nạc, thịt gia cầm và cá. Đây đều là những nguồn protein tuyệt vời chứa ít carbs và chất béo.

Ngũ cốc nguyên hạt

11 loại thực phẩm giàu protein giúp giảm cân hiệu quả - Ảnh 7.

Bạn nên thử bánh mì đen thay vì bánh mì trắng.

(Ảnh: iStock)

Các sản phẩm từ ngũ cốc nguyên hạt cũng là một lựa chọn tốt giúp giảm cân. Vì chúng có đặc điểm giúp bạn cảm thấy no nhưng cơ thể lại không hấp thụ nhiều calo như các loại tinh bột thông thường.

Sản phẩm từ sữa ít chất béo

11 loại thực phẩm giàu protein giúp giảm cân hiệu quả - Ảnh 8.

Sữa chua Hy Lạp không quá nhiều đường.

(Ảnh: Shutterstock)

Sữa, sữa chua hoặc phô mai không béo hoặc ít béo là những ví dụ điển hình về thực phẩm giàu protein có lợi cho việc giảm cân. Bạn có thể thưởng thức chúng cùng với hoa quả tươi để dễ ăn hơn.

Phô mai

11 loại thực phẩm giàu protein giúp giảm cân hiệu quả - Ảnh 9.

Phô mai cùng với trái cây và các loại hạt.

(Ảnh: iStock)

Bà Staci Gulbin đã chia sẻ rằng với mỗi cốc phô mai chứa khoảng 23g protein và hơn 200 calo sẽ là một lựa chọn hoàn hảo cho bất kỳ bữa ăn nào. Mặc dù vậy, phô mai tươi có hàm lượng natri khá cao. Do đó, bạn nên tìm những loại phô mai khác có hàm lượng natri thấp để sử dụng.

Hạt quinoa

11 loại thực phẩm giàu protein giúp giảm cân hiệu quả - Ảnh 10.

Hạt quinoa kết hợp với rau củ rất tốt cho đường ruột.

(Ảnh: iStock)

Quinoa là loại hạt có thể thay thế cho cơm hoặc mì sợi bởi thành phần không chứa gluten của nó. Vì vậy, bạn nên thử bổ sung hạt quinoa vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày.

Các loại hạt

11 loại thực phẩm giàu protein giúp giảm cân hiệu quả - Ảnh 11.

Hạnh nhân là món ăn nhẹ được nhiều người ưa chuộng.

(Ảnh: iStock)

Hạnh nhân, quả hồ trăn và đậu phộng là những loại hạt tiêu biểu trong khẩu phần ăn kiêng của mọi người. Bởi vì chúng chứa nhiều chất xơ có lợi cho đường ruột, đồng thời hỗ trợ tốt cho việc giảm cân.

Tôm

11 loại thực phẩm giàu protein giúp giảm cân hiệu quả - Ảnh 12.

Tôm giúp tăng hàm lượng protein trong mỗi bữa ăn.

(Ảnh: AP)

Nhiều người thường nhầm tưởng tôm là thực phẩm chứa nhiều calo nhưng thực tế hoàn toàn ngược lại. Cho nên, nó là lựa chọn phù hợp dành cho người đang có nhu cầu giảm cân. Bên cạnh đó, tôm còn chứa i-ốt, chất mà chúng ta cần để hỗ trợ cho sức khỏe tuyến giáp và quá trình trao đổi chất.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Các món ăn nhẹ giàu protein giúp bạn giảm cân, tốt cho sức khỏe

Mai Linh - Theo vtv.vn
Bình luận
Tin mới
  • 07/08/2026

    Hướng dẫn sơ cứu đuối nước kịp thời và đúng cách

    Tai nạn đuối nước thường có xu hướng gia tăng vào mùa hè, khi mọi người tìm đến các ao, hồ, sông, suối hay bãi biển để giải nhiệt, nguy hiểm hay gặp nhất là trẻ em. Khi không may xảy ra sự cố, việc sơ cứu kịp thời và đúng cách ngay trong "khoảng thời gian vàng" từ 1-4 phút đầu tiên là yếu tố cốt lõi giúp nạn nhân có cơ hội bình phục tốt hơn, đồng thời hạn chế tối đa biến chứng. Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ hướng dẫn chi tiết dựa trên các nguyên tắc y khoa chuẩn, vai trò của hô hấp nhân tạo và các biện pháp hỗ trợ.

  • 06/08/2026

    7 loại thức uống tăng cường sức khỏe

    Các loại thức uống tăng cường sức khỏe, như loại làm từ gừng và nghệ, là những thức uống nhỏ đậm đặc giúp tăng cường năng lượng, cải thiện hệ miễn dịch và hỗ trợ tiêu hóa. Chúng chứa nhiều vitamin và khoáng chất và có thể được pha chế tại nhà, nhưng cần nhiều nghiên cứu hơn nữa về lợi ích của chúng.

  • 05/08/2026

    Thời điểm tốt nhất để uống nước nóng

    Lợi ích của việc giữ đủ nước cho cơ thể đối với sức khỏe và tinh thần được biết đến rộng rãi. Nhiệt độ nước cũng có tác động lớn, đặc biệt là uống nước nóng có thêm lợi ích là tăng cường tuần hoàn máu và hỗ trợ tiêu hóa. Để tối đa hóa những lợi ích này, có những thời điểm nhất định trong ngày nên uống nước nóng (50-70 độ C) để bổ sung nước.

  • 04/08/2026

    Lợi ích của việc tắm nước đá

    Tắm nước đá có thể giúp giảm đau cơ, cải thiện quá trình phục hồi sau khi tập luyện bằng cách giảm viêm và sưng, cải thiện sức khỏe chung. Tắm nước đá có nhiều cách, hiệu quả cũng khác nhau tùy mục tiêu mong muốn, khuyến cáo chung nên ngâm mình trong nước đá khoảng 10 đến 15 phút để đạt được những lợi ích tiềm năng.

  • 03/08/2026

    Phòng ngừa đuối nước hiệu quả cho người lớn và trẻ em

    Cứ mỗi dịp hè đến với cái nắng oi ả, cũng là thời điểm số vụ tai nạn sông nước gia tăng đáng báo động, trở thành mối hiểm họa khôn lường cho cả người lớn và trẻ em. Để bảo vệ sự an toàn cho cộng đồng và giảm thiểu những thương tâm không đáng có, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ những thông tin cần thiết và khoa học dưới đây, giúp bạn chủ động trang bị các giải pháp bảo vệ toàn diện và bảo vệ bản thân cùng gia đình một cách hiệu quả nhất.

  • 02/08/2026

    Tác động của việc bổ sung Vitamin D trong thai kỳ đối với sự phát triển nhận thức của trẻ em

    Một nghiên cứu mới được công bố trên tạp chí y khoa quốc tế cho thấy, việc bổ sung vitamin D3 liều cao trong thời kỳ mang thai có thể mang lại lợi ích vượt trội cho sự phát triển hệ thần kinh của trẻ.

  • 01/08/2026

    Cách uống nước chanh buổi sáng giúp giảm cân

    Nước chanh ấm buổi sáng là một phần trong thói quen chăm sóc sức khỏe của nhiều người. Tuy nhiên, nên sử dụng thức uống này như thế nào để vừa bảo vệ hệ tiêu hóa vừa hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả?

  • 01/08/2026

    Tắm nắng bằng dầu dừa liệu có thực sự an toàn?

    Dầu dừa từ lâu đã được ca ngợi như một "thần dược" tự nhiên với nhiều lợi ích cho sức khỏe, từ việc cải thiện chức năng não bộ đến hỗ trợ giảm cân. Đặc biệt trong làm đẹp, dầu dừa là thành phần quen thuộc trong các sản phẩm chăm sóc da.

Xem thêm