Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

11 loại thực phẩm giàu protein giúp giảm cân hiệu quả

Một số thực phẩm giàu protein vừa giúp tăng cường cơ bắp vừa hỗ trợ tốt cho quá trình giảm cân.

Bơ đậu phộng

11 loại thực phẩm giàu protein giúp giảm cân hiệu quả - Ảnh 2.

Mọi người nên thử kết hợp bơ đậu phộng với bánh mì ngũ cốc.

(Ảnh: iStock)

Bơ đậu phộng được xem là nguồn protein lành mạnh, nên được nhiều người lựa chọn để hỗ trợ giảm cân. Vì vậy, theo chuyên gia dinh dưỡng Rebecca Stib, mỗi khẩu phần nên có khoảng 2 muỗng bơ đậu phộng. 

Trứng

11 loại thực phẩm giàu protein giúp giảm cân hiệu quả - Ảnh 3.

Trứng là nguyên liệu dễ tạo ra được nhiều món ăn ngon, đa dạng.

(Ảnh: iStock)

Chuyên gia dinh dưỡng Jenn Fillenworth chia sẻ rằng trứng là một thực phẩm tuyệt vời giúp bạn có thể giảm cân hiệu quả. Bởi chúng chứa đầy hàm lượng dinh dưỡng như vitamin và khoáng chất, giúp bạn luôn cảm thấy no lâu, không thèm ăn.

Cá hồi

11 loại thực phẩm giàu protein giúp giảm cân hiệu quả - Ảnh 4.

Cá hồi chứa nhiều omega 3.

(Ảnh: iStock)

Một trong những thực phẩm đem đến sự an toàn và hiệu quả để giảm cân là cá hồi. Mặc dù, nó là một loài cá chứa nhiều calo và giàu protein. Nhưng cá hồi chứa rất nhiều omega 3 - một chất giúp tăng cơ, giảm mỡ. Điểm đáng chú ý là chất dinh dưỡng này cơ thể không thể tự tạo ra mà phải lấy từ nguồn thức ăn.

Đậu đen

11 loại thực phẩm giàu protein giúp giảm cân hiệu quả - Ảnh 5.

Đậu đen giúp ngăn ngừa tình trạng táo bón.

(Ảnh: iStock)

Đậu đen ngoài việc chứa nhiều protein thì nó còn có nhiều chất xơ. Do đó, nó cải thiện chứng đầy hơi và táo bón - nguyên nhân có thể gây tăng cân.

Thịt nạc

11 loại thực phẩm giàu protein giúp giảm cân hiệu quả - Ảnh 6.

Chế độ ăn nên có thịt nạc, chẳng hạn như ức gà.

(Ảnh: iStock)

Khi bạn muốn giảm cân hiệu quả thì bạn nên chọn các thành phần có hàm lượng calo thấp nhưng chứa nhiều protein. Cụ thể là thịt nạc, thịt gia cầm và cá. Đây đều là những nguồn protein tuyệt vời chứa ít carbs và chất béo.

Ngũ cốc nguyên hạt

11 loại thực phẩm giàu protein giúp giảm cân hiệu quả - Ảnh 7.

Bạn nên thử bánh mì đen thay vì bánh mì trắng.

(Ảnh: iStock)

Các sản phẩm từ ngũ cốc nguyên hạt cũng là một lựa chọn tốt giúp giảm cân. Vì chúng có đặc điểm giúp bạn cảm thấy no nhưng cơ thể lại không hấp thụ nhiều calo như các loại tinh bột thông thường.

Sản phẩm từ sữa ít chất béo

11 loại thực phẩm giàu protein giúp giảm cân hiệu quả - Ảnh 8.

Sữa chua Hy Lạp không quá nhiều đường.

(Ảnh: Shutterstock)

Sữa, sữa chua hoặc phô mai không béo hoặc ít béo là những ví dụ điển hình về thực phẩm giàu protein có lợi cho việc giảm cân. Bạn có thể thưởng thức chúng cùng với hoa quả tươi để dễ ăn hơn.

Phô mai

11 loại thực phẩm giàu protein giúp giảm cân hiệu quả - Ảnh 9.

Phô mai cùng với trái cây và các loại hạt.

(Ảnh: iStock)

Bà Staci Gulbin đã chia sẻ rằng với mỗi cốc phô mai chứa khoảng 23g protein và hơn 200 calo sẽ là một lựa chọn hoàn hảo cho bất kỳ bữa ăn nào. Mặc dù vậy, phô mai tươi có hàm lượng natri khá cao. Do đó, bạn nên tìm những loại phô mai khác có hàm lượng natri thấp để sử dụng.

Hạt quinoa

11 loại thực phẩm giàu protein giúp giảm cân hiệu quả - Ảnh 10.

Hạt quinoa kết hợp với rau củ rất tốt cho đường ruột.

(Ảnh: iStock)

Quinoa là loại hạt có thể thay thế cho cơm hoặc mì sợi bởi thành phần không chứa gluten của nó. Vì vậy, bạn nên thử bổ sung hạt quinoa vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày.

Các loại hạt

11 loại thực phẩm giàu protein giúp giảm cân hiệu quả - Ảnh 11.

Hạnh nhân là món ăn nhẹ được nhiều người ưa chuộng.

(Ảnh: iStock)

Hạnh nhân, quả hồ trăn và đậu phộng là những loại hạt tiêu biểu trong khẩu phần ăn kiêng của mọi người. Bởi vì chúng chứa nhiều chất xơ có lợi cho đường ruột, đồng thời hỗ trợ tốt cho việc giảm cân.

Tôm

11 loại thực phẩm giàu protein giúp giảm cân hiệu quả - Ảnh 12.

Tôm giúp tăng hàm lượng protein trong mỗi bữa ăn.

(Ảnh: AP)

Nhiều người thường nhầm tưởng tôm là thực phẩm chứa nhiều calo nhưng thực tế hoàn toàn ngược lại. Cho nên, nó là lựa chọn phù hợp dành cho người đang có nhu cầu giảm cân. Bên cạnh đó, tôm còn chứa i-ốt, chất mà chúng ta cần để hỗ trợ cho sức khỏe tuyến giáp và quá trình trao đổi chất.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Các món ăn nhẹ giàu protein giúp bạn giảm cân, tốt cho sức khỏe

Mai Linh - Theo vtv.vn
Bình luận
Tin mới
  • 18/05/2026

    5 lý do để ăn rau dền ngay hôm nay

    Rau dền không chỉ là món ăn quen thuộc mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng, hỗ trợ giải độc, bổ máu và bảo vệ hệ tim mạch một cách tự nhiên.

  • 18/05/2026

    Nhận biết các dấu hiệu ban đầu của bệnh viêm khớp ở bàn chân

    Viêm khớp có thể ảnh hưởng đến bất kỳ khớp nào của bạn, bao gồm cả khớp ở bàn chân. Tổn thương khớp do viêm khớp có thể gây đau, sưng và những thay đổi về mặt thể chất ở khớp.

  • 17/05/2026

    4 tác dụng phụ bất ngờ của dưa chuột

    Dưa chuột vốn được coi là 'siêu thực phẩm' cấp nước và làm đẹp da. Tuy nhiên, việc tiêu thụ quá mức hoặc không đúng cách loại quả này có thể dẫn đến những phản ứng tiêu cực cho sức khỏe mà ít người ngờ tới.

  • 17/05/2026

    Hệ thần kinh bị ảnh hưởng thế nào bởi thời tiết?

    Thưc ra, thời tiết tác động lên sức khỏe con người nhiều hơn bạn nghĩ. Với từng cá nhân, đặc biệt là những người có vấn đề về sức khỏe tâm lý, khi thời tiết đổi mùa, họ sẽ xuất hiện nhiều biểu hiện khó chịu như đau nửa đầu, mệt mỏi, vấn đề về thăng bằng, thậm chí là các cơn đau bùng phát khiến cuộc sống hàng ngày bị đảo lộn.

  • 16/05/2026

    Điều gì xảy ra với cơ thể khi ăn cà tím?

    Cà tím thuộc họ cà, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn và cung cấp các chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Vậy nếu thường xuyên ăn cà tím, điều gì sẽ xảy ra với cơ thể?

  • 16/05/2026

    Sức khỏe tinh thần của phụ nữ mang thai: Vượt qua lo âu, trầm cảm

    Mang thai là một hành trình thiêng liêng nhưng đầy thử thách, khiến phụ nữ phải đối mặt với những thay đổi lớn về thể chất và tâm lý, có thể dẫn đến căng thẳng, lo âu và trầm cảm thai kỳ.

  • 15/05/2026

    3 cách dùng nha đam chăm sóc, bảo vệ da mùa hè

    Nha đam giúp làm dịu da, cấp ẩm, hỗ trợ phục hồi sau nắng và góp phần giảm kích ứng do tia UV. Bạn có thể kết hợp nha đam với một số nguyên liệu phù hợp để tạo hỗn hợp chăm sóc da dùng hằng ngày trong mùa hè.

  • 15/05/2026

    6 cách đơn giản giúp giảm căng thẳng, lo âu trong mùa thi

    Khi kỳ thi đến gần, học sinh thường phải dồn toàn bộ sự tập trung cho việc ôn luyện nên cảm giác áp lực, mệt mỏi là điều khó tránh. Áp dụng những cách dưới đây sẽ giúp bạn cân bằng tinh thần và giảm bớt lo âu hiệu quả. Dưới đây là 6 phương pháp đơn giản nhưng hữu ích để hạn chế stress trong mùa thi:

Xem thêm