Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

11 loại thực phẩm giàu protein giúp giảm cân hiệu quả

Một số thực phẩm giàu protein vừa giúp tăng cường cơ bắp vừa hỗ trợ tốt cho quá trình giảm cân.

Bơ đậu phộng

11 loại thực phẩm giàu protein giúp giảm cân hiệu quả - Ảnh 2.

Mọi người nên thử kết hợp bơ đậu phộng với bánh mì ngũ cốc.

(Ảnh: iStock)

Bơ đậu phộng được xem là nguồn protein lành mạnh, nên được nhiều người lựa chọn để hỗ trợ giảm cân. Vì vậy, theo chuyên gia dinh dưỡng Rebecca Stib, mỗi khẩu phần nên có khoảng 2 muỗng bơ đậu phộng. 

Trứng

11 loại thực phẩm giàu protein giúp giảm cân hiệu quả - Ảnh 3.

Trứng là nguyên liệu dễ tạo ra được nhiều món ăn ngon, đa dạng.

(Ảnh: iStock)

Chuyên gia dinh dưỡng Jenn Fillenworth chia sẻ rằng trứng là một thực phẩm tuyệt vời giúp bạn có thể giảm cân hiệu quả. Bởi chúng chứa đầy hàm lượng dinh dưỡng như vitamin và khoáng chất, giúp bạn luôn cảm thấy no lâu, không thèm ăn.

Cá hồi

11 loại thực phẩm giàu protein giúp giảm cân hiệu quả - Ảnh 4.

Cá hồi chứa nhiều omega 3.

(Ảnh: iStock)

Một trong những thực phẩm đem đến sự an toàn và hiệu quả để giảm cân là cá hồi. Mặc dù, nó là một loài cá chứa nhiều calo và giàu protein. Nhưng cá hồi chứa rất nhiều omega 3 - một chất giúp tăng cơ, giảm mỡ. Điểm đáng chú ý là chất dinh dưỡng này cơ thể không thể tự tạo ra mà phải lấy từ nguồn thức ăn.

Đậu đen

11 loại thực phẩm giàu protein giúp giảm cân hiệu quả - Ảnh 5.

Đậu đen giúp ngăn ngừa tình trạng táo bón.

(Ảnh: iStock)

Đậu đen ngoài việc chứa nhiều protein thì nó còn có nhiều chất xơ. Do đó, nó cải thiện chứng đầy hơi và táo bón - nguyên nhân có thể gây tăng cân.

Thịt nạc

11 loại thực phẩm giàu protein giúp giảm cân hiệu quả - Ảnh 6.

Chế độ ăn nên có thịt nạc, chẳng hạn như ức gà.

(Ảnh: iStock)

Khi bạn muốn giảm cân hiệu quả thì bạn nên chọn các thành phần có hàm lượng calo thấp nhưng chứa nhiều protein. Cụ thể là thịt nạc, thịt gia cầm và cá. Đây đều là những nguồn protein tuyệt vời chứa ít carbs và chất béo.

Ngũ cốc nguyên hạt

11 loại thực phẩm giàu protein giúp giảm cân hiệu quả - Ảnh 7.

Bạn nên thử bánh mì đen thay vì bánh mì trắng.

(Ảnh: iStock)

Các sản phẩm từ ngũ cốc nguyên hạt cũng là một lựa chọn tốt giúp giảm cân. Vì chúng có đặc điểm giúp bạn cảm thấy no nhưng cơ thể lại không hấp thụ nhiều calo như các loại tinh bột thông thường.

Sản phẩm từ sữa ít chất béo

11 loại thực phẩm giàu protein giúp giảm cân hiệu quả - Ảnh 8.

Sữa chua Hy Lạp không quá nhiều đường.

(Ảnh: Shutterstock)

Sữa, sữa chua hoặc phô mai không béo hoặc ít béo là những ví dụ điển hình về thực phẩm giàu protein có lợi cho việc giảm cân. Bạn có thể thưởng thức chúng cùng với hoa quả tươi để dễ ăn hơn.

Phô mai

11 loại thực phẩm giàu protein giúp giảm cân hiệu quả - Ảnh 9.

Phô mai cùng với trái cây và các loại hạt.

(Ảnh: iStock)

Bà Staci Gulbin đã chia sẻ rằng với mỗi cốc phô mai chứa khoảng 23g protein và hơn 200 calo sẽ là một lựa chọn hoàn hảo cho bất kỳ bữa ăn nào. Mặc dù vậy, phô mai tươi có hàm lượng natri khá cao. Do đó, bạn nên tìm những loại phô mai khác có hàm lượng natri thấp để sử dụng.

Hạt quinoa

11 loại thực phẩm giàu protein giúp giảm cân hiệu quả - Ảnh 10.

Hạt quinoa kết hợp với rau củ rất tốt cho đường ruột.

(Ảnh: iStock)

Quinoa là loại hạt có thể thay thế cho cơm hoặc mì sợi bởi thành phần không chứa gluten của nó. Vì vậy, bạn nên thử bổ sung hạt quinoa vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày.

Các loại hạt

11 loại thực phẩm giàu protein giúp giảm cân hiệu quả - Ảnh 11.

Hạnh nhân là món ăn nhẹ được nhiều người ưa chuộng.

(Ảnh: iStock)

Hạnh nhân, quả hồ trăn và đậu phộng là những loại hạt tiêu biểu trong khẩu phần ăn kiêng của mọi người. Bởi vì chúng chứa nhiều chất xơ có lợi cho đường ruột, đồng thời hỗ trợ tốt cho việc giảm cân.

Tôm

11 loại thực phẩm giàu protein giúp giảm cân hiệu quả - Ảnh 12.

Tôm giúp tăng hàm lượng protein trong mỗi bữa ăn.

(Ảnh: AP)

Nhiều người thường nhầm tưởng tôm là thực phẩm chứa nhiều calo nhưng thực tế hoàn toàn ngược lại. Cho nên, nó là lựa chọn phù hợp dành cho người đang có nhu cầu giảm cân. Bên cạnh đó, tôm còn chứa i-ốt, chất mà chúng ta cần để hỗ trợ cho sức khỏe tuyến giáp và quá trình trao đổi chất.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Các món ăn nhẹ giàu protein giúp bạn giảm cân, tốt cho sức khỏe

Mai Linh - Theo vtv.vn
Bình luận
Tin mới
  • 31/07/2026

    Mỗi ngày nên uống bao nhiêu nước để chống chọi với nắng nóng mùa hè?

    Những đợt nắng nóng ngày càng xuất hiện dày đặc và gay gắt hơn, khiến nhu cầu bù nước của cơ thể tăng lên đáng kể. Không ít người vẫn đợi đến khi khát mới uống nước, trong khi đó lại là dấu hiệu cho thấy cơ thể đã bắt đầu thiếu nước.

  • 31/07/2026

    Biện pháp phòng tránh sốc nhiệt, đột quỵ do nắng nóng

    Mùa hè năm nay ghi nhận những đợt nắng nóng kỷ lục, làm tăng mạnh nguy cơ đột quỵ, tai biến và suy kiệt do mất nước - đặc biệt ở người già và người có bệnh nền. Trước tình hình này, chuyên gia khuyến cáo người dân cần chủ động thực hiện ngay các biện pháp phòng bệnh để bảo vệ sức khỏe bản thân và gia đình.

  • 30/07/2026

    Có nên ngâm trứng vào nước lạnh sau khi luộc?

    Ngâm trứng vào nước lạnh ngay sau khi luộc là thói quen của nhiều người giúp vỏ trứng dễ bóc hơn. Tuy nhiên lại có một số thông tin cho rằng ngâm nước như vậy trứng dễ bị nhiễm khuẩn. Thực hư thế nào?

  • 30/07/2026

    Bệnh ghẻ ở trẻ em

    Bệnh ghẻ (scabies) là một trong những bệnh da liễu thường gặp ở trẻ em, đặc biệt trong môi trường đông đúc, vệ sinh chưa đảm bảo như nhà trẻ, trường học hoặc khu dân cư có điều kiện sinh hoạt hạn chế. Theo ước tính của Tổ chức Y tế Thế giới, mỗi năm trên toàn cầu ghi nhận từ 200–300 triệu ca mắc ghẻ, một con số cho thấy mức độ phổ biến đáng báo động.

  • 29/07/2026

    Loại đồ uống làm tăng nguy cơ ung thư hơn cả đồ ăn ngọt

    Nhiều chuyên gia khẳng định đồ uống này là mối lo ngại lớn làm tăng nguy cơ ung thư, đồng thời gợi ý những món ngọt thay thế lành mạnh.

  • 29/07/2026

    Uống trà đá có thể thay thế nước lọc không?

    Trà đá (trà pha để nguội rồi thêm đá) là thức uống giải khát quen thuộc. Nhiều người cho rằng uống trà đá cũng giống như uống nước lọc vì đều giúp bổ sung nước cho cơ thể. Quan niệm này có hoàn toàn đúng không?

  • 29/07/2026

    Cảm lạnh do điều hòa

    Bước vào những ngày hè oi bức của năm 2026, đặc biệt là tại khu vực Thủ đô và các tỉnh miền Bắc, chiếc điều hòa nhiệt độ đã trở thành "vị cứu tinh" không thể thiếu trong các gia đình và văn phòng. Tuy nhiên, việc lạm dụng điều hòa, đặc biệt là thói quen cài đặt nhiệt độ quá thấp để thỏa mãn cảm giác mát lạnh tức thì, lại chính là thủ phạm hàng đầu dẫn đến hội chứng "cảm lạnh điều hòa".

  • 28/07/2026

    Ăn quá nhiều đậu bắp có hại gì? Những tác hại ít ai ngờ tới

    Đậu bắp giàu dưỡng chất nhưng ăn quá nhiều có thể gây ra nhiều tác động tiêu cực đến sức khỏe hệ tiêu hóa, thận và xương khớp.

Xem thêm