-
Đừng Low Carb nữa, hãy ăn socola và phô mai để giảm cân
Nghe có vẻ đây là hai lựa chọn cuối cùng cho những người muốn giảm cân, nhưng thực tế lại là những lựa chọn đúng đắn đồng thời có lợi cho sức khoẻ.
-
Ginkgo Biloba: Hiểu thêm công dụng, tác dụng không mong muốn
Nhiều nghiên cứu gần đây cho biết: Ginkgo biloba không có công dụng đa năng và cũng không hoàn toàn lành tính như người ta vẫn nghĩ.
-
Cách nhận biết hải sản tẩm urê
Theo các chuyên gia về thủy-hải sản, urê là một loại phân bón hóa học dùng trong nông nghiệp. Đây là loại hóa chất có tác dụng kìm hãm sự phát triển của vi khuẩn, giá thành rất rẻ nên không ít người kinh doanh thủy hải sản tươi sống đã dùng phân urê để bảo quản nhằm giữ cho thực phẩm tươi lâu không bị ươn thối.
-
Cách nhận biết rau sạch và rau tồn dư nhiều hóa chất
Cách nhận biết rau sạch hướng dẫn phân biệt rau muống, rau cải, giá đỗ, các loại đậu, mướp đắng - 5 loại rau thông dụng nhưng dễ tồn dư thuốc trừ sâu, thuốc bảo vệ thực vật.
-
Giúp bạn hiểu hết ký hiệu bí ẩn được in trên các bao bì sản phẩm dùng hàng ngày
Nhiều sản phẩm hiện nay có những ký hiệu rất kỳ lạ mà rất ít người trong chúng ta hiểu đúng về ý nghĩa của chúng.
-
“Nhận diện” giò, chả có hàn the
Giò, chả là một trong những thực phẩm không thể thiếu trên mâm cỗ ngày xuân của mỗi gia đình Việt. Tuy nhiên, vì lợi nhuận một số cơ sở sản xuất sử dụng hàn the trong chế biến loại thực phẩm này đã khiến người tiêu dùng lo ngại vì những ảnh hưởng tới sức khỏe. Vậy làm thế nào để nhận biết giò chả có chứa hàn the?
-
4 thủ phạm khiến bạn luôn cảm thấy đói
Khi cơn đói tấn công, bạn gần như không thể kháng cự nổi nhu cầu phải ăn, uống thứ gì đó để xoa dịu nó.
-
Ruốc, ớt, hạt dưa nhuộm đỏ bằng thuốc nhuộm quần áo nguy hiểm ra sao
Người ăn phải ruốc được nhuộm đỏ bằng hóa chất Rhodamine có thể bị khó thở, nóng rát ở ngực, nhức đầu, nước tiểu biến thành màu đỏ huỳnh quang, chất này tích tụ lâu dài dễ dẫn đến ung thư.
-
Cholesterol “tốt” không phải luôn luôn là cứu cánh
Nồng độ cao của cholesterol “tốt" (HDL) hay lipoprotein tỉ trọng cao, không có khả năng bảo vệ con người khỏi bệnh tim nếu máu của họ cũng chứa hàm lượng cao một dấu ấn sinh học mới có ở phản ứng viêm trong các động mạch. Đó là kết luận được trình bày gần đây tại Hội nghị khoa học tim mạch các trường đại học Mỹ năm 2016 tại Chicago.
-
Coi chừng thực phẩm màu trắng
Thực phẩm màu trắng thường làm "mát mắt" người mua. Tuy nhiên, không tự dưng chúng trở nên trắng như thế. Tất cả là do dùng chất tẩy trắng độc hại.
-
Tại sao bạn không nên ăn sữa chua tách béo, ít béo?
Nhiều người chuộng sữa chua ít béo hoặc tách béo với ý nghĩ rằng, chúng không gây tăng cân và tốt cho sức khỏe hơn các loại sữa chua nguyên kem thông thường.
-
Đừng sốc vì gạo có thạch tín
Ngày 1-4, Cơ quan Quản lý thuốc và thực phẩm Hoa Kỳ (FDA) đăng tải trên trang web của họ thông tin về gạo có chứa chất asen (thạch tín) tự nhiên.
