Thực phẩm và những hỗ trợ tuyệt vời chống lại bệnh tật - Phần 1
Khi bị bệnh, cơ thể chúng ta khó có thể có cảm giác thèm ăn như bình thường. Tuy nhiên, vấn đề chăm sóc cung cấp chất dinh dưỡng và giữ nước là vô cùng quan trọng đối với giai đoạn này.
Bạn có biết, các loại thực phẩm khác nhau có thể hỗ trợ chống lại các loại bệnh tật khác nhau. Bài viết dưới đây cung cấp giúp bạn một số danh sách các loại thực phẩm bạn nên ăn và không nên ăn trong một số trường hợp mắc bệnh thông thường.
1. Cảm lạnh và cúm
Nghẹt mũi, ho, đau họng là những triệu chứng phổ biến của cúm và cảm lạnh. Những thực phẩm sau đây có thể giúp giảm bớt tắc nghẽn, bớt viêm và tăng cường hệ thống miễn dịch:
Trà thảo mộc
Khi xuất hiện các triệu chứng cúm và cảm lạnh, điều quan trọng là phải giữ nước cho cơ thể. Trà thảo mộc giúp làm mới, hơi nước hít vào có thể giúp làm sạch chất nhầy từ xoang.
Thêm bột nghệ vào một cốc nước nóng có thể giúp giảm đau họng. Các nghiên cứu cho thấy rằng nghệ có cả hai đặc tính chống viêm và sát trùng.
Lá trà có nhiều trong các hợp chất thực vật tự nhiên, ví dụ như polyphenol, flavonoid và catechin. Những chất này kích thích hệ thống miễn dịch, đặc biệt là catechin có thể bảo vệ chống lại một số loại virut cúm.
Một số lời khuyên được đưa ra là bạn nên uống trà để rút ngắn thời gian của các triệu chứng cảm lạnh và cúm. Tuy nhiên hiệu ứng này vẫn chưa được chứng minh bởi các nghiên cứu khoa học.
Mật ong
Đau họng có thể do cơ thể đã nhiễm vi khuẩn. Mật ong rất giàu chất chống vi khuẩn giúp loại bỏ nhiễm trùng.
Mật ong cũng có thể có hiệu quả trong điều trị ho ở trẻ em, tuy nhiên không nên dùng cho trẻ dưới 12 tháng tuổi.
Một đánh giá được công bố vào năm 2018 đã so sánh mật ong với các phương thuốc trị ho phổ biến cho trẻ em không cần kê đơn, giả dược và không điều trị. Các nhà khoa học nhận thấy rằng mật ong dường như có hiệu quả hơn diphenhydramine và salbutamol-những loại thuốc thường được sử dụng trong điều trị ho. Mật ong cũng tạo ra kết quả tương tự như dextromethorphan-một thành phần phổ biến khác.
Tuy nhiên vì hầu hết các nghiên cứu chỉ xem xét về cơn ho cấp tính nên các kết quả vẫn còn nhiều hạn chế.
Trái cây và các loại quả có múi
Trái cây họ cam quýt như cam, chanh, bưởi chứa hàm lượng flavonoid và vitamin C cao. Những chất này làm giảm viêm và tăng khả năng miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các cơn sốt.
Một số nghiên cứu cho thấy một loại flavonoid có tên quercetin được tìm thấy trong các loại quả mọng có thể giúp điều trị nhiễm trùng.
Các thực phẩm cần tránh
Sữa: được nhiều người tin là làm tăng sản xuất chất nhầy, mặc dù có rất ít bằng chứng khoa học ủng hộ điều này. Sữa có thể làm cho chất nhầy dày hơn, làm trầm trọng thêm tắc nghẽn xoang.
Caffeine: có thể gây mất nước, làm cho tình trạng tắc nghẽn tồi tệ hơn. Tuy nhiên, một số đồ uống chứa caffein như trà và cà phê có chứa chất chống oxy hóa tăng cường miễn dịch có thể hữu ích nếu dùng với lượng thích hợp.
Rượu: có thể làm mất nước và kích hoạt phản ứng viêm, làm nặng thêm các triệu chứng cảm lạnh và cúm.
(...còn tiếp...)
Đón đọc phần tiếp theo trong website: vienyhocungdung.vn
Thông tin chi tiết tham khảo thêm tại: Phòng tránh cảm lạnh và cúm trong thai kỳ
-
Lý do nước dừa là thức uống tự nhiên kỳ diệu
Nước dừa có thành phần dinh dưỡng đặc biệt và nhiều lợi ích cho sức khỏe như cung cấp chất điện giải, giúp hạ huyết áp... Đây là lý do nước dừa ngày càng trở thành lựa chọn phổ biến của nhiều người.
-
Tất tần tật về trà thảo mộc
Dù là trà đen, trà xanh, trà trắng hay trà ô long, trà nóng hay trà đá đều có nguồn gốc từ cây trà, Camellia sinensis. Nhưng trà thảo mộc thì khác. Trà thảo mộc bắt nguồn từ việc ngâm nhiều loại hoa, lá hoặc gia vị trong nước nóng. Hầu hết các loại trà này đều không có caffeine. Bạn có thể bắt đầu bằng những túi trà làm sẵn hoặc ngâm các nguyên liệu rời và sau đó lọc bỏ bã.
-
Sự thật về phương pháp thải độc bằng nước cốt chanh
Nhiều người thực hiện thải độc cơ thể theo hướng dẫn truyền miệng và trên các nền tảng xã hội... và hiện nay đang dấy lên trào lưu thải độc bằng nước cốt chanh. Vậy sự thật về phương pháp thải độc này như thế nào?
-
Cách sử dụng dầu dừa điều trị chàm
Dầu dừa là một chất dưỡng ẩm tự nhiên. Nhiều người bị chàm nhận thấy dầu dừa có tác dụng làm dịu da và giảm các triệu chứng như khô và ngứa.
-
Vai trò của chất béo trong chế độ ăn lành mạnh
Chất béo thường bị mang tiếng xấu mỗi khi nói về chế độ dinh dưỡng vì cho rằng đó là nguyên nhân gây bệnh tim mạch, tiểu đường hay béo phì. Quan niệm cắt bỏ hoàn toàn chất béo khỏi bữa ăn đã từng phổ biến trong một số khuyến nghị dinh dưỡng. Thực tế, không phải tất cả các chất béo đều có hại.
-
Dùng nghệ và mật ong cùng nhau có tăng lợi ích không?
Mật ong với nghệ có thể được dùng cùng nhau trong chế độ ăn hằng ngày và thực phẩm bổ sung, vậy tác dụng của chúng có mạnh hơn khi kết hợp?
-
Nhận biết và xử lý vết thương do côn trùng cắn khi đi du lịch
Du lịch là dịp để khám phá thiên nhiên, trải nghiệm văn hóa và tận hưởng những khoảnh khắc thư giãn. Tuy nhiên, bên cạnh những điều thú vị, các chuyến đi đôi khi cũng tiềm ẩn những rủi ro nhỏ nhưng phiền toái, chẳng hạn như những vết thương do côn trùng cắn
-
Sữa nguyên chất có dinh dưỡng, lợi ích và rủi ro gì?
Sữa là nguồn dinh dưỡng quan trọng nên có trong chế độ ăn hằng ngày, trong đó sữa nguyên chất được đánh giá là nguồn cung cấp protein tốt. Tìm hiểu về dinh dưỡng, lợi ích và rủi ro khi tiêu thụ sữa nguyên chất.
