Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Thực phẩm không nên ăn vào buổi tối

Ăn quá no hoặc đồ khó tiêu vào buổi tối có thể khiến bạn mất ngủ, tiềm ẩn nhiều nguy hại cho sức khỏe.

Rau cải: Theo chuyên gia dinh dưỡng Pooja Banga, Giám đốc tổ chức Cultivation Health, các loại rau thuộc họ cải như bông cải xanh, súp lơ, cải bắp đều là thực phẩm tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, không có nghĩa chúng ta nên ăn nó vào gần giờ ngủ vì có thể gây khó tiêu. Người suy thận nặng không nên ăn bắp cải vì có hàm lượng kali cao. Người có tính hàn, dễ bị tiêu chảy, tiểu đêm nên ăn hạn chế. Vì vậy, bà Banga khuyến cáo bạn nên ăn rau cải vào bữa sáng hoặc trưa. Ảnh: Eatthis.
 
Kem và thực phẩm nhiều đường: Theo India Express, kem là món tráng miệng khoái khẩu với nhiều người. Nhưng ăn kem và thực phẩm có đường như bánh ngọt, kẹo, trước khi đi ngủ là thói quen gây hại. Tương tự phô mai, dạ dày cần nhiều thời gian để tiêu hóa kem, chất ngọt. Ăn đường buổi tối dễ khiến cơ thể tích mỡ xấu, gây tăng cân. Đây cũng là thủ phạm gây rối loạn giấc ngủ, mất ngủ do dư thừa năng lượng. Ảnh: India Express.
 
Cà chua và trái cây có múi: Cà chua chứa tyramine, loại axit amin làm tăng hoạt động của não và chậm lại quá trình bạn ngủ. Ngoài ra, trái cây có múi, họ cam quýt cũng chứa hàm lượng vitamin C cao, không phải lựa chọn tốt vào buổi tối, trước khi đi ngủ. Cả hai thực phẩm này cũng có thể gây ợ chua, nóng rát dạ dày. Ảnh: Eatthis.
 

Chuối: Món ăn này mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể, tuy nhiên, ăn không đúng cách khiến chuối có thể trở thành con dao hai lưỡi. Ăn chuối vào buổi tối sẽ dẫn đến hình thành niêm dịch bên trong dạ dày. Điều này hoàn toàn không tốt vì có thể gây viêm loét dạ dày, ợ chua, khó tiêu. Ảnh: Freepik.
 
Rượu: Nhiều người cho rằng uống rượu vào buổi tối giúp dễ ngủ hơn nhưng sự thật lại hoàn toàn ngược lại. Sau cảm giác buồn ngủ ban đầu, bạn sẽ bị trằn trọc vì cơ thể cần thời gian tiêu hóa rượu, khiến chúng ta uể oải vào ngày hôm sau. Ảnh: Freepik.
 
Thịt đỏ, thịt nguội và pho mát: Đây đều là những thực phẩm chứa nhiều protein, axit amin tyramine giúp bạn tỉnh táo. Nếu ăn chúng vào buổi tối, cơ thể cần nhiều thời gian để tiêu hóa hơn những thực phẩm khác. Do đó, bạn nên ăn những món dễ tiêu, thanh đạm như rau xanh, thịt trắng. Ảnh: India Express.
 
Đồ uống có caffeine, chocolate: Cà phê, trà, chocolate chắc chắn là kẻ thù với giấc ngủ. Ngay cả với chocolate,hàm lượng caffeine không cao nhưng nó chứa axit amin khiến bạn tỉnh táo. Tác dụng kích thích sự tỉnh táo của caffeine có thể kéo dài 8-14 giờ. Vi vậy, nếu không muốn trằn trọc cả đêm, bạn nên tránh xa những đồ uống này. Ảnh: Freepik.
 
Món ăn chiên, rán, nhiều chất béo: Các món chiên, rán, nhiều chất béo cần thời gian để tiêu hóa. Chính vì vậy, sau ăn, cơ thể cần hoạt động nhiều hơn là thư giãn. Chúng còn gây đầy hơi, khó chịu, cản trở bạn có giấc ngủ ngon. Ảnh: Eatthis.
 
Ớt và thực phẩm cay: Món ăn cay là thực phẩm cần thiết trong thúc đẩy quá trình trao đổi chất nhưng cũng làm hỏng giấc ngủ của bạn. Ớt, thực phẩm cay còn gây ợ nóng, khó tiêu, tăng sinh nhiệt trong cơ thể. Ảnh: Freepik.
 
Trà xanh: Thức uống này đã được chứng minh mang lại nhiều lợi ích nhờ thành phần chống oxy hóa. Tuy nhiên, trà xanh chứa caffeine, theobromine và theophylline. Chúng có thể làm tăng nhịp tim, cảm giác hồi hộp và lo lắng, khiến bạn khó vào giấc ngủ hơn. Ảnh: India Express.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Ăn những món này vào buổi tối vừa hại dạ dày, vừa mất ngủ triền miên.

Thiên Nhan - Theo ZingNews
Bình luận
Tin mới
  • 02/10/2025

    Tiêm phòng là chìa khóa "vàng" để phòng ngừa bệnh dại

    Trong bối cảnh đô thị hóa và sự gần gũi giữa con người với vật nuôi, bệnh dại vẫn là một mối đe dọa thầm lặng nhưng chết chóc. Đây là căn bệnh truyền nhiễm do virus gây ra, lây lan qua vết cắn hoặc tiếp xúc với động vật nhiễm bệnh, với tỷ lệ tử vong gần như tuyệt đối nếu không can thiệp kịp thời.

  • 02/10/2025

    Trung thu trọn vẹn: bí quyết giữ gìn sức khỏe cả nhà

    Tết Trung thu từ lâu đã trở thành biểu tượng của sự đoàn viên, gắn kết gia đình trong văn hóa Việt Nam. Dưới ánh trăng sáng, những chiếc bánh trung thu thơm ngon, mâm cỗ đầy ắp, và tiếng cười rộn rã của trẻ thơ tạo nên không khí ấm áp, khó quên.

  • 01/10/2025

    5 loại trái cây nên tránh nếu bị acid uric cao

    Tuy trái cây tốt cho sức khỏe nhưng thực tế, một số loại trái cây lại có thể gây bất lợi cho người bị acid uric cao.

  • 01/10/2025

    Các bài tập nhẹ nhàng cho người cao tuổi ngày vào thu

    Những ngày thu với tiết trời mát mẻ và trong lành chính là lúc lý tưởng để người cao tuổi tham gia các hoạt động thể chất ngoài trời. Tuy nhiên, do sự thay đổi của thời tiết và thể trạng, người lớn tuổi cần lưu ý một số những điều quan trọng để đảm bảo an toàn và hiệu quả trong quá trình tập luyện.

  • 30/09/2025

    Cách chăm sóc dinh dưỡng sau phẫu thuật ung thư gan

    Sau phẫu thuật ung thư gan, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò then chốt trong việc phục hồi sức khỏe, tái tạo tế bào gan, ngăn ngừa biến chứng. Lựa chọn thực phẩm phù hợp, cân bằng các nhóm chất và áp dụng thói quen ăn uống khoa học sẽ giúp giảm áp lực cho gan, tăng sức đề kháng, cải thiện thể trạng…

  • 30/09/2025

    Những điều cần biết về rối loạn giọng nói

    Rối loạn giọng nói là một tình trạng phổ biến, thường vô hại, mô tả tình trạng suy giảm khả năng phát âm. Các triệu chứng và phương pháp điều trị tình trạng rối loạn giọng nói phụ thuộc vào nguyên nhân, chẳng hạn như viêm thanh quản, khối u trên dây thanh quản hoặc rối loạn liên quan đến thần kinh hoặc cơ ảnh hưởng đến giọng nói.

  • 29/09/2025

    7 món ăn nhẹ tốt nhất sau khi chạy bộ

    Bữa ăn nhẹ sau khi chạy bộ để bổ sung năng lượng và xây dựng cơ bắp là một phần quan trọng của quá trình tập luyện.

  • 29/09/2025

    Tia UV gây hại như thế nào?

    Chỉ số tia cực tím (UV) đo cường độ của các tia nắng có hại và có thể giúp bạn biết khi nào cần tránh nắng để bảo vệ làn da và sức khỏe mắt khỏi những tổn thương nghiêm trọng. Khi ở ngoài trời, mức UV cao có thể báo hiệu ba nguy cơ sức khỏe chính.

Xem thêm