Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Thực phẩm không nên ăn vào buổi tối

Ăn quá no hoặc đồ khó tiêu vào buổi tối có thể khiến bạn mất ngủ, tiềm ẩn nhiều nguy hại cho sức khỏe.

Rau cải: Theo chuyên gia dinh dưỡng Pooja Banga, Giám đốc tổ chức Cultivation Health, các loại rau thuộc họ cải như bông cải xanh, súp lơ, cải bắp đều là thực phẩm tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, không có nghĩa chúng ta nên ăn nó vào gần giờ ngủ vì có thể gây khó tiêu. Người suy thận nặng không nên ăn bắp cải vì có hàm lượng kali cao. Người có tính hàn, dễ bị tiêu chảy, tiểu đêm nên ăn hạn chế. Vì vậy, bà Banga khuyến cáo bạn nên ăn rau cải vào bữa sáng hoặc trưa. Ảnh: Eatthis.
 
Kem và thực phẩm nhiều đường: Theo India Express, kem là món tráng miệng khoái khẩu với nhiều người. Nhưng ăn kem và thực phẩm có đường như bánh ngọt, kẹo, trước khi đi ngủ là thói quen gây hại. Tương tự phô mai, dạ dày cần nhiều thời gian để tiêu hóa kem, chất ngọt. Ăn đường buổi tối dễ khiến cơ thể tích mỡ xấu, gây tăng cân. Đây cũng là thủ phạm gây rối loạn giấc ngủ, mất ngủ do dư thừa năng lượng. Ảnh: India Express.
 
Cà chua và trái cây có múi: Cà chua chứa tyramine, loại axit amin làm tăng hoạt động của não và chậm lại quá trình bạn ngủ. Ngoài ra, trái cây có múi, họ cam quýt cũng chứa hàm lượng vitamin C cao, không phải lựa chọn tốt vào buổi tối, trước khi đi ngủ. Cả hai thực phẩm này cũng có thể gây ợ chua, nóng rát dạ dày. Ảnh: Eatthis.
 

Chuối: Món ăn này mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể, tuy nhiên, ăn không đúng cách khiến chuối có thể trở thành con dao hai lưỡi. Ăn chuối vào buổi tối sẽ dẫn đến hình thành niêm dịch bên trong dạ dày. Điều này hoàn toàn không tốt vì có thể gây viêm loét dạ dày, ợ chua, khó tiêu. Ảnh: Freepik.
 
Rượu: Nhiều người cho rằng uống rượu vào buổi tối giúp dễ ngủ hơn nhưng sự thật lại hoàn toàn ngược lại. Sau cảm giác buồn ngủ ban đầu, bạn sẽ bị trằn trọc vì cơ thể cần thời gian tiêu hóa rượu, khiến chúng ta uể oải vào ngày hôm sau. Ảnh: Freepik.
 
Thịt đỏ, thịt nguội và pho mát: Đây đều là những thực phẩm chứa nhiều protein, axit amin tyramine giúp bạn tỉnh táo. Nếu ăn chúng vào buổi tối, cơ thể cần nhiều thời gian để tiêu hóa hơn những thực phẩm khác. Do đó, bạn nên ăn những món dễ tiêu, thanh đạm như rau xanh, thịt trắng. Ảnh: India Express.
 
Đồ uống có caffeine, chocolate: Cà phê, trà, chocolate chắc chắn là kẻ thù với giấc ngủ. Ngay cả với chocolate,hàm lượng caffeine không cao nhưng nó chứa axit amin khiến bạn tỉnh táo. Tác dụng kích thích sự tỉnh táo của caffeine có thể kéo dài 8-14 giờ. Vi vậy, nếu không muốn trằn trọc cả đêm, bạn nên tránh xa những đồ uống này. Ảnh: Freepik.
 
Món ăn chiên, rán, nhiều chất béo: Các món chiên, rán, nhiều chất béo cần thời gian để tiêu hóa. Chính vì vậy, sau ăn, cơ thể cần hoạt động nhiều hơn là thư giãn. Chúng còn gây đầy hơi, khó chịu, cản trở bạn có giấc ngủ ngon. Ảnh: Eatthis.
 
Ớt và thực phẩm cay: Món ăn cay là thực phẩm cần thiết trong thúc đẩy quá trình trao đổi chất nhưng cũng làm hỏng giấc ngủ của bạn. Ớt, thực phẩm cay còn gây ợ nóng, khó tiêu, tăng sinh nhiệt trong cơ thể. Ảnh: Freepik.
 
Trà xanh: Thức uống này đã được chứng minh mang lại nhiều lợi ích nhờ thành phần chống oxy hóa. Tuy nhiên, trà xanh chứa caffeine, theobromine và theophylline. Chúng có thể làm tăng nhịp tim, cảm giác hồi hộp và lo lắng, khiến bạn khó vào giấc ngủ hơn. Ảnh: India Express.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Ăn những món này vào buổi tối vừa hại dạ dày, vừa mất ngủ triền miên.

Thiên Nhan - Theo ZingNews
Bình luận
Tin mới
  • 04/07/2025

    Tìm hiểu về các loại bệnh võng mạc

    Có rất nhiều loại bệnh võng mạc khác nhau. Những bệnh này có thể do gen di truyền từ cha mẹ hoặc từ tổn thương võng mạc tích lũy trong suốt cuộc đời. Một số loại bệnh võng mạc phổ biến hơn các bệnh khác.

  • 03/07/2025

    5 lợi ích tiềm năng khi ăn chuối luộc

    Chuối là một trong những loại thực phẩm có lợi ích dinh dưỡng đáng kể. Vậy khi ăn chuối luộc có tác dụng gì?

  • 03/07/2025

    10 dấu hiệu cho thấy có thể bạn đang nhiễm ký sinh trùng

    Nhiễm ký sinh trùng có thể dẫn đến một loạt các vấn đề sức khỏe như các triệu chứng về tiêu hóa không rõ nguyên nhân, ngứa, thiếu máu, đau cơ và khớp, ăn không thấy no,… Cùng tìm hiểu về 10 dấu hiệu cho thấy có thể bạn đang nhiễm ký sinh trùng qua bài viết sau đây!

  • 02/07/2025

    Lý do nước dừa là thức uống tự nhiên kỳ diệu

    Nước dừa có thành phần dinh dưỡng đặc biệt và nhiều lợi ích cho sức khỏe như cung cấp chất điện giải, giúp hạ huyết áp... Đây là lý do nước dừa ngày càng trở thành lựa chọn phổ biến của nhiều người.

  • 02/07/2025

    Tất tần tật về trà thảo mộc

    Dù là trà đen, trà xanh, trà trắng hay trà ô long, trà nóng hay trà đá đều có nguồn gốc từ cây trà, Camellia sinensis. Nhưng trà thảo mộc thì khác. Trà thảo mộc bắt nguồn từ việc ngâm nhiều loại hoa, lá hoặc gia vị trong nước nóng. Hầu hết các loại trà này đều không có caffeine. Bạn có thể bắt đầu bằng những túi trà làm sẵn hoặc ngâm các nguyên liệu rời và sau đó lọc bỏ bã.

  • 01/07/2025

    Sự thật về phương pháp thải độc bằng nước cốt chanh

    Nhiều người thực hiện thải độc cơ thể theo hướng dẫn truyền miệng và trên các nền tảng xã hội... và hiện nay đang dấy lên trào lưu thải độc bằng nước cốt chanh. Vậy sự thật về phương pháp thải độc này như thế nào?

  • 01/07/2025

    Cách sử dụng dầu dừa giúp làm dịu triệu chứng bệnh chàm

    Dầu dừa là một chất dưỡng ẩm tự nhiên. Nhiều người bị chàm nhận thấy dầu dừa có tác dụng làm dịu da và giảm các triệu chứng như khô và ngứa.

  • 01/07/2025

    Vai trò của chất béo trong chế độ ăn lành mạnh

    Chất béo thường bị mang tiếng xấu mỗi khi nói về chế độ dinh dưỡng vì cho rằng đó là nguyên nhân gây bệnh tim mạch, tiểu đường hay béo phì. Quan niệm cắt bỏ hoàn toàn chất béo khỏi bữa ăn đã từng phổ biến trong một số khuyến nghị dinh dưỡng. Thực tế, không phải tất cả các chất béo đều có hại.

Xem thêm