Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Thời điểm tốt nhất để uống vitamin và khoáng chất - Phần 1

Thời gian tốt nhất để uống vitamin phụ thuộc vào loại vitamin bạn đang dùng và nhất là những tác động lên sức khỏe mà bạn hy vọng có được.

Thời gian tốt nhất để uống vitamin và khoáng chất là vào buổi sáng, cùng với đồ ăn hoặc khi bụng no. Tuy nhiên, có một vài loại thực phẩm bổ sung có thể giúp bạn ngủ ngon hơn khi uống ngay trước khi đi ngủ. Vì vậy, thời gian tốt nhất để bạn có thể uống vitamin phụ thuộc vào loại vitamin bạn đang uống, và những tác động lên sức khỏe mà bạn hy vọng có được từ việc dùng chúng.

Những vitamin nên uống vào buổi sáng bao gồm:

  • Vitamin C
  • Một số vitamin B nhất định
  • Vitamin D

Vitamin và các thực phẩm bổ sung có thể uống vào buổi tối, gần với giờ đi ngủ, bao gồm:

  • Vitamin B-3 (niacin)
  • Magiê

Nhiều người nhận thấy các vitamin và khoáng chất có thể gây rối loạn tiêu hóa và thậm chí tiêu chảy nếu uống khi dạ dày trống rỗng. Do đó, tốt hơn là nên uống bổ sung vitamin và khoáng chất cùng với bữa ăn, trừ khi được chỉ định theo hướng dẫn của bác sĩ.

Phức tạp hơn, một số vitamin cần được uống kết hợp với một bữa ăn có chứa nhiều chất béo. Đó là vì chúng là các loại viamin tan trong chất béo, có nghĩa là chúng chỉ hòa tan - và được cơ thể hấp thụ đúng cách - khi bạn dùng chúng cùng với chất béo. Do đó, nếu bạn uống vitamin vào buổi sáng với bữa ăn sáng không có chất béo (có lẽ là loại ngũ cốc không chứa chất béo với sữa ít béo), bạn có thể không hấp thu được vitamin đó.

Dưới đây là tóm tắt về thời gian tốt nhất để uống các vitamin và khoáng chất cụ thể, thời gian tốt nhất để dùng vitamin tổng hợp, và chất bổ sung nào nên được uống cùng với chất béo.

Vitamin A

 

 

Vitamin A giúp duy trì thị lực, cơ quan và hệ sinh sản của bạn. Không có bằng chứng nào cho thấy uống vitamin A vào buổi sáng hoặc buổi tối tốt hơn, vì vậy hãy uống bổ sung vitamin A bất cứ khi nào thuận tiện nhất cho bạn.

Loại vitamin A được tìm thấy trong phần lớn các thực phẩm bổ sung là beta-carotene. Vitamin A và beta-carotene đều hòa tan trong chất béo, do đó có nghĩa là bạn cần dùng chúng với một nguồn chất béo. Trong hầu hết các trường hợp, điều này có nghĩa là uống vitamin A trong bữa ăn.

Vitamin B

Các vitamin nhóm B - bao gồm thiamine, acid folic và riboflavin - giúp cơ thể hoạt động bình thường và khỏe mạnh. Khi nồng độ vitamin B trong cơ thể quá thấp, bạn có thể thấy mệt mỏi hơn. Lẫn lộn và thiếu máu cũng có thể xảy ra trong những trường hợp nặng, tùy thuộc vào loại vitamin B mà bạn thiếu.

Hầu hết mọi người uống vitamin B dưới dạng viên B tổng hợp, hoặc uống từng loại B nhất định. Mặc dù chúng hòa tan trong nước, uống vitamin B khi bụng no hoặc cùng với thức ăn vẫn là tốt nhất cho tiêu hóa, và dễ nhất có thể là uống cùng với bữa sáng cho khỏi quên.

Có ít bằng chứng cho thấy một số vitamin nhóm B có thể ảnh hưởng đến giấc ngủ. Ví dụ:

  • Vitamin B-6, hay pyridoxine, có thể gây ra hiện tượng giấc mơ sống động như thật và làm bạn nhớ được giấc mơ. Một nghiên cứu đã cho các sinh viên sử dụng một lượng vitamin B lớn trong vòng năm ngày và thấy giấc mơ của họ sống động, đầy màu sắc và kì dị hơn bình thường. Bạn có thể tránh được vấn đề này bằng cách uống vitamin B-6 vào buổi sáng.
  • Vitamin B-12 giúp cơ thể bạn sản sinh ra năng lượng, và một vài người đã báo cáo rằng uống vào buổi tối khiến họ khó ngủ do cảm thấy có quá nhiều năng lượng. Một lần nữa, bạn có thể giải quyết điều này bằng cách uống vitamin B-12 vào buổi sáng. Tình trạng thiếu vitamin B12 có liên quan đến chất lượng giấc ngủ kém ở những người có những bệnh lí nhất định. Vấn đề này có thể xảy ra vì loại vitamin này cần thiết cho cơ thể sản xuất melatonin, một loại hormon giúp bạn ngủ ngon. Ngoài ra còn có một số bằng chứng y khoa cho rằng sử dụng vitamin B12 liều lượng lớn có thể dẫn đến giảm số lượng thời gian bạn ngủ. Nhưng không có bằng chứng y khoa nào chứng tỏ uống B12 sớm hay muộn trong ngày có thể làm gián đoạn giấc ngủ của bạn. B12 cũng có thể uống vào buổi sáng, cùng các vitamin nhóm B khác.

Ngược lại, niacin, còn được gọi là vitamin B-3, có thể giúp bạn ngủ ngon. Có những bằng chứng cho thấy uống B3 liều cao giúp một số người ngủ dễ dàng hơn. Tuy nhiên, bạn không nên uống rượu khi uống niacin, vì rượu có thể làm trầm trọng hóa tác dụng đó. Ta thường thích thưởng thức đồ uống có còn vào buổi tối hơn là buổi sáng. Điều đó có thể làm phức tạp hóa việc phân tích tác dụng của vitamin B3 lên giấc ngủ.

Dựa trên tất cả những điều trên thì các vitamin nhóm B nên được uống vào buổi sáng. Nhưng nếu bạn thấy chúng không làm ảnh hưởng đến giấc ngủ của bạn và việc uống chúng vào buổi tối thuận tiện hơn với bạn thì việc uống vitamin B vào buổi tối cũng không phải là vấn đề.

( ...còn tiếp...)

Đón đọc phần tiếp theo tại website của Viện Y học ứng dụng Việt Nam: Vienyhocungdung.vn

CTV Võ Dung - Viện Y học ứng dụng Việt Nam - Theo Very Well Fit
Bình luận
Tin mới
  • 25/07/2021

    Tranh cãi chiến lược 'pha trộn và kết hợp' vaccine COVID-19 tại Đông Nam Á

    Một số nước Đông Nam Á đưa ra quan điểm trái chiều về 'trộn và kết hợp” các loại vaccine COVID-19.

  • 25/07/2021

    Tắc ống dẫn trứng

    Mang thai là một trải nghiệm tuyệt vời với tất cả mọi phụ nữ. Tuy nhiên, không phải tất cả phụ nữ đều có thể thụ thai một cách dễ dàng được. Trong số nhiều lý do gây vô sinh, thì một trong số những nguyên nhân phổ biến nhất là tắc ống dẫn trứng

  • 25/07/2021

    Vabiotech xác nhận gia công thử nghiệm xong lô vaccine COVID-19 đầu tiên của Nga

    Ngày 21/7, Công ty TNHH MTV Vaccine và Sinh phẩm số 1 (Vabiotech) cho biết vừa gia công xong lô vaccine COVID-19 của Nga.

  • 25/07/2021

    Phản ứng sau tiêm vaccine COVID-19 Pfizer so với các loại khác thế nào?

    Theo Cơ quan Quản lý Thuốc và Sản phẩm Chăm sóc Sức khỏe của Anh (MHRA), tác dụng phụ sau khi tiêm vaccine COVID-19 tùy thuộc vào từng loại vaccine.

  • 25/07/2021

    Mẹo vực lại tinh thần khi phải cách ly ở nhà quá lâu trong dịch COVID-19

    Cảm thấy được kết nối với mọi người và thế giới xung quanh chúng ta là một phần quan trọng của sức khỏe tinh thần tốt. Sau nhiều ngày chỉ ở trong nhà vì dịch COVID-19, nhiều người trong chúng ta cảm thấy xuống tinh thần, buồn tẻ, chán nản và thậm chí stress, căng thẳng. Nếu tinh thần đang chùng xuống trong nhà của bạn, đây là một số bước đơn giản có thể giúp cải thiện tâm trạng của mọi người.

  • 25/07/2021

    Bà bầu và nỗi niềm bị trĩ

    Bầu bí vốn đã mệt mỏi vì thai nghén hoành hành. Những ngày tháng gần lầm bồn, các chị em mang thai còn gặp rất nhiều rắc rối về sức khỏe. Đó là các bệnh loãng xương, chuột rút, chán ăn, tiểu đường… Một trong những bệnh tuy không nguy hiểm nhưng gây khó chịu và ức chế cho bà bầu là trĩ.

  • 25/07/2021

    Nhận biết và phòng ngừa túi thừa đại tràng

    Bệnh túi thừa đại tràng là một bệnh của người lớn tuổi, tỷ lệ bệnh của người Việt Nam ít hơn người Tây Phương, nhưng nếu chúng ta không ăn nhiều chất xơ thì tỷ lệ bệnh sẽ tăng.

  • 25/07/2021

    Loạn dưỡng cơ

    Theo nghĩa đen, bệnh loạn dưỡng cơ (Muscular Dystrophy - MD) có nghĩa là tình trạng cơ teo dần. Nói đến bệnh loạn dưỡng cơ (MD) là nói đến nhóm các bệnh di truyền có đặc trưng bởi sự suy nhược diễn tiến và sự thoái hóa của các cơ xương có nhiệm vụ điều khiển cử động. Có nhiều dạng loạn dưỡng cơ, một số có thể nhận thấy khi trẻ được sinh ra được gọi là loạn dưỡng cơ bẩm sinh trong khi những dạng khác phát triển ở thời kỳ thanh thiếu niên. Dù cho bệnh xuất hiện ở thời gian nào trong đời thì một số dạng loạn dưỡng cơ gây nên tình trạng cử động yếu hoặc thậm chí là liệt.

Xem thêm