Một chế độ ăn giàu chất dinh dưỡng đóng một vai trò quan trọng đối với sức khỏe tinh thần trong một thời gian dài, cho dù nó thường xuyên bị bỏ quên.
Dinh dưỡng cho não bộ
Cũng giống như nhiều bộ phận khác trong cơ thể, não bộ cần chính xác những thực phẩm cho mỗi giai đoạn của cuộc đời. Các yếu tố như thuốc, bệnh tật, tuổi tác, kích thích, mang thai hoặc mãn kinh có thể đem đến những ảnh hưởng tiêu cực cho chức năng nhận thức như trí nhớ. Vì vậy, việc cung cấp một thực đơn khỏe mạnh, cân bằng giữa vitamin, chất khoáng, các axit béo cần thiết và một số chất dinh dưỡng khác là vô cùng cần thiết.
Chất dinh dưỡng thích hợp
Rất dễ dàng để nhìn rõ việc sức khỏe tổng thể tốt có thể giúp duy trì và kích thích sức khỏe nhận thức của bạn. Và một chế độ ăn uống khỏe mạnh kèm tập thể dục thường xuyên sẽ có tác động tích cực đến sức khỏe tinh thần.
Omega 3
Cá luôn được xem là thức ăn cho não bộ trong rất nhiều năm qua. Thành phần của cá chưa rất nhiều chất béo cần thiết như DHA và EPA. Với 250mg mỗi ngày, DHA góp phần duy trì chức năng bình thường của não bộ.
Việc duy trì nồng độ omega 3 là rất quan trọng trong suốt cuộc đời chúng ta, đặc biệt trong trường hợp của trẻ đang phát triển. Ngày nay, nhiều người thích sử dụng một chế độ ăn không có cá. Vì vậy, việc lựa chọn dầu cá và các loại dầu từ nhuyễn thể đang ngày càng phổ biến.
Đối với những người ăn chay không ăn cá, hiện nay đã có rất nhiều nguồn lựa chọn thay thế thích hợp như hạt lanh, dầu hạt lanh để cho phép họ luôn duy trì được hàm lượng omage-3 tốt.
Vitamin B-complex
Có tám loại vitamin hoạt động theo nhiều cách khác nhau để hỗ trợ các enzyme hoạt động trong cơ thể. Các vitamin B này được gọi là đồng enzyme bởi tất cả chúng đều hòa tan trong nước, bất kỳ dư thừa nào đều được bài tiết thay vì dữ lại. Điều này có nghĩa là chúng phải được thay thế liên tục.
Vitamin B cần thiết cho các hoạt động thông thường của hệ thần kinh. Stress làm đốt cháy dự trữ vitamin, là một trong những yếu tố chính làm trầm trọng thêm tình trạng thiếu vitamin của hệ thần kinh.
Một chế độ ăn uống cân bằng, tốt sẽ đảm bảo rằng vitamin B luôn được cung cấp đủ cho cơ thể. Ví dụ, B6 có thể tìm thấy trong ngũ cốc nguyên hạt, thịt, đậu, rau, bắp cải, rau xanh. Người ăn chay có thể thiếu vitamin B12 vì nó chủ yếu tìm thấy ở trong thịt.
Các vitamin nhóm B dưới đây rất cần thiết cho cơ thể:
Sắt
Được tìm thấy trong não bộ như một yếu tố kết hợp trong sự tổng hợp serotonin, dopamine và noradrenaline để điều chỉnh hành vi. Sắt góp phần và chức năng nhận thức và phát triển nhận thức ở trẻ em.
Có hai nhóm tuổi không liên quan cụ thể rõ ràng đến sắt là phụ nữ sau mãn kinh và nam giới trưởng thành bởi hai nhóm này không có nhu cầu lớn về sắt. Tất cả những gì họ cần là sắt từ chế độ ăn. Tuy nhiên, sắt lại rất quan trọng đối với phụ nữ mang thai và cho con bú.
Một quan niệm sai lầm thường gặp đó là người ăn chay dễ bị thiếu máu thiếu sắt. Điều này là không đúng bởi vì có một loạt các nguồn thực phẩm cung cấp sắt không dựa trên động vật như đậu phụ.
Khoáng chất
Các khoáng chất đóng vai trò rất quan trọng trong sức khỏe của chúng ta:
Bất kỳ ai đang tìm kiếm nguồn bổ sung vitamin, khoáng chất và các chất dinh dưỡng khác đều nên nhận được sự tư vấn của bác sỹ, đặc biệt nếu cá nhân đó có bất kỳ tình trạng sức khỏe nào tồn tại từ trước.
Thông tin chi tiết tham khảo thêm tại: 6 thực phẩm có hại cho não bộ
Mùa mưa lũ là thời điểm thiên nhiên mang đến nhiều thách thức cho con người, không chỉ bởi những tổn thất về tài sản mà còn bởi nguy cơ gia tăng các bệnh tật. Khi nước lũ tràn về, môi trường sống bị ô nhiễm bởi vi sinh vật, chất thải và các yếu tố gây bệnh khác, tạo điều kiện thuận lợi cho dịch bệnh bùng phát.
Na là một loại trái cây thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Ăn na đúng cách mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe mọi người và cho một số nhóm người nhất định.
Mùa Vu Lan là dịp để con cháu bày tỏ lòng hiếu thảo bằng cách quan tâm chăm sóc sức khỏe của ông bà, cha mẹ. Khi lớn tuổi, người cao tuổi dễ gặp các vấn đề về sức khỏe thể chất và tinh thần. Việc chăm sóc dinh dưỡng, khuyến khích vận động, quan tâm sức khỏe tinh thần và kiểm tra sức khỏe định kỳ sẽ giúp cha mẹ sống khỏe mạnh và tận hưởng trọn vẹn những mùa Vu Lan bên gia đình. Bài viết này sẽ hướng dẫn các phương pháp chăm sóc sức khỏe người cao tuổi một cách khoa học.
Hạt sen là loại thực phẩm có giá trị bổ dưỡng cao và còn được sử dụng trong một số bài thuốc y học cổ truyền. Nhiều nghiên cứu y học hiện đại đã chứng minh được những lợi ích sức khỏe tuyệt vời của loại hạt nhỏ bé này.
Mỗi dịp lễ 2/9, người dân lại háo hức chuẩn bị cho những chuyến du lịch hoặc tham gia các sự kiện đông người như lễ diễu binh, hội hè. Đây là thời điểm lý tưởng để thư giãn, khám phá những vùng đất mới và gắn kết cùng gia đình, bạn bè.
Rối loạn mỡ máu không được kiểm soát là nguyên nhân dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm. Tình trạng này có liên quan trực tiếp đến chế độ ăn uống, đặc biệt là tiêu thụ quá nhiều chất béo không lành mạnh.
Mùa mưa mang tới sự dễ chịu sau mùa hè oi bức, nhưng kèm theo những cơn mưa mát mẻ, nó cũng tìm tàng các mối nguy cơ về sức khỏe, đặc biệt là hệ hô hấp. Để bảo vệ sức khỏe của bạn, bạn cần hiểu rõ thời tiết trong mùa mưa và ngăn ngừa cái mối nguy cơ có thể ảnh hưởng tới sức khỏe của bạn
Mùa mưa không chỉ mang đến không khí mát mẻ mà còn tạo điều kiện thuận lợi cho các bệnh truyền nhiễm phát triển. Trong đó sốt xuất huyết và tay chân miệng là 2 bệnh lý đáng lo ngại nhất do tốc độ lây lan nhanh và nguy cơ biến chứng nghiêm trọng. Việc nhận biết sớm các triệu chứng và áp dụng các biện pháp phòng bệnh là yếu tố then chốt để bảo vệ sức khỏe của trẻ. Bài viết này sẽ cung cấp thông tin chi tiết về hai căn bệnh này, từ nguyên nhân, triệu chứng đến cách phòng tránh, giúp các bậc phụ huynh chủ động hơn trong việc chăm sóc con em mình.