Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Viêm dạ dày mạn và thiếu hụt vitamin B12

Trong một số trường hợp, chẳng hạn như viêm dạ dày mãn tính, cơ thể sẽ không thể hấp thu vitamin B12 từ thực phẩm, cho dù bạn ăn rất nhiều thực phẩm giàu vitamin B12.

Vitamin B12 là một vitamin tan trong nước, là nguyên liệu cơ thể cần để tạo ra hồng cầu và DNA. Nếu không có vitamin B12, cơ thể sẽ không thể chuyển đổi đủ các chất dinh dưỡng từ thực phẩm thành năng lượng. Vitamin B12 có thể được tìm thấy trong thực phẩm có nguồn gốc động vật, chẳng hạn như thịt, trứng và các sản phẩm từ sữa. Trong một số trường hợp, chẳng hạn như viêm dạ dày mãn tính, cơ thể sẽ không thể hấp thu vitamin B12 từ thực phẩm, cho dù bạn ăn rất nhiều thực phẩm giàu vitamin B12. Bạn sẽ cần điều trị để giúp giải quyết cả tình trạng thiếu hụt vitamin B12 và nguyên nhân gây thiếu hụt.

Viêm dạ dày mãn tính

Viêm dạ dày là tình trạng mà lớp niêm mạc của dạ dày bị sưng, bị kích ứng và viêm. Trong trường hợp viêm dạ dày mạn tính, viêm và các triệu chứng phát triển dần dần trong thời gian dài. Viêm dạ dày mãn tính có thể do lạm dụng rượu, nhiễm trùng, lạm dụng thuốc chống viêm không steroid, hút thuốc, tiết acid dạ dày dư thừa, bệnh trào ngược dịch mật và bào mòn niêm mạc dạ dày do tuổi tác. Sau khi phát hiện, viêm dạ dày mãn tính thường là một tình trạng có thể điều trị và cải thiện nhanh chóng.

Thiếu hụt vitamin B12

Để cơ thể sử dụng được vitamin B12, nó phải được chia nhỏ từ thực phẩm và được hấp thụ đúng cách bởi các tế bào trong dạ dày. Yếu tố nội tại là một protein được tạo ra bởi các tế bào trong niêm mạc dạ dày. Không có protein này, cơ thể sẽ không thể hấp thu vitamin B12 vào trong tế bào. Trong các tình trạng như viêm dạ dày mãn tính, niêm mạc dạ dày bị tổn thương, dẫn đến sản xuất yếu tố nội tại ít hơn. Điều này dẫn đến giảm hấp thu và gây thiếu hụt vitamin B12.

Triệu chứng

Các triệu chứng thiếu vitamin B12 bao gồm thiếu máu, suy nhược, nhịp tim không đều, khó thở, da nhợt nhạt, ngứa ran bàn tay và bàn chân, các vấn đề về thị lực, thay đổi tính cách, suy giảm khả năng phát triển và trí nhớ. Những triệu chứng này có thể được kết hợp với các triệu chứng của viêm dạ dày mãn tính, bao gồm khó tiêu, buồn nôn, nôn mửa, chán ăn, sụt cân và cảm giác khó chịu và no sau bữa ăn nhỏ. Các triệu chứng viêm dạ dày mãn tính có thể xảy ra đột ngột hoặc dần dần trở nên tồi tệ hơn theo thời gian. Trong trường hợp nặng, chảy máu tiêu hóa có thể xảy ra và dẫn đến phân đen, giống như nhựa đường. Đến gặp bác sỹ ngay lập tức nếu bạn gặp những triệu chứng này.

Điều trị

Viêm dạ dày mãn tính được điều trị chủ yếu bằng cách trung hòa lượng axit cao trong dạ dày. Điều này có tác dụng ngăn chặn sự xói mòn thêm của niêm mạc dạ dày. Các lựa chọn điều trị bao gồm sử dụng thuốc kháng acid, thuốc chẹn acid và chất ức chế bơm proton, ngăn chặn các tế bào trong dạ dày tiết ra axit dạ dày dư thừa. Điều quan trọng là phải học cách quản lý mức độ căng thẳng của bạn, vì căng thẳng có thể làm cho dạ dày sản sinh ra và bài tiết nhiều axit hơn. Thiếu vitamin B12 có thể được điều trị bằng cách tiêm vitamin B12 hoặc uống bổ sung. Điều này cho phép cơ thể bổ sung đủ lượng vitamin B12 mà không cần phá vỡ hoặc hấp thu vitamin B12 từ thực phẩm. Bạn cũng cần có chế độa ăn nhiều thịt nạc, các loại đậu, động vật có vỏ cứng, trứng và sữa.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: 9 dấu hiệu cảnh báo bạn đang thiếu vitamin B12

Võ Dung _ Viện Y học ứng dụng Việt Nam (theo verywell)
Bình luận
Tin mới
  • 19/05/2026

    Giải pháp bổ sung Canxi cho trẻ không uống được sữa: Lựa chọn thông minh từ thực phẩm

    Sữa và các chế phẩm từ sữa vốn được coi là nguồn nguyên liệu tốt nhất để cung cấp canxi cho cơ thể. Tuy nhiên, với những trẻ bị dị ứng đạm sữa bò, bất dung nạp đường lactose hoặc đơn giản là không thích hương vị sữa, việc đảm bảo đủ 100% lượng canxi khuyến nghị hàng ngày trở thành một bài toán khiến nhiều phụ huynh lo lắng.

  • 19/05/2026

    Creatine là gì? Thời điểm tốt nhất để dùng Creatine nhằm tăng cơ

    Nếu bạn nghiêm túc xây dựng cơ bắp, hẳn bạn đã nghe về creatine – một trong những thực phẩm bổ sung được nghiên cứu nhiều nhất, có khả năng cải thiện sức mạnh, hiệu suất và tăng khối lượng cơ. Tuy nhiên, câu hỏi thường gặp là: Nên dùng creatine khi nào để tăng cơ hiệu quả nhất?

  • 18/05/2026

    5 lý do để ăn rau dền ngay hôm nay

    Rau dền không chỉ là món ăn quen thuộc mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng, hỗ trợ giải độc, bổ máu và bảo vệ hệ tim mạch một cách tự nhiên.

  • 18/05/2026

    Nhận biết các dấu hiệu ban đầu của bệnh viêm khớp ở bàn chân

    Viêm khớp có thể ảnh hưởng đến bất kỳ khớp nào của bạn, bao gồm cả khớp ở bàn chân. Tổn thương khớp do viêm khớp có thể gây đau, sưng và những thay đổi về mặt thể chất ở khớp.

  • 17/05/2026

    4 tác dụng phụ bất ngờ của dưa chuột

    Dưa chuột vốn được coi là 'siêu thực phẩm' cấp nước và làm đẹp da. Tuy nhiên, việc tiêu thụ quá mức hoặc không đúng cách loại quả này có thể dẫn đến những phản ứng tiêu cực cho sức khỏe mà ít người ngờ tới.

  • 17/05/2026

    Hệ thần kinh bị ảnh hưởng thế nào bởi thời tiết?

    Thưc ra, thời tiết tác động lên sức khỏe con người nhiều hơn bạn nghĩ. Với từng cá nhân, đặc biệt là những người có vấn đề về sức khỏe tâm lý, khi thời tiết đổi mùa, họ sẽ xuất hiện nhiều biểu hiện khó chịu như đau nửa đầu, mệt mỏi, vấn đề về thăng bằng, thậm chí là các cơn đau bùng phát khiến cuộc sống hàng ngày bị đảo lộn.

  • 16/05/2026

    Điều gì xảy ra với cơ thể khi ăn cà tím?

    Cà tím thuộc họ cà, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn và cung cấp các chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Vậy nếu thường xuyên ăn cà tím, điều gì sẽ xảy ra với cơ thể?

  • 16/05/2026

    Sức khỏe tinh thần của phụ nữ mang thai: Vượt qua lo âu, trầm cảm

    Mang thai là một hành trình thiêng liêng nhưng đầy thử thách, khiến phụ nữ phải đối mặt với những thay đổi lớn về thể chất và tâm lý, có thể dẫn đến căng thẳng, lo âu và trầm cảm thai kỳ.

Xem thêm