Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Viêm dạ dày mạn và thiếu hụt vitamin B12

Trong một số trường hợp, chẳng hạn như viêm dạ dày mãn tính, cơ thể sẽ không thể hấp thu vitamin B12 từ thực phẩm, cho dù bạn ăn rất nhiều thực phẩm giàu vitamin B12.

Vitamin B12 là một vitamin tan trong nước, là nguyên liệu cơ thể cần để tạo ra hồng cầu và DNA. Nếu không có vitamin B12, cơ thể sẽ không thể chuyển đổi đủ các chất dinh dưỡng từ thực phẩm thành năng lượng. Vitamin B12 có thể được tìm thấy trong thực phẩm có nguồn gốc động vật, chẳng hạn như thịt, trứng và các sản phẩm từ sữa. Trong một số trường hợp, chẳng hạn như viêm dạ dày mãn tính, cơ thể sẽ không thể hấp thu vitamin B12 từ thực phẩm, cho dù bạn ăn rất nhiều thực phẩm giàu vitamin B12. Bạn sẽ cần điều trị để giúp giải quyết cả tình trạng thiếu hụt vitamin B12 và nguyên nhân gây thiếu hụt.

Viêm dạ dày mãn tính

Viêm dạ dày là tình trạng mà lớp niêm mạc của dạ dày bị sưng, bị kích ứng và viêm. Trong trường hợp viêm dạ dày mạn tính, viêm và các triệu chứng phát triển dần dần trong thời gian dài. Viêm dạ dày mãn tính có thể do lạm dụng rượu, nhiễm trùng, lạm dụng thuốc chống viêm không steroid, hút thuốc, tiết acid dạ dày dư thừa, bệnh trào ngược dịch mật và bào mòn niêm mạc dạ dày do tuổi tác. Sau khi phát hiện, viêm dạ dày mãn tính thường là một tình trạng có thể điều trị và cải thiện nhanh chóng.

Thiếu hụt vitamin B12

Để cơ thể sử dụng được vitamin B12, nó phải được chia nhỏ từ thực phẩm và được hấp thụ đúng cách bởi các tế bào trong dạ dày. Yếu tố nội tại là một protein được tạo ra bởi các tế bào trong niêm mạc dạ dày. Không có protein này, cơ thể sẽ không thể hấp thu vitamin B12 vào trong tế bào. Trong các tình trạng như viêm dạ dày mãn tính, niêm mạc dạ dày bị tổn thương, dẫn đến sản xuất yếu tố nội tại ít hơn. Điều này dẫn đến giảm hấp thu và gây thiếu hụt vitamin B12.

Triệu chứng

Các triệu chứng thiếu vitamin B12 bao gồm thiếu máu, suy nhược, nhịp tim không đều, khó thở, da nhợt nhạt, ngứa ran bàn tay và bàn chân, các vấn đề về thị lực, thay đổi tính cách, suy giảm khả năng phát triển và trí nhớ. Những triệu chứng này có thể được kết hợp với các triệu chứng của viêm dạ dày mãn tính, bao gồm khó tiêu, buồn nôn, nôn mửa, chán ăn, sụt cân và cảm giác khó chịu và no sau bữa ăn nhỏ. Các triệu chứng viêm dạ dày mãn tính có thể xảy ra đột ngột hoặc dần dần trở nên tồi tệ hơn theo thời gian. Trong trường hợp nặng, chảy máu tiêu hóa có thể xảy ra và dẫn đến phân đen, giống như nhựa đường. Đến gặp bác sỹ ngay lập tức nếu bạn gặp những triệu chứng này.

Điều trị

Viêm dạ dày mãn tính được điều trị chủ yếu bằng cách trung hòa lượng axit cao trong dạ dày. Điều này có tác dụng ngăn chặn sự xói mòn thêm của niêm mạc dạ dày. Các lựa chọn điều trị bao gồm sử dụng thuốc kháng acid, thuốc chẹn acid và chất ức chế bơm proton, ngăn chặn các tế bào trong dạ dày tiết ra axit dạ dày dư thừa. Điều quan trọng là phải học cách quản lý mức độ căng thẳng của bạn, vì căng thẳng có thể làm cho dạ dày sản sinh ra và bài tiết nhiều axit hơn. Thiếu vitamin B12 có thể được điều trị bằng cách tiêm vitamin B12 hoặc uống bổ sung. Điều này cho phép cơ thể bổ sung đủ lượng vitamin B12 mà không cần phá vỡ hoặc hấp thu vitamin B12 từ thực phẩm. Bạn cũng cần có chế độa ăn nhiều thịt nạc, các loại đậu, động vật có vỏ cứng, trứng và sữa.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: 9 dấu hiệu cảnh báo bạn đang thiếu vitamin B12

Võ Dung _ Viện Y học ứng dụng Việt Nam (theo verywell)
Bình luận
Tin mới
  • 19/09/2026

    5 cách ăn trứng giữ nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe

    Tham khảo 5 cách chế biến giúp bảo toàn trọn vẹn dinh dưỡng khi ăn trứng mỗi ngày.

  • 19/09/2026

    Tư vấn, điều chỉnh và xây dựng thực đơn ăn bán trú tại các trường học

    Với đội ngũ chuyên gia trong lĩnh vực dinh dưỡng, Viện Y học ứng dụng Việt Nam cung cấp dịch vụ tư vấn, điều chỉnh và xây dựng thực đơn bữa ăn bán trú dành cho các trường học

  • 19/09/2026

    Chăm sóc đôi mắt cho sĩ tử cuối cấp trong kỷ nguyên số

    Bước vào năm học mới, các sĩ tử cuối cấp phải đối mặt với một khối lượng kiến thức khổng lồ và áp lực thi cử đè nặng. Trong kỷ nguyên số, việc học tập và ôn luyện trực tuyến qua máy tính, điện thoại đã trở thành một phần không thể thiếu. Tuy nhiên, việc liên tục tiếp xúc với các thiết bị điện tử trong thời gian dài đang vô tình bắt đôi mắt phải điều tiết quá mức, dẫn đến nguy cơ cao bị cận thị và hội chứng thị giác màn hình.

  • 18/09/2026

    Tác hại khi trẻ vừa ăn vừa xem điện thoại, ti vi và cách khắc phục

    Vừa ăn vừa xem điện thoại, tivi gây hại không nhỏ đến hệ tiêu hóa và sự phát triển của trẻ.

  • 18/09/2026

    Bí quyết phòng tránh sốc nhiệt và cảm lạnh khi đi du lịch vùng cao vào mùa thu

    Nhiều người thường chọn xu hướng rời xa vùng đồng bằng để tìm đến các vùng núi cao như một lựa chọn lý tưởng vào mùa thu nhằm tận hưởng không khí trong lành. Khí hậu se lạnh, mát mẻ tại các đỉnh núi cao luôn mang lại cảm giác dễ chịu và thư thái. Tuy nhiên, ẩn sau bức màn thời tiết lý tưởng đó là những cạm bẫy khí hậu có thể đe dọa trực tiếp đến hệ miễn dịch của du khách nếu không biết cách bảo vệ sức khỏe trước đặc trưng thời tiết miền núi vào mùa thu. Để giúp bạn có một chuyến đi an toàn và trọn vẹn, Viện Y học ứng dụng Việt Nam chia sẻ thông tin về những nguy cơ sức khỏe tiềm ẩn cùng cẩm nang thích nghi khoa học ngay dưới đây.

  • 17/09/2026

    Sau tuổi 60 nên ăn gì để tránh mất cơ?

    Hiểu đúng nguyên nhân và chủ động điều chỉnh chế độ dinh dưỡng là giải pháp giúp người độ tuổi 60 duy trì sức khỏe và cơ bắp.

  • 17/09/2026

    8 loại thức uống cấp nước giúp cải thiện làn da

    Những gì bạn uống có thể ảnh hưởng đến sức khỏe và vẻ ngoài của làn da. Các lựa chọn giàu chất dinh dưỡng và dưỡng chất như nước chanh, trà xanh và nước hầm xương có thể giúp hỗ trợ làn da khỏe mạnh hơn.

  • 16/09/2026

    Nên uống bao nhiêu nước lá đinh lăng mỗi ngày để giảm cân an toàn?

    Nước lá đinh lăng hỗ trợ kích thích trao đổi chất và chuyển hóa mỡ thừa, giảm cân hiệu quả khi dùng đúng.

Xem thêm