Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Viêm dạ dày mạn và thiếu hụt vitamin B12

Trong một số trường hợp, chẳng hạn như viêm dạ dày mãn tính, cơ thể sẽ không thể hấp thu vitamin B12 từ thực phẩm, cho dù bạn ăn rất nhiều thực phẩm giàu vitamin B12.

Vitamin B12 là một vitamin tan trong nước, là nguyên liệu cơ thể cần để tạo ra hồng cầu và DNA. Nếu không có vitamin B12, cơ thể sẽ không thể chuyển đổi đủ các chất dinh dưỡng từ thực phẩm thành năng lượng. Vitamin B12 có thể được tìm thấy trong thực phẩm có nguồn gốc động vật, chẳng hạn như thịt, trứng và các sản phẩm từ sữa. Trong một số trường hợp, chẳng hạn như viêm dạ dày mãn tính, cơ thể sẽ không thể hấp thu vitamin B12 từ thực phẩm, cho dù bạn ăn rất nhiều thực phẩm giàu vitamin B12. Bạn sẽ cần điều trị để giúp giải quyết cả tình trạng thiếu hụt vitamin B12 và nguyên nhân gây thiếu hụt.

Viêm dạ dày mãn tính

Viêm dạ dày là tình trạng mà lớp niêm mạc của dạ dày bị sưng, bị kích ứng và viêm. Trong trường hợp viêm dạ dày mạn tính, viêm và các triệu chứng phát triển dần dần trong thời gian dài. Viêm dạ dày mãn tính có thể do lạm dụng rượu, nhiễm trùng, lạm dụng thuốc chống viêm không steroid, hút thuốc, tiết acid dạ dày dư thừa, bệnh trào ngược dịch mật và bào mòn niêm mạc dạ dày do tuổi tác. Sau khi phát hiện, viêm dạ dày mãn tính thường là một tình trạng có thể điều trị và cải thiện nhanh chóng.

Thiếu hụt vitamin B12

Để cơ thể sử dụng được vitamin B12, nó phải được chia nhỏ từ thực phẩm và được hấp thụ đúng cách bởi các tế bào trong dạ dày. Yếu tố nội tại là một protein được tạo ra bởi các tế bào trong niêm mạc dạ dày. Không có protein này, cơ thể sẽ không thể hấp thu vitamin B12 vào trong tế bào. Trong các tình trạng như viêm dạ dày mãn tính, niêm mạc dạ dày bị tổn thương, dẫn đến sản xuất yếu tố nội tại ít hơn. Điều này dẫn đến giảm hấp thu và gây thiếu hụt vitamin B12.

Triệu chứng

Các triệu chứng thiếu vitamin B12 bao gồm thiếu máu, suy nhược, nhịp tim không đều, khó thở, da nhợt nhạt, ngứa ran bàn tay và bàn chân, các vấn đề về thị lực, thay đổi tính cách, suy giảm khả năng phát triển và trí nhớ. Những triệu chứng này có thể được kết hợp với các triệu chứng của viêm dạ dày mãn tính, bao gồm khó tiêu, buồn nôn, nôn mửa, chán ăn, sụt cân và cảm giác khó chịu và no sau bữa ăn nhỏ. Các triệu chứng viêm dạ dày mãn tính có thể xảy ra đột ngột hoặc dần dần trở nên tồi tệ hơn theo thời gian. Trong trường hợp nặng, chảy máu tiêu hóa có thể xảy ra và dẫn đến phân đen, giống như nhựa đường. Đến gặp bác sỹ ngay lập tức nếu bạn gặp những triệu chứng này.

Điều trị

Viêm dạ dày mãn tính được điều trị chủ yếu bằng cách trung hòa lượng axit cao trong dạ dày. Điều này có tác dụng ngăn chặn sự xói mòn thêm của niêm mạc dạ dày. Các lựa chọn điều trị bao gồm sử dụng thuốc kháng acid, thuốc chẹn acid và chất ức chế bơm proton, ngăn chặn các tế bào trong dạ dày tiết ra axit dạ dày dư thừa. Điều quan trọng là phải học cách quản lý mức độ căng thẳng của bạn, vì căng thẳng có thể làm cho dạ dày sản sinh ra và bài tiết nhiều axit hơn. Thiếu vitamin B12 có thể được điều trị bằng cách tiêm vitamin B12 hoặc uống bổ sung. Điều này cho phép cơ thể bổ sung đủ lượng vitamin B12 mà không cần phá vỡ hoặc hấp thu vitamin B12 từ thực phẩm. Bạn cũng cần có chế độa ăn nhiều thịt nạc, các loại đậu, động vật có vỏ cứng, trứng và sữa.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: 9 dấu hiệu cảnh báo bạn đang thiếu vitamin B12

Võ Dung _ Viện Y học ứng dụng Việt Nam (theo verywell)
Bình luận
Tin mới
  • 14/08/2026

    Vì sao người trên 50 tuổi ăn càng ít vẫn khó giảm cân?

    Không ít người trên 50 tuổi than phiền rằng ăn ít hơn nhưng không giảm cân, thậm chí vòng bụng còn tăng. Nguyên nhân không đơn thuần nằm ở lượng thức ăn, mà còn liên quan đến những thay đổi tự nhiên của quá trình lão hóa và mức độ hoạt động thể lực.

  • 14/08/2026

    5 mẹo ăn chậm nhai kỹ giúp giảm cân

    Bữa ăn vội vã cùng thói quen vừa ăn vừa lướt điện thoại, máy tính sẽ gây áp lực lên hệ tiêu hóa, khiến việc giảm cân khó khăn. Khi ăn chậm nhai kỹ giúp cơ thể nhận biết tín hiệu no đúng lúc, từ đó kiểm soát lượng calo nạp vào và hỗ trợ giảm cân bền vững.

  • 14/08/2026

    DINH DƯỠNG LÂM SÀNG ĐÃ TRỞ THÀNH MỘT GIẢI PHÁP THIẾT YẾU TRONG ĐIỀU TRỊ BỆNH NHIỄM TRÙNG

    Ngày 8/8/2026, tại Nha Trang, Hội Dinh dưỡng Việt Nam phối hợp cùng Viện Pasteur Nha trang và Hội Quân dân Y đã tổ chức Hội thảo khoa học Dinh dưỡng lâm sàng và Tiết chế khu vực miền Trung và Tây Nguyên 2026 với chủ đề “Dinh dưỡng hợp lý với bệnh nhiễm trùng” với sự tham gia của hơn 150 nhà khoa học, các giáo sư, tiến sỹ, bác sỹ chuyên ngành dinh dưỡng, ngành truyền nhiễm, đại diện cơ sở đào tạo y học, các bệnh viện khu vực miền Trung và Tây Nguyê

  • 14/08/2026

    Việc xì hơi thường xuyên thực sự ảnh hưởng đến sức khỏe đường ruột của bạn như thế nào?

    Xì hơi là một phần bình thường của quá trình tiêu hóa. Hầu hết các trường hợp xì hơi thường xuyên đều liên quan đến thức ăn hoặc thói quen ăn uống. Nhưng nếu tần suất xì hơi đột nhiên thay đổi hoặc đi kèm với các triệu chứng khác, đó có thể là dấu hiệu của một vấn đề tiêu hóa tiềm ẩn.

  • 13/08/2026

    Nguy hiểm khi sử dụng đạm Whey có chứa Dexamethasone

    Đạm Whey thường được sử dụng phổ biến với những người đang tập thể hình hoặc những người muốn xây dựng cơ bắp. Tuy nhiên một số nhà sản xuất đã trộn lẫn thêm glycocorticoid để lừa gạt người tiêu dùng và gây hại cho cơ thể. Cùng tìm hiểu những tác hại chính và cách tránh mua phải loại đạm này qua bài viết sau!

  • 12/08/2026

    Đi bộ 30 phút mỗi ngày mang lại lợi ích gì cho não bộ?

    Đi bộ là một hình thức vận động đơn giản nhưng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe não bộ. Duy trì khoảng 30 phút đi bộ mỗi ngày có thể hỗ trợ tuần hoàn não, cải thiện tâm trạng và góp phần duy trì một số chức năng nhận thức khi tuổi tác tăng lên.

  • 12/08/2026

    8 mẹo để tránh ngộ độc thực phẩm trong chuyến du lịch của bạn

    Nếu bạn sắp có một chuyến đi, có lẽ ngộ độc thực phẩm không nằm trong danh sách những điều bạn muốn trải nghiệm. Tuy nhiên, ước tính có khoảng 30-70% người sẽ bị " tiêu chảy khi đi du lịch ", một dấu hiệu của ngộ độc thực phẩm, trong hoặc ngay sau chuyến đi của họ. Dưới đây là một số bước bạn có thể thực hiện để giảm nguy cơ gặp rủi ro, đồng thời vẫn tận hưởng được văn hóa và ẩm thực địa phương.

  • 11/08/2026

    Trà râu ngô: Bí quyết vóc dáng thon gọn từ nguyên liệu rẻ tiền, dễ kiếm

    Râu ngô là một dược liệu quen thuộc trong y học cổ truyền với tác dụng lợi tiểu, hỗ trợ chuyển hóa. Loại trà dân dã này đang được nhiều người sử dụng như một thức uống hỗ trợ vóc dáng bên cạnh chế độ ăn uống và vận động.

Xem thêm