Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Viêm dạ dày mạn và thiếu hụt vitamin B12

Trong một số trường hợp, chẳng hạn như viêm dạ dày mãn tính, cơ thể sẽ không thể hấp thu vitamin B12 từ thực phẩm, cho dù bạn ăn rất nhiều thực phẩm giàu vitamin B12.

Vitamin B12 là một vitamin tan trong nước, là nguyên liệu cơ thể cần để tạo ra hồng cầu và DNA. Nếu không có vitamin B12, cơ thể sẽ không thể chuyển đổi đủ các chất dinh dưỡng từ thực phẩm thành năng lượng. Vitamin B12 có thể được tìm thấy trong thực phẩm có nguồn gốc động vật, chẳng hạn như thịt, trứng và các sản phẩm từ sữa. Trong một số trường hợp, chẳng hạn như viêm dạ dày mãn tính, cơ thể sẽ không thể hấp thu vitamin B12 từ thực phẩm, cho dù bạn ăn rất nhiều thực phẩm giàu vitamin B12. Bạn sẽ cần điều trị để giúp giải quyết cả tình trạng thiếu hụt vitamin B12 và nguyên nhân gây thiếu hụt.

Viêm dạ dày mãn tính

Viêm dạ dày là tình trạng mà lớp niêm mạc của dạ dày bị sưng, bị kích ứng và viêm. Trong trường hợp viêm dạ dày mạn tính, viêm và các triệu chứng phát triển dần dần trong thời gian dài. Viêm dạ dày mãn tính có thể do lạm dụng rượu, nhiễm trùng, lạm dụng thuốc chống viêm không steroid, hút thuốc, tiết acid dạ dày dư thừa, bệnh trào ngược dịch mật và bào mòn niêm mạc dạ dày do tuổi tác. Sau khi phát hiện, viêm dạ dày mãn tính thường là một tình trạng có thể điều trị và cải thiện nhanh chóng.

Thiếu hụt vitamin B12

Để cơ thể sử dụng được vitamin B12, nó phải được chia nhỏ từ thực phẩm và được hấp thụ đúng cách bởi các tế bào trong dạ dày. Yếu tố nội tại là một protein được tạo ra bởi các tế bào trong niêm mạc dạ dày. Không có protein này, cơ thể sẽ không thể hấp thu vitamin B12 vào trong tế bào. Trong các tình trạng như viêm dạ dày mãn tính, niêm mạc dạ dày bị tổn thương, dẫn đến sản xuất yếu tố nội tại ít hơn. Điều này dẫn đến giảm hấp thu và gây thiếu hụt vitamin B12.

Triệu chứng

Các triệu chứng thiếu vitamin B12 bao gồm thiếu máu, suy nhược, nhịp tim không đều, khó thở, da nhợt nhạt, ngứa ran bàn tay và bàn chân, các vấn đề về thị lực, thay đổi tính cách, suy giảm khả năng phát triển và trí nhớ. Những triệu chứng này có thể được kết hợp với các triệu chứng của viêm dạ dày mãn tính, bao gồm khó tiêu, buồn nôn, nôn mửa, chán ăn, sụt cân và cảm giác khó chịu và no sau bữa ăn nhỏ. Các triệu chứng viêm dạ dày mãn tính có thể xảy ra đột ngột hoặc dần dần trở nên tồi tệ hơn theo thời gian. Trong trường hợp nặng, chảy máu tiêu hóa có thể xảy ra và dẫn đến phân đen, giống như nhựa đường. Đến gặp bác sỹ ngay lập tức nếu bạn gặp những triệu chứng này.

Điều trị

Viêm dạ dày mãn tính được điều trị chủ yếu bằng cách trung hòa lượng axit cao trong dạ dày. Điều này có tác dụng ngăn chặn sự xói mòn thêm của niêm mạc dạ dày. Các lựa chọn điều trị bao gồm sử dụng thuốc kháng acid, thuốc chẹn acid và chất ức chế bơm proton, ngăn chặn các tế bào trong dạ dày tiết ra axit dạ dày dư thừa. Điều quan trọng là phải học cách quản lý mức độ căng thẳng của bạn, vì căng thẳng có thể làm cho dạ dày sản sinh ra và bài tiết nhiều axit hơn. Thiếu vitamin B12 có thể được điều trị bằng cách tiêm vitamin B12 hoặc uống bổ sung. Điều này cho phép cơ thể bổ sung đủ lượng vitamin B12 mà không cần phá vỡ hoặc hấp thu vitamin B12 từ thực phẩm. Bạn cũng cần có chế độa ăn nhiều thịt nạc, các loại đậu, động vật có vỏ cứng, trứng và sữa.

Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: 9 dấu hiệu cảnh báo bạn đang thiếu vitamin B12

Võ Dung _ Viện Y học ứng dụng Việt Nam (theo verywell)
Bình luận
Tin mới
  • 02/10/2026

    5 lợi ích sức khỏe hàng đầu của đậu lăng

    Đậu lăng giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ, mà không có chất béo hay cholesterol như thịt đỏ.

  • 02/10/2026

    Thời tiết lạnh và nguy cơ gia tăng bệnh tim mạch

    Thời tiết lạnh không chỉ khiến cơ thể dễ cảm cúm mà còn là “kẻ thù thầm lặng” của hệ tim mạch. Khi nhiệt độ xuống thấp, mạch máu co lại, huyết áp tăng, tim phải làm việc nhiều hơn – đặc biệt nguy hiểm với người cao tuổi và người có bệnh nền như tăng huyết áp hay mạch vành. Vì vậy, mùa đông là thời điểm cần đặc biệt chú ý đến việc bảo vệ tim mạch, giữ ấm và duy trì lối sống lành mạnh để phòng ngừa những biến chứng nguy hiểm có thể xảy ra.

  • 01/10/2026

    3 lỗi sai thường gặp khi đọc nhãn thành phần dinh dưỡng

    Đọc nhãn thành phần dinh dưỡng của sản phẩm trước khi mua là một kỹ năng cần thiết trong đời sống hiện đại ngày nay. Tuy nhiên, nhiều người có thể vẫn gặp phải những sai lầm phổ biến, khi các thông tin trên bao bì có thể đánh lừa bởi quảng cáo. Dưới đây là 3 lỗi sai thường gặp nhất và làm thế nào để luôn tỉnh táo khi đọc nhãn thành phần dinh dưỡng của sản phẩm.

  • 01/10/2026

    Trung tâm Nghiên cứu – Viện Y học ứng dụng Việt Nam được tặng Bằng khen của Liên hiệp các hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam

    Trung tâm Nghiên cứu – Viện Y học ứng dụng Việt Nam là một trong những tập thể được Liên hiệp các hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam tặng Bằng khen vì đã có thành tích hành tích xuất sắc trong công tác giai đoạn 2024-2025.

  • 01/10/2026

    Lý do phụ nữ béo dễ mắc ung thư vú

    Thừa cân, béo phì có thể làm tăng nguy cơ ung thư vú. Duy trì cân nặng khỏe mạnh giúp phụ nữ chủ động giảm nguy cơ.

  • 01/10/2026

    6 loại thực phẩm có thể giúp giảm các triệu chứng u xơ tử cung

    Chế độ ăn uống của bạn có thể ảnh hưởng đến các triệu chứng u xơ tử cung nhiều hơn bạn nghĩ. Thực phẩm giàu chất xơ, axit béo omega-3, vitamin D và sắt có thể giúp hỗ trợ kiểm soát các triệu chứng.

  • 30/09/2026

    Hormone leptin: hướng đi mới cho thuốc giảm cân

    Trong cuộc chiến chống lại béo phì, các loại thuốc mới hiện nay đang liên tục tạo ra những tiếng vang lớn, trở thành những công cụ đắc lực. Trong đó, một loại hormone được phát hiện từ 30 năm trước mang tên Leptin đang quay trở lại và hứa hẹn trở thành một vũ khí giúp tăng cường sức mạnh cho các liệu pháp giảm cân hiện tại.

  • 30/09/2026

    7 món ăn nhẹ tốt cho tim mạch nên ăn thường xuyên hơn

    Các món ăn nhẹ giàu dinh dưỡng tốt cho tim mạch có thể giúp giảm các yếu tố nguy cơ mắc bệnh tim.

Xem thêm