Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Thay đổi 5 thói quen ăn sáng giúp bạn giảm cân hiệu quả

Bữa sáng được coi như bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Đối với những người đang muốn giảm cân, thiết lập thói quen ăn sáng cân bằng và thông minh là điều cần thiết. Vì thế, một số thay đổi về thói quen ăn sáng dưới đây có thể sẽ giúp bạn kiểm soát được cân nặng của mình.

Một số thay đổi về thói quen ăn sáng giúp bạn giảm cân.

Tăng cường protein

Bổ sung thực phẩm giàu protein vào bữa sáng giúp bạn cảm thấy no lâu hơn. Bạn sẽ không cảm thấy đói hoặc thèm ăn vặt ngay sau khi kết thúc bữa ăn sáng protein.

Serena Poon - chuyên gia dinh dưỡng cho biết, ăn các món giàu protein sẽ giúp đốt cháy calo hiệu quả. Hiệu ứng nhiệt của protein cũng cao hơn so với các chất dinh dưỡng đa lượng khác, nó đòi hỏi cơ thể phải đốt cháy nhiều năng lượng để tiêu hóa hơn so với chất béo hoặc carbohydrate.

Một số thực phẩm giàu protein bao gồm: trứng, xúc xích gà, thịt gà, sữa chua và phô mai... bạn có thể bổ sung vào bữa sáng hàng ngày.

Ăn sau khi tập thể dục

Hầu hết mọi người đều nghĩ rằng cần ăn trước khi tập thể dục vào buổi sáng. Tuy nhiên, đối với hầu hết chúng ta, điều này không đúng. Bữa tối vào đêm hôm trước giúp cơ thể có nhiều glycogen dự trữ - năng lượng có thể giúp bạn tập luyện từ 30 đến 60 phút.

Bạn nên ăn sáng sau khi tập thể dục

Bạn nên ăn sáng sau khi tập thể dục.

Khi tập luyện trong trạng thái nhịn ăn, cơ thể sẽ đốt cháy lượng glycogen dự trữ này. Tất nhiên, điều này không có nghĩa bạn phải cố luyện tập quá sức trong 60 phút. Bạn chỉ cần dành 30 phút để tập thể dục trước sữa sáng để đảm bảo giảm cân hiệu quả.

Đừng quên uống nước

Bắt đầu một ngày mới với một hoặc hai ly nước là một cách dễ dàng để thúc đẩy việc giảm cân. Hơn nữa, việc uống đủ nước có thể làm giảm cảm giác thèm ăn và từ đó giảm lượng thức ăn bổ sung vào.

Uống nhiều nước có thể giúp bạn đạt được các mục tiêu về sức khỏe, đặc biệt duy trì đủ nước suốt cả ngày là một cách tuyệt vời để thúc đẩy giảm cân mà không cần phải nỗ lực quá nhiều.

Đừng ăn sáng quá sớm

Hầu hết chúng ta đều được khuyên rằng, nên ăn sáng sớm nhất có thể để có năng lượng hoạt động cho cả ngày. Tuy nhiên, khi bạn đang cố gắng giảm cân, thì việc trì hoãn bữa ăn đầu tiên trong ngày thông qua phương pháp “nhịn ăn gián đoạn” là điều nên làm.

Điều này không có nghĩa bạn nhịn ăn sáng hoàn toàn. Thay vào đó, hãy ăn bữa sáng sau khoảng 12 giờ kể từ thời điểm bạn ăn bữa tối. Do lượng insulin trong cơ thể của chúng ta luôn tăng vọt để chuyển hóa glucose thành năng lượng cho tế bào sau mỗi bữa ăn. Việc bạn “nhịn ăn gián đoạn” làm thay đổi nồng độ hormone để tạo điều kiện giảm cân. Ngoài việc giảm insulin và tăng nồng độ hormone tăng trưởng, nó làm tăng sự giải phóng hormone đốt cháy chất béo norepinephrine (noradrenaline).

Ăn thêm rau

Có thể bạn không thường xuyên ăn rau vào bữa sáng. Tuy nhiên, rau rất giàu chống oxy hóa, các chất dinh dưỡng thực vật. Và quan trọng nhất là có nhiều chất xơ, giúp chúng ta cảm thấy no nhanh hơn.

Bổ sung thêm rau vào bữa sáng giúp bạn giảm cân hiệu quả

Bổ sung thêm rau vào bữa sáng giúp bạn giảm cân hiệu quả.

Chất xơ hỗ trợ sự cân bằng trong hệ vi sinh đường ruột, góp phần giảm cân hiệu quả. Rau cũng chứa các chất dinh dưỡng có thể làm giảm chứng đầy bụng. Chẳng hạn như kali và magie có trong các loại rau xanh có thể giúp cơ thể bạn cân bằng lượng natri.

Bạn có thể thêm rau xanh vào món trứng tráng, bánh mì hoặc ăn salad vào bữa sáng.

Tham khảo thông tin tại bài viết: 6 lưu ý cho những người muốn giảm cân hiệu quả.

Nguyễn An (Theo Eat this, not that!) - Theo Healthplus
Bình luận
Tin mới
  • 01/05/2026

    Cách thoa kem chống nắng đúng cách

    Bạn không phải là người duy nhất bị cháy nắng dù đã dành thời gian thoa kem chống nắng. Các chuyên gia khuyên bạn nên thoa kem chống nắng hàng ngày, nhưng không phải lúc nào cũng cung cấp hướng dẫn sử dụng đúng cách.

  • 30/04/2026

    3 cách ăn quả lựu tốt nhất giúp chống lão hóa

    Quả lựu từ lâu được xem là thực phẩm hỗ trợ làm đẹp da nhờ giàu chất chống oxy hóa. Các hoạt chất này giúp bảo vệ tế bào, làm chậm lão hóa, nên lựu được ứng dụng rộng rãi trong mỹ phẩm và thực phẩm chức năng.

  • 30/04/2026

    Rối loạn tiêu hóa ở người cao tuổi

    Khi tuổi thọ trung bình ngày càng tăng, điều quan trọng cần phải chú trọng là những thay đổi của cơ thể khi quá trình lão hóa bắt đầu. Những thay đổi về đường tiêu hóa ở người cao tuổi rất là phổ biến, dẫn đến rối loạn tiêu hóa. Một số rối loạn tiêu hóa là do sinh lý, còn lại là do bệnh lý của người cao tuổi ảnh hưởng tới hệ tiêu hóa.

  • 29/04/2026

    Cách dùng rau mồng tơi chữa lành da mụn trứng cá

    Mồng tơi không chỉ là loại rau quen thuộc trong những bát canh giải nhiệt ngày hè mà còn là nguồn dưỡng chất tốt cho làn da. Với đặc tính mát, chứa nhiều chất nhầy và vitamin, mồng tơi từ lâu đã được sử dụng như một phương thuốc tự nhiên để hỗ trợ làm dịu làn da trứng cá.

  • 29/04/2026

    Dinh dưỡng hỗ trợ trí nhớ trong mùa thi

    Mùa thi cử luôn là giai đoạn căng thẳng, đòi hỏi sự nỗ lực bền bỉ và khả năng tập trung cao độ từ các sĩ tử. Trong bối cảnh áp lực học tập đè nặng, bộ não cơ quan điều khiển thầm lặng của mỗi người buộc phải hoạt động với cường độ liên tục. Để giúp các em vượt qua thử thách này với sự minh mẫn và hiệu suất tối ưu, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ chia sẻ thông tin về dinh dưỡng khoa học, cung cấp đủ dinh dưỡng để bảo vệ sức khỏe trí não lâu dài.

  • 29/04/2026

    8 thói quen hàng ngày có thể giúp bạn đi vệ sinh đều đặn hơn

    Mặc dù việc đi đại tiện đều đặn hỗ trợ sức khỏe hệ tiêu hóa và sức khỏe tổng thể, nhưng việc đi đại tiện theo một lịch trình đều đặn có thể là một thách thức. Tuy nhiên, việc tuân theo các thói quen giúp cải thiện độ đặc của phân, thiết lập thời gian đi vệ sinh đều đặn và thúc đẩy quá trình làm rỗng ruột có thể hỗ trợ việc đi đại tiện đều đặn hơn.

  • 28/04/2026

    Thời điểm 'vàng' uống nước dừa làm đẹp da

    Nước dừa từ lâu được biết đến là một loại nước giải khát tự nhiên tuyệt vời, nhưng ít ai biết rằng đây còn là một kho tàng dưỡng chất cho vẻ đẹp của làn da.

  • 28/04/2026

    Thời tiết nắng nóng ảnh hưởng thế nào tới sức khỏe con người?

    Nắng nóng không chỉ đơn thuần là một sự khó chịu khi ở ngoài trời – đó còn là một mối nguy hiểm sức khỏe nghiêm trọng. Trên thực tế, sốc nhiệt là nguyên nhân hàng đầu gây tử vong liên quan đến thời tiết trên toàn thế giới. Khi biến đổi khí hậu khiến nhiệt độ tăng cao và các đợt nắng nóng xuất hiện thường xuyên hơn, số lượng người phải tiếp xúc với nhiệt độ cực cao đang tăng lên mỗi năm.

Xem thêm