(Ảnh: Hana Tea House)
Matcha là một loại trà xanh cho chứa hàm lượng epigallocatechin gallate cao. Đây là một hợp chất polyphenol có đặc tính chống oxy hóa và chống viêm mạnh. Các nghiên cứu cũng cho thấy, chất này giúp ngăn ngừa chứng xơ vữa động mạch, sự tích tụ của các chất béo trên thành động mạch và giúp giảm viêm cũng như các loại tổn thương tế bào. Đây cũng là lí do vì việc uống trà matcha có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ.
Sinh tố cà phê
(Ảnh: Live Eat Learn)
Cà phê không chỉ giúp bạn tỉnh táo vào buổi sáng mà còn có thể đem lại nhiều lợi ích đáng kinh ngạc cho sức khỏe tim mạch của bạn. 218 nghiên cứu cho thấy những người uống 3 tách cà phê mỗi ngày có thể giảm 19% nguy cơ tử vong do bệnh tim so với những người không uống.
Tuy nhiên, thay vì kết hợp cà phê với đường và sữa, bạn có thể kết hợp cà phê với các loại hoa quả nhằm nâng cao sức khỏe của bản nhân nhiều hơn. Bạn có thể làm một ly sinh tố cà phê thơm ngon, bổ dưỡng khi thêm vào khẩu phẩn chuối, bơ hạnh nhân, bột ca cao...
Cacao và chocolate
(Ảnh: NYT Cooking)
Cacao là thực phẩm chứa nhiều khoáng chất và chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe tim mạch. Cacao cũng đặc biệt giàu chất chống oxy hóa flavonoid - đây là chất nổi tiếng trong việc nâng cao hoạt động của tim mạch hơn. Các nghiên cứu chỉ ra rằng việc sử dụng các sản phẩm từ cacao có thể giúp giảm huyết áp, cải thiện chức năng mạch máu và giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
Để tạo nên một cốc cacao hoặc chocolate ngon mà không sử dụng đường, bạn có thể pha bột cacao vào một cốc sữa nóng. Rắc thêm quế lên và tăng vị ngọt bằng cách cho mật ong. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng nên sử dụng cacao dạng nguyên chất để hấp thụ hết chất dinh dưỡng.
Trà Atiso đỏ (Hibiscus)
(Ảnh: Cook For Your Life)
Đây là loại thức uống có vị chua nhẹ được làm từ hoa của cây dâm bụt. Hoa dâm bụt là nguồn cung cấp chất oxy hóa polyphenol mạnh. Chiết xuất của loài hoa này đã được chứng minh có đặc tính hạ huyết áp và giảm cholesterol. Một nghiên cứu chỉ ra rằng việc tiêu thụ khoảng 250ml trà Atiso đỏ mỗi ngày giúp cải thiện lưu lượng máu, giảm huyeesp áp và mức độ viêm so với uống nước lọc thông thường.
Có rất nhiều cách để thưởng thức loại trà này. Bạn có thể sử dụng trà túi lọc hoặc trà có dạng lá rời. Trà Atiso đỏ khá dễ uống và bạn có thể uống nóng hoặc lạnh tùy thích
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: 7 loại đồ uống tốt cho sức khỏe người bệnh máu nhiễm mỡ.
Việc sử dụng 'đường ăn kiêng' để giảm cân đang là một xu hướng phổ biến nhưng nó vẫn còn là một chủ đề gây nhiều tranh cãi. Vậy đường ăn kiêng có tác dụng gì và có an toàn để giảm cân không?
Vào những tháng cuối năm thời tiết chuyển lạnh, nhiệt độ giảm kèm theo những cơn mưa là cả một thách thức với hệ hô hấp, khó chịu với mũi và xoang. Sự kết hợp giữa không khí khô và thay đổi nhiệt độ này ảnh hưởng đến hoạt động bài tiết chất nhầy của mũi và xoang để bảo vệ hệ hô hấp và lọc không khí; có thể dẫn đến các dấu hiệu nghẹt mũi, áp lực và khó chịu. Hiểu được tác động theo mùa này đối với sức khỏe xoang giúp giải thích tại sao nhiều người gặp phải các vấn đề liên quan đến xoang nhiều hơn trong những tháng mùa đông và chỉ ra những cách chúng ta có thể bảo vệ hệ hô hấp tốt hơn trong mùa lạnh.
Eswatini hiện đang là đất nước có tỉ lệ nhiễm HIV cao nhất thế giới. Eswatini từ lâu đã phải đối mặt với gánh nặng HIV cực kỳ lớn. Khoảng 27% người trưởng thành của quốc gia này sống chung với HIV – mức cao nhất thế giới. Dù đã đạt nhiều tiến bộ trong điều trị antiretroviral (ARV), số ca nhiễm HIV mới vẫn duy trì ở mức đáng lo ngại, đặc biệt trong nhóm phụ nữ trẻ và thanh niên.
Tuy chỉ là một loại rau dại mọc phổ biến nhưng rau càng cua chứa đựng những giá trị dinh dưỡng và dược liệu đáng kinh ngạc, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người.
Thời tiết lạnh có thể làm tăng nguy cơ đột quỵ do một số yếu tố thuận lợi, bao gồm co mạch máu, tăng huyết áp và tăng độ nhớt của máu. Khi nhiệt độ giảm, cơ thể cố gắng giữ nhiệt bằng cách co các mạch máu, làm tăng huyết áp và có thể dẫn đến hình thành cục máu đông. Những người có nguy cơ cao bao gồm người cao tuổi, người mắc bệnh tim mạch, huyết áp cao, tiểu đường, và những người có lối sống ít vận động.
Vitamin D đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe xương, hỗ trợ chức năng miễn dịch và điều hòa nhiều quá trình sinh lý trong cơ thể. Thiếu hụt vitamin D kéo dài có thể dẫn đến loãng xương, yếu cơ, tăng nguy cơ gãy xương và làm giảm khả năng chống nhiễm trùng.
Cúm mùa là một bệnh đường hô hấp do virus cúm gây ra, lây lan mạnh vào mùa thu và mùa đông. Mỗi năm có khoảng 1 tỷ người mắc cúm, trong đó có từ 3 đến 5 triệu trường hợp diễn biến nặng. Tiêm phòng cúm là cách hiệu quả để giảm nguy cơ mắc bệnh và hạn chế các biến chứng nghiêm trọng, đặc biệt với những người có nguy cơ cao. Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ phân tích lợi ích của việc tiêm vắc xin cúm, đối tượng cần ưu tiên tiêm và thời điểm thích hợp để thực hiện tiêm chủng.
Trứng là nguồn protein hoàn hảo nhưng để tối ưu hóa năng lượng và khả năng hấp thụ dưỡng chất cần ăn đúng cách. Tham khảo 5 thực phẩm nên ăn cùng trứng giúp trứng phát huy tối đa sức mạnh dinh dưỡng.