Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Những gì cần biết về thức uống “proffee”

Gần đây, một xu hướng mới mang tên "proffee" đã thu hút sự chú ý mạnh mẽ trên các nền tảng mạng xã hội, đặc biệt là TikTok. Tuy nhiên, liệu thức uống proffee có thật sự mang lại những lợi ích như nhiều người vẫn tin tưởng hay không?

Bạn nghĩ sao khi kết hợp protein vào cà phê?

Proffee là một thuật ngữ ghép từ "protein" (protein) và "coffee" (cà phê), mang ý nghĩa đơn giản là cà phê pha với bột protein. Đây là món thức uống được nhiều người sử dụng vào buổi sáng như một cách nhanh chóng để bổ sung protein, đồng thời tận dụng caffeine từ cà phê để tăng cường năng lượng. "Proffee có thể là một cách tiện lợi để bổ sung protein, đặc biệt với những người không thích ăn sáng hoặc gặp khó khăn trong việc ăn uống vào buổi sáng," Valerie Agyeman, chuyên gia dinh dưỡng và người dẫn chương trình podcast sức khỏe phụ nữ “Flourish Heights” (Mỹ), chia sẻ.

Một số lợi ích của proffee

Proffee cung cấp năng lượng và cải thiện sự tập trung

Proffee cung cấp năng lượng và cải thiện sự tập trung

Một trong những lý do chính khiến proffee trở nên phổ biến là nhờ vào khả năng cung cấp năng lượng nhanh chóng và giúp cải thiện sự tập trung. Caffeine trong cà phê đã được nghiên cứu rộng rãi và chứng minh có tác dụng tăng cường sự tỉnh táo, giảm mệt mỏi và nâng cao hiệu suất làm việc. Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng caffeine có thể kéo dài thời gian chịu đựng trong các hoạt động thể thao. Tuy nhiên, mặc dù có tác dụng rõ rệt trong việc cải thiện năng lượng, các nghiên cứu này không phải là nghiên cứu trực tiếp về proffee, mà chỉ nói chung về tác dụng của caffeine.

Bên cạnh đó, proffee còn giúp bổ sung protein, một dưỡng chất quan trọng cho cơ thể. Protein không chỉ hỗ trợ phát triển cơ bắp mà còn giúp cải thiện sức khỏe chuyển hóa. Một nghiên cứu cho thấy việc bổ sung protein có thể giúp tăng cường sức khỏe trao đổi chất và kéo dài tuổi thọ. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng cũng nhấn mạnh rằng phần lớn chúng ta có thể đáp ứng nhu cầu protein hàng ngày thông qua chế độ ăn uống cân đối, với các thực phẩm giàu protein như thịt, cá, trứng, đậu... Thức uống này có thể là một lựa chọn tiện lợi cho những ai khó khăn trong việc ăn sáng hoặc không có nhiều thời gian.

Bên cạnh việc bổ sung protein, một số người còn cho rằng proffee có thể hỗ trợ giảm cân nhờ vào khả năng thúc đẩy quá trình chuyển hóa của caffeine và protein. Mặc dù có một số nghiên cứu chỉ ra rằng caffeine có thể giúp giảm mỡ cơ thể, đặc biệt là ở nam giới, nhưng các chuyên gia cũng cảnh báo rằng proffee không phải là một "phương pháp giảm cân kỳ diệu". Việc giảm cân hiệu quả còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác, bao gồm chế độ ăn uống khoa học và tập luyện thể thao đều đặn.

Tác dụng phụ của proffee

Không nên sử dụng quá nhiều proffee

Không nên sử dụng quá nhiều proffee

Mặc dù proffee có thể mang lại một số lợi ích, nhưng cũng không thiếu những tác dụng phụ cần lưu ý. Caffeine trong proffee có thể gây ra một số vấn đề cho người sử dụng, đặc biệt là khi tiêu thụ quá nhiều. Những người uống proffee có thể gặp phải tình trạng lo âu, mất ngủ, hoặc các vấn đề về tiêu hóa nếu sử dụng quá nhiều. Các chuyên gia khuyến cáo rằng người trưởng thành nên hạn chế tiêu thụ caffeine dưới 400 mg mỗi ngày, tương đương với 4-5 cốc cà phê. Tuy nhiên, phụ nữ mang thai và cho con bú cần chú ý hơn, vì lượng caffeine an toàn cho họ chỉ là khoảng 200 mg mỗi ngày.

Một vấn đề khác cần lưu ý là một số người có thể gặp phải các phản ứng tiêu hóa không mong muốn khi sử dụng proffee, đặc biệt là khi bột protein có chứa các chất tạo ngọt nhân tạo. Những chất này có thể gây ra đầy hơi hoặc tiêu chảy ở một số người. Vì vậy, nếu bạn có vấn đề về tiêu hóa, cần kiểm tra kỹ thành phần của bột protein trước khi sử dụng.

Đọc thêm tại bài viết sau: Tại sao không nên uống cafe sau khi say rượu?

Cách sử dụng proffee đúng cách

Proffee không thể thế bữa ăn hàng ngày

Proffee không thể thế bữa ăn hàng ngày

Mặc dù proffee có thể là một lựa chọn tiện lợi để bổ sung protein và caffeine, các chuyên gia dinh dưỡng cũng nhấn mạnh rằng thức uống này không thể thay thế một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng. Việc duy trì chế độ ăn uống cân đối với đầy đủ các dưỡng chất từ thực phẩm tự nhiên là cách tốt nhất để bảo vệ sức khỏe lâu dài. Nếu muốn sử dụng proffee, bạn nên coi đây là một phần bổ sung trong chế độ ăn uống, không phải là bữa ăn chính.

Ngoài ra, việc lựa chọn bột protein phù hợp cũng rất quan trọng. Bạn nên chọn các loại bột protein có chất lượng tốt, không chứa chất tạo ngọt nhân tạo hoặc các thành phần có thể gây khó chịu cho dạ dày. Nếu bạn là người ăn chay, có thể lựa chọn các loại bột protein từ đậu nành hoặc đậu xanh. Trước khi sử dụng proffee, những người có tình trạng sức khỏe đặc biệt như bệnh tim mạch, đái tháo đường, hoặc đang mang thai cần tham khảo ý kiến bác sĩ.

Như vậy, proffee có thể là một lựa chọn tiện lợi để cung cấp thêm protein và caffeine, nhưng nó không phải là một giải pháp kỳ diệu cho việc giảm cân hay cải thiện sức khỏe. Như với bất kỳ xu hướng dinh dưỡng nào, điều quan trọng là sử dụng proffee một cách hợp lý và không thay thế cho chế độ ăn uống cân đối. Nếu có bất kỳ vấn đề sức khỏe nào, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi quyết định đưa proffee vào chế độ ăn hàng ngày.

 

 

Mừng sinh nhật 7 tuổi, Phòng khám chuyên khoa dinh dưỡng VIAM - Viện Y học ứng dụng Việt Nam dành tặng khách hàng ưu đãi độc quyền diễn ra từ 1/4- 20/4 duy nhất tại VIAM clinic! Liên hệ ngay hotline 0935.18.3939 / 024.3633.5678  hoặc truy cập viamclinic.vn để đặt lịch ngay!

Đào Dung (Theo Vouge/Healthline) - Theo Sức khỏe cộng
Bình luận
Tin mới
  • 26/04/2025

    Cách xác định và điều trị hành vi chống đối xã hội ở trẻ em

    Các hành vi tiêu cực và chống đối xã hội có thể được quản lý, nhưng nếu không được can thiệp kịp thời, nó có thể dẫn đến các vấn đề nghiêm trọng hơn ở tuổi trưởng thành.

  • 25/04/2025

    Quà vặt bủa vây cổng trường không thể xem là…chuyện vặt

    “Xiên bẩn”- món quà vặt không còn xa lạ với nhiều người, nhất là trẻ em. Với mức giá chỉ từ 2.000 đồng/xiên nhưng tiềm ẩn đầy nguy cơ có hại cho sức khỏe. Từ lâu, câu chuyện quà vặt ở cổng trường không thể xem là… chuyện nhỏ.

  • 25/04/2025

    Tại sao ngộ độc thức ăn nhiễm vi khuẩn tụ cầu vàng lại nguy hiểm tính mạng?

    Ngộ độc thực phẩm do nhiễm vi khuẩn tụ cầu vàng là một trong những ngộ độc có thể nguy hiểm đến tính mạng nếu không được bù dịch đúng cách và điều trị kịp thời.

  • 25/04/2025

    Giảm áp lực, vượt qua căng thẳng mùa thi

    Sức khỏe tinh thần của trẻ em trong mùa thi là một vấn đề đáng quan tâm hàng đầu, đặc biệt khi căng thẳng và áp lực học tập ngày càng gia tăng. Bài viết này sẽ đi sâu vào tìm hiểu nguyên nhân gây căng thẳng cho trẻ, biểu hiện của stress và các phương pháp giúp trẻ giảm căng thẳng, thư giãn tinh thần để đạt kết quả tốt nhất trong mùa thi.

  • 24/04/2025

    Các bước dưỡng da giảm nếp nhăn từ tuổi 30

    Một làn da căng mịn, ít nếp nhăn hoàn toàn có thể đạt được nếu bạn chăm sóc đúng cách và kiên trì...

  • 24/04/2025

    Phình đại tràng do nhiễm độc là gì?

    Phình đại tràng do nhiễm độc là một bệnh lý hiếm gặp nhưng lại là một bệnh nguy hiểm. Bạn có thể mắc bệnh này nếu bạn bị viêm đại tràng nghiêm trọng và cần tích cực điều tri sớm để tránh các chất độc bắt đầu rò rỉ vào máu của bạn và gây nguy hiểm. Cùng tìm hiểu về chứng bệnh này qua bài viết sau đây!

  • 23/04/2025

    Nám da có trị hết hẳn được không?

    Nám da là tình trạng da liễu phổ biến, đặc biệt ở phụ nữ. Nám da gây ra các mảng da sẫm màu, thường xuất hiện ở mặt, trán... Có thể điều trị nám hết hẳn hay không còn tùy vào tình trạng nám khác nhau cũng như phương pháp điều trị.

  • 23/04/2025

    Tìm hiểu về MCT – chất béo giúp trẻ tăng cân hiệu quả

    MCT – viết tắt của Medium-Chain Triglycerid – là chất béo có độ dài trung bình, có trong các thực phẩm hàng ngày. MCT được ứng dụng rộng rãi trong các sản phẩm thực phẩm, đặc biệt là các sản phẩm sữa bởi tính hữu ích đối với sức khỏe, đặc biệt trong dinh dưỡng cho trẻ nhỏ, trẻ nhẹ cân hay suy dinh dưỡng. Bài viết dưới đây sẽ giúp hiểu rõ hơn về MCT và hiệu quả của bổ sung MCT giúp tăng cân ở trẻ nhẹ cân, suy dinh dưỡng.

Xem thêm