Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Những gì cần biết về thức uống “proffee”

Gần đây, một xu hướng mới mang tên "proffee" đã thu hút sự chú ý mạnh mẽ trên các nền tảng mạng xã hội, đặc biệt là TikTok. Tuy nhiên, liệu thức uống proffee có thật sự mang lại những lợi ích như nhiều người vẫn tin tưởng hay không?

Bạn nghĩ sao khi kết hợp protein vào cà phê?

Proffee là một thuật ngữ ghép từ "protein" (protein) và "coffee" (cà phê), mang ý nghĩa đơn giản là cà phê pha với bột protein. Đây là món thức uống được nhiều người sử dụng vào buổi sáng như một cách nhanh chóng để bổ sung protein, đồng thời tận dụng caffeine từ cà phê để tăng cường năng lượng. "Proffee có thể là một cách tiện lợi để bổ sung protein, đặc biệt với những người không thích ăn sáng hoặc gặp khó khăn trong việc ăn uống vào buổi sáng," Valerie Agyeman, chuyên gia dinh dưỡng và người dẫn chương trình podcast sức khỏe phụ nữ “Flourish Heights” (Mỹ), chia sẻ.

Một số lợi ích của proffee

Proffee cung cấp năng lượng và cải thiện sự tập trung

Proffee cung cấp năng lượng và cải thiện sự tập trung

Một trong những lý do chính khiến proffee trở nên phổ biến là nhờ vào khả năng cung cấp năng lượng nhanh chóng và giúp cải thiện sự tập trung. Caffeine trong cà phê đã được nghiên cứu rộng rãi và chứng minh có tác dụng tăng cường sự tỉnh táo, giảm mệt mỏi và nâng cao hiệu suất làm việc. Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng caffeine có thể kéo dài thời gian chịu đựng trong các hoạt động thể thao. Tuy nhiên, mặc dù có tác dụng rõ rệt trong việc cải thiện năng lượng, các nghiên cứu này không phải là nghiên cứu trực tiếp về proffee, mà chỉ nói chung về tác dụng của caffeine.

Bên cạnh đó, proffee còn giúp bổ sung protein, một dưỡng chất quan trọng cho cơ thể. Protein không chỉ hỗ trợ phát triển cơ bắp mà còn giúp cải thiện sức khỏe chuyển hóa. Một nghiên cứu cho thấy việc bổ sung protein có thể giúp tăng cường sức khỏe trao đổi chất và kéo dài tuổi thọ. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng cũng nhấn mạnh rằng phần lớn chúng ta có thể đáp ứng nhu cầu protein hàng ngày thông qua chế độ ăn uống cân đối, với các thực phẩm giàu protein như thịt, cá, trứng, đậu... Thức uống này có thể là một lựa chọn tiện lợi cho những ai khó khăn trong việc ăn sáng hoặc không có nhiều thời gian.

Bên cạnh việc bổ sung protein, một số người còn cho rằng proffee có thể hỗ trợ giảm cân nhờ vào khả năng thúc đẩy quá trình chuyển hóa của caffeine và protein. Mặc dù có một số nghiên cứu chỉ ra rằng caffeine có thể giúp giảm mỡ cơ thể, đặc biệt là ở nam giới, nhưng các chuyên gia cũng cảnh báo rằng proffee không phải là một "phương pháp giảm cân kỳ diệu". Việc giảm cân hiệu quả còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác, bao gồm chế độ ăn uống khoa học và tập luyện thể thao đều đặn.

Tác dụng phụ của proffee

Không nên sử dụng quá nhiều proffee

Không nên sử dụng quá nhiều proffee

Mặc dù proffee có thể mang lại một số lợi ích, nhưng cũng không thiếu những tác dụng phụ cần lưu ý. Caffeine trong proffee có thể gây ra một số vấn đề cho người sử dụng, đặc biệt là khi tiêu thụ quá nhiều. Những người uống proffee có thể gặp phải tình trạng lo âu, mất ngủ, hoặc các vấn đề về tiêu hóa nếu sử dụng quá nhiều. Các chuyên gia khuyến cáo rằng người trưởng thành nên hạn chế tiêu thụ caffeine dưới 400 mg mỗi ngày, tương đương với 4-5 cốc cà phê. Tuy nhiên, phụ nữ mang thai và cho con bú cần chú ý hơn, vì lượng caffeine an toàn cho họ chỉ là khoảng 200 mg mỗi ngày.

Một vấn đề khác cần lưu ý là một số người có thể gặp phải các phản ứng tiêu hóa không mong muốn khi sử dụng proffee, đặc biệt là khi bột protein có chứa các chất tạo ngọt nhân tạo. Những chất này có thể gây ra đầy hơi hoặc tiêu chảy ở một số người. Vì vậy, nếu bạn có vấn đề về tiêu hóa, cần kiểm tra kỹ thành phần của bột protein trước khi sử dụng.

Đọc thêm tại bài viết sau: Tại sao không nên uống cafe sau khi say rượu?

Cách sử dụng proffee đúng cách

Proffee không thể thế bữa ăn hàng ngày

Proffee không thể thế bữa ăn hàng ngày

Mặc dù proffee có thể là một lựa chọn tiện lợi để bổ sung protein và caffeine, các chuyên gia dinh dưỡng cũng nhấn mạnh rằng thức uống này không thể thay thế một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng. Việc duy trì chế độ ăn uống cân đối với đầy đủ các dưỡng chất từ thực phẩm tự nhiên là cách tốt nhất để bảo vệ sức khỏe lâu dài. Nếu muốn sử dụng proffee, bạn nên coi đây là một phần bổ sung trong chế độ ăn uống, không phải là bữa ăn chính.

Ngoài ra, việc lựa chọn bột protein phù hợp cũng rất quan trọng. Bạn nên chọn các loại bột protein có chất lượng tốt, không chứa chất tạo ngọt nhân tạo hoặc các thành phần có thể gây khó chịu cho dạ dày. Nếu bạn là người ăn chay, có thể lựa chọn các loại bột protein từ đậu nành hoặc đậu xanh. Trước khi sử dụng proffee, những người có tình trạng sức khỏe đặc biệt như bệnh tim mạch, đái tháo đường, hoặc đang mang thai cần tham khảo ý kiến bác sĩ.

Như vậy, proffee có thể là một lựa chọn tiện lợi để cung cấp thêm protein và caffeine, nhưng nó không phải là một giải pháp kỳ diệu cho việc giảm cân hay cải thiện sức khỏe. Như với bất kỳ xu hướng dinh dưỡng nào, điều quan trọng là sử dụng proffee một cách hợp lý và không thay thế cho chế độ ăn uống cân đối. Nếu có bất kỳ vấn đề sức khỏe nào, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi quyết định đưa proffee vào chế độ ăn hàng ngày.

 

 

Mừng sinh nhật 7 tuổi, Phòng khám chuyên khoa dinh dưỡng VIAM - Viện Y học ứng dụng Việt Nam dành tặng khách hàng ưu đãi độc quyền diễn ra từ 1/4- 20/4 duy nhất tại VIAM clinic! Liên hệ ngay hotline 0935.18.3939 / 024.3633.5678  hoặc truy cập viamclinic.vn để đặt lịch ngay!

Đào Dung (Theo Vouge/Healthline) - Theo Sức khỏe cộng
Bình luận
Tin mới
  • 20/04/2025

    6 loại thực phẩm nên thận trọng khi dùng chung với dứa

    Dứa là loại trái cây nhiệt đới có hương vị thơm ngon được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, đôi khi việc tiêu thụ dứa với một số loại thực phẩm lại không có lợi cho sức khỏe.

  • 20/04/2025

    7 loại thực phẩm cay giúp chống ngạt mũi và đau đầu do viêm xoang

    Đầu bạn đang đau nhức, bạn bị ngạt mũi, chảy nước mũi, hắt hơi, khó thở, rồi khứu giác và vị giác cũng rối loạn. Đây là những dấu hiệu phổ biến của cảm cúm, dị ứng thời tiết, viêm xoang. Một số thực phẩm có thể giúp bạn giảm các triệu chứng này !

  • 19/04/2025

    4 tác hại nghiêm trọng khi phụ nữ mang thai uống phải sữa giả

    Sữa giả không chỉ đơn giản là không có giá trị dinh dưỡng mà nó còn có thể gây hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe người dùng, đặc biệt là phụ nữ mang thai cần được chăm sóc dinh dưỡng và đảm bảo an toàn sức khỏe.

  • 19/04/2025

    Chế độ ăn cho người bệnh lao vú

    Đối với người mắc bệnh lao vú, chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng để tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ quá trình điều trị và phục hồi sức khỏe.

  • 19/04/2025

    Sử dụng kháng sinh an toàn cho trẻ em

    Kháng sinh đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa nhiễm trùng do vi khuẩn, tuy vậy, việc dùng kháng sinh ở trẻ em phải được xem xét cẩn thận và tuân thủ nghiêm túc các chỉ dẫn. Lạm dụng kháng sinh có thể dẫn đến nhiều vấn đề sức khoẻ, bao gồm kháng kháng sinh, rối loạn tiêu hoá và các vấn đề sức khoẻ lâu dài khác.

  • 18/04/2025

    Cha mẹ thông thái chọn sữa nào cho trẻ tuổi học đường 6–15 tuổi

    Giai đoạn từ 6 đến 15 tuổi là thời kỳ vàng phát triển thể chất, đặc biệt là tăng trưởng chiều cao, và hoàn thiện trí tuệ. Giai đoạn này cũng là cơ hội cuối cùng bù lại những thiếu hụt về chiều cao của giai đoạn trước, chuẩn bị cơ sở phát triển vượt trội vào thời điểm dậy thì. Trong chế độ ăn của lứa tuổi này, sữa và các chế phẩm từ sữa đóng vai trò quan trọng như một thực phẩm tốt cung cấp các vitamin, khoáng chất và protein quý cho quá trình phát triển.

  • 18/04/2025

    Người mắc hội chứng ống cổ chân nên ăn gì và tránh ăn gì?

    Chế độ ăn uống không phải là phương pháp điều trị chính cho hội chứng ống cổ chân nhưng nó có thể giúp giảm viêm, kiểm soát cân nặng và cải thiện sức khỏe tổng thể, từ đó hỗ trợ quá trình phục hồi.

  • 18/04/2025

    Phòng chống cháy nổ mùa nóng

    Mùa nóng đang đến gần, kéo theo đó là nguy cơ cháy nổ gia tăng, đe dọa đến an toàn tính mạng và tài sản của con người. Thời tiết khô hanh, nhiệt độ cao tạo điều kiện thuận lợi cho các đám cháy phát sinh và lan rộng nhanh chóng. Đặc biệt, trong các hộ gia đình, nhiều vật dụng quen thuộc hàng ngày có thể trở thành những mối nguy hiểm tiềm ẩn nếu không được sử dụng và bảo quản đúng cách.

Xem thêm