Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Tại sao bạn nên ăn táo thay vì uống cà phê vào buổi sáng?

Bắt đầu một ngày mới, có rất nhiều sự lựa chọn cho mỗi người như ăn bánh, bún phở, sữa hay đơn giản chỉ là 1 cốc cà phê, 1 trái táo... tùy thuộc vào sở thích hay mục đích của mỗi người. Có người bắt đầu bằng một ly cà phê nhưng ăn một trái táo cũng hợp lý. Vậy giữa chúng, lựa chọn cái nào tốt hơn cho sức khỏe?

Bạn thuộc "team ăn táo" hay "team uống cà phê" vào buổi sáng?

Cà phê và vấn đề sức khỏe

Mọi người thường cho rằng họ không thể “bắt đầu” buổi sáng nếu thiếu đi một cốc cà phê. Bởi trong cà phê có chứa caffeine – một chất kích thích tự nhiên, chúng hoạt động bằng cách kích thích não và hệ thần kinh trung ương, giúp con người tỉnh táo và ngăn ngừa sự mệt mỏi.

Caffeine trong cà phê có tác dụng kích thích lên hệ thần kinh, sản sinh ra hormone căng thẳng cortisol, ảnh hưởng đến giấc ngủ, gây mệt mỏi.

Caffeine trong cà phê có tác dụng kích thích lên hệ thần kinh, sản sinh ra hormone căng thẳng cortisol, ảnh hưởng đến giấc ngủ, gây mệt mỏi.

Tuy nhiên Caffeine cũng có một số mặt hạn chế, nhất là nếu như bạn sử dụng quá nhiều. Tác dụng phụ mà caffeine đem lại có thể bao gồm lo lắng, bồn chồn, run rẩy, nhịp tim không đều và khó ngủ. Quá nhiều caffeine cũng có thể gây đau đầu, đau nửa đầu, huyết áp cao ở một số người, gây ra sự hoang mang, ảo giác, nôn hoặc có thể dẫn đến tử vong do co giật.

Caffein có tác dụng kích thích làm tăng tiết acid dịch vị, vì vậy, các chuyên gia khuyên rằng tránh uống cà phê vào lúc bụng trống rỗng để bảo vệ niêm mạc dạ dày, nhất là những người sẵn yếu dạ dày. Chỉ uống cà phê vào buổi sáng mà không ăn điểm tâm cũng gây hại cho sức khỏe.

Lý do nên chọn táo để giữ tỉnh táo thay vì cà phê

Táo là một trong những loại trái cây phổ biến nhất trên thế giới, chúng chứa rất nhiều chất dinh dưỡng và cũng rất dễ để tìm mua. Táo chứa nhiều chất chống oxy hóa mạnh như quercetin, vitamin E, catechin, vitamin C, phloridzin, retinol, beta-carotene và axit chlorogenic.

Chúng có khả năng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư, giảm mức cholesterol, giúp giảm cân, cải thiện chức năng phổi, giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, tăng cường sức khỏe đường ruột và cải thiện sức khỏe tâm thần. Các chất phytochemical trong táo được biết là có tác dụng ngăn ngừa một loạt bệnh mãn tính, bao gồm một số bệnh đã đề cập ở trên.

Ăn táo vào bữa sáng sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh hơn và ngăn ngừa các bệnh xảy ra.

Ăn táo vào bữa sáng sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh hơn và ngăn ngừa các bệnh xảy ra.

Trái ngược với cà phê, táo không chứa caffeine giúp kích thích cơ thể và chống mệt mỏi. Lợi ích của việc ăn táo vào bữa sáng đến từ loại năng lượng mà nó cung cấp. Trái cây này không chứa carbohydrate phức tạp, tuy nhiên, nó chứa glucose đơn giản có thể làm tăng lượng năng lượng của bạn trong cả ngày.

Ngoài ra, ăn táo cũng sẽ không khiến bạn cảm thấy mệt mỏi, uể oải sau đó. Đây là một nguồn năng lượng bền vững hơn cà phê. Bên cạnh đó, táo cũng là một cách tuyệt vời để bắt đầu một ngày khỏe mạnh cho những ai đang cố gắng giảm cân.

Dù là uống cà phê hay ăn táo vào buổi sáng, bạn cũng nên ăn sáng trước để có thể tận dụng được tối đa những lợi ích của chúng đem lại.

Tham khảo thông tin tại bài viết: 7 sai lầm trong ăn uống khiến bạn cảm thấy mệt mỏi.

Việt An (theo Boldsky) - Theo Suc khoe cong
Từ khóa:
Bình luận
Tin mới
  • 22/01/2026

    Những thói quen ban đêm âm thầm gây hại thận

    Thận vẫn âm thầm lọc máu và tạo nước tiểu suốt đêm, nhưng nhiều thói quen tưởng vô hại lại làm tăng áp lực lên hệ tiết niệu. Về lâu dài, những hành vi này có thể ảnh hưởng đến chức năng lọc của thận.

  • 22/01/2026

    4 loại rau vừa giàu sắt vừa giúp tăng hấp thụ sắt trong cơ thể

    Việc bổ sung sắt khi bị thiếu máu không chỉ đơn thuần là ăn nhiều thực phẩm giàu sắt mà còn nằm ở khả năng hấp thụ. Khoa học đã chứng minh, vitamin C trong rau quả chính là chìa khóa giúp cơ thể hấp thụ tối đa chất sắt.

  • 22/01/2026

    Điểm mặt những "hóa chất tử thần" trong thực phẩm và cách nhận biết

    Dù là tự tay chuẩn bị từng món nhưng bạn có biết rằng bữa cơm nhà cũng có thể phải đối mặt với những chất độc cực kỳ nguy hiểm? Đó chính là các loại hóa chất công nghiệp được thêm vào thực phẩm hàng ngày như bún, mì, giò, chả, thậm chỉ cả thịt, cá.

  • 21/01/2026

    Điều gì xảy ra khi uống nước chanh và hạt chia mỗi sáng?

    Uống nước chanh pha hạt chia có thể cải thiện tiêu hóa và giúp ngăn ngừa táo bón. Thức uống này giúp kiểm soát lượng đường trong máu nhờ hàm lượng chất xơ có trong hạt chia và những chất dinh dưỡng có trong chanh.

  • 21/01/2026

    Tại sao hàn the bị cấm sử dụng trong thực phẩm?

    Từng là bí kíp để giúp giò chả, bánh đúc hay bún trở nên ngon miệng, hương vị hấp dẫn hơn, nhưng hiện nay hàn the đã bị Bộ Y tế liệt vào danh sách cực độc và cấm sử dụng trong thực phẩm. Tại sao một hoạt chất có vẻ "tiện lợi" này lại trở thành kẻ thù của sức khỏe cộng đồng? Trong bài viết này, Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ cung cấp thông tin giúp bạn có cái nhìn tổng quan về loại chất cấm này.

  • 20/01/2026

    3 hỗn hợp xông hơi giảm nghẹt mũi và đau họng

    Ô nhiễm không khí và thời tiết lạnh khiến số ca nghẹt mũi, đau họng, ho, cảm lạnh gia tăng. Xông hơi bằng thảo dược tự nhiên là giải pháp đơn giản giúp thông xoang, làm dịu cổ họng và hỗ trợ đường hô hấp.

  • 20/01/2026

    Thực phẩm giàu chất đạm nào giúp tóc khỏe đẹp?

    Hầu hết tóc của bạn được cấu tạo từ chất đạm (protein), cụ thể là keratin. Bổ sung chất đạm qua chế độ ăn uống có thể giúp tóc khỏe đẹp...

  • 20/01/2026

    3 thời điểm ăn táo tốt nhất để giảm cân

    Táo giàu vitamin và chất xơ có lợi cho tiêu hóa. Có thể ăn táo vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày nhưng nếu mục đích ăn táo để giảm cân, hãy tham khảo 3 thời điểm hiệu quả nhất.

Xem thêm