![]()
Ăn sáng với trái cây bổ sung thêm năng lượng và mang lại nhiều lợi ích với sức khỏe.
1. Trái cây có múi
Trái cây có múi ví dụ như cam, quýt, bưởi, chanh là nguồn cung cấp dồi dào vitamin C, chất xơ, kali có đặc tính chống viêm và giải độc, đồng thời có thể cải thiện sức khỏe tim mạch. Bưởi có chứa hàm lượng các hợp chất thực vật như flavonoid, naringenin, được cho là có tác dụng thúc đẩy môi trường vi sinh vật có lợi. Tuy nhiên, các chất dinh dưỡng trong bưởi đôi khi có ảnh hưởng đến việc sử dụng thuốc. Vì vậy, hãy nhớ trao đổi với bác sỹ nếu bạn đang dùng thuốc.
2. Táo
Chất xơ, vitamin C và các chất chống oxy hóa có trong táo giúp tăng cường hệ miễn dịch, có đặc tính chống virus, chống viêm, chống vi khuẩn rất hiệu quả. Ngoài ra, táo còn nhỏ gọn, dễ di chuyển, dễ gọt vỏ, phù hợp với những ai bận rộn vào buổi sáng.

Ăn táo vào bữa sáng sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh hơn và ngăn ngừa một số bệnh.
3. Quả mâm xôi
Quả mâm xôi tuy nhỏ nhưng mang hương vị tuyệt vời, là món ăn đi kèm được với rất nhiều loại bữa sáng khác nhau, từ sinh tố, bột yến mạch đến sữa chua hoặc thậm chí là bánh mì nướng bơ hạt. Quả mâm xôi cũng chứa vitamin C, chất xơ, cung cấp các chất dinh dưỡng thực vật. Vì chúng ta ăn cả vỏ và hạt nên dễ dàng nhận được các chất chống oxy hóa và chống viêm.
4. Hạt lựu
Hạt lựu chứa rất nhiều chất chống oxy hóa (polyphenol) có thể giúp chống lại các gốc tự do, ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt, ung thư phổi và ung thư vú. Hạt lựu cũng là nguồn cung cấp vitamin C, vitamin K, kali, chất xơ rất tốt. Muốn có một bữa sáng ngon miệng, bổ dưỡng, hãy thêm hạt lựu vào bát sữa chua hoặc bột yến mạch và thưởng thức.
5. Quả việt quất
Quả việt quất là 1 trong những loại trái cây phù hợp để bổ sung vào bữa sáng. Chúng có chứa chất xơ, vitamin C, mangan và chất dinh dưỡng thực vật chống oxy hóa, chống viêm (polyphenol), đồng thời có thể góp phần bảo vệ sức khỏe tim mạch và giảm các bệnh mãn tính khác.
6. Quả kiwi
Quả kiwi rất phù hợp ăn vào bữa sáng hoặc bất cứ thời gian nào trong ngày. Bạn chỉ cần cắt đôi và dùng thìa để múc trái cây. Kiwi giàu chất xơ giúp chúng ta có cảm giác no lâu và hỗ trợ hệ tiêu hóa. Kiwi cũng chứa nhiều vitamin C, có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch.

Kiwi là một trong các loại trái cây tốt nhất cho bữa sáng.
7. Quả chuối
Chuối có chứa chất xơ, vitamin B, vi khuẩn có lợi cho đường ruột và các khoáng chất như kali, mangan, magne. Chuối còn dễ bỏ vào túi và mang theo vào buổi sáng trong trường hợp bạn vội ra ngoài.
8. Quả bơ
Bơ là loại trái cây tuyệt vời để ăn vào bữa sáng vì hàm lượng chất xơ của nó hỗ trợ hệ tiêu hóa và giúp bạn cảm thấy no lâu hơn. Ngoài ra, bánh mỳ nướng bơ cũng rất ngon miệng và được nhiều người yêu thích.
Tham khảo thông tin tại bài viết: Ngày mới tràn đầy năng lượng với ly sinh tố chuối cà phê.
Một nghiên cứu mới đã phát hiện mối liên hệ giữa việc tiêu thụ nhiều các loại quả mọng (như dâu tây, việt quất, mâm xôi...) và quá trình lão hóa lành mạnh hơn. Cùng tìm hiểu về vai trò của quả mọng với quá trình lão hóa ở người cao tuổi qua bài viết sau!
Nhiều đợt khảo sát dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trên nông sản tại Mỹ, dựa trên số liệu kiểm nghiệm của cơ quan nông nghiệp nước này, cho thấy có ba loại trái cây quen thuộc thường xuyên đứng đầu danh sách phát hiện nhiều dư lượng hóa chất nông nghiệp bao gồm: dâu tây, nho và táo.
Bệnh tay chân miệng là căn bệnh truyền nhiễm phổ biến ở trẻ em dưới 6 tuổi, gây ra nhiều nỗi lo lắng cho các bậc phụ huynh do tốc độ lây lan nhanh chóng. Bệnh thường có các dấu hiệu điển hình như sốt, loét niêm mạc miệng và nổi các nốt phỏng nước trên lòng bàn tay, bàn chân. Mặc dù đa phần các ca bệnh đều ở thể nhẹ, sự xuất hiện của các chủng vi rút độc lực cao luôn tiềm ẩn nguy cơ gây ra biến chứng nặng nề. Nhằm giúp cha mẹ nâng cao kiến thức bảo vệ sức khỏe cho con em mình, Viện Y học ứng dụng Việt Nam xin chia sẻ những thông tin chi tiết và chuyên sâu dưới đây.
Chu kỳ kinh nguyệt được ví như chiếc gương phản chiếu sức khỏe sinh sản và trạng thái nội tiết của phái đẹp. Tuy nhiên, áp lực từ công việc và gia đình trong nhịp sống hiện đại đang khiến hệ nội tiết phụ nữ rơi vào trạng thái quá tải, gây ra tình trạng rối loạn kinh nguyệt.
Bụng to không phải lúc nào cũng do ăn nhiều, cũng như ăn ít chưa chắc đã là cách ăn phù hợp để kiểm soát cân nặng và giữ vòng eo thon gọn.
Giai đoạn trẻ tròn 6 tháng tuổi và bắt đầu làm quen với những muỗng thức ăn đầu đời luôn là một cột mốc vô cùng đáng nhớ đối với bất kỳ gia đình nào. Bên cạnh niềm vui khi thấy trẻ khám phá những hương vị mới, một trong những nỗi lo lắng lớn nhất của các bậc làm cha mẹ chính là nguy cơ trẻ bị dị ứng.
Cá ngừ là nguồn cung cấp protein và axit béo omega-3 tuyệt vời, những chất dinh dưỡng có liên quan đến huyết áp khỏe mạnh. Tuy nhiên, loại cá ngừ bạn chọn, cách đóng gói và phương pháp chế biến đều ảnh hưởng mạnh mẽ đến tác dụng của nó đối với chế độ ăn uống.
Các nghiên cứu ban đầu đã xác định được mối tương quan tiềm tàng giữa vi nhựa (các mảnh nhựa nhỏ hơn 5 milimét) và các vấn đề sức khỏe như stress oxy hóa, viêm nhiễm và phản ứng miễn dịch bất thường.