Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Ngày mới tràn đầy năng lượng với ly sinh tố chuối cà phê

Nếu bạn không có quá nhiều thời gian dành cho việc chuẩn bị bữa sáng, công thức pha chế sinh tố chuối cà phê đơn giản mà giàu dưỡng chất dưới đây sẽ giúp bạn bắt đầu một ngày mới ngày mới tràn đầy năng lượng.

Lợi ích sức khỏe của chuối

Chuối là một loại trái cây rất giàu chất xơ, vitamin (C, B6) và kali. Trong đó:

- Vitamin B6 giúp chuyển hóa một số chất dinh dưỡng thành năng lượng và cải thiện tâm trạng;

- Vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch;

- Kali giúp điều chỉnh huyết áp, bảo vệ sức khỏe tim mạch, đồng thời tăng cường khả năng đào thải độc tố của cơ thể.

Cùng với đó, pectin - một loại chất xơ hòa tan có trong chuối giúp tăng cường lợi khuẩn cho đường ruột và được chứng minh là giúp giảm, chữa lành vết loét dạ dàyĐặc biệt, theo Hiệp hội Đái tháo đường Hoa Kỳ, ăn chuối một cách có kiểm soát mang lại rất nhiều lợi ích cho người bệnh đái tháo đường.

Lợi ích sức khỏe của cà phê

Vốn là loại đồ uống giúp tăng cường năng lượng phổ biến, khi được tiêu thụ điều độ, cà phê còn có thể mang lại lợi ích đáng kể cho sức khỏe tim mạch. Trong đó, nghiên cứu có tên Nurses’ Health ghi nhận uống cà phê làm giảm nguy cơ đột quỵ xuống 20%. Hơn nữa, uống cà phê có thể tăng khả năng ghi nhớ, cải thiện sự tập trung và mang tới lợi ích lâu dài cho não bộ nhờ vào các thành phần như caffeine, polyphenol và trigonelline.

Nguyên liệu để chế biến sinh tố chuối cà phê rất đơn giản

Bạn có thể thêm vào ly sinh tố hạt Chia, sữa chua Hy Lạp và bột protein (được làm từ các thành phần khác nhau, phổ biến nhất là: Whey, casein, đậu nành, đậu Hà Lan, gạo...). Trong đó, hạt Chia rất giàu acid béo omega-3 – chất béo lành mạnh được chứng minh là làm giảm nguy cơ đau tim, đột quỵ. Sữa chua Hy Lạp cũng chứa một lượng lớn probiotic giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Bột protein giúp tăng cảm giác no, hạn chế lượng calorie nạp vào và tăng cường năng lượng nhanh chóng. 

Cách chế biến sinh tố chuối cà phê:

Nguyên liệu gồm có:

- 1 quả chuối chín

- 4gr cà phê hòa tan

- 5ml mật ong hoặc đường thốt nốt

- 128gr sữa chua Hy Lạp

- 200ml sữa hạnh nhân/sữa đậu nành

- 1 thìa bột protein

Tăng cường năng lượng an toàn, nhanh chóng với sinh tố chuối cà phê

Cách thực hiện:

Tiện ích lớn nhất của sinh tố là bạn sẽ không mất nhiều thời gian để chuẩn bị và chế biến:

- Chuối bỏ vỏ, cắt khúc cho vào máy xay cùng với các nguyên liệu còn lại để tạo thành hỗn hợp nhuyễn.

- Đổ hỗn hợp ra cốc, thêm hạt Chia là bạn có thể thưởng thức.

Tham khảo thông tin tại bài viết: Một vài sai lầm khi làm sinh tố khiến bạn dễ tăng cân

Phạm Quỳnh H+ (Theo Healthshots) - Theo Healthplus
Bình luận
Tin mới
  • 26/05/2024

    Bí quyết để có làn da đẹp sau tuổi 50

    Làm thế nào để có làn da đẹp sau tuổi 50? Hãy cùng tham khảo các bí quyết qua bài viết dưới đây.

  • 26/05/2024

    Bệnh vảy nến giai đoạn đầu có biểu hiện ra sao?

    Bệnh vảy nến là một loại bệnh lý khá phổ biến hiện nay, tuy nhiên nhiều người vẫn chưa biết các triệu chứng của bệnh vảy nến giai đoạn đầu như thế nào để có biện pháp cải thiện ngay từ sớm.

  • 26/05/2024

    Viêm da mô và những điều bạn nên biết

    Viêm da mô là một nhiễm trùng da do vi khuẩn có thể phát triển nhanh chóng. Các dấu hiệu và triệu chứng của viêm da mô bao gồm sung, nóng, đỏ và đau ở ngoài da.

  • 26/05/2024

    Triệu chứng ở móng tay cảnh báo bệnh nguy hiểm

    Dù khó tin nhưng triệu chứng ở móng tay cũng có thể tiết lộ tình trạng bệnh tật, bao gồm cả bệnh ung thư.

  • 25/05/2024

    7 mối nguy hại cho sức khỏe do ngồi một chỗ quá lâu

    Ngồi lâu một chỗ là một thói quen phổ biến trong xã hội hiện đại, đặc biệt là với những người làm việc văn phòng. Tuy nhiên, ít ai biết rằng thói quen này có thể tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho sức khỏe. Dưới đây là 7 mối nguy hại mà bạn cần lưu ý.

  • 25/05/2024

    "Ngộ độc thực phẩm - Mối lo ngại không thể bỏ qua vào mùa hè

    Ngộ độc thực phẩm rất phổ biến, có thể xảy ra ở bất kì ai và bất kì lứa tuổi nào, đặc biệt gia tăng vào mùa hè. Nguyên nhân do đâu và làm thế nào để phòng tránh ngộ độc thực phẩm, bài viết dưới đây sẽ giúp bạn trả lời những câu hỏi này.

  • 25/05/2024

    Rạn da và cách điều trị rạn da

    Một số người hoàn toàn thoải mái với những vết rạn da của mình và chọn cách chấp nhận chúng. Nhưng những người khác có thể không thích sự xuất hiện của chúng và cố gắng loại bỏ chúng. Cho dù thái độ của bạn với vết rạn da là gì, hãy đọc tiếp để tìm hiểu nguyên nhân gây ra chúng, ai có nguy cơ và cách điều trị chúng.

  • 25/05/2024

    Giai đoạn tiền đái tháo đường không nên bỏ bữa

    Tiền đái tháo đường là tình trạng lượng đường trong máu cao hơn bình thường, nhưng chưa đủ để chẩn đoán mắc bệnh đái tháo đường. Trong quá trình kiểm soát đường huyết, người bệnh cần tuyệt đối tránh thói quen bỏ bữa.

Xem thêm