Tổng hội y học Việt Nam

Viện y học ứng dụng Việt Nam
ứng dụng y học vì sức khỏe người việt nam

Một vài sai lầm khi làm sinh tố khiến bạn dễ tăng cân

Các món sinh tố đang ngày càng trở nên phổ biến, được nhiều người yêu thích. Ai cũng nghĩ một cốc sinh tố có thể trở thành thức uống lành mạnh để giảm cân, cung cấp năng lượng cho cơ thể. Tuy nhiên, bạn vẫn có nguy cơ tăng cân nếu chế biến cốc sinh tố sai cách.

Một vài sai lầm khi làm sinh tố khiến bạn dễ tăng cân

Cách bạn chế biến cốc sinh tố thế nào có thể quyết định việc chúng có lành mạnh hay không

Để có cốc sinh tố ngon, hợp khẩu vị, nhiều người thường thêm vào các thành phần không cần thiết như sữa đặc, sữa nguyên kem, chocolate… Trên thực tế, các nguyên liệu này có thể khiến cốc sinh tố trở nên kém lành mạnh hơn, khiến bạn có nguy cơ tăng cân thay vì hỗ trợ giảm cân như mong muốn.

Dưới đây là một vài sai lầm khi làm sinh tố khiến bạn dễ tăng cân:

Uống một cốc sinh tố lớn

Nhiều người nghĩ sinh tố là một thức uống lành mạnh, do đó họ có thể uống bao nhiêu tùy thích. Tuy nhiên, bạn cần kiểm soát khẩu phần để đảm bảo chế độ ăn uống lành mạnh.

Uống quá nhiều sinh tố có thể làm tăng lượng calorie, khiến bạn dễ tăng cân

Đúng là các loại sinh tố rau củ, trái cây có chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, các loại trái cây vẫn có chứa đường và có thể làm tăng lượng calorie nếu bạn uống quá nhiều. Do đó, bạn chỉ nên uống 1 cốc sinh tố nhỏ hoặc vừa để có thể kiểm soát cân nặng hiệu quả.

Thêm sữa đặc, các sản phẩm từ sữa vào cốc sinh tố

Sữa đặc hoặc các sản phẩm từ sữa nguyên kem thường có hàm lượng đường, chất béo cao, không tốt cho những người đang muốn giảm cân, kiểm soát cân nặng.

Nếu vẫn muốn thêm hương vị cho cốc sinh tố, bạn có thể chọn một số nguyên liệu lành mạnh hơn để thay thế như sữa đậu nành, sữa hạnh nhân, sữa dừa hoặc sữa yến mạch.

Kết hợp nhiều loại trái cây trong cốc sinh tố

Thay vì thêm các sản phẩm từ sữa nguyên kem, sữa đặc… nhiều người nghĩ dùng nhiều loại trái cây khác nhau có thể giúp tăng hương vị cho cốc sinh tố một cách lành mạnh. Tuy nhiên, việc dùng nhiều loại trái cây để tạo nên cốc sinh tố “thập cẩm” lại không có lợi cho việc giảm cân.

Nguyên nhân là bởi mỗi loại trái cây lại có hàm lượng calorie khác nhau. Do đó, việc kết hợp nhiều loại trái cây cũng có thể làm tăng lượng calorie cho cốc sinh tố, từ đó vô tình khiến bạn dễ tăng cân hơn.

Tốt hơn hết, bạn nên tìm hiểu về các loại trái cây và chọn các loại ít calorie khi làm sinh tố. Những loại trái cây giàu chất xơ, ít calorie, tốt cho sức khỏe bao gồm chuối, kiwi, các loại quả mọng (như việt quất, dâu tây)…

Uống sinh tố quá nhanh

Nhiều người có thói quen uống sinh tố rất nhanh, đặc biệt khi bạn dùng cốc và ống hút. Tuy nhiên, điều này có thể khiến đường huyết tăng cao nhanh chóng.

Do đó, nếu có ý định uống sinh tố để kiểm soát cân nặng, bạn nên thử đựng sinh tố vào bát và dùng thìa để ăn. Đây cũng là một cách ăn chánh niệm, giúp bạn kiểm soát các hormone, giữ cho mình no lâu hơn.

Tham khảo thông tin tại bài viết: 5 loại sinh tố hoa quả ngon lành và bổ dưỡng cho bé yêu

Vi Bùi H+ (Theo Onlymyhealth) - Theo Healthplus
Bình luận
Tin mới
  • 09/07/2025

    Đau đầu do thời tiết nóng bức: Nguy cơ tiềm ẩn và giải pháp phòng ngừa hiệu quả

    Mùa hè mang theo những ngày nắng kéo dài, không khí oi bức và nền nhiệt độ cao, tạo nên nhiều thách thức đối với sức khỏe con người. Một trong những ảnh hưởng phổ biến nhưng ít được chú ý là tình trạng đau đầu do nóng.

  • 08/07/2025

    Các nguồn cung cấp chất béo cho cơ thể

    Chất béo là một trong ba nhóm dưỡng chất thiết yếu, cùng với carbohydrate và protein, có vai trò vô cùng quan trọng trong hoạt động sống của cơ thể con người.

  • 08/07/2025

    Đột quỵ nhiệt: Nguy hiểm tiềm ẩn trong mùa nắng nóng

    Mùa hè đến, cái nắng gay gắt không chỉ khiến cơ thể mệt mỏi mà còn tiềm ẩn những mối nguy hiểm khôn lường đối với sức khỏe, trong đó đột quỵ nhiệt là một trong những tình trạng đáng lo ngại nhất.

  • 08/07/2025

    Loại cá nhỏ bé có nhiều lợi ích với sức khỏe

    Cá cơm là một nguồn dinh dưỡng ấn tượng, mang lại những lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên.

  • 08/07/2025

    Kháng sinh và những điều cần biết cho người trưởng thành

    Kháng sinh (hay thuốc kháng sinh) đóng vai trò then chốt trong y học hiện đại, giúp điều trị hiệu quả các bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn.

  • 08/07/2025

    Điểm danh 5 loại dầu thực vật mang lại lợi ích sức khỏe tuyệt vời

    Chất béo thường bị hiểu lầm là “kẻ thù” của sức khỏe, đặc biệt là đối với tim mạch và cân nặng. Tuy nhiên, các nghiên cứu gần đây cho thấy không phải tất cả chất béo đều có hại. Ngược lại, một số loại chất béo tốt lại đóng vai trò thiết yếu trong việc duy trì năng lượng, hấp thụ vitamin và bảo vệ cơ thể khỏi viêm nhiễm. Trong đó, dầu ăn có nguồn gốc thực vật như dầu ô liu, dầu bơ, dầu mè... không chỉ mang lại hương vị phong phú cho món ăn mà còn cung cấp các acid béo có lợi cho tim mạch, não bộ và hệ miễn dịch.

  • 07/07/2025

    Dấu hiệu nhận biết và cách xử lý cảm nắng nhanh chóng

    Mùa hè với những ngày nắng gay gắt không chỉ mang đến niềm vui của những chuyến đi chơi mà còn ẩn chứa nguy cơ sức khỏe mà ít ai để ý: cảm nắng. Đây là một tình trạng nghiêm trọng xảy ra khi cơ thể không thể tự điều hòa nhiệt độ trong môi trường nóng bức, dẫn đến những hậu quả khôn lường nếu không được phát hiện và xử lý kịp thời.

  • 07/07/2025

    8 thực phẩm nên tránh để bảo vệ gan khỏe mạnh

    Gan đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tổng thể. Lựa chọn đúng loại thực phẩm cũng như tránh những chất có hại góp phần bảo vệ chức năng gan khỏe mạnh.

Xem thêm