Hoạt chất này hiện diện rộng rãi trong rau xanh, trái cây, hạt, trà và nhiều loài thảo mộc. Về mặt hoá học, myricetin có khả năng khử oxy hoá mạnh, thường tồn tại trong tự nhiên dưới dạng glycoside, tương đối bền với pH và nhiệt độ. Hàm lượng myricetin trong thực vật có thể biến thiên đáng kể tùy theo giống loài, điều kiện sinh trưởng, độ chín, mùa thu hoạch cũng như phương pháp chế biến và bảo quản.
Sự quan tâm của giới khoa học đối với myricetin xuất phát từ hàng loạt hoạt tính sinh học được ghi nhận trong các nghiên cứu tiền lâm sàng: chống oxy hoá, chống viêm, kháng khuẩn, ức chế ngưng tập tiểu cầu, điều hòa chuyển hoá và các tác dụng tiềm năng đối với hệ tim mạch, thần kinh và ung thư (ở mô hình tế bào/động vật).
Tuy nhiên, cần phân biệt giữa bằng chứng tiền lâm sàng và bằng chứng lâm sàng trên người – nhiều tác động còn đang ở giai đoạn nghiên cứu ban đầu và cần thử nghiệm lâm sàng quy mô lớn hơn để khẳng định hiệu quả và an toàn lâu dài.

1. Nguồn thực phẩm chứa myricetin
Myricetin phân bố rộng trong thực phẩm thực vật. Một số nguồn điển hình:
Các sản phẩm trà thảo mộc (ví dụ: Trà thanh nhiệt Dr. Thanh) có thể góp phần cung cấp myricetin khi chứa thành phần như Cúc hoa và Cam thảo. Trong trường hợp này, hàm lượng myricetin cuối cùng phụ thuộc đáng kể vào chất lượng nguyên liệu đầu vào, quy trình chiết xuất và toàn bộ công nghệ sản xuất. Việc ứng dụng các công nghệ chiết xuất hiện đại, hệ thống khép kín tự động và đặc biệt là công nghệ chiết lạnh vô trùng (aseptic) được xem là yếu tố thuận lợi giúp hạn chế thất thoát và bảo tồn các hợp chất thực vật nhạy cảm.
2. Cơ chế tác dụng chính
Myricetin được cho là tác động qua nhiều cơ chế sinh học:
Những cơ chế này giải thích tại sao myricetin được nghiên cứu rộng rãi ở nhiều lĩnh vực bệnh mạn tính.
3. Bằng chứng nghiên cứu liên quan đến một số bệnh lý
4. An toàn và lưu ý thực hành
6. Ứng dụng thực tế
Lời khuyên từ chuyên gia
Myricetin là một flavonol có nhiều hoạt tính sinh học hấp dẫn – chống oxy hoá, chống viêm, kháng khuẩn, tác động lên chuyển hóa và bảo vệ tim thần kinh – khiến nó là ứng viên hứa hẹn cho vai trò dược-thực phẩm. Tuy nhiên, phần lớn bằng chứng hiện nay là tiền lâm sàng; khi áp dụng vào đời sống (qua thực phẩm, trà hay sản phẩm đóng chai như Trà thanh nhiệt Dr. Thanh), cần coi đó là một phần của chế độ ăn đa dạng và lành mạnh, không phải là thay thế can thiệp y tế hoặc là “thuốc thần kỳ”.
Sau tuổi 30, khi hệ nội tiết bắt đầu có những dấu hiệu 'lỗi nhịp', đu đủ chín không chỉ là món tráng miệng ngọt ngào mà còn là giải pháp tự nhiên giúp chị em cân bằng nội tiết từ sâu bên trong.
Khứu giác không chỉ giúp chúng ta thưởng thức hương vị cuộc sống mà còn là một hệ thống cảnh báo sớm quan trọng của cơ thể. Tuy nhiên, nhiều người thường phớt lờ những mùi lạ trong môi trường sống mà không biết rằng ô nhiễm mùi có thể gây ra những tác động tiêu cực ngay lập tức hoặc lâu dài đến sức khỏe thể chất và tinh thần.
Alzheimer là dạng sa sút trí tuệ phổ biến nhất ở người cao tuổi, đặc trưng bởi sự thoái hóa dần dần của tế bào thần kinh và synap trong não. Hậu quả là trí nhớ, tư duy, ngôn ngữ và khả năng sinh hoạt hàng ngày của người bệnh suy giảm nghiêm trọng.
Dù có nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng rau cải bẹ xanh vẫn tiềm ẩn nguy cơ có hại cho sức khỏe với một số người. Nếu ăn uống thiếu kiến thức, loại rau này có thể khiến bệnh tình trở nên tồi tệ hơn.
Bạn đang cảm thấy tự ti với đôi má bánh bao, nọng cằm hay vùng cổ kém thon gọn? Bạn không đơn độc. Mặc dù trên thị trường có rất nhiều loại đai định hình hay thiết bị massage được quảng cáo là "thần dược" giúp mặt thon gọn, nhưng thực tế có rất ít bằng chứng khoa học ủng hộ các phương pháp này.
Tăng cường miễn dịch đúng cách là một lộ trình dài hạn dựa trên việc giảm thiểu stress oxy hóa và duy trì hoạt động ổn định của các tế bào lympho. Các nghiên cứu về dược liệu học gần đây đã chỉ ra rằng, các hợp chất sinh học có trong thảo mộc truyền thống như Kim ngân hoa, Cúc hoa hay Cam thảo không chỉ có khả năng trung hòa gốc tự do mà còn hỗ trợ điều hòa các chất trung gian gây viêm.
Dù cơ thể có thể tự sản sinh vitamin D từ ánh nắng mặt trời nhưng thực phẩm cũng là một nguồn cung cấp vitamin D quan trọng giúp bù đắp sự thiếu hụt vitamin D trong những tháng thiếu nắng mùa đông.
Khi trời trở lạnh, việc đau thần kinh tọa sẽ trở nên vô cùng đau đớn, đôi lúc còn có chuyển biến xấu. Thời tiết lạnh có thể làm các cơ cột sống của bạn co cứng lại, và cơn đau của bạn có thể trầm trọng hơn do áp suất khí quyển và căng thẳng thể chất. May mắn thay, có những bước bạn có thể thực hiện để giúp giảm đau thần kinh tọa.