Dầu cá không phải là thứ duy nhất từ đại dương giúp tăng cường các chức năng cơ thể. Astaxanthin là một chất màu nhóm carotenoid được tìm thấy trong cá hồi, tảo biển, nấm men và tôm… Nó là thành phần chủ yếu có mặt trong cá hồi vùng Thái Bình Dương, khiến cho da của loài cá này có màu hồng nhạt đặc trưng.
Astaxanthin là một chất chống oxy hóa có rất nhiều tác dụng có lợi. Nó giúp làm tăng cường sức khỏe làn da, tăng sức chịu đựng, sức khỏe trái tim, đau khớp và thậm chí có thể là liệu pháp điều trị trong tương lai đối với bệnh ung thư.
Chất chống oxy hóa
Có thể bạn đã biết, các chất chống oxy hóa vô cùng có lợi cho sức khỏe. Đặc tính chống oxy hóa của astaxanthin mang lại cho chất này rất nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe, nhất là khi được sử dụng với mục đích điều trị ung thư.
Tác dụng của astaxanthin đã được chứng minh có khả năng tăng cường lưu lượng máu, giảm các stress oxy hóa ở những người nghiện thuốc lá và người thừa cân, béo phì. Một nghiên cứu so sánh giữa astaxanthin và các carotenoid khác đã chỉ ra rằng hợp chất này cho thấy hoạt tính chống oxy hóa rất mạnh chống lại các các gốc tự do.
Giảm nguy cơ ung thư
Do đặc tính chống oxy hóa mạnh, người ta đã tiến hành rất nhiều nghiên cứu về tác dụng của astaxanthin trong điều trị nhiều loại ung thư. Theo một nghiên cứu, astaxanthin có lợi ích cả trong thời gian ngắn và lâu dài đối với bệnh ung thư vú, bao gồm việc ức chế sự tăng sinh của các tế bào ung thư.
Làm đẹp da
Astaxanthin có thể được bôi ngoài da để làm đẹp da và tăng cường sức khỏe làn da. Một nghiên cứu vào năm 2012 đã chỉ ra rằng việc kết hợp giữa bôi ngoài da và sử dụng viên uống astaxanthin có thể giúp xóa mờ nếp nhăn, giảm các vết đồi mồi do tuổi tác và duy trì độ ẩm cho da. Các kết quả nghiên cứu này đều cho thấy lợi ích cho cả đối tượng nam giới và phụ nữ, tuy nhiên cần thêm nhiều nghiên cứu khác để xác nhận những khám phá nói trên.
Thực phẩm bổ sung cho luyện tập thể lực
Có khá nhiều nghiên cứu tập trung tìm hiểu làm cách nào astaxanthin có thể ảnh hưởng đến sức bền của cơ thể cũng như mức độ mệt mỏi sau luyện tập. Những nghiên cứu trên mô hình động vật đã cho thấy nó thúc đẩy quá trình tiêu thụ mỡ của cơ thể, giúp làm tăng sức chịu đựng và phòng những tổn thương về cơ và xương.
Tuy nhiên, vẫn còn thiếu những bằng chứng về hiệu quả của astaxanthin đối với quá trình luyện tập của con người. Một nghiên cứu trên người khác không tìm thấy lợi ích nào khi sử dụng thực phẩm bổ sung astaxanthin khi bị chấn thương cơ.
Tốt cho sức khỏe tim mạch
Các nhà khoa học cũng đồng thời thực hiện những nghiên cứu về tác dụng của astaxanthin đối với sức khỏe tim mạch. Một nghiên cứu vào năm 2006 đã đánh giá hiệu quả của astaxanthin trên chuột mắc chứng cao huyết áp, kết quả cho thấy astaxanthin giúp cải thiện mức elastin và độ dày của thành động mạch. Người ta còn cho rằng astaxanthin có thể giúp phòng các bệnh lý tim mạch và hạ cholesterol máu, tuy nhiên vẫn chưa có đủ bằng chứng để xác nhận những ý kiến trên.
Đối với bệnh đau khớp
Astaxanthin trong tương lai có thể trở thành một liệu pháp đầy hứa hẹn trong điều trị chứng đau khớp như trong bệnh viêm khớp dạng thấp (đây là một căn bệnh có ảnh hưởng đến 1 trong tổng số 5 người Mỹ) và hội chứng ống cổ tay. Tuy nhiên, ý kiến này vẫn còn gây nhiều tranh cãi.
Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng astaxanthin có thể giúp giảm các triệu chứng đau và sưng viêm trong bệnh viêm khớp. Tuy nhiên, một nghiên cứu khác khi khám phá mối liên hệ giữa astaxanthin và hội chứng ống cổ tay lại không tìm thấy được bằng chứng nào cho thấy hiệu quả của hợp chất chống oxy hóa đó trong căn bệnh này.
Tăng cường khả năng sinh sản của nam giới
Theo một khám phá vào năm 2005, astaxanthin mang lại những tác dụng rất tích cực trong việc hỗ trợ khả năng sinh sản của nam giới. Một nghiên cứu làm mù đôi đã được tiến hành trong vòng 3 tháng trên 30 nam giới đã từng bị chẩn đoán mắc chứng vô sinh.
Kết quả cho thấy có sự cải thiện đáng kể về các thông số của tinh trùng như số lượng và mức độ hoạt động và khả năng sinh sản trong nhóm sử dụng liều cao astaxanthin. Do đây chỉ là nghiên cứu trên một quy mô nhỏ nên chúng ta vẫn cần thêm nhiều bằng chứng và nghiên cứu khác để tăng thêm độ tin cậy cho khám phá này.
Hãy bổ sung thêm astaxanthin cho sức khỏe của bạn
Mặc dù các chuyên gia vẫn còn những ý kiến trái chiều đối với một số tác dụng của astaxanthin nhưng có một điều chắc chắn rằng hợp chất chống oxy hóa astaxanthin vô cùng có lợi cho sức khỏe của bạn.
Để có thể bổ sung astaxanthin cho cơ thể, hãy ăn khoảng 1 – 2 bữa cá hồi trong một tuần. Chỉ bằng những công thức nấu nướng đơn giản, bạn đã bổ sung đủ cho cơ thể một dưỡng chất chống oxy hóa vô cùng kỳ diệu giúp phòng và đẩy lùi nhiều căn bệnh nguy hiểm.
Tuy không có chế độ ăn kiêng đặc biệt nào có thể chữa khỏi hội chứng thiên thần nhưng dinh dưỡng hợp lý có thể giúp kiểm soát cân nặng, cải thiện giấc ngủ, quản lý táo bón và hỗ trợ phát triển nhận thức.
Dậy thì là một giai đoạn quan trọng trong cuộc đời mỗi người, đánh dấu sự chuyển đổi từ trẻ em sang người trưởng thành. Đây là giai đoạn cơ thể có nhiều thay đổi về mặt thể chất và tâm sinh lý, đặt nền móng cho sức khỏe sinh sản và sức khỏe tổng quát trong tương lai. Việc thấu hiểu những biến đổi này, cùng với sự quan tâm, hỗ trợ từ gia đình và xã hội, sẽ giúp thanh thiếu niên vượt qua giai đoạn dậy thì một cách an toàn và khỏe mạnh.
Bệnh lao hạch gây ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe và khả năng ăn uống. Việc phát hiện sớm, điều trị đúng phác đồ và có chế độ dinh dưỡng hợp lý sẽ giúp người bệnh nhanh phục hồi sức khỏe.
Bạn có thể dùng salad như một bữa ăn lành mạnh hoặc món ăn kèm, nhưng salad có thể gây ra một số vấn đề về tiêu hóa tùy thuộc vào thành phần của nó. Rau và trái cây sống là những thực phẩm có thể gây đầy hơi và chướng bụng do một số hợp chất và vi khuẩn, và chúng có thể là lý do tại sao bạn có thể bị đau bụng dữ dội sau khi ăn salad.
Quả lê không chỉ đơn thuần là một loại trái cây ngon mà còn là một vị thuốc tự nhiên rất tốt cho sức khỏe.
Mùa hè là thời điểm tuyệt vời để tận hưởng những ngày dài đầy nắng, tham gia các hoạt động ngoài trời và thư giãn. Tuy nhiên, nhiệt độ và độ ẩm cao trong mùa hè cũng có thể gây ra một số vấn đề sức khỏe. Việc nhận biết các bệnh lý mùa hè phổ biến, nguyên nhân, triệu chứng và cách phòng tránh sẽ giúp bạn bảo vệ sức khỏe cho bản thân và gia đình.
Chấy rận không chỉ gây ngứa ngáy khó chịu mà còn ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể. Chế độ ăn uống khoa học, giàu dinh dưỡng có thể giúp tăng cường sức đề kháng, giảm ngứa ngáy và hỗ trợ quá trình điều trị chấy rận hiệu quả hơn.
Ngải cứu là loại rau cũng như phương thuốc được dùng phổ biến trong đời sống người dân. Mặc dù ngải cứu đã được sử dụng nhiều trong y học phương Đông với nhiều công dụng tuyệt vời trong suốt chiều dài lịch sử, tuy nhiên y học hiện đại chưa chứng minh được tất cả những lợi ích cổ truyền của ngải cứu. Cùng tìm hiểu về loại cây này qua bài viết sau đây!