Gốc tự do và nguồn gốc và tác hại của gốc tự do
Gốc tự do (free radical) là những phần tử độc hại, có tính oxy hóa rất mạnh, có thể phá hủy màng tế bào và cấu trúc tế bào, thậm chí nhiều tế bào và cả một mô của cơ thể ... dẫn đến những tổn hại và rối loạn chức năng của một cơ quan, thậm chí nhiều cơ quan của cơ thể.

Với những nguy hại như vậy, gốc tự do được xem là “sát thủ giấu mặt” gây ra nhiều bệnh lý của cơ thể cũng như thúc đẩy quá trình lão hóa của cơ thể. Y học hiện đại đã thống kê, sự tấn công của gốc tự do gây ra hơn 60 loại bệnh khác nhau, trong đó đặc biệt nguy hiểm là các bệnh ảnh hưởng đến não bộ như suy giảm trí nhớ, sa sút trí tuệ, Alzheimer, tai biến mạch máu não thậm chí là một số loại ung thư…
Các gốc tự do được sinh ra liên tục trong quá trình chuyển hóa của cơ thể hoặc xâm nhập từ môi trường bên ngoài như tia phóng xạ, stress, rượu bia, thuốc lá…Thậm chí có thể được tìm thấy trong những thực phẩm chúng ta ăn, nước uống, các loại thuốc chúng ta uống, không khí chúng ta hít thở. Chúng cũng có thể sinh ra khi chế biến thực phẩm, như các món ăn chiên rán, quay, nướng ở nhiệt độ cao.
Chất chống oxy hóa và các gốc tự doCác chất chống oxy hóa, ví dụ như vitamin C, vitamin E, và đặc biệt là các loại flavonoid đã được chứng minh là có thể giảm các tổn thương do các gốc tự do gây ra với cơ thể. Bổ sung các chất chống oxy hóa góp phần làm tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống chọi tốt hơn với các tác nhân gây bệnh, ngăn ngừa các vấn đề liên quan đến lão hóa.
Các loại trái cây, rau xanh và đặc biệt là các loại trà, là những nguồn cung cấp các chất chống oxy hóa rất dồi dào và tự nhiên cho cơ thể. Ngoài các loại trà truyền thống làm từ lá trà, thì các loại trà làm từ các loại thảo mộc cũng được đánh giá là có khả năng chống oxy hóa tương đối cao.

Chấy rận do ký sinh trùng trên da gây ra, gồm 3 loại là chấy, rận và rận mu. Tuy không gây hiểm, nhưng bệnh rất dễ lây truyền, đồng thời gây cảm giác vô cùng khó chịu cho bệnh nhân. Hiểu rõ bệnh sẽ giúp người đọc cách phòng ngừa và điều trị kịp thời.
Theo khuyến cáo của Viện Dinh dưỡng, rau và trái cây đều là nhóm thực phẩm thiết yếu, nhưng không thể thay thế cho nhau trong khẩu phần hàng ngày. Việc hiểu rõ sự khác biệt giữa hai nhóm này sẽ giúp xây dựng chế độ ăn khoa học, cân đối và tốt cho sức khỏe.
Nhiều loại trái cây không chỉ nổi tiếng với vitamin và chất xơ mà còn là nguồn cung cấp magie dồi dào. Đây là khoáng chất thiết yếu giúp cải thiện giấc ngủ, giảm căng thẳng và bảo vệ sức khỏe não bộ.
Ngày trời nắng nóng mang đến nhiều thách thức cho hệ tiêu hóa. Nhiệt độ tăng cao gia tăng nguy cơ mất nước, giảm trao đổi chất và gây khó chịu cho dạ dày. Để giữ cho hệ tiêu hóa hoạt động một cách tốt nhất, việc áp dụng các thói quan hỗ trợ sức khỏe đường ruột, làm mát dạ dày và tăng cường sức khỏe tổng thể của hệ tiêu hóa là vô cùng cần thiết và thiết yếu.
Nước dừa là thức uống tự nhiên giúp bù nước, bổ sung điện giải và hỗ trợ tốt cho tim, thận.
Là một người mẹ, hạnh phúc đôi khi đến từ những điều rất nhỏ bé - thấy ánh mắt rạng rỡ của con vào mỗi bữa ăn, tròn giấc ngủ sau một ngày học tập, vui chơi hay thấy con cao lớn mỗi ngày. Chính vì vậy, trong hành trình nuôi con, mẹ luôn chăm chút từng chi tiết từ bữa chính đến cả bữa ăn nhẹ để con luôn đủ đầy năng lượng.
Bánh quy sữa D-Maxx Marie cân bằng giữa khẩu vị của trẻ và thành phần dưỡng chất, bổ sung vitamin D lẫn canxi, góp phần cung cấp dinh dưỡng, năng lượng cho bé.
Rau quả được xem là "kho" vitamin và khoáng chất tự nhiên. Các loại rau lá xanh, củ quả nhiều màu sắc cung cấp đa dạng dưỡng chất như vitamin A, C, E, kali, chất xơ và các hợp chất chống oxy hóa.