Infographic: Tip thay đổi thực phẩm cho người mới bắt đầu ăn chay
Nhiều người nghĩ ăn chay đồng nghĩa với việc bạn chỉ ăn có vài món từ rau củ quả. Nhưng thực tế, nếu biết cách, bạn hoàn toàn có thể ăn uống đa dạng, thay đổi một số thành phần trong những món ăn yêu thích.
Infographic: Tip thay đổi thực phẩm cho người mới bắt đầu ăn chay
Ăn chay không hề ít món như bạn nghĩ
Bạn muốn ăn chay để cải thiện sức khỏe, phòng ngừa một số bệnh nguy hiểm như ung thư, đái tháo đường, bệnh tim mạch nhưng lại không muốn từ bỏ những món ăn yêu thích như kem, sữa chua hay bánh mì kẹp? Đừng lo, bạn sẽ không phải từ bỏ những thực phẩm này hoàn toàn mà chỉ cần thay đổi chúng bằng những nguyên liệu từ thực vật, lành mạnh hơn.
Một vài tip cho người mới bắt đầu ăn chay, giúp bạn chuyển đổi sang chế độ ăn chay suôn sẻ hơn:
- Hãy bắt đầu với một tinh thần cởi mở: Nếu bạn không thích, bạn sẽ luôn tìm thấy lý do để không phải ăn chay.
- Dành thời gian để chuẩn bị bữa ăn: Đa số mọi người đều chưa từng chuẩn bị bữa ăn nào 100% từ thực vật. Tốt hơn hết bạn nên dành nhiều thời gian hơn cho việc chuẩn bị bữa ăn.
- Mua sắm các thực phẩm từ thực vật cho người ăn chay: Nên chuẩn bị sẵn các loại đậu đóng hộp, mì ống, ngũ cốc… trong bếp của bạn.
- Thử nghiệm nhiều hương vị mới: Có rất nhiều loại rau củ bạn chưa từng ăn thử trước đây. Kết hợp nhiều loại rau củ, ngũ cốc… trong chế biến cũng có thể mang tới nhiều hương vị mới lạ cho các bữa ăn của bạn.
Tham khảo thêm thông tin tại bài viết: Chấm điểm các chế độ ăn nổi tiếng nhất hiện nay
-
4 tác dụng phụ bất ngờ của dưa chuột
Dưa chuột vốn được coi là 'siêu thực phẩm' cấp nước và làm đẹp da. Tuy nhiên, việc tiêu thụ quá mức hoặc không đúng cách loại quả này có thể dẫn đến những phản ứng tiêu cực cho sức khỏe mà ít người ngờ tới.
-
Hệ thần kinh bị ảnh hưởng thế nào bởi thời tiết?
Thưc ra, thời tiết tác động lên sức khỏe con người nhiều hơn bạn nghĩ. Với từng cá nhân, đặc biệt là những người có vấn đề về sức khỏe tâm lý, khi thời tiết đổi mùa, họ sẽ xuất hiện nhiều biểu hiện khó chịu như đau nửa đầu, mệt mỏi, vấn đề về thăng bằng, thậm chí là các cơn đau bùng phát khiến cuộc sống hàng ngày bị đảo lộn.
-
Điều gì xảy ra với cơ thể khi ăn cà tím?
Cà tím thuộc họ cà, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn và cung cấp các chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Vậy nếu thường xuyên ăn cà tím, điều gì sẽ xảy ra với cơ thể?
-
Sức khỏe tinh thần của phụ nữ mang thai: Vượt qua lo âu, trầm cảm
Mang thai là một hành trình thiêng liêng nhưng đầy thử thách, khiến phụ nữ phải đối mặt với những thay đổi lớn về thể chất và tâm lý, có thể dẫn đến căng thẳng, lo âu và trầm cảm thai kỳ.
-
3 cách dùng nha đam chăm sóc, bảo vệ da mùa hè
Nha đam giúp làm dịu da, cấp ẩm, hỗ trợ phục hồi sau nắng và góp phần giảm kích ứng do tia UV. Bạn có thể kết hợp nha đam với một số nguyên liệu phù hợp để tạo hỗn hợp chăm sóc da dùng hằng ngày trong mùa hè.
-
6 cách đơn giản giúp giảm căng thẳng, lo âu trong mùa thi
Khi kỳ thi đến gần, học sinh thường phải dồn toàn bộ sự tập trung cho việc ôn luyện nên cảm giác áp lực, mệt mỏi là điều khó tránh. Áp dụng những cách dưới đây sẽ giúp bạn cân bằng tinh thần và giảm bớt lo âu hiệu quả. Dưới đây là 6 phương pháp đơn giản nhưng hữu ích để hạn chế stress trong mùa thi:
-
3 thời điểm uống nước dừa tốt nhất cho sức khỏe
Nước dừa là thức uống tự nhiên ngon, mát, bổ và giàu điện giải nhưng thời điểm nào uống nước dừa tốt nhất cho sức khỏe thì không phải ai cũng biết.
-
Nguyên nhân gây ra đốm trắng trên móng tay và cách phòng ngừa
Đôi khi quan sát kỹ móng tay, bạn nhận thấy một vài đốm trắng xuất hiện. Có lẽ bạn đã nghe nói rằng những đốm trắng này là dấu hiệu của tình trạng thiếu vitamin hoặc khoáng chất. Nhưng thiếu dinh dưỡng không phải là tất cả, còn nhiều nguyên nhân khác có thể dây nên các đốm trắng. Mặc dù chúng thường vô hại, do các hoạt động hàng ngày hoặc chấn thương nhỏ gây ra nhưng có một số điều bạn nên biết.
